《后勤年度工作述職報告5篇》

1、后勤年度工作述職報告5篇 述職報告是擔(dān)任一定領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的干部，根據(jù)制度規(guī)定或工作需要，定期或不定期向上級主管部門領(lǐng)導(dǎo)或干部職工大會陳述履行職責(zé)情況的書面總結(jié)材料。以下是我整理的后勤年度工作述職報告，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。 后勤年度工作述職報告范文一 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 我是，目前擔(dān)任公司后勤管理主管職務(wù)，主要的工作職責(zé)是圍繞著后勤服務(wù)做好各項保障和管理工作，具體而言，做好食堂管理、宿舍管理、衛(wèi)生保潔、辦公用品采購及部分接待工作。今年，在公司黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的正確帶領(lǐng)下，在全體后勤管理人員的共同努力中，較好的完成了各項本職工作，根據(jù)公司管理人員年度述職工作的相關(guān)要求，現(xiàn)將本人在思想、工作、廉政等

2、方面的具體情況匯報如下，請各位予以評議。 一、后勤管理工作總體情況 公司去年9月剛剛成立，后勤管理工作經(jīng)過一年多的發(fā)展和探索，逐漸實現(xiàn)了從千頭萬緒到科學(xué)規(guī)范、從粗放經(jīng)營到精細(xì)管理、從服務(wù)粗糙向品質(zhì)服務(wù)的轉(zhuǎn)變，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)保障、服務(wù)效率方面都有了較大的提升，為保障公司的正常運營和管理提供了扎實有力的保障。 二、具體工作完成情況 (一)注重學(xué)習(xí)、以學(xué)促思 公司成立后，我具體從事負(fù)責(zé)后勤保障工作，讓我深深知曉這份工作所肩負(fù)的沉甸甸的責(zé)任，并牢記領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教誨和殷切期望，在工作實踐中努力提升自我的大局意識、責(zé)任意識和服務(wù)意識，不斷提高自我的綜合素養(yǎng)，具體而言，一是加強(qiáng)對黨的政策理論的學(xué)習(xí)，尤其是今

3、年剛剛召開的十九大會議精神的學(xué)習(xí)，不斷提升自我的政治素養(yǎng)和覺悟，二是加強(qiáng)對后勤管理工作的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，后勤管理任務(wù)重、事務(wù)雜，是公司各項管理和運營工作的保障，要做好后勤管理工作要有一定的管理知識，才能實現(xiàn)科學(xué)管理和效能管理的相互結(jié)合，限度的發(fā)揮出后勤管理的效益，為公司創(chuàng)造出價值和財富，因此，立足公司實際情況，通過多種途徑，積極加強(qiáng)對于管理專業(yè)知識的學(xué)習(xí)成為今年我工作的重點之一。三是不斷反思自己的不足之處，比照不足之處，認(rèn)真整改和提高，努力使自己在政治上過硬、素養(yǎng)上過硬、業(yè)務(wù)上過硬。 (二)立足本職、做好保障 目前，在工作中，我主要負(fù)責(zé)食堂管理、宿舍管理、保潔管理、辦公用品采購及部分接待工作。具

4、體而言: (1)食堂管理方面。目前公司食堂承擔(dān)著近70多人的就餐任務(wù)，做好食堂管理，為職工提供安全放心、美味可口的食品是食堂工作的中心首要任務(wù)。具體而言，一是積極抓好食堂的衛(wèi)生安全，我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不于上崗，目前，上崗工作人員體檢合格率100%，二是食堂是職工用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，因此，我們積極抓好食堂的衛(wèi)生管理工作，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。 三是做好食堂管理的日常工作，餐具的“一洗、二沖、三消毒”、食品工作

5、臺做到隨用隨清、每周廚房大清掃等等。四是積極采取走出去戰(zhàn)略，向兄弟單位學(xué)習(xí)，借他山之玉，不斷提升自我。五是注重服務(wù)質(zhì)量的提高。一方面加強(qiáng)對于食堂工作人員服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)的要求，制定了食堂服務(wù)質(zhì)量考核細(xì)則，另一方面強(qiáng)化監(jiān)督。通過設(shè)立意見簿、不定期邀請各部門人員參加的召開座談會等形式，耐心、細(xì)心的聽取意見，積極做好有責(zé)改則，無責(zé)足戒，不斷提高自我的內(nèi)涵管理和服務(wù)品質(zhì)，目前，食堂的投訴率為0、滿意率為90%以上。 (2)宿舍和保潔管理方面。宿舍管理工作是我們重點工作之一。目前，我們承擔(dān)著公司30間宿舍和50間辦公室的衛(wèi)生清潔管理任務(wù)，具體而言，一方面我們做好日常的管理工作，制定并完善了宿舍管理考核辦法

