三星級(jí)酒店客房部職責(zé)及表格

1、房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 :客房經(jīng)理/行政管家 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)：總經(jīng)理生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)客房部平穩(wěn)、有效的操作，并督導(dǎo)客房部人員的協(xié)調(diào)，為合肥明珠國(guó)際大酒店提供一個(gè)安全、清潔、舒適的環(huán)境。關(guān)系1 確保與酒店各部門及與客房部相關(guān)的其他組織緊密聯(lián)系和協(xié)調(diào)。2 保證優(yōu)質(zhì)待客，尤其是對(duì)貴賓、回頭客、常住客的接待。處理客人的投訴和特殊要求。3激發(fā)員工有效工作。工作職責(zé)1 在規(guī)定的預(yù)算內(nèi)盡可能降低客房部的費(fèi)用。2 按要求準(zhǔn)備計(jì)劃和預(yù)算。3 確保與洗衣房友好合作、協(xié)調(diào)，以保證布草平穩(wěn)流通。4 保持與客房行業(yè)齊頭并進(jìn)，以便在方法和生產(chǎn)上的提高。5 要求

2、出席部門經(jīng)理會(huì)議。6 對(duì)員工進(jìn)行常規(guī)性評(píng)估。7 根據(jù)調(diào)察按排人員活動(dòng)。8 為客房部員工準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。9 經(jīng)常巡視客房部的公共區(qū)，餐廳，辦公室，衛(wèi)生間，后勤地帶和客房。10檢查所有貴賓房。11保證所有的清潔標(biāo)準(zhǔn)、制服保管，布巾控制都根據(jù)酒店制度來執(zhí)行。12周期性的巡視中班和夜班情況。13預(yù)防緊急事件如臺(tái)風(fēng)。14給所有客房部人員進(jìn)行理論培訓(xùn)。15掌管所有客房部設(shè)施，用品和材料的清單。16加強(qiáng)客房部員工著裝干凈整潔。17確保所有客房部人員熟悉緊急事件的處理程序。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 :客房秘書 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的1 負(fù)責(zé)客房

3、部?jī)?nèi)部及客房部與其他部門間的交流，處理關(guān)于客人要求、更換房間、必要 的修理、失物招領(lǐng)等事宜。2 處理客房部的信件和文件。3 確保每天的辦公室日常工作得以執(zhí)行。4 保管所有客房部的記錄和清單。關(guān)系1 向行政管家匯報(bào)。2 督導(dǎo)客房部文員。工作責(zé)任1 把來自前廳部的信息傳達(dá)給客房部人員，如貴賓、團(tuán)體抵達(dá)，樣板房，日租等，以便采取相應(yīng)的行動(dòng)，2 處理所有客房部的信件和文件。3 保持客房部所有記錄和清單。4 確保立即滿足客人的合理要求。5 處理失物招領(lǐng)并保管記錄。6 保持辦公室干凈整潔。7 按行政管家的指示完成工作任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 副行政管家 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬

4、上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的1 協(xié)助行政管家安排和督導(dǎo)部門員工，以確保酒店的清潔及保養(yǎng)。2 于行政管家缺勤期間，承擔(dān)有關(guān)職責(zé)。3 不斷巡視整個(gè)部門的動(dòng)作。4 根據(jù)住客率及會(huì)議情況，計(jì)劃和安排人員調(diào)配。5 負(fù)責(zé)提供客房部全體人員的培訓(xùn)資料。關(guān)系1 直接向行政管家匯報(bào)工作。2 協(xié)調(diào)工程部作好客房的緊急維修。3 就客房預(yù)訂協(xié)調(diào)前廳，盡可能確保退房的再出租。4 于行政管家缺勤期間，處理客人的投訴的特殊要求。5 與制服和布巾主管共同完成內(nèi)部布草每月的清單。工作職責(zé)1 主持主管人員每日例會(huì)。2 根據(jù)住客率安排督導(dǎo)和服務(wù)員的人力調(diào)配。3 根據(jù)會(huì)議情況布置公共衛(wèi)生主管的工作。4 巡查并檢查

