酒店前廳實(shí)習(xí)報(bào)告范文內(nèi)容與酒店前廳部實(shí)習(xí)總結(jié)合集

1、酒店前廳實(shí)習(xí)報(bào)告范文內(nèi)容與酒店前廳部實(shí)習(xí)總結(jié)合集酒店前廳實(shí)習(xí)報(bào)告范文內(nèi)容慢慢的，加班成了習(xí)慣。而身體上的累只是一小部分，還有無(wú)形的壓力一一身在 前廳部，工作是不允許又一點(diǎn)點(diǎn)的失誤，那怕是小小的錯(cuò)誤，后果只有一個(gè)?？腿送?訴，自己走人！在這個(gè)酒店優(yōu)秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈，對(duì)于我來(lái)說(shuō) 就是不但我在此之前的努力全部作廢，而且會(huì)完不成我的實(shí)習(xí)！酒店的客人以歐美 和香港為主，所以英語(yǔ)成了一個(gè)必須的技能。酒店每周有兩次培訓(xùn)，全部由外教上 課，主要針對(duì)口語(yǔ)。雖然開(kāi)始的時(shí)候我的英語(yǔ)水平很差。但是好象我從來(lái)沒(méi)有怕過(guò)。 不關(guān)語(yǔ)法正確不正確，和外賓說(shuō)就一個(gè)字，自己處理不了的，當(dāng)然是找上司幫忙了！ 同時(shí)

2、也會(huì)記住別人怎么處理以及處理過(guò)程中的英語(yǔ)，并且記?。∷栽诤髞?lái)的工作 中，還是能夠得心應(yīng)手的。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的積累和鍛煉，最后的一個(gè)多月，工作不 但“輕松”而且會(huì)聽(tīng)到上司的夸獎(jiǎng)。并且在我們下一批實(shí)習(xí)同學(xué)來(lái)的時(shí)候，將我當(dāng)做 正面教材來(lái)激勵(lì)他們。虛榮心是得到了最大的滿足。而自己也沒(méi)有絲毫松懈，終于在 實(shí)習(xí)馬上結(jié)束的最后一周發(fā)生了一件可以讓我所有認(rèn)識(shí)的人都為我高興的事。雅高集 團(tuán)創(chuàng)始人之一的貝律森的侄子現(xiàn)任aor集團(tuán)eo的mr. pelison先生訪問(wèn)中國(guó)期間，南 方的接待工作由我們酒店負(fù)責(zé)，而我也幸運(yùn)的成為了酒店六位接待成員中的一員。主 要負(fù)責(zé)接送機(jī)和行李服務(wù)。所接的人中，最小的官是雅高中國(guó)南方區(qū)總

3、裁。當(dāng)時(shí)根本 顧不得髙興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名，就 搞的我焦頭爛額了。經(jīng)過(guò)三天的忙碌，接待工作得到了 eo的口頭的表?yè)P(yáng)，當(dāng)然這也 是我們所想要的結(jié)果。酒店最后設(shè)宴款待了我們！ 12內(nèi)容。酒店前廳部實(shí)習(xí)總結(jié)酒店前廳部實(shí)習(xí)總結(jié)*年*月*日，我很幸運(yùn)地來(lái)到了*大酒店，在前廳部實(shí)習(xí). 現(xiàn)在我剛剛調(diào)到總臺(tái)工作在經(jīng)過(guò)為期近四個(gè)月的實(shí)習(xí)期間，我不僅看了較多關(guān)于酒 店前廳部的書(shū)，對(duì)前廳部門(mén)大體的管理制度有了很好的了解，而且在實(shí)踐過(guò)程中我也 從中學(xué)到許多關(guān)于如何在高星級(jí)酒店前廳直接對(duì)客部門(mén)中工作的寶貴知識(shí)。工作不僅 僅是程序的問(wèn)題，的是理論和實(shí)踐和諧結(jié)合，使工作更科學(xué)，高效

