上海六年級勞技課程 水仙花雕刻

1、希臘神話傳說，水仙原是個美希臘神話傳說，水仙原是個美男子，他不愛任何一個少女，而有男子，他不愛任何一個少女，而有一次，他在一山泉飲水，見到水中一次，他在一山泉飲水，見到水中自己的影子時，便對自己發(fā)生了愛自己的影子時，便對自己發(fā)生了愛情。當(dāng)他撲向水中擁抱自己影子時，情。當(dāng)他撲向水中擁抱自己影子時，靈魂便與肉體分離，化為一株漂亮靈魂便與肉體分離，化為一株漂亮的水仙的水仙中國水仙花屬石蔥科、水仙屬中國水仙花屬石蔥科、水仙屬多年生草本植物，鱗莖生得頗象洋多年生草本植物，鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時稱蔥、大蒜、故六朝時稱“雅蒜雅蒜”、宋代稱宋代稱“天蔥天蔥”。之后，人們還給。之后，人們還給她取了不少

2、巧妙、美麗的名字，如她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀臺、儷蘭、雅客、女星等金盞、銀臺、儷蘭、雅客、女星等等等 n “玉臺金盞玉臺金盞”：花單瓣，花冠：花單瓣，花冠色青白，花萼黃色，中間有金色色青白，花萼黃色，中間有金色的冠，形如盞狀，花味清香，花的冠，形如盞狀，花味清香，花期約半個月；主產(chǎn)地在漳州。期約半個月；主產(chǎn)地在漳州。n“玉玲瓏玉玲瓏”：花重瓣，花瓣十余：花重瓣，花瓣十余片卷成一簇，花冠下端輕黃而上片卷成一簇，花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的副冠，花期端淡白，沒有明顯的副冠，花期約二十天左右。約二十天左右。 主產(chǎn)地在祟明。主產(chǎn)地在祟明。水仙花分布的范圍極小，只在水仙花分布的范圍極

3、小，只在漳州八大勝地之一的園山東麓一帶，漳州八大勝地之一的園山東麓一帶，因它具有得天獨厚的條件：園山擋因它具有得天獨厚的條件：園山擋住了烈日，園山在斜影所及的地方住了烈日，園山在斜影所及的地方日照較短，為水仙花栽培創(chuàng)造了有日照較短，為水仙花栽培創(chuàng)造了有利的條件。當(dāng)?shù)赜懈柙疲豪臈l件。當(dāng)?shù)赜懈柙疲骸皥@山十園山十八面，面面出王侯，一面不封侯，八面，面面出王侯，一面不封侯，出了水仙頭。出了水仙頭?！?沒經(jīng)過雕刻的水仙會長的很沒經(jīng)過雕刻的水仙會長的很高高,長到一定高度會倒下來長到一定高度會倒下來,失去觀失去觀賞價值賞價值,另外大部分營養(yǎng)消耗在葉子另外大部分營養(yǎng)消耗在葉子上上,影響開花時間影響開花時間,

4、花開的也小花開的也小,經(jīng)過經(jīng)過雕刻的水仙長到雕刻的水仙長到10公分就能開花公分就能開花,植植株造型也婀娜多姿株造型也婀娜多姿,觀賞價值大大提觀賞價值大大提高。高。選擇水仙球莖可從選擇水仙球莖可從四方面進(jìn)行。四方面進(jìn)行。 (1)優(yōu)質(zhì)的水仙鱗莖，一般個優(yōu)質(zhì)的水仙鱗莖，一般個體大、形扁、質(zhì)硬，表皮縱脈條紋體大、形扁、質(zhì)硬，表皮縱脈條紋距離較寬，中膜繃得很緊，皮色光距離較寬，中膜繃得很緊，皮色光亮，根盤寬大肥厚亮，根盤寬大肥厚 ，主球旁生有對，主球旁生有對稱的小球莖。稱的小球莖。 (2)從外表看上去，球從外表看上去，球莖呈深褐色、包膜完好、色澤明亮，莖呈深褐色、包膜完好、色澤明亮，無枯爛、蟲害的痕跡為