5、所有的客房部公共區(qū)、餐廳、辦公室、后勤地、衛(wèi)生間和客房。5 檢查所有的貴賓房。6 與各主管緊密合作，及時(shí)糾正客房部員工所犯錯(cuò)誤。7 保證客房按酒店的標(biāo)準(zhǔn)整潔，井然有序。8 保證所有的清掃工作、制服保管、布巾控制按酒店制度進(jìn)行執(zhí)行。9 提醒行政管家必要時(shí)采取一些懲罰措施。 10巡視晚班和夜班工作。 11緊急情況下，替代其它主管。 12預(yù)防緊急情況，如臺(tái)風(fēng)。 13負(fù)責(zé)客房部全體人員的理論培訓(xùn)。 14工作結(jié)束時(shí)，檢查所有發(fā)出的萬能鑰匙的收回情況。 15負(fù)責(zé)對(duì)客房部全體人員進(jìn)行評(píng)估 16負(fù)責(zé)申請(qǐng)每周需要的清潔用品及客用品。 17監(jiān)督客房部設(shè)備，供應(yīng)品及材料的盤點(diǎn)工作。 18加強(qiáng)部門人員的儀表保持干凈和

6、整潔。 19執(zhí)行行政管家安排的任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 副管家 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的1 保證客人在入住酒店期間，通過客房部平穩(wěn)順利的操作，提供給客人必要用品，使其享受盡可能的舒適。2 負(fù)責(zé)按要求培訓(xùn)員工，以保證所有的客房部員工有專業(yè)的服務(wù)知識(shí)和儀容儀表。3 代表行政管家及行政副管家。關(guān)系1 向行政管家及副行政管家匯報(bào)，督導(dǎo)其他主管的工作。2 聯(lián)系客人處理他們所有的要求和投訴。3 協(xié)調(diào)所有與客房部有關(guān)的部門。工作責(zé)任1 代表行政管家及行政副管家例行事務(wù)。2 協(xié)助上級(jí)發(fā)展和落實(shí)對(duì)部門現(xiàn)有人員和新進(jìn)員工的培訓(xùn)計(jì)劃。3 負(fù)

7、責(zé)為客提供禮貌的服務(wù)并迅速回復(fù)客人的疑問，投訴及要求。4 確保有充足的清潔材料及設(shè)施的庫(kù)存，并節(jié)約合理的加以利用。5 負(fù)責(zé)檢查住房處于良好狀況。6 負(fù)責(zé)損壞物的報(bào)修并確保修復(fù)。7 必要時(shí)到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)貨。8 確保過道的清潔，及時(shí)清理障礙物。9 保證所有員工有公平合理的待遇。10必要時(shí)頂替其他主管。11執(zhí)行行政管家及行政副管家安排的任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 副管家 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的管理洗衣員、熨燙員、布草分類員、洗衣房服務(wù)員，提供洗衣服務(wù)，分發(fā)各部門的制服和布草，降低洗衣成本。關(guān)系1 向行政管家匯報(bào)。2 行政管家不在期

8、間，處理客人的洗衣投訴及特殊要求。3 協(xié)調(diào)工程部作好洗衣房設(shè)備的維修工作。工作責(zé)任1 根據(jù)酒店有關(guān)洗衣設(shè)備的程序與缺席進(jìn)行洗衣房運(yùn)作。2 保管洗衣費(fèi)記錄，定期寫報(bào)告及必要的建議。3 準(zhǔn)備并保留洗衣操作預(yù)算。4 計(jì)劃，幫助安裝和重新安裝洗衣器械和設(shè)備。5 確保衣物潔凈無污的歸還給客人。6 整理，發(fā)送，接收，儲(chǔ)存衣物等操作。7 準(zhǔn)備并送發(fā)濕洗，干洗月報(bào)給行政管家批準(zhǔn)，然后再報(bào)給財(cái)務(wù)部。8 每天檢查濕洗，干洗設(shè)備，以確保其清潔干凈的保養(yǎng)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 公共區(qū)主管 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的：以干凈整潔的公共區(qū)域迎接客人入

9、住。關(guān)系：1 向公共區(qū)主管匯報(bào)。2 迎接并向客人提供服務(wù)。工作責(zé)任：1 按每天工作程序保持工作區(qū)干凈整潔。2 微笑著迎接客人進(jìn)來。3 在客人洗手時(shí)為客人遞上毛巾。4 為客人開門并說“再見”。5 擦洗使用后的馬桶。6 擦洗使用后的洗手池。7 及時(shí)倒垃圾并清洗垃圾筐。8 清洗使用后的煙灰缸。9 清掃，拖洗，清理地板。10擦干凈所有的馬桶，尿壺管。11補(bǔ)足適當(dāng)?shù)膸?，面巾紙和紙巾?2澆花澆樹。13上班前如有必要從布草房領(lǐng)取毛巾，下班后歸還未用完的和未用過的毛巾。14經(jīng)公共區(qū)主管同意向倉(cāng)庫(kù)提取客人用品。15定期地在公廁內(nèi)補(bǔ)足肥皂，廁紙和紙巾。16上班前后都到辦公室報(bào)到。17嚴(yán)格禁止向客人索要小費(fèi)。1