4、，人文等，是一個(gè) 綜合性的體系。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，通過(guò)有效率地工作還可以使自己同時(shí)在其他各領(lǐng)域 的知識(shí)面也得以擴(kuò)展，包括為人處事，專(zhuān)業(yè)學(xué)識(shí)等方面，為自己積累了必要的社會(huì)經(jīng) 驗(yàn)。所以在實(shí)習(xí)期間我感覺(jué)真是受益匪淺。剛開(kāi)始我擔(dān)任的是酒店gro的工作，主要 職責(zé)是維護(hù)與賓客關(guān)系工作進(jìn)入這個(gè)班組的第一印象就是工作很繁忙，這與我想象 中g(shù)ro應(yīng)是一個(gè)很清閑的崗位這種大相徑庭。“三人行，必有我?guī)煛保M(jìn)入班組后， 每一個(gè)同事都是我的老師，他們無(wú)論在生活上，工作上都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)到的見(jiàn) 解，這些都是我要學(xué)習(xí)的東西。特別是他們?cè)诠ぷ魃系恼J(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，我感受頗 深。首先在為人處事這一方面，在酒店這種服務(wù)性行業(yè)中

5、工作真誠(chéng)待人非常重要。 在班組里，很多老同事一直很重視教授我如何做人的方法，一個(gè)人的人文素質(zhì)重要性 要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于科學(xué)知識(shí)的重要性。折射到具體生活中來(lái)，其中一方面就是要求我們要禮 貌待人，真誠(chéng)待人。其次在工作中我感覺(jué)勤學(xué)好問(wèn)也是不可或缺的。進(jìn)入酒店實(shí)習(xí) 是我一個(gè)很好的接觸社會(huì)，接觸到社會(huì)中上層面的機(jī)率相對(duì)較大，是一個(gè)來(lái)充實(shí)自 我，開(kāi)闊眼界的很好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在酒店工作中，我們會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題，所以這 就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問(wèn)的好習(xí)慣，這樣不僅能懂的，而且會(huì)終身受益。在具體 工作中要講究原則性，條理性，原則的東西絕對(duì)不能改，做事要有一定的條理，但是 有時(shí)情況的需要也要求我們懂得變通的道理，隨機(jī)應(yīng)變。

6、堅(jiān)持立場(chǎng)，但也要明白妥 協(xié)。這樣才能更好的開(kāi)展工作。除了對(duì)班組外，在整個(gè)實(shí)習(xí)期，我也感觸到酒店的 一些企業(yè)文化，管理理念等軟性因素給我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上 下級(jí)關(guān)系真的只是一種勞動(dòng)的分工，絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，*酒店管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服 務(wù)，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī)，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?，F(xiàn)代企業(yè) 的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”，即：市場(chǎng)、顧客和員工！正如有財(cái)務(wù)部一位老員 工說(shuō)過(guò)：“管理的核心問(wèn)題應(yīng)該是在避免利益沖撞的基礎(chǔ)上，去如何實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大 化。而管理者與員工之間也存在著廣闊的主觀能動(dòng)空間，

7、這理應(yīng)成為兩者的基本共 識(shí)。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。一個(gè)好的企業(yè)文化確實(shí)一 種能夠凝聚人心的精神性。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它 自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng) 企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致，共度 難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤(pán)散沙，遇事就會(huì)各想各的心 事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考，換句話說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融 于企業(yè)之中。由此可見(jiàn)，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。企業(yè)如果 有一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度，對(duì)酒店整體發(fā)展真

8、的是善莫大焉。當(dāng)然酒店的激 勵(lì)機(jī)制中如果過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)，而忽視了精神上的激勵(lì)也是不利于員工隊(duì) 伍的凝聚的。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者 借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)！ 時(shí)間過(guò)得真的很快，感覺(jué)只是轉(zhuǎn)眼，近四個(gè)月時(shí)間就已經(jīng)飛馳而過(guò)?；叵雱傞_(kāi)始實(shí) 習(xí)，感覺(jué)心中忐忑不安，生怕在學(xué)校學(xué)的東西無(wú)用武之地的，感覺(jué)首次參加工作是那 么的神秘，那么的讓人難以琢磨。但是學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的操作之后，才發(fā)現(xiàn)好多東西 都是可以和學(xué)過(guò)的東西結(jié)合的，并且是一些簡(jiǎn)單的理論一一老師要求了解的內(nèi)容。隨 著工作的深入以及了解，就會(huì)感覺(jué)把學(xué)過(guò)的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事 情。是的，學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的，而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過(guò)程卻是困難的。這需 要我們要一直注意的最后我要感謝所有為