5、上品。無枯爛、蟲害的痕跡為上品。 (3)按壓是選擇、鑒別按壓是選擇、鑒別水仙花箭多少的主要手段。可用拇水仙花箭多少的主要手段?？捎媚粗负褪持改笞∏蚯o，稍用力按壓，指和食指捏住球莖，稍用力按壓， 手感輪廓呈柱狀，有彈性，比較堅手感輪廓呈柱狀，有彈性，比較堅實的，為花箭；手感松軟，輪廓呈實的，為花箭；手感松軟，輪廓呈扁平狀，彈性稍差的，則多為葉芽。扁平狀，彈性稍差的，則多為葉芽。4)水仙一般都采用同樣大小水仙一般都采用同樣大小的竹簍包裝，有每簍裝的竹簍包裝，有每簍裝20個、個、30個、個、40個和個和50個球莖的四種包裝規(guī)格，俗稱個球莖的四種包裝規(guī)格，俗稱20莊、莊、30莊、莊、40莊和莊和50莊

6、。每簍裝的個數(shù)莊。每簍裝的個數(shù)越少，其球莖個體就越大。如每簍裝越少，其球莖個體就越大。如每簍裝20個的個的20莊球莖，每個球莖的直徑可達(dá)莊球莖，每個球莖的直徑可達(dá)12厘米，為一等品；厘米，為一等品；30莊的，球莖個體較莊的，球莖個體較20莊的稍小一些。以上這兩種水仙球莖，莊的稍小一些。以上這兩種水仙球莖，一般每球可開花一般每球可開花4-7箭以上，為上品。箭以上，為上品。40莊和莊和50莊的球莖，個體就小得多了，一莊的球莖，個體就小得多了，一般只能開般只能開1-3朵箭的花。朵箭的花。僅有主球僅有主球,無子球無子球 - 花團(tuán)錦簇花團(tuán)錦簇 浪花飛濺浪花飛濺 金魚戲水金魚戲水 主球和兩個不對稱子球主球

7、和兩個不對稱子球 - 金雞報曉金雞報曉 騰飛騰飛 玉象馱花玉象馱花 主球和兩個對稱子球主球和兩個對稱子球 - 喜慶花籃喜慶花籃 S、T 主球和多個子球主球和多個子球 - 波濤洶涌波濤洶涌 高山流水高山流水 欣欣向榮欣欣向榮 子球子球 - 2008 花好月圓花好月圓 手足情深手足情深雕 刻 過 程剝?nèi)ジ煽蓣[片刮去枯根、殘泥逐層切去鱗片 一、一、在雕刻前先把鱗莖在雕刻前先把鱗莖球上的褐色外皮剝除，同時把護(hù)根球上的褐色外皮剝除，同時把護(hù)根泥、枯根及腐爛的雜質(zhì)清除干凈，泥、枯根及腐爛的雜質(zhì)清除干凈，避免水養(yǎng)時鱗片或根受污染而霉?fàn)€。避免水養(yǎng)時鱗片或根受污染而霉?fàn)€。 二、二、從芽體彎向的鱗面從芽體彎向的鱗

8、面動刀，左手平捏鱗莖球，右手持傳動刀，左手平捏鱗莖球，右手持傳統(tǒng)水仙花刀，沿根盤統(tǒng)水仙花刀，沿根盤1cm刻一條弧刻一條弧形線，沿線朝球端剝掉鱗片，至全形線，沿線朝球端剝掉鱗片，至全部芽體顯露出來為止。部芽體顯露出來為止。 三、三、把夾在芽體間的把夾在芽體間的鱗片刻除，使芽體之間的空間增大，鱗片刻除，使芽體之間的空間增大，便于對葉片和花梗的雕刻。疏隙有便于對葉片和花梗的雕刻。疏隙有兩種方法，一種是使用斜口刀和狹兩種方法，一種是使用斜口刀和狹小平鏟刀刻削，一種是使用傳統(tǒng)水小平鏟刀刻削，一種是使用傳統(tǒng)水仙花刀尖伸進(jìn)逢間刻削。仙花刀尖伸進(jìn)逢間刻削。 四、四、把芽體露在外面把芽體露在外面的芽苞剝掉。一般

