酒店交接班流程

1、酒店交接班流程酒店交接班流程早晚班交接時間分別為早08:00之前及晚20:00之前。交班人員提前1015分鐘準(zhǔn)備交班工作。1、交班本上填寫物品（前臺商品、會員卡、房卡等）結(jié) 余數(shù)量，在下一班次上，注明待交代事項。填寫前臺 備用金，如有使用（用于支付岀租車提成、暫借、暫 用等），注明原因。2、查看當(dāng)班是否還有未結(jié)算打印的賬單，如啞房9993、結(jié)算當(dāng)班POS機(jī)，打印當(dāng)班刷卡明細(xì)，并備注每筆刷 卡對應(yīng)的房間號。刷卡總額應(yīng)于當(dāng)班班次收銀銀行卡 小計金額一致，出現(xiàn)不符的情況，查明原因，備注清 楚并簽字。4、打印班次收銀明細(xì)（交班簽字）及在住客賬務(wù)總覽（接班簽字）。5、填寫班次交款單。查看結(jié)賬實(shí)收報表，選

2、擇當(dāng)班時 間，填寫結(jié)賬實(shí)收金額,備注欄注明實(shí)結(jié)銀行卡金 額。實(shí)際交款填寫班次收銀明細(xì)中的現(xiàn)金小計金額。5在住客押金填寫在住客賬務(wù)總覽中的總預(yù)付款總計金 額。填寫日期、班次及交款人簽字。6、當(dāng)日結(jié)賬中如有團(tuán)購、預(yù)付、錯單等情況，在交款單 上備注清楚，并在實(shí)際交款和結(jié)賬實(shí)收中減去對應(yīng)金 額。7、交款單填寫完畢，再核對一遍，交由店經(jīng)理簽字。8、在前臺現(xiàn)金中數(shù)出實(shí)交金額，取出當(dāng)日所有結(jié)賬單（在結(jié)賬實(shí)收報表中，查詢結(jié)賬客單數(shù)），與交款 單、POS結(jié)算單、班次收銀明細(xì)以及在住客賬務(wù)總覽 一并裝入信封，接班人清點(diǎn)物品與現(xiàn)金完畢無誤后， 塞進(jìn)保險柜。（現(xiàn)金必須放入保險柜）9、與接班人員交接，如有待交代事項務(wù)必

3、交代清楚，若 因未交代清楚造成嚴(yán)重后果的，交班人員承擔(dān)相應(yīng)責(zé) 任。接班人員提前10-15分鐘準(zhǔn)備交班工作。1、待交班人員交班本填寫完畢，核對前臺物品（前臺商 品、會員卡、房卡等）與交班本上的結(jié)余數(shù)量是否一 致，并在電腦酒店系統(tǒng)上核對，若有出入，查明原 因。若造成損失，損失部分由當(dāng)事人承擔(dān)。2、待交班人員拿出實(shí)交金額后，查驗(yàn)備用金，金額與前 臺應(yīng)備金額相符，寫到下一班次。若金額不符，查明 原因。多出部分交由店經(jīng)理處置，如有短缺，由當(dāng)事 人承擔(dān)。3、查看交班本上的交單事項，并與交班人核實(shí)清楚。交 班人交代清楚，因接班人未注意造成嚴(yán)重后果的，由 接班人承擔(dān)責(zé)任。注意事項：1、交款單、預(yù)付團(tuán)購結(jié)賬單、協(xié)議價員工價等人為變更 價格的以及錯單、免單等與結(jié)算金額不符的，收銀員 都要找店經(jīng)理簽字。2、所有簽字（交班本、交款單、結(jié)賬單、POS單、班次 收銀以及在住客總覽）必須寫全名，日期、班次填寫 準(zhǔn)確。3、收銀員開始交班打印單據(jù)后，打印期間禁止開退房、收退款等操作