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文檔簡介

1、客房清潔 標準操作流程 文件名客房清潔標準操作流程 文件編碼djkf009頁碼1-1 一、預備工作: 1、檢查工作車上客用品及清潔工具是否齊全; 2、每輛工作車配備固定數(shù)量的客用品; 二、敲門進入房間: 1、參照進出門流程; 2、記錄進房時間,插取電牌; 3、房門打開,用工作車堵住房門,工作車內(nèi)側朝向客房; 4、工作車靠墻一側放置,便利客人進出; 三、拉開窗簾,打開窗戶: 1、將窗簾全部打開,檢查窗簾是否平滑,是否有脫鉤、破損現(xiàn)象; 2、打開窗戶通風; 四、巡察檢查: 1、打開全部照明燈具,是否完好有效; 2、檢查房間設施設備是否完好,如有損壞準時保修,并在報表中注明; 3、走房檢查是否有遺留

2、物品,如有發(fā)覺,準時上報并作好記錄; 4、檢查房間消費品,如有消費,填寫消費單,準時到前臺; 五、清理垃圾: 1、將房間內(nèi)的垃圾桶和煙缸內(nèi)的垃圾到倒,檢查垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價值的物品 2、煙缸內(nèi)煙頭是否熄滅,用水侵濕后將煙頭倒掉; 3、將餐具和酒具放在工作車上或放到工作間內(nèi),決不可放在走廊地面上; 4、清潔垃圾桶和煙缸; 六、清理臟布草: 1、將客人放在床上的衣物用衣架掛起(oc房); 2、將換下的床單、被套、枕套,連同衛(wèi)生間更換的毛巾、浴巾、地巾一起分類放入工作車的布草袋; 3,如發(fā)覺有破損的布草應當分開保存; 4、被芯、枕芯不得放在地面; 5、客人沒有特殊要求,床單、被套、枕套等床上布

3、草3天更換一次(oc房); 七、鋪床: 見鋪床標準流程 八、擦塵: 1、按順序使用規(guī)定的抹布從上到下,從里到外環(huán)型擦拭; 2、用規(guī)定抹布擦拭各類電器、燈具; 3、清潔燈具、電器必需在斷電狀況下進行; 4、檢查燈具是否損壞、按規(guī)定設置空調溫度; 5、按規(guī)定調試核對電視頻道;(中央臺-本地臺-地方臺) 6、檢查、擦拭墻面污漬; 文件名房間清潔標準操作流程 文件編碼djkf009頁碼1-2 九、清潔衛(wèi)生間: 見衛(wèi)生間清潔流程 十、補充客用品: 1、根據(jù)規(guī)定數(shù)量和擺放標準補足客用品; (備注:由于各分店房間設計風格、家具配備各有不同,所以客用品的擺放標準和要求由各店自行規(guī)定,做到各單店統(tǒng)一) 補充客用

4、品應遵循離店更新,住客補缺不撤的原則; 十一、調整窗戶: 調整窗戶,開啟限位器范圍內(nèi); (依據(jù)房間氣味和室外天氣調整) 檢查整理窗簾勻稱對稱; 十二、清潔地面: 地毯:吸塵器從里到外,從左到右,環(huán)形吸塵; 留意:順地毯紋路吸塵,大垃圾用手撿起; 地板:先將大垃圾清理,然后用地擦從里到外,從左到右,依次清潔地板; 地面清潔標準:潔凈、無污漬、無毛發(fā); 留意:不要碰傷墻面墻紙和家具; 十三、環(huán)視檢查房間: 檢查房間是否全部打掃干凈; 物品是否擺放整齊、是否合乎標準; 房間整體效果 十四、離開房間: 清潔用品放回工作車內(nèi); 門燈為開啟狀態(tài),其余電器都處于關閉狀態(tài); 關門后回推房門,確保房門已關閉; 退出時對房門做安全檢查后鎖門; 十五、結束: 完整填寫客房服務員工作報表 房間

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