9、是用斜口刀由芽的芽苞剝掉。一般是用斜口刀由芽苞末端撥動苞片朝基部方向順剝，苞末端撥動苞片朝基部方向順剝，以防止花苞損傷。以防止花苞損傷。 五、五、根據(jù)造型的要求確根據(jù)造型的要求確定削葉的位置和寬度，先用斜口刀定削葉的位置和寬度，先用斜口刀在葉片端部開一切口，再使用圓口在葉片端部開一切口，再使用圓口刀順葉緣由葉端朝基部方向順削。刀順葉緣由葉端朝基部方向順削。因為圓口刀的構(gòu)造是刀口外弧有一因為圓口刀的構(gòu)造是刀口外弧有一定斜度，在使用時便于削葉片，又定斜度，在使用時便于削葉片，又可避免損傷花苞。葉片若需要削至可避免損傷花苞。葉片若需要削至葉基，可采用尖形三角刀，順葉脈葉基，可采用尖形三角刀，順葉脈插

10、至基部。插至基部。 六、六、根據(jù)造型要求確根據(jù)造型要求確定刮花梗薄皮的份量和朝向，使用定刮花梗薄皮的份量和朝向，使用斜口刀由梗端向基部方向刮削。若斜口刀由梗端向基部方向刮削。若需要刮至球根處，可使用尖形三角需要刮至球根處，可使用尖形三角刀沿著花梗薄皮插穿球根，要防止刀沿著花梗薄皮插穿球根，要防止插斷花梗，造成啞花。在刮花梗的插斷花梗，造成啞花。在刮花梗的薄皮時還應(yīng)注意保護(hù)梗體。薄皮時還應(yīng)注意保護(hù)梗體。母鱗莖一般都著生母鱗莖一般都著生一對以上的側(cè)芽，側(cè)芽大多數(shù)無花一對以上的側(cè)芽，側(cè)芽大多數(shù)無花箭，但也有部分肥碩的側(cè)芽有花箭，箭，但也有部分肥碩的側(cè)芽有花箭，在雕刻側(cè)芽時要小心觀察。側(cè)芽是在雕刻側(cè)芽

11、時要小心觀察。側(cè)芽是整個水仙花球的組成部分，也是水整個水仙花球的組成部分，也是水仙造型不可缺少的內(nèi)容。側(cè)芽的雕仙造型不可缺少的內(nèi)容。側(cè)芽的雕刻方法有以下幾種：刻方法有以下幾種： 1、不動刀雕刻不動刀雕刻：讓其自然生：讓其自然生長，長勢直高，后期葉片自然展開，長，長勢直高，后期葉片自然展開，一般是作為盆花的兩側(cè)對稱的陪襯一般是作為盆花的兩側(cè)對稱的陪襯體或作為背景。體或作為背景。 2、從芽體端部凹削一刀，使、從芽體端部凹削一刀，使成型時葉端皇鉤狀，葉片比不動刀成型時葉端皇鉤狀，葉片比不動刀側(cè)芽的葉片低矮些。一般是采用鱗側(cè)芽的葉片低矮些。一般是采用鱗片、芽苞、葉端一刀齊削，呈凹形。片、芽苞、葉端一刀

