凌源市果業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議

1、凌源市果業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議王振春凌源市果蠶技術推廣中心摘要：在果業(yè)迅猛發(fā)展的同時，由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，科學布局，宏觀調控不利，技術 服務不到位，品種引進，苗木管理不規(guī)范，加之近幾年特殊的氣候影響，導致 標準化生產(chǎn)程度較低，造成果業(yè)生產(chǎn)粗放管理。果業(yè)經(jīng)濟效益未能充分顯現(xiàn)。針 對目前存在的諸多發(fā)展制約因素，建議從管理理念，生產(chǎn)能力，惠民政策，推 廣體系以及貯藏保鮮加工業(yè)等方面著手完善。關鍵詞： 果業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀;問題;建議;1發(fā)展現(xiàn)狀“十二五”末，凌源市現(xiàn)有干鮮果樹面積4.7萬hm,其中干果類（板栗、核桃、 仁用杏、大棗）3.1萬hm,鮮果類（蘋果、梨、葡萄、桃、李等）1.6hmo年產(chǎn) 量分別為0.9

2、萬t和8萬t,產(chǎn)值1.8億元，已初步形成面積沿101線十幾個鄉(xiāng) 鎮(zhèn)100華里葡萄生產(chǎn)基地，東部沿306線8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)桃、李、杏、棗生產(chǎn)基地和南 部青龍河流域10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蘋果、梨生產(chǎn)基地，設施果樹面積333. 33hm,果品貯 藏量為5 oooto以果脯、脆片、果汁、杏仁等為主，加工企業(yè)己發(fā)展70條家，固 定資產(chǎn)投資達8 000萬元，年值1.5億，果樹坐產(chǎn)專業(yè)協(xié)會5個，全員2 000 余人。2存在問題2.1標準化管理水平低，科技投入總量小現(xiàn)階段果業(yè)發(fā)展雖然具有一定規(guī)模，但大多數(shù)尚屬粗放管理，具體表現(xiàn)在:3.1 萬hm的干果面積，產(chǎn)量僅為0.9萬t,產(chǎn)量不足12kg/667m,產(chǎn)值200元，1. 6h

3、m 鮮水果面積，產(chǎn)量為8萬t,產(chǎn)量僅為320kg/667m,產(chǎn)值900元。除樹齡（主要 指干果類）、氣候、地緣等因素外，最主耍的是標準化管理水平低，科技服務不 到位，技術推廣力度不夠，科技投入總量小。2. 2優(yōu)質產(chǎn)品的生產(chǎn)能力低，品牌意識不強，市場競爭能力弱，銷售不暢 凌源是省內大扁杏之鄉(xiāng)，北方落葉果樹百強縣（市）（1988年位居第67位），但 扁杏新品種（例如“優(yōu)1”）栽植比例不足10%;優(yōu)質果品生產(chǎn)率不足25%,綠色 果品年生產(chǎn)5 000t,僅占全市果品生產(chǎn)的6%。凌源的金冠、紅星、國光、富干 蘋果、葡萄、杏仁等優(yōu)勢產(chǎn)品很難打進國內部大中城市市場，甚至在一般市場有 時會出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。2.

4、3政策扶持力度不夠，資金投入不足影響果業(yè)的健康發(fā)展政策的扶持和資金的投入是實施標準化牛產(chǎn)的根木保證。全市2萬多個果園，進 行深翻改土、配方施肥、低產(chǎn)改造不足10%,有水利配套、新品種引進更新，施 行果品套袋生產(chǎn)的果園不足1%,要改變現(xiàn)有的生產(chǎn)狀況都需要較好的政策引 導、扶持和資金的投入。2. 4專業(yè)技術人員少，技術推廣體系不健全全市在職果樹專業(yè)技術人員不足100人，農(nóng)民技術人員不足5000人，造成市、 鄉(xiāng)、村技術推廣體系不健全，直接影響果業(yè)發(fā)展與升級。3對果業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的建議3.1提高果業(yè)生產(chǎn)的思想認識果業(yè)生產(chǎn)具有投資較少、周期長、經(jīng)濟效益較穩(wěn)定等特點，非常適合廣大農(nóng)村經(jīng) 濟基礎較差的農(nóng)戶。要用

5、“綠色工廠”的理念來抓好全市2萬多果園牛產(chǎn)管理， 使其到達或接近標準化生產(chǎn)，促進果業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收。3. 2正確處理好管理與發(fā)展的關系管理與發(fā)展是相對統(tǒng)一的關系，科學發(fā)展是標準化生產(chǎn)管理的前提，科學化管 理乂會促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。根據(jù)當前凌源果業(yè)實際情況己具備和當?shù)漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模，要 重點抓管理，在政策、資金上要傾向管理，向管理要效益，以效益促發(fā)展。這是 今后相當長一段時間急需解決的問題。3.3強化品牌意識，提高優(yōu)質果品生產(chǎn)能力凌源的金冠、紅星、國光蘋果、巨峰葡萄、大扁杏仁是省內外優(yōu)勢產(chǎn)品，2005 年確定為遼寧省優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)主要項目之一，同年以“凌碩”商標為 主的綠色果品牛產(chǎn)己通過國家認證，具有

6、地域特點的品種、品牌已初步形成，要 以此為契機加大示范、開發(fā)、推廣力度，逐步提高優(yōu)質果品生產(chǎn)能力。變優(yōu)勢產(chǎn) 甜為優(yōu)質、綠色產(chǎn)甜。3. 4對果業(yè)生產(chǎn)應出臺切實可行的惠民政策，并適當給予資金扶持近兒年，果業(yè)生產(chǎn)由于受外部大環(huán)境影響，經(jīng)濟效益一直徘徊不前，產(chǎn)業(yè)發(fā)展 前景不明，牛產(chǎn)管理后勁不足，但從2015年來看，受諸多因素影響，果業(yè)發(fā)展 形式看好，特別是2016年國光蘋果每1kg比2015年前增加1.21.4元，果業(yè)生 產(chǎn)出現(xiàn)一個難得的熱銷周期，要抓住時機，在果樹的標準化牛產(chǎn)、低產(chǎn)改造、優(yōu) 質及綠色果品生產(chǎn)、水利配套等環(huán)節(jié)給予一定優(yōu)惠政策，投入一定的資金來促進 果業(yè)的健康發(fā)展。3. 5加強科技隊伍建設，建立健全科技推廣體系首先要充分發(fā)揮在職專業(yè)技術人員作用，通過多種培訓提高廣大農(nóng)民科技素質， 建立健全市、鄉(xiāng)、村、技術推廣服務體系，做到鄉(xiāng)里有人管，村里有人抓，園里 有人做。3. 6要加快設施果業(yè)及貯藏保鮮加工業(yè)的發(fā)展凌源設施農(nóng)業(yè)資源十分豐富，設施果樹生產(chǎn)從無到有，目前已發(fā)展5 000畝。但 由于栽培樹種、品種選擇較為盲目，生產(chǎn)管理水平較為落后，經(jīng)濟效益相差較 大。為此，首先要選擇有市場前景，適宜木地區(qū)栽培的品種、樹種，切不可盲目 引進栽培一擁而上。其次要重點抓好示范園區(qū)建設，用示范帶全面，促進開