6、、辦公室保潔管理考核辦法，實行專人負(fù)責(zé)管理，每日定時定期對宿舍公共區(qū)域衛(wèi)生、辦公區(qū)域進(jìn)行打掃保潔，營造了確保了宿舍和辦公室的衛(wèi)生環(huán)境。另一方面，加大安全管理力度，配備消防器材，定期巡查，對各類安全隱患及時發(fā)現(xiàn)、及時消除，對物品或陌生人員出入嚴(yán)格實行登記制度，目前，偷盜或丟失物品事件發(fā)生率為0,確保了宿舍和辦公區(qū)域的安全。 (3)協(xié)助做好辦公室的后勤保障工作。在日常工作中，我還負(fù)責(zé)辦公室部分辦公用品采購和接待工作。在辦公室用品采購方面，我嚴(yán)格按照公司關(guān)于辦公用品采購工作的各項規(guī)定，嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，做到貨比三家，做好詢價、比價工作，積極降低采購成本，采購物品做到物美價廉。此外，在接待工作方面，認(rèn)真

7、完成接待任務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和滿意率。 (4)其它工作。今年月，公司同時籌備了兩個儀式，一個公司掛牌儀式，一個全線開工儀式。面對時間緊、任務(wù)重、人少的實際情況，我們認(rèn)真制定了兩個儀式的后勤保障計劃，分解任務(wù)、責(zé)任到人、加班加點，積極克服各種困難，較好的完成了兩個儀式的后勤保障工作。 三、嚴(yán)格遵守單位的各項紀(jì)律，不斷提高自我的綜合素養(yǎng) 在工作中，我嚴(yán)格執(zhí)行單位的各項工作紀(jì)律，做到不遲到、不早退，認(rèn)真向單位的老同志、先進(jìn)個人等學(xué)習(xí)和請教，并努力學(xué)習(xí)他們身上的優(yōu)秀品質(zhì)，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、不驕不躁的好習(xí)慣，同時，在工作和日常交往的過程中，能夠團(tuán)結(jié)同事，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，使自己的團(tuán)隊協(xié)作意識進(jìn)一步增強(qiáng)，努力樹立大

8、局觀和全局觀。 四、提高風(fēng)險防腐意識，廉潔自律 20_年，我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司關(guān)于干部職工廉潔自律的各項規(guī)定，嚴(yán)格遵守各項廉政行為規(guī)范，在食堂管理和物品采購等各個環(huán)節(jié)中、嚴(yán)格按章辦事，堅決抵御各種不正之風(fēng)，筑起拒腐防變的牢固防線。 今年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，在同事們的大力支持中，我較好的完成了后勤保障工作各項本職任務(wù)，但離公司的要求還有一定距離，在未來的工作中，我將繼續(xù)努力，不斷完善，為公司的科學(xué)發(fā)展積極做出更大的貢獻(xiàn)。 后勤年度工作述職報告范文二 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們： 一年來，在上級公司和服務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體職工同志的幫助、支持下，各方面工作取得了一定的成效?，F(xiàn)就一年來本人的思想政治

9、、學(xué)習(xí)、工作情況簡要匯報如下： 一、在思想政治上 能自覺和堅決地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，把組織和群眾的利益放在第一位，思想上相信群眾，感情上貼近群眾，工作中依靠群眾。能按時認(rèn)真地參加服務(wù)部黨支部的學(xué)習(xí)和討論，從而提高了自己理論水平和業(yè)務(wù)水平。 二、工作情況 我負(fù)責(zé)分管公寓、環(huán)衛(wèi)工作。一年來，本人比較圓滿地完成了分管范圍內(nèi)的各項工作及各級領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時任務(wù)。今年，為了加強(qiáng)公寓管理的規(guī)范性礦方與服務(wù)部對五棟公寓進(jìn)行了全面調(diào)整，我積極配合礦方做好前期的公寓普查及住宿人員摸底，為公寓住宿調(diào)整工作打好了基礎(chǔ)，經(jīng)過近半個月的調(diào)整，公寓住宿情況秩序井然，較未調(diào)整前有了很大改觀，同時三號公寓被評為樣板公