10、8把所有撿到的遺失物報(bào)給并交給公共區(qū)主管。19完成一般員工的常規(guī)工作并執(zhí)行公共區(qū)主管安排的其他任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 夜班主管 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的1 管理夜班清潔工和晚班服務(wù)員工作。2 準(zhǔn)備報(bào)告和書面工作給下一天上班的工作人員。3 完成晚班未完成的工作。4 協(xié)調(diào)管理夜間清潔工和保證整個(gè)酒店的清潔。關(guān)系協(xié)調(diào)與植物供應(yīng)商，防疫站，對(duì)外清潔公司的關(guān)系。工作責(zé)任1 保證快速滿足客人的要求。2 保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到酒店的要求。3 根據(jù)副管家的按排，給夜班清潔工制定清潔表。4 檢查所有的公共區(qū)：酒店大堂，后勤地帶，餐飲各分部

11、，辦公室及職工更衣室。5 指導(dǎo)夜班服務(wù)員工作。6 執(zhí)行兩次樓層檢查，分別在臨晨1點(diǎn)和下午4點(diǎn)。7 及時(shí)處理客人投訴并采取正確措施和書寫報(bào)告，如果事情處理不了，向值班經(jīng)理匯報(bào)。8 定期向副管家匯報(bào)夜間情況。9 聯(lián)系夜間主管以確保所有的鑰匙都已歸還，簽名并鎖好。10對(duì)夜班工作人員進(jìn)行評(píng)估。11必要時(shí)出席客房部會(huì)議。12必要時(shí)頂替白天主管。13當(dāng)清掃一指定位置時(shí)，只能開那些允許開的燈。14與早班換班。15按副管家的指示行事。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 樓層主管 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的1 管理客房樓層檢查所有公共區(qū)。2 掌管每天的夜

12、班操作。3 著重檢查服務(wù)質(zhì)量。4 督導(dǎo)中班全體人員完成副管家安排的工作。關(guān)系1 協(xié)調(diào)對(duì)植物供應(yīng)商，防疫站，對(duì)外清潔公司的關(guān)系。2 協(xié)調(diào)和其他部門的關(guān)系。工作責(zé)任1 負(fù)責(zé)安排晚班服務(wù)員及衛(wèi)生員的任務(wù)。2 檢查所有指定區(qū)域，如夜間服務(wù)，所有離店房必須先于接待處，客用過道，公共區(qū)和服務(wù)區(qū)檢查。3 確保酒店處于干凈整潔的酒店標(biāo)準(zhǔn)。4 對(duì)所有的負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn)和忠告。5 負(fù)責(zé)處理和解決客人的投訴及要求，如無法處理，向值班經(jīng)理匯報(bào)。6 把未整理的房間情況轉(zhuǎn)給夜班主管。7 以書面形式匯報(bào)所有發(fā)生事件。8 執(zhí)行副管家安排的任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 文員 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)：

13、 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的1 成為客房部與其它部門、辦公室與樓層之間的聯(lián)系中心。2 處理所有的電話。關(guān)系1 與酒店客人電話聯(lián)系。工作責(zé)任1 處理所有來電并負(fù)責(zé)在記事本上作好記錄。2 負(fù)責(zé)從前廳收集各種信息，如貴賓抵店，客人退房并迅速向樓層傳送。3 回答客人的要求與疑問。4 負(fù)責(zé)安排客人要求的護(hù)嬰服務(wù)。5 每半小時(shí)查尋一次電腦以了解最新房態(tài)，每?jī)尚r(shí)打印一次作為記錄。6 把已清掃的房間立刻輸入電腦通知前廳部，如電腦出現(xiàn)故障打電話向前臺(tái)傳送。7儲(chǔ)存并記錄發(fā)往客房的客用品，如熨斗、熨板、剃須刀等。8負(fù)責(zé)準(zhǔn)備客房部所有記錄，如員工計(jì)劃，工作表，客房報(bào)告。9與客人和同事相處時(shí)，始終保持熱