12、齊削，呈凹形。如果凹度大，成型時葉端呈鉤戟狀。如果凹度大，成型時葉端呈鉤戟狀。 3、從芽體彎向的鱗面動刀，、從芽體彎向的鱗面動刀，離根盤離根盤Ic一朝芽端剝掉鱗片和芽苞一朝芽端剝掉鱗片和芽苞的一半，露出葉片，從葉端順葉緣的一半，露出葉片，從葉端順葉緣削掉葉片寬度的削掉葉片寬度的12至葉基，使成至葉基，使成型時有如禽類的絨毛或禽類的胸脯，型時有如禽類的絨毛或禽類的胸脯，也可卷曲成圓環(huán)，如魚的眼睛等造也可卷曲成圓環(huán)，如魚的眼睛等造型。型。 4、從芽體彎向的鱗面動刀，、從芽體彎向的鱗面動刀，靠根盤和芽端的鱗片各留靠根盤和芽端的鱗片各留1cm，把，把中間部分的鱗片、芽苞、葉片一齊中間部分的鱗片、芽苞、

13、葉片一齊刻削。以葉片為準(zhǔn)，削掉葉片寬度刻削。以葉片為準(zhǔn)，削掉葉片寬度的的13，葉片就不從芽端生長，而，葉片就不從芽端生長，而從側(cè)芽中部刻削面上長出，呈虬曲從側(cè)芽中部刻削面上長出，呈虬曲狀。成型時如小山坡、丘陵狀。如狀。成型時如小山坡、丘陵狀。如側(cè)芽中有花箭，在花梗靠近花苞處側(cè)芽中有花箭，在花?？拷ò庉p刮一點薄皮，生長如山坡上的小輕刮一點薄皮，生長如山坡上的小樹。樹。 八、八、最后要把所有切最后要把所有切口修削整齊，既保持外觀優(yōu)美，又口修削整齊，既保持外觀優(yōu)美，又可防止碎片霉?fàn)€而影響花球。若要可防止碎片霉?fàn)€而影響花球。若要花球展開生長，要有規(guī)則地剖開底花球展開生長，要有規(guī)則地剖開底部的鱗片。

14、部的鱗片。 養(yǎng) 護(hù)背面向上, 在水中浸泡12天在流水中將所分泌黏液沖洗干凈在球體切口處覆蓋脫脂棉換 水目的:除去有害代謝物,提供養(yǎng)分頻率:每隔三至五天換一次清水方法:水仙球流水中淋洗后放入清水中養(yǎng)溫 控目的：控制長勢，調(diào)節(jié)花期。方法：觀察水仙生長的速度，根據(jù)氣溫變化，靈活調(diào)節(jié)。 一般秋冬開始水養(yǎng)，冬春即可開一般秋冬開始水養(yǎng)，冬春即可開花。那么，怎樣能使水仙在元旦，春節(jié)花。那么，怎樣能使水仙在元旦，春節(jié)期間開花呢？通過人為控制水仙花期，期間開花呢？通過人為控制水仙花期，可以達(dá)到這一目的。一般水仙球正常進(jìn)可以達(dá)到這一目的。一般水仙球正常進(jìn)行水養(yǎng)行水養(yǎng)45-50天可如期開花。所謂正常天可如期開花。所

15、謂正常水養(yǎng)，即要保證水仙水養(yǎng)后，每天有水養(yǎng)，即要保證水仙水養(yǎng)后，每天有6小時的光照時間，室溫保持在小時的光照時間，室溫保持在10-15度左度左右為宜。如遇天氣反常，光照不足，溫右為宜。如遇天氣反常，光照不足，溫度過低度過低(過高過高)，那就要采取措施，使水，那就要采取措施，使水仙能如期開花。仙能如期開花。 常用辦法：常用辦法： n氣溫過低、光照不足時，可給水氣溫過低、光照不足時，可給水仙盆內(nèi)換上仙盆內(nèi)換上12-15度的溫水；晚上用塑料度的溫水；晚上用塑料薄膜圍住水仙盆，并用薄膜圍住水仙盆，并用60瓦燈光距花瓦燈光距花40-50厘米處，進(jìn)行增溫和加強(qiáng)光照，同時厘米處，進(jìn)行增溫和加強(qiáng)光照，同時要給