10、寓。 三、工作中存在的問題 一是協(xié)調(diào)平衡工作不太理想。主要表現(xiàn)在有些事情協(xié)調(diào)不全面，協(xié)調(diào)不到位，平衡得不盡合理，影響了工作效率; 二是管理工作粗放，不夠精細(xì)，深入班組場所調(diào)研較少，對各場所班組情況還掌握的不十分全面、不十分透徹。致使和職工群眾聯(lián)系的不夠緊密。落實不到位，缺乏監(jiān)督檢查本文來源：公務(wù)員在線_的力度。 三是工作安排的多，親自檢查的較少。 四是自己領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和駕馭全局的能力還有待于進(jìn)一步提高。由于自己職務(wù)的轉(zhuǎn)換，應(yīng)該從全局的角度思考問題，思想認(rèn)識還沒有完全到位，工作安排上還有一定的片面性。對政治理論學(xué)習(xí)的重要性和必須要認(rèn)識不足。強(qiáng)調(diào)日常工作多，放松了理論的學(xué)習(xí)，缺乏主動性。 五是求真務(wù)實

11、的工作作風(fēng)還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。在工作中抓實、抓細(xì)、抓具體的實干精神還不夠，抓落實的力度不大。同時，在工作中還缺乏開拓創(chuàng)新精神，堅持科學(xué)發(fā)展的意識淡薄，對在工作中產(chǎn)生的新問題缺乏有效的解決辦法，致使有些問題處理的還是不很圓滿。 針對以上存在的問題，我進(jìn)行了認(rèn)真的分析，#認(rèn)為有以下幾個方面的原因： 一是堅持經(jīng)常性學(xué)習(xí)的理念不強(qiáng)。即使學(xué)習(xí)，也只是學(xué)習(xí)重點的東西，沒有全面系統(tǒng)地對有關(guān)方針政策進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，只是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。二是服務(wù)宗旨意識不強(qiáng)。沒有深入到職工群眾中進(jìn)行調(diào)查研究，造成工作沒有深入現(xiàn)場，對情況了解的不清，掌握的不細(xì)。三是開拓創(chuàng)新的意識不強(qiáng)?？傉J(rèn)為一些老的工作方法還比較實用。因此，一直沿用老的

12、工作方法去處理問題，造成工作方法簡單，不能適應(yīng)新形勢、新情況的需要。 根據(jù)自身在各方面存在的問題和不足，我決心在今后的工作中從以下幾個方面做起。 一是加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。二是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，狠抓工作落實。自己要沉下身子，深入現(xiàn)場調(diào)查研究，堅持以人為本，制定出符合服務(wù)部的工作思路。三是改進(jìn)工作方法，要身體力行的組織、協(xié)調(diào)好和發(fā)揮職工群眾的團(tuán)隊作用，真正使上級各項方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實。 四、下步工作設(shè)想 1、鞏固成果，吸取教訓(xùn)，進(jìn)一步明確分管場所工作的指導(dǎo)思想，細(xì)化職責(zé)分工，牢固樹立服務(wù)思想，為礦方做好服務(wù)。 2、掌握特點，總

13、結(jié)規(guī)律，提高工作水平。 3、增強(qiáng)創(chuàng)新意識，不斷提高服務(wù)水平。一是繼續(xù)保證各項工作的有序運轉(zhuǎn);二是充分發(fā)揮溝通、協(xié)調(diào)作用，積極協(xié)調(diào)內(nèi)外、溝通上下;三是進(jìn)一步做好督促檢查工作，深入場所了解落實情況，并及時做好信息反饋;五是做好領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的各項工作。 因時間所限，只做以上匯報，在匯報中可能有許多不當(dāng)之處，請批評指正。謝謝大家! 后勤年度工作述職報告范文三 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 我主要分管飲食公司和后勤集團(tuán)的貫標(biāo)認(rèn)證工作。20_年在校黨委、行政和后勤集團(tuán)黨政的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在飲食公司各位同志的辛勤工作及各部門的大力配合下，圓滿地完成了本年度的工作任務(wù)。在實際工作中，結(jié)合伙食工作的特點和高校后勤社會化改革的要求