14、情。10如有必要，可更換班制，如早班可換為晚班。11負(fù)責(zé)準(zhǔn)備辦公用品的申請(qǐng)。12嚴(yán)密控制所有的鑰匙并確保在記事本上作好進(jìn)出記錄。13負(fù)責(zé)向秘書匯報(bào)每日發(fā)生的重大事件。14執(zhí)行副管家安排的工作。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 修理工 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的客房部的一般維修人員。關(guān)系向公共區(qū)主管匯報(bào)。工作職責(zé)1 修補(bǔ)并更換破損的地毯。2 修補(bǔ)墻紙。3 更換或修補(bǔ)窗簾。4 給家具上光。5 能完成所有區(qū)域的各種維修工作。6 完成副經(jīng)理布置的常規(guī)性任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 公共區(qū)域衛(wèi)生員 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直

15、屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的根據(jù)主管的指示清理并保持各餐廳、更衣室、辦公室、樓梯、過道、大廳及客房樓層的清潔，以達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)系1 向公共區(qū)域主管匯報(bào)工作。2 必要時(shí)向客人問候。工作職責(zé)按酒店的標(biāo)準(zhǔn)，清理所有的公共區(qū)、辦公室和后勤地帶，執(zhí)行以下任務(wù)。1 負(fù)責(zé)于宴會(huì)結(jié)束后，刷洗和擦拭餐廳出口處的所有沙發(fā)和椅子。2 負(fù)責(zé)于宴會(huì)結(jié)束后，擦拭清潔餐廳出口處的鏡子及玻璃嵌板。3 負(fù)責(zé)于宴會(huì)結(jié)束后，對(duì)餐廳出口吸塵。4 負(fù)責(zé)收集和清潔大堂的煙灰缸。5 負(fù)責(zé)對(duì)大堂地板吸塵。6 負(fù)責(zé)清潔所有入口處的玻璃門。7 負(fù)責(zé)清掃酒店的入口及車道。8 負(fù)責(zé)清理公共區(qū)的垃圾箱和煙灰缸和后勤地帶。9

16、清掃并拖洗所有的樓梯。10負(fù)責(zé)清潔整理更衣室。11除了完成每日的指定清潔工作，需參加下列區(qū)域的大清潔：各餐廳、公用衛(wèi)生間、辦 公室、等指定公共區(qū)，具體工作包括：給吊燈、天花板、壁燈、空調(diào)等難攀物除塵。12向公共區(qū)域主管匯報(bào)殘缺的家具及失靈的設(shè)備。13把拾到物品向主管匯報(bào)并交至客房主管。14保持所有植物、盆景及周圍區(qū)域的清潔。15按公共區(qū)域主管的指示搬動(dòng)家具和設(shè)備。16完成日常工作，并按主管指示完成其他任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 公共區(qū)域主管 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的制定和管理公共區(qū)的清潔工作，包括酒店大堂、餐廳、辦公室、

17、后臺(tái)及周圍地帶、樓梯、衛(wèi)生間、寄物間、商場(chǎng)、過道和更衣室。關(guān)系1 協(xié)調(diào)與各合作人如：植物供應(yīng)商、蟲害防治承包人及外圍清潔承包人等友好合作。2 管理所有公共區(qū)域清潔工。工作職責(zé)1 保持酒店內(nèi)所有公共區(qū)的潔凈有序。2 安排清潔工和衛(wèi)生間工作人員在宴會(huì)活動(dòng)和餐廳的工作。3 檢查所有的房間和餐廳確保營(yíng)業(yè)前保持清潔。4 無遺漏的檢查公共區(qū)衛(wèi)生。5 檢查所有公廁和寄存間確保干凈整潔并保持良好。6 檢查所有設(shè)施需要時(shí)安排更換。7 與夜班主管合作解決公共區(qū)的衛(wèi)生并與其聯(lián)系跟辦每天的清潔工作。8 控制清潔材料和設(shè)施，避免浪費(fèi)與破損，如需修理立即匯報(bào)。9 了解所有酒店使用的清潔工具和設(shè)施。10 給清潔員申請(qǐng)清潔工

18、具并保證工具和設(shè)施保持完好。出具設(shè)施和用具的清單。11 發(fā)現(xiàn)任何火險(xiǎn)，采取和執(zhí)行必要的措施并向副管家匯報(bào)。12 加強(qiáng)所有清潔員工作時(shí)的安全保障。13 檢查下水道避免堵塞，尤其是在雨季。14 其他工作按副行政管家的指示完成。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 制服/布草服務(wù)員 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的：按主管的指示和要求收集臟布草并先后把干凈布草分發(fā)到相應(yīng)樓層。關(guān)系：向制服、布草房主管和文員匯報(bào)。工作職責(zé)：1 從洗衣房收取、分類、清點(diǎn)經(jīng)過熨燙的布草和制服并做好存放工作。2 標(biāo)上員工制服的代碼和記號(hào)。3 根據(jù)記錄核對(duì)收取制服及布草的數(shù)量，

