《經濟植物栽培學》實驗大綱

1、一、教學目的：經濟植物一一蔬菜栽培學是生物科學一門選修課，通過實驗，使學生了解常見經濟植物的栽培 基本原理，掌握常見經濟植物的栽培技術。二、教學基本要求要求學習者掌握常見蔬菜等種子處理及播種育苗技術，整地定植、植株調整及?；ū９仁卟嗽耘?技術等。三、教材及參考書：教材：蔬菜栽培學參考書：植物學、植物生理學、土壤肥料學四、其它說明：課程編號：12010210課程性質：專業(yè)限選課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第五學期考核方法:綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表課程名稱：經濟植物一一蔬菜栽培學使用專業(yè)：生物科學專業(yè)實驗總課時：18序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器

2、設備目的要求1蔬菜種子播前處理 及蔬菜播種育苗3專業(yè)必修綜合4掌握種子殺菌、浸種、催 芽技術及床土配制、護根 育苗技術2蔬菜植株調整3專業(yè)必修綜合4枝剪掌握蔬菜栽培中的打杈、 摘心、落蔓、打老葉等措 施3蔬菜栽培整地、定 植、地膜覆蓋3專業(yè)必修綜合4掌握蔬菜整地、定植、地 膜覆蓋技術4蔬菜?；ū９?專業(yè)必修綜合4掌握人工授粉、植物生長 調節(jié)劑?；ā⒈９夹g。5根菜類花芽分化 觀察3專業(yè)必修綜合4顯微鏡掌握花芽分化特點6蔬菜保護地栽培 設施參觀3專業(yè)必修綜合4掌握建園及蔬菜品種的搭 配技術編制人：徐衛(wèi)紅校對人：何長水系部審定人：王艾平生物化學實驗大綱（生物科學專業(yè)）一、教學目的學好生物化學實驗，

3、使學生在大學學習期間掌握生物化學的基本知識，技能和技巧為學好后續(xù)課程 打下基礎。二、教學基本要求：生物化學實驗是一門內容十分廣博的學科，主要研究生物大（?。┓肿游镔|的 生理生化作用以及其代謝變化和與外界環(huán)境間多種多樣關系的科學。通過實驗學習要求掌握生物大分子（小）的性質以及提取和鑒定的基本技能，了解其代謝過程中的 變化以及產生的特定的生理生化反應，在有條件的情況下對透射和掃描電子顯微鏡的應用和相應的制片 技術提出合理的要求。三、教材及參考書：四、其它說明：課程編號：12010108課程性質：專業(yè)必修課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第三學期考核方法:綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表課程名稱：

4、植物生物學使用專業(yè)：生物科學實驗總課時：54序號實驗項目學時實驗 類別實驗要求實驗類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1生化實驗室的使 用及實驗報告3基礎必修演示1實驗室學會寫實驗報告2生化儀器的使用 和基本操作3基礎必修演示1實驗室 及儀器學會基本儀器使用33, 5二硝基水揚 酸比色定糖法一 標準曲線的測定4基礎必修驗證1光度 計等學會使用分光光度計43, 5 二硝基水揚 酸比色定糖法一 還原總糖量的測 定4基礎必修驗證1光度計等掌握糖的測定5血清蛋白質的紙 上電泳6基礎必修驗證1電泳 儀等掌握電泳的方法6凱氏定氮法一硝 化反應4基礎必修驗證1消化 爐等掌握消化過程7凱氏定氮法一蒸4基礎必修

5、驗證1電爐等學會蒸館序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求8脂肪碘值的測定4基礎必修驗證1振蕩器、 電爐等學會碘值得測定9酶的活性特征一 溫度活力影響2基礎必修驗證1水浴 鍋等掌握溫度對酶影響10酶的活性特征 .ph值影響2基礎必修驗證1ph值劑掌握ph值對酶影響11酶的活性特征一 活化抑制2基礎必修驗證1實驗 室等掌握活化抑制對酶影響12酶的活性特征一 酶的專一性2基礎必修驗證1實驗 室等掌握酶的專一性13維生素c提取和 含量測定4基礎必修驗證1滴定 管等掌握滴定方法14小麥萌發(fā)前后淀 粉酶活力的比較4基礎必修驗證1生化培 養(yǎng)箱等掌握酶活性變化15酪蛋

6、白的制備6基礎必修驗證1離心 機等掌握制備工藝應用微生物實驗大綱(生物科學專業(yè))一、教學目的通過本課程的學習，要求學生能掌握應用微生物學的基本知識和實驗方法，了解現(xiàn)代應用微生物學 的進展，為進一步學習和科研打下基礎。二、教學基本要求:通過本課程的學習，要求學生初步掌握運用微生物資源生產發(fā)酵產品以及防治 有害微生物的原理和方法，包括微生物資源及其開發(fā)利用、菌種選育的原理與方法、發(fā)酵方式與設備、 發(fā)酵工藝及其控制、發(fā)酵產品的提取與精制等；了解常見發(fā)酵產品的生產工藝、食用菌栽培和微生物在 冶金、能源、環(huán)境等領域的應用等，為全面學習生命科學和技術奠定基礎。應用微生物學是一門實踐性很強的學科，要求在教學