14、，做出了有益的探索和嘗試，在保證學(xué)校學(xué)生生活秩序穩(wěn)定的前提下，把我校的伙食社會化改革積極、穩(wěn)妥地推向深入，在飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測等方面進(jìn)行科學(xué)化管理，實現(xiàn)了社會和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。 自后勤集團(tuán)通過iso9001質(zhì)量管理體系和haccp食品安全管理體系認(rèn)證以來，各部門嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求運行，實現(xiàn)了質(zhì)量目標(biāo)。為實現(xiàn)建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的一流后勤保障體系的目標(biāo)，不斷打造具有鄭大特色的伙食品牌，做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將20_年度，我所做的工作簡要匯報如下： 一、做好標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，規(guī)范后勤集團(tuán)的各項管理與服務(wù) 20_年，后勤集團(tuán)遵照“三服務(wù)、兩育人”的服務(wù)宗旨，圍繞建

15、設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的后勤保障體系的目標(biāo)，以“整體工作上臺階，重點工作爭一流，特色工作樹形象”為工作方針，努力推進(jìn)“節(jié)約型后勤、學(xué)習(xí)型后勤、創(chuàng)業(yè)型后勤和創(chuàng)新型后勤”的建設(shè)步伐。做為管理者代表和haccp小組組長，深感肩上的擔(dān)子很重，不敢有絲毫的懈怠，盡全力做好這項工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的期望。 1、貫標(biāo)認(rèn)證工作向三個老校區(qū)拓展，全面規(guī)范后勤服務(wù) 后勤集團(tuán)在20_年底獲得iso9001質(zhì)量管理體系和haccp食品安全管理體系認(rèn)證以后，為不斷規(guī)范各項后勤管理和服務(wù)，實現(xiàn)管理的持續(xù)改進(jìn)，20_年，決定向三個老校區(qū)進(jìn)行體系的拓展。結(jié)合老校區(qū)設(shè)施陳舊的實際，組織內(nèi)審員編寫適合老校區(qū)工作實際的體

16、系文件及三級文件，將三個老校區(qū)納入體系管轄范圍。 2、組織內(nèi)審及管理評審工作，完善體系標(biāo)準(zhǔn) 為檢驗iso9001和haccp兩大體系在后勤集團(tuán)運行的適宜性、充分性和有效性，改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，先后組織了兩次內(nèi)審和管理評審。針對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格和觀察項，及時組織整改。利用暑假，組織內(nèi)審員進(jìn)行了為期一個月的文件修改，使體系文件做到覆蓋后勤服務(wù)的全過程。 從總體上看，后勤集團(tuán)的質(zhì)量和食品安全體系已按照iso9001和haccp的標(biāo)準(zhǔn)要求建立，并全面投入運行，haccp計劃和操作性前提方案已經(jīng)得到全面的實施，能對食品安全進(jìn)行有效的控制，同時各部門文件控制和記錄控制比較完善，關(guān)鍵控制點運行到位，組織體系完善，職

17、責(zé)權(quán)限明確，內(nèi)部溝通和外部溝通良好，服務(wù)意識增強(qiáng)，顧客比較滿意，所建立的體系具有較好的符合性和適應(yīng)性，體系運行狀態(tài)良好。沒有偏離標(biāo)準(zhǔn)的軌道。 二、深挖內(nèi)部潛力，采取措施，積極應(yīng)對物價上漲穩(wěn)定飯菜價格 自20_年下半年，糧、油、肉、蛋等食品價格不斷上漲，特別是20_年元月至10月辦伙成本比20_年同期多支出500多萬元，面對物價上漲給食堂辦伙帶來的巨大困難與壓力，后勤集團(tuán)始終堅持學(xué)生食堂辦伙的“公益性、服務(wù)性、福利性”原則，通過爭取政府政策支持，強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理，調(diào)整食堂菜品結(jié)構(gòu)，開源節(jié)流，減少浪費，堵塞漏洞等舉措，做到“學(xué)生食堂確保飯菜價格不上漲，確保伙食質(zhì)量不下降。”，實現(xiàn)了“價穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)、量

18、足、安全”的工作目標(biāo)，得到了全校師生員工的高度肯定。 1、食品原材料上漲情況 20_年，食品原料上漲幅度很大，從我校后勤集團(tuán)統(tǒng)計的采購價格來看，與去年同期相比，食用油由113元/桶上漲到現(xiàn)在的217元/桶，漲幅92%，大肉由5.20元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅101.9%，牛羊肉由7.40元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅41.89%。 2、采取得力措施穩(wěn)定飯菜價格 推動規(guī)?；少?，降低原材料成本 為積極應(yīng)對原材料價格的大幅上漲，充分發(fā)揮物流配送的作用，建立科學(xué)、嚴(yán)密、高效的物資采購的工作程序和工作管理制度，拓寬采購渠道，實行廠家直供，減少中間環(huán)節(jié)，有效降低了辦伙成本。以米、面、油、肉四大類