19、若有不符之處通知主管。4 收取及送還餐廳布草和員工制服并在交報(bào)本上做好記錄。5 協(xié)助盤點(diǎn)制服、布草。6 修補(bǔ)破損的衣物。7 協(xié)助購(gòu)買急需的布草和制服。8 保持工作區(qū)的潔凈、整齊。9 完成缺勤員工的工作。10 把報(bào)廢布草改制為需使用的物品，如把普通床單改為嬰兒床單，枕套或拖鞋。11 將要修改的布草、制服、窗簾區(qū)別出來交至布草房主管處建議處理。12 確保分發(fā)前的制服完好無損。13 完成日常及指定的工作任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 制服布草副主管 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)協(xié)助制服布草主管布草房員工對(duì)布草、客衣及制服的存放、送

20、還、修改、熨燙工作，以達(dá)到酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)系向制服布草主管匯報(bào)。工作職責(zé)1 協(xié)助布草制服主管管理、協(xié)調(diào)布草方的人員。2 管理每日布草、客衣、制服的收發(fā)工作并保證做好記錄。3 安排服務(wù)員、裁縫的日常工作。4 負(fù)責(zé)保存文件并做好布草及制服的記錄。5 協(xié)助盤點(diǎn)布草、制服。6 布草制服主管不在時(shí)，執(zhí)行其任務(wù)。7 建議制服布草主管修補(bǔ)、更換布草。8 執(zhí)行日常及主管指派的其它任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 制服布草主管 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)管理布草房員工對(duì)布草、客衣及制服的存放、送還、修改、清洗工作，以達(dá)到酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。

21、關(guān)系1 向行政管家匯報(bào)。2 同餐廳主管和宴會(huì)部對(duì)有關(guān)事宜進(jìn)行交流與協(xié)調(diào)。3 與洗衣房共同完成每日客衣及布草制服的收發(fā)工作。工作職責(zé)：A 布草1合理保存各種盤點(diǎn)表。2確保所有樓層和餐廳有足夠的布草供應(yīng)。3確保充足的布草供應(yīng)，備用于餐廳和宴會(huì)部目前及日后的活動(dòng)、4 抽查干凈布草。5 向行政管家建議布草的修補(bǔ)與更新。6 向行政管家匯報(bào)所有布草的缺陷。7 確保所有維修工作的執(zhí)行。8 于行政管家指定的日子作每月布草盤點(diǎn)。B制服1 確保員工制服的準(zhǔn)確數(shù)量。2 確保所有制服逐件更換。3 確保制服在送返前4 對(duì)新制服及送到洗衣房的制服做準(zhǔn)確的記錄。5 確保所有制服在發(fā)出之前完好。6 保存員工最新制服發(fā)放花名冊(cè)

22、。7 各行政管家匯報(bào)制服損壞和更新情況。8 確保所有制服得到合理的保存C 其他1 保持周圍區(qū)域的清潔和整齊。2 解決客人的要求，如修理衣物等。3 安排制服房員工的工作。4 保養(yǎng)所有設(shè)備，如縫紉機(jī)、熨斗等及必要時(shí)的維修。5 作好物品申請(qǐng)的計(jì)劃、預(yù)算，報(bào)行政管家批準(zhǔn)。6 執(zhí)行行政管家安排的其他任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 客房服務(wù)員 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)打掃并保持客房和周圍區(qū)域清潔有序。關(guān)系1 對(duì)客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2 協(xié)助培訓(xùn)新員工。工作職責(zé)1 發(fā)現(xiàn)客房?jī)?nèi)存在損壞，不足問題及客人生病、異常行為應(yīng)立即報(bào)告。2 發(fā)現(xiàn)遺失物品

23、應(yīng)報(bào)告并上交主管或客房部辦公室。3 清點(diǎn)臟布草并保存干凈布草在樓層工作間。4 保持樓層工作間及后區(qū)的清潔。5 保持工作車的清潔，并確保備有充足的供應(yīng)品。6 發(fā)現(xiàn)走廊上有可疑人物閑逛時(shí)，應(yīng)立即上報(bào)。7 把家俱從一個(gè)房間搬至另一個(gè)房間或維修房。8 分發(fā)報(bào)紙至各客房。9 為客人提供個(gè)人服務(wù)，如送餐服務(wù)和擦鞋服務(wù)。10每日按正確程序檢查迷你吧消費(fèi)并補(bǔ)充酒水。11更換客房中不亮的燈泡。12及時(shí)撤掉走廊及客房中的服務(wù)車和拖盤。13立即滿足客人的合理要求。14收發(fā)客衣。15完成其他分配的工作。16保證客人過道、電梯、電梯門等保持整潔，以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。17整理空房以備客人到達(dá)。白班1 負(fù)責(zé)清掃臟房及作大清潔。2