16、水仙葉面噴水，防止溫度驟然增高。要給水仙葉面噴水，防止溫度驟然增高。 n氣溫過高時，則要在水仙盆中適氣溫過高時，則要在水仙盆中適量加入冷水，夜間將盆中水倒掉，進(jìn)行量加入冷水，夜間將盆中水倒掉，進(jìn)行低溫處理，這樣可使水仙推遲開花。低溫處理，這樣可使水仙推遲開花。 阿斯匹林可助水仙花盛開：用阿斯匹林可助水仙花盛開：用12片阿斯匹林藥片，放入水中溶解透，取片阿斯匹林藥片，放入水中溶解透，取代水仙花盆中的清水，可使花更壯實茂代水仙花盆中的清水，可使花更壯實茂盛。盛。 水仙增溫催花水仙增溫催花 陽光增溫：白天移放室外陽光下，或室陽光增溫：白天移放室外陽光下，或室內(nèi)朝南陽光充足的玻璃窗前，直至開花內(nèi)朝南陽

17、光充足的玻璃窗前，直至開花為止為止 燈光增溫：在花盆中罩上塑料罩，開電燈光增溫：在花盆中罩上塑料罩，開電燈照射，待罩內(nèi)升溫至燈照射，待罩內(nèi)升溫至23停止。停止。 電熱器增溫：開啟電熱器或?qū)㈦姶碉L(fēng)放電熱器增溫：開啟電熱器或?qū)㈦姶碉L(fēng)放置在不至燙傷水仙花的位置，讓暖風(fēng)徐置在不至燙傷水仙花的位置，讓暖風(fēng)徐徐吹拂花體，連續(xù)數(shù)天至花朵綻放。徐吹拂花體，連續(xù)數(shù)天至花朵綻放。 溫水增溫：在水盆內(nèi)放入少量溫水，讓溫水增溫：在水盆內(nèi)放入少量溫水，讓水溫升到水溫升到1215。 鹽延長水仙花期鹽延長水仙花期 當(dāng)水仙花全部盛開時，將少量食鹽放當(dāng)水仙花全部盛開時，將少量食鹽放入盆中，能使花期延長。切忌在水仙含入盆中，能使

18、花期延長。切忌在水仙含苞待放時就放鹽，否則反而會抑制花蕾苞待放時就放鹽，否則反而會抑制花蕾開放。開放。 用兩片阿司匹林碾成粉末，放入用兩片阿司匹林碾成粉末，放入1000毫升的水中，溶化后灑在正在開花的水毫升的水中，溶化后灑在正在開花的水仙盆中，可使水仙花期延長一周左右的仙盆中，可使水仙花期延長一周左右的時間時間 增艷法：當(dāng)水仙花花莛長到增艷法：當(dāng)水仙花花莛長到25厘米左右的高度時，用醫(yī)用注射厘米左右的高度時，用醫(yī)用注射器將蒸制糕點的食用色素的水溶液器將蒸制糕點的食用色素的水溶液注入到莛莖內(nèi)，注入點為莖桿高度注入到莛莖內(nèi)，注入點為莖桿高度的上的上1/4處。處。 防止?fàn)€根。防止?fàn)€根。 首先，晚上空水的話根須不會首先，晚上空水的話根須不會干枯。干枯。 水仙花要保持水的清潔，水仙花要保持水的清潔，最好最好23天換水一次，以防止根腐天換水一次，以防止根腐爛。發(fā)黃處可用柔軟牙刷輕刷。爛。發(fā)黃處可用柔軟牙刷輕刷。 白天放在陽光充足的地方，白天放在陽光充足的地方，晚上倒去盆中的水，第晚上倒去盆中的水，第2天早上再天早