19、食品材料和青菜為例，市場批發(fā)價分別為1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(均價)，而我們的采購價為1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤(均價)，按目前我校食堂用量(米：17萬斤、面：35萬斤、油：2400桶、大肉4萬斤、青菜：90萬斤)計算，上述五類原材料每月就節(jié)約成本近45萬元。同時以鄭大為平臺，推動了鄭州11所高校食堂大宗物質(zhì)的聯(lián)合采購，十一所高校聯(lián)合采購每年節(jié)約經(jīng)費120萬元。 及時調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，規(guī)避高物價帶來的影響。 組織力量根據(jù)市場物價行情加大開發(fā)新菜譜和新品種的力度，以此穩(wěn)定食堂主副食品種的份量和價格。

20、針對市場物價行情的變化不斷研究推出新的菜譜和菜品供各食堂使用，特別是根據(jù)季節(jié)菜的上市量及菜價的變化，確保了新推出的各類菜品主輔料搭配營養(yǎng)合理、口感，價格達(dá)到了最低、惠的狀態(tài)。例如廣泛采用雞、鴨、魚、蛋、豆制品等價格漲幅相對豬肉小的原料大量配菜，讓進(jìn)餐師生少花錢吃到實惠。并組織力量重點開發(fā)魚類菜系列品種，有效平抑了食堂品種的價格。 加大監(jiān)督管理力度，確保量足價穩(wěn)。 堅持在二十個學(xué)生食堂推行“統(tǒng)一品名、統(tǒng)一份量、統(tǒng)一投料標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價格”的“四統(tǒng)一”管理工作。目前我校學(xué)生食堂飯菜價格執(zhí)行的仍然是20_年暑假的定價。主食類：饅頭0.30元/2兩，大米0.80元/4兩;肉菜類一般在3元左右，素菜類一般在

21、1.5元左右;套餐每份分別為2.5元、3元、5元;中午主食一般有20個品種，副食一般有40個品種;高、中、低檔齊全。二十個學(xué)生食堂每天中午都提供有免費湯，滿足不同就餐者的需求。學(xué)生平均消費一般在220元/月左右。 后勤集團(tuán)質(zhì)量監(jiān)控部加大了對各學(xué)生食堂主副食品種質(zhì)量、價格、份量的檢查監(jiān)督力度，對違反規(guī)定，漲價或變相漲價的加重處罰。同時，發(fā)揮學(xué)生辦伙管伙的積極性，邀請學(xué)生伙委會對伙食價格、份量、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，公布各種成份飯菜的份量設(shè)立公平秤，發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量和價格問題及時向集團(tuán)反映，使我們食堂的辦伙質(zhì)量和價格始終在師生進(jìn)餐者的強(qiáng)有力的監(jiān)控之中。 實行伙食補(bǔ)貼，減輕食堂壓力 各級黨委、政府非常關(guān)心學(xué)生伙

22、食工作。省政府一次性為鄭大后勤集團(tuán)20個學(xué)生食堂補(bǔ)助的100萬元已經(jīng)到位。學(xué)校也在物力、財力都非常緊張的情況下，拿出?？钛a(bǔ)貼學(xué)生食堂。從而確保了學(xué)生食堂伙食價格的穩(wěn)定。 三、強(qiáng)化科學(xué)管理，確保餐桌安全 1、引入國際標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)管理伙食 為不斷提高我?；锸彻芾硭剑?0_年，后勤集團(tuán)決定在飲食公司引入iso9001國際質(zhì)量管理體系和haccp食品安全管理體系，用國際通行的標(biāo)準(zhǔn)控制伙食工作?，F(xiàn)已通過iso9001：20_(請自填)和iso220_(請自填)：20_(即haccp)雙認(rèn)證，走在全國高校的最前列。目前體系體系運行正常，對規(guī)范飲食的科學(xué)管理起到了積極的作用。 2、實行制度管理，嚴(yán)格控制標(biāo)準(zhǔn)