24、負(fù)責(zé)清理臥室及浴室。3 每日更換使用過的臟布草。4 每日對(duì)房間地毯吸塵。5 每日更換浴室用過的毛巾。6 每日補(bǔ)充客房供應(yīng)品及迷你吧。7 對(duì)貴賓用房倍加重視。8 工作結(jié)束時(shí)，清理及補(bǔ)充工作車。9 工作結(jié)束時(shí)，清潔及保養(yǎng)所有設(shè)備。中班1 負(fù)責(zé)作好夜床服務(wù)。2 按住客順序和工作程序作夜床。3 必要時(shí)更換床上布草和浴室毛巾。4 必要時(shí)補(bǔ)充客房用品。5 轉(zhuǎn)移客房?jī)?nèi)、走廊上的餐車及托盤。6 工作結(jié)束時(shí)，清潔和補(bǔ)充工作車及設(shè)備。7 負(fù)責(zé)清理指定的離店房。8 收發(fā)客衣。夜班1 負(fù)責(zé)清理所有離店房。2 為白班準(zhǔn)備必要的報(bào)告和信息。3 每晚巡視樓層兩次。4 轉(zhuǎn)移走廊上的垃圾和食品托盤。5 執(zhí)行客人的要求。6 確保

25、客用走廊、客用電梯的清潔。7 從主管處收集報(bào)告、接受指示并傳達(dá)到相關(guān)樓層。8 下班前與早班文員交接。9 執(zhí)行副管家安排的特殊任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 熨燙工 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)操作熨燙機(jī)器和手提熨斗。關(guān)系向洗衣房主管匯報(bào)。工作職責(zé)1 熨平所有衣物。2 檢查所熨衣物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3 研究并建議有關(guān)系統(tǒng)的程序或其它促進(jìn)操作的知識(shí)。4 每天都應(yīng)清潔熨衣房及熨燙機(jī)。5 及時(shí)檢查熨燙機(jī)以確保安全、正常操作。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 裁縫 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬

26、下屬：關(guān)系向制服房主管匯報(bào)工作。工作職責(zé)1 縫補(bǔ)及修改制服、布巾、窗簾、床罩等，并確保此項(xiàng)工作高質(zhì)量完成。2 根據(jù)客人要求提供簡(jiǎn)單的縫補(bǔ)及衣物修改服務(wù)。3 保證存有適當(dāng)?shù)目p補(bǔ)用品。4 作好設(shè)備的清潔，保養(yǎng)，保持工作區(qū)域整潔。5 執(zhí)行主管分配的其他任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 送衣員 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)收發(fā)客人洗衣。關(guān)系負(fù)責(zé)向洗衣房主管匯報(bào)工作。工作職責(zé)1 負(fù)責(zé)收發(fā)客人干洗、濕洗的衣物。2 記錄客人的特殊要求。3 幫助客人包裝物品。4 負(fù)責(zé)從總庫(kù)領(lǐng)回供應(yīng)品。5 負(fù)責(zé)清潔洗衣房辦公室。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 洗

27、衣工 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)洗滌所有的客衣、制服及其他洗滌物品。關(guān)系向洗衣房主管匯報(bào)工作。工作職責(zé)1 操作所有的洗衣機(jī)和干衣機(jī)。2 清洗所有骯臟物品，特別注意不可損壞和機(jī)器超重。3 根據(jù)顏色、布料和污垢數(shù)量進(jìn)行衣物分類。4 衣物放入洗衣機(jī)之前，先把難洗的污漬清除掉。5 清洗前先檢查衣物的破裂、褪色、染色和紐扣遺失情況。6 學(xué)習(xí)介紹有關(guān)促進(jìn)操作的系統(tǒng)和程序。7 每日清掃洗衣房區(qū)域和機(jī)器。8 經(jīng)常檢查機(jī)器以確保安全、正常工作。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職 位 : 洗衣房主管 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:

28、200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)直接對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和管理，主管整個(gè)工作流程并維持紀(jì)律，協(xié)助洗衣房經(jīng)理維持洗衣房操作。關(guān)系向洗衣房經(jīng)理匯報(bào)工作。工作職責(zé)1 督導(dǎo)和協(xié)調(diào)洗衣房全體人員的行為。2 確保客人物品正確的檢查、清洗和包裝，及時(shí)有效的收取和送返。3 檢查干、濕洗衣物的洗滌質(zhì)量。4 核對(duì)所有洗滌物品的每日?qǐng)?bào)表。5 把每日洗衣情況報(bào)給洗衣房經(jīng)理，讓其了解系統(tǒng)及過程或其他促進(jìn)操作的信息。6 記錄投訴并深入調(diào)查有關(guān)的差異和事實(shí)。7 安排員工工作。8 負(fù)責(zé)在記事本上記錄發(fā)生的設(shè)備故障及重大事件。9 確保并保持工作區(qū)域及設(shè)備的清潔與安全。10洗衣房經(jīng)理缺勤時(shí)，頂替其完成工作任務(wù)。房務(wù)部崗位職責(zé)說明職

29、位 : 洗衣房主管 編 號(hào)： RD 001頁(yè) 數(shù)：1/1 直屬上級(jí)： 生效日期:200 年月日 直屬下屬：目的負(fù)責(zé)接聽客人來電，并作好所有的洗衣記錄。關(guān)系向洗衣房主管匯報(bào)工作。工作職責(zé)1 回答所有的客人來電。2 計(jì)算洗衣費(fèi)用。3 記錄對(duì)客工作并作好每日?qǐng)?bào)告。4 作好考勤記錄。5 作好所有運(yùn)作及辦公用品的記錄。6 確保印刷品的庫(kù)存。7 有關(guān)對(duì)客工作及特殊指令等情況要迅速通知到洗衣房經(jīng)理及主管。主題 ：人員編制參考一頁(yè)之一職位編制現(xiàn)有行政管家助理行政管家高級(jí)主管制服/布草主管樓層主管公共區(qū)域主管高級(jí)樓層服務(wù)員制服/布草服務(wù)員客房部文員客房服務(wù)員游泳池服務(wù)員公共區(qū)清潔工花店服務(wù)員裁縫縫補(bǔ)工洗衣房經(jīng)理

30、洗衣房主管洗衣房檢查員洗衣房文員送衣員洗衣房服務(wù)員總計(jì)主題 ：受雇條件 職位：樓層主管 要求必要條件附加條件身體健康18-40歲，相貌端正、聰明能干18-25歲學(xué)歷學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)，科目中專學(xué)歷能用中英文流利表達(dá)中專文憑技術(shù)資格深造，公司培訓(xùn)項(xiàng)目，接近過專業(yè)培訓(xùn)行業(yè)培訓(xùn)殊特技能技術(shù)，人工，藝術(shù)良好的交際能力，管理能力，理解客房部概念有經(jīng)驗(yàn)?zāi)懿僮髦匾獧C(jī)器經(jīng)驗(yàn)要求有經(jīng)驗(yàn)，肩負(fù)責(zé)任感有類似工作領(lǐng)域2年以上至少有一年類似工作經(jīng)驗(yàn) 家庭環(huán)境家內(nèi)/外居住，移動(dòng)性，家庭以外的責(zé)任和保證能承受壓力其他愛好，社會(huì)，體育，愛好與工作時(shí)間不沖突可開始工作日期1周立即其他要求 職位：客房部文員 要求必要條件附加條件身體

31、組織體格健康，容貌，智能，年齡18-40歲，相貌端正，工作勤懇18-28歲學(xué)歷學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)，科目中專學(xué)歷能用中英文表達(dá)CGEA級(jí)技術(shù)資格深造，公司培訓(xùn)項(xiàng)目，接近過專業(yè)培訓(xùn)特殊技能技術(shù)，人工，藝術(shù)良好的人際關(guān)系，能在強(qiáng)烈的壓力下工作經(jīng)驗(yàn)要求有經(jīng)驗(yàn)，肩負(fù)責(zé)任感家庭環(huán)境家內(nèi)/外居住，移動(dòng)性，家庭以外的責(zé)任的保證愿意輪班工作其他愛好，社會(huì)，體育，愛好與工作時(shí)間不沖突可開始工作日期2周1周其他要求良好的酒店形象樂于在客房部工作職位：客房服務(wù)員要求必要條件附加條件身體組織，體格健康，容貌，智能，年齡18-45歲，相貌端正，工作勤懇18-26歲學(xué)歷學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)，科目初中學(xué)歷能用基礎(chǔ)的中英文表達(dá)中專學(xué)歷技