23、 把好食品鏈的各個環(huán)節(jié)，在采購、食品檢測、貯藏、食品制作、餐具消毒等方面都責(zé)任到人，規(guī)范程序，強(qiáng)化管理，確保學(xué)校后勤的安全穩(wěn)定大局。 (1)采購關(guān)：為把好食品安全的“源頭關(guān)”，飲食公司物流配送中心對大宗物品和小食品實行定期公開招標(biāo)，同時嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，重點嚴(yán)格審查各種伙食原料的衛(wèi)生檢測報告及動物性食品的檢疫證明等，并對各供應(yīng)商供應(yīng)的食品原料都建立了規(guī)范的索證檔案。 (2)檢測關(guān)：在規(guī)范物流配送中心索證工作的同時，飲食公司食品檢測室每天對采購的新鮮蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留指標(biāo)的測定，如發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)時，及時通知物流配送中心和各食堂，采取清水浸泡降解、停用、退換等方式確保蔬菜的安全衛(wèi)生。同時又購買了食

24、品快速檢測箱，對購進(jìn)的干貨調(diào)料進(jìn)行重金屬含量檢測，對購進(jìn)的肉類進(jìn)行注水肉檢測，對每批購進(jìn)的糧食進(jìn)行陳化糧檢測，進(jìn)一步完善了食品檢測的職能。 (3)貯藏關(guān)：飲食公司嚴(yán)格對食品貯藏的管理，利用各食堂的冷庫、冰柜、主、副食庫房等對各種物資進(jìn)行分類存放，做到生、熟分開存放，原料、半成品分開存放、主、副食原料分庫存放，防止交叉污染。 (4)制作關(guān)：飲食公司規(guī)范對加工制作過程的管理與監(jiān)督，制定了食品成品標(biāo)準(zhǔn)，在操作過程中對成品、半成品進(jìn)行檢查，確保食品煮熟熱透。同時嚴(yán)格涼菜制作的“五?！敝贫龋瑖?yán)格執(zhí)行餐品留樣制度等，保證食品衛(wèi)生。 (5)餐具消毒關(guān)：為防止學(xué)生因就餐而發(fā)生腸道傳染病，加強(qiáng)對餐具洗消人員的培

25、訓(xùn)，餐具的洗消實行“二次消毒”工作程序，即250ppm的消毒液浸泡消毒結(jié)合高溫蒸汽和紅外線消毒，同時食品檢測室對各食堂消毒后的餐具進(jìn)行抽檢，保證餐具100%合格，阻斷傳染病的發(fā)生。 總之，在主副食原材料不斷上漲的情況下，克服困難，挖掘潛力，做到了我校食堂的飯菜質(zhì)量沒有下降，價格沒有上漲，維護(hù)了學(xué)校的安全穩(wěn)定大局。 四、完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和取得的成績 為支持后勤集團(tuán)的發(fā)展，20_年，通過開源節(jié)流，增加效益，飲食公司取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的雙豐收： 1、完成上交后勤集團(tuán)經(jīng)濟(jì)任務(wù)，本年度共上交220萬。 2、通過強(qiáng)化管理，我校在20_年取得7個食品衛(wèi)生_單位的基礎(chǔ)上，今年又新增3個食品衛(wèi)生_單位，為河南

26、省高校食品衛(wèi)生_單位最多的部門。 3、被鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所評為“食品衛(wèi)生優(yōu)勝單位”，受到公開表彰。 4、為規(guī)范飲食公司物流管理，20_年，通過公開招標(biāo)，籌資20萬元，在飲食公司各食堂開發(fā)并安裝了倉儲網(wǎng)絡(luò)化管理軟件，進(jìn)一步實現(xiàn)管理的科學(xué)化、規(guī)范化和便捷化， 五、存在的問題和不足 1、由于伙食工作的事務(wù)性繁多，今后要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。 2、要經(jīng)常深入一線解決實際問題，在今后的工作中，要克服不足，再接再厲。 3、結(jié)合工作實際與時俱進(jìn)，及時修改和補(bǔ)充程序化文件，加強(qiáng)對內(nèi)審員隊伍的培訓(xùn)，更好地指導(dǎo)工作，實現(xiàn)后勤管理的持續(xù)改進(jìn)。 4、飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高，爭取實現(xiàn)和-諧飲食、效益飲食、快樂飲食。 綜上所