32、術(shù)資格深造，公司培訓(xùn)項(xiàng)目，接受過專業(yè)培訓(xùn)特殊技能技術(shù)，人工，藝術(shù)能講一些語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)要求有經(jīng)驗(yàn)，肩負(fù)責(zé)任感相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)至少3個(gè)月的工作經(jīng)驗(yàn)家庭環(huán)境家內(nèi)/外居住，移動(dòng)性，家庭以外的責(zé)任和保證能在強(qiáng)烈的壓力下工作能長(zhǎng)時(shí)間工作其他愛好，社會(huì)，體育，愛好與工作時(shí)間不沖突可開始工作日期1周立即其他要求職位：制服/布草主管要求必要條件附加條件身體組織，體格健康，外容貌，智能，年齡18-45歲相貌端正，工作勤懇18-40歲學(xué)歷學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)，科目中專學(xué)歷能用中英文表達(dá)技術(shù)資格深造，公司培訓(xùn)項(xiàng)目，接受過專業(yè)培訓(xùn)能了解制服，布草和客人洗衣操作特殊技能技術(shù)，人工，藝術(shù)經(jīng)驗(yàn)要求有經(jīng)驗(yàn)，肩負(fù)責(zé)任感2年的工作經(jīng)驗(yàn)家庭環(huán)境家

33、內(nèi)/外居住，移動(dòng)性，家庭以外的責(zé)任和保證愿意上輪班工作其他愛好，社會(huì)，體育，愛好可開始工作日期其他要求職位：助理制服布草主管具體要求必備條件附加條件身體組織體格，健康，容貌，智能,年齡18-45歲相貌端正，工作勤懇18-40歲學(xué)歷學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)，科目中專學(xué)歷能用中英文表達(dá)能運(yùn)用技術(shù)資格深造，公司培訓(xùn)項(xiàng)目，接受過專業(yè)培訓(xùn)會(huì)制服和布草操作特殊技能技術(shù)，人工，藝術(shù)愿意輪班工作，能在強(qiáng)烈的壓力下工作經(jīng)驗(yàn)要求有經(jīng)驗(yàn)，肩負(fù)責(zé)任感1年的制服和布草經(jīng)驗(yàn)家庭環(huán)境，家風(fēng)內(nèi)/外居住，家庭以外的責(zé)任和保證能3班次工作，能長(zhǎng)時(shí)間工作其他愛好，社會(huì)，體育，愛好可開始工作日期2周其他要求職位：裁縫 具體要求必備條件附加條件

34、身體組織體格，健康，容貌，智能,年齡18-50歲，身體健康18-30歲學(xué)歷，學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)，科目會(huì)普通話技術(shù)資格深造，公司培訓(xùn)項(xiàng)目，接受過專業(yè)培訓(xùn)特殊技能技術(shù)，人工，藝術(shù)簡(jiǎn)單的縫紉技術(shù)經(jīng)驗(yàn)要求有經(jīng)驗(yàn)，肩負(fù)責(zé)任感有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)職位：公共區(qū)域主管具體要求必備條件附加條件身體組織體格，健康，容貌，智能,年齡18-35歲，相貌端正，整潔18-35歲學(xué)歷學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)，科目GCE有O級(jí)能熟練運(yùn)用中、英文表達(dá)GCE有A級(jí)技術(shù)資格深造，公司培訓(xùn)項(xiàng)目能操作清潔機(jī)器，具備化學(xué)藥品知識(shí)，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)特殊技能技術(shù)，人工，藝術(shù)給操作清潔機(jī)器，具備化學(xué)藥品知識(shí)，樂于接受新生事物，良好的人際關(guān)系，習(xí)慣于在強(qiáng)烈工作壓力下工作經(jīng)驗(yàn)要求有經(jīng)驗(yàn)，肩負(fù)責(zé)任感2年管理工作經(jīng)驗(yàn)3年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)家庭環(huán)境家內(nèi)/外居住，移動(dòng)性，家庭以外的責(zé)任和保證愿意上輪班其他愛好社會(huì)，運(yùn)動(dòng)，愛好不占用工作時(shí)間上班時(shí)間 3周2周其他要求樂于在客房部工作職位：公共區(qū)域服務(wù)員具體要求必備條件附加條件身體組織體格，健康，容貌，智能，年齡35歲以下，相貌端正，聰明能干，整潔，工作勤懇，皮膚無過敏18-35歲容貌端正學(xué)歷學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)，科目初中學(xué)歷能用中、英文表達(dá)技術(shù)資格深造，