27、述，一年來，我在學(xué)校黨委、行政和后勤集團(tuán)黨政的正確指揮和堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在保證學(xué)校生活秩序穩(wěn)定的前提下，在高?；锸掣母锓矫孀龀隽擞幸娴奶剿骱蛧L試。用科學(xué)的手段和規(guī)范化、科學(xué)化的管理維護(hù)了食堂穩(wěn)定，保證了餐桌安全。今后要學(xué)好標(biāo)準(zhǔn)、用好標(biāo)準(zhǔn)、帶好內(nèi)審員隊伍，為后勤集團(tuán)建立一套符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系而努力，為后勤集團(tuán)的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)，為后勤集團(tuán)美好的明天而奮斗。 后勤年度工作述職報告范文四 本人一年來，在黨的教育路線指引下，做了一些該做的后勤工作。為了搞好后勤工作，保證學(xué)校的教育教學(xué)工作順利地開展，我具體抓如下幾項工作。 一.開學(xué)前，重點抓好課桌椅的配備工作。我根據(jù)今年在校學(xué)生人數(shù)配備，當(dāng)

28、配備不足時，就訂購課桌100張，凳子150張，還組織職工維修50套，做到按時按量配足。同時組織人員整修教學(xué)大樓的教室、黑板，采購教師用的各種教學(xué)用具用品，完善教學(xué)設(shè)備，并做好安排人員報名、收費等工作，使學(xué)校的開學(xué)工作順利地開展。 二.開學(xué)初，抓緊制訂各項規(guī)章制度。在后勤工作方面有行政領(lǐng)導(dǎo)工作職責(zé)、師生員工的考勤制度、學(xué)校財物管理制度、學(xué)生的住宿管理制度、學(xué)生的食堂、攤點管理制度、學(xué)生愛護(hù)公物管理制度等等。做到按制度辦事，以制度管人。 三.根據(jù)學(xué)校的工作進(jìn)程，針對性地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子對學(xué)校教育教學(xué)工作的管理。一至二周認(rèn)真做好新生的入學(xué)教育工作，對基礎(chǔ)較好的班級做好提高鞏固工作，發(fā)揮這些班級在學(xué)校

29、各項工作中骨干帶頭作用。對基礎(chǔ)較差的班級，加強(qiáng)力量，認(rèn)真抓好，嚴(yán)防出亂班。接著抓學(xué)風(fēng)，通過多種途徑對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)目的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和堅韌的學(xué)習(xí)品質(zhì)。 四.加強(qiáng)對師生生活的管理。開學(xué)初，先做好住校生住宿和開膳的安排，接著做好學(xué)生的食堂、攤點管理工作，嚴(yán)格要求食堂、攤點要做好飲食衛(wèi)生，食堂環(huán)境衛(wèi)生始終要保持干凈，校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入食堂檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。師生的宿舍門窗壞了，就組織人員維修。浴處、小便處不足，就組織人員再擴(kuò)建，現(xiàn)在基本上滿足師生的需要。目前干旱季節(jié)，師生的用水緊缺，我們嚴(yán)禁他人從井里抽水，如果發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。為了方便師生用水，我們在大井上面建筑一個水池，并安排人員每天

30、從大井里抽水放進(jìn)池里供師生利用，解決了師生的實際困難。 五.抓校園環(huán)境整治工作。校園環(huán)境的整治與美化非常重要，校園環(huán)境優(yōu)美，空氣清新陽光充足，清凈整潔，師生能以輕松愉快的心情學(xué)習(xí)、工作。因此，我們在環(huán)境整治中，把學(xué)校整個環(huán)境衛(wèi)生區(qū)劃分包干給各班，嚴(yán)格要求各班始終要保持干凈。規(guī)定總務(wù)處每周三檢查一次，好的表揚(yáng)，不好的批評，并強(qiáng)調(diào)及時搞好。年終總評，并把總評結(jié)果列為政績考核內(nèi)容。我們還按規(guī)劃整治學(xué)校的場地，體育運動場，種樹、種花、種果，綠化學(xué)校環(huán)境。 六.加強(qiáng)衛(wèi)生安全工作。為了做好學(xué)校的衛(wèi)生安全工作，我對學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作進(jìn)行全面檢查，認(rèn)真檢查了學(xué)校的食堂，以及學(xué)校周邊的小炒小賣。還深入教室、

31、實驗室、圖書室、師生宿舍查看電路。實驗物品和走廊欄桿等安全防范設(shè)施。并嚴(yán)格要求學(xué)生食堂、小賣部的攤點要提高安全警惕，嚴(yán)把購菜關(guān)等易引起食物中毒的瓜菜。在重點抓好食物中毒的同時，還加大宣傳教育力度，通過健康常識課等途徑對全體學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒常識教育，提高學(xué)生自我防范能力，確保學(xué)生健康成長。 七.加強(qiáng)對住校生的管理。為了做好對住校生的管理工作，我除了安排校警人員輪流值班外，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常深入學(xué)生宿舍檢查監(jiān)督，嚴(yán)格管理，不允許住校生上課時間在宿舍里閑聊、睡覺或聚眾賭博;不許在休息時間大聲喧嘩，擾亂他人休息;不許損壞學(xué)校的門窗、睡床或在墻上亂刻、亂涂、亂畫、亂釘;不得在宿舍里擅自拉電、安

32、裝插座，使用電爐煮飯等等，如果發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。 一年來，雖然做了這些工作，取得了一點成績，但與黨的要求還相差很遠(yuǎn)，現(xiàn)在還存在了一些問題。 1.學(xué)校的校容校貌整治尚未符合要求。 2.學(xué)校的水井還不夠，干旱季節(jié)師生用水緊缺。 3.大便所不符合要求。 為了把上述問題解決好要靠上級領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。就要靠全體教職員工的共同努力. 后勤年度工作述職報告范文五 一年來在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下，在老師們的幫助配合下，我校的后勤工作取得一定的成績，也存在一定問題。現(xiàn)將一年來的思想和工作情況以及今后的努力方向匯報如下： 一、政治思想方面： 一年來，我能積極參加政治學(xué)習(xí)，努力提高道德素養(yǎng)。遵紀(jì)守法，遵守學(xué)校各項規(guī)章制度。

33、在平時的工作中，我也努力貫徹黨的教育路線、方針和政策，忠誠于黨的教育事業(yè)，自覺擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)，尊重同事，與大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，做到大事講原則，小事講風(fēng)格，服從組織安排，時時處處以大局為重，淡化個人名利意識，較好地處理了個人利益與集體利益的關(guān)系。在學(xué)校，我努力做到以身作則，為人師表，教書育人，盡心盡力，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)他人。能積極學(xué)習(xí)黨和教育學(xué)的理論，參加組織的各項學(xué)習(xí)，不斷充實提高自己，在工作中以堅實的理論，堅定的信仰，更好地進(jìn)行教育教學(xué)。 二、財務(wù)財產(chǎn)管理方面 財務(wù)工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，嚴(yán)格按規(guī)定的財務(wù)、會計制度實施管理，依法照章做好財務(wù)管理工作，管理好教育經(jīng)費的收支。在資金使用上，嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。

34、堅持按計劃行事，合理使用資金，保證?？顚Ｓ?。堅持以“少花錢、多辦事、辦好事”為原則，用好學(xué)校每一分錢，提高資金的使用效率。在重大的資金使用上，學(xué)校通過行政會議討論，并向全體教師公示，接受群眾監(jiān)督，具體工作如下： 1、協(xié)助校長做好學(xué)校經(jīng)費的收支管理，加強(qiáng)資金管理，合理安排資金，提高資金使用效果，確保了學(xué)校教育教學(xué)各項工作的順利完成。 2、嚴(yán)格執(zhí)行收費標(biāo)準(zhǔn)，做好收費公示。在學(xué)生收費管理上，嚴(yán)格按照公示規(guī)定的項目、標(biāo)準(zhǔn)、范圍進(jìn)行收費。做好了無亂收費、無亂攤派、無擅自增加收費項目、無隨意提高收費標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象。并做好收費公示，自覺接受社會、家長的監(jiān)督。 3、加強(qiáng)校產(chǎn)管理，提高使用效率。在財產(chǎn)管理上，嚴(yán)格認(rèn)真進(jìn)行學(xué)校固定資產(chǎn)管理。作好財產(chǎn)記賬和報損調(diào)整工作。貴重物品有專人保管。 三、后勤常規(guī)管理方面 1、做好教師用品和學(xué)生用品的分發(fā)工作。 開學(xué)初，教學(xué)用品和學(xué)生課本等按時發(fā)到每位老師、每個班。及時添補(bǔ)課本、作業(yè)本，保證教育教學(xué)工作順利開展，為學(xué)校的教育教學(xué)服好務(wù)。 2、做好后勤保障工作。 學(xué)校的公開課、