7、中密切聯(lián)系生產實際，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度， 創(chuàng)新精神與分析問題、解決問題的能力。三、教材及參考書1、徐浩等，工業(yè)微生物學基礎及其應用，科學出版社，北京，1991。2、劉志恒，現(xiàn)代微生物學，科學出版社，北京，2002。四、其他說明課程編號：12010306課程性質：專業(yè)任選課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第學期考核方法：綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表序號實驗項目學時實驗要求實驗 類別每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1化學因素對微 生物的影響3專業(yè)選修3顯微鏡，培養(yǎng)皿了解常用化學藥品對微 生物的作用；學習測定石 炭酸系數(shù)的方法2用生長譜法測 定微生物的營 養(yǎng)要求3專業(yè)選修3無菌平板學習用生

8、長譜法測定微 生物營養(yǎng)需要的實驗內 容和方法3水中細菌總數(shù) 的測定3專業(yè)選修3培養(yǎng)皿，高壓蒸汽滅菌鍋學習水樣的采取方法和 水樣細菌總數(shù)測定的方 法。了解水源水的平板菌 落計數(shù)的原則4抗生素的效價 測定3專業(yè)選修3高壓蒸汽滅菌鍋， 培養(yǎng)板，分析天 平，陶瓦圓蓋學習生物法測定抗生素 聶價的基本原理和方法5厭氧微生物的 培養(yǎng)3專業(yè)選修3厭氧罐，高壓蒸汽 滅菌鍋，產氣袋。學習厭氧微生物的培養(yǎng)方法6微生物的生物 化學需氧量(bod)的測定3專業(yè)選修3微生物傳感器 bod測定儀，微量 進樣器，保溫水 槽，磁力攪拌器學習微生物傳感器測定 bod的操作。植物生物學實驗大綱（生物科學專業(yè)）一、教學目的學好植物生

9、物學實驗，使學生在大學學習期間掌握植物生物學的基本知識，技能和技巧為學好后 續(xù)課程打下基礎。二、教學基本要求植物學實驗是一門內容十分廣博的學科，主要研究植物各類群的形態(tài)結構，分類方法，生命活動， 發(fā)育規(guī)律，遺傳特性以及與外界環(huán)境間多種多樣關系的科學。1、在植物形態(tài)解剖部分，通過實驗要求掌握植物細胞的基本結構，包括顯微結構和亞顯微結構； 細胞分裂的類型和過程；組織的起源和類型；營養(yǎng)器官和繁殖器官的發(fā)育和結構。通過實驗，能掌握顯 微鏡的使用，識別細胞、組織的特征和結構。器官的主要外部形態(tài)和內部結構，徒手切片以及染色裝片 等方法和技術，在有條件的情況下對透射和掃描電子顯微鏡的應用和相應的制片技術提出

10、合理的要求。2、在胞子植物部分，通過實驗要求對砲子植物中各大類群和門的解剖等基本認識，從而建立起植 物界發(fā)展演化的概念。通過實驗和野外實習識別和記錄常見的胞子植物以及它們的生態(tài)分布，并學會標 本的采集、制作等方法。3、在種子植物分類部分，通過實驗掌握識別種子植物的方法，通過實驗掌握繁殖器官和營養(yǎng)器官 的形態(tài)特征。較熟練地應用檢索表鑒別常見種子植物的科、屬、種。通過野外實習，接觸大自然，擴大 眼界，識別、記錄常見種子植物并學會采集和臘葉標本的制作方法。三、教材及參考書：教材：植物生物學實驗指導王英典、劉寧主編高教出版社出版2001年6月第一版參考書：植物生物學、植物生理學、植物分類學、植物志四、

11、其它說明：課程編號：12010104課程性質：專業(yè)必修課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第一、二學期考核方法：綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表（第一學期實驗安排）課程名稱：植物生物學使用專業(yè)：生物科學實驗總課時：54序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1顯微鏡的使用和生 物繪圖3基礎必修綜合1顯微鏡 解剖器掌握顯微鏡使用方法、掌 握臨時裝片技術、學會生 物繪圖技術2植物細胞的有絲分 裂3基礎必修綜合1顯微鏡 解剖器觀察細胞有絲分裂各個 時期的特征，初步掌握植 物根尖壓片技術3植物組織3基礎必修驗證1顯微鏡 解剖器觀察分生組織、護組織、 機械組織、輸導組

12、織、薄 壁組織、分泌組織，能描 述各組織的特點及分布序號實驗項目學 時實驗 類別實驗 要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求4種子和幼苗3基礎選修驗證1顯微鏡 解剖器掌握種子基本構造和幼 苗類型5根的形態(tài)和結構3基礎必修綜合1顯微鏡 解剖器掌握根及根系的形態(tài)類 型，根的初生和次生結構 特點并掌握徒手切片技 術6莖的形態(tài)和結構3基礎必修驗證1顯微鏡 解剖器觀察枝的外部形態(tài)、識別 芽的結構和類型，掌握莖 的初生和次生結構特點7葉的形態(tài)和結構3基礎必修驗證1顯微鏡 解剖器掌握雙子葉植物葉、單子 葉植物葉和裸子植物葉 的形態(tài)、結構特點8花形態(tài)和結構3基礎必修驗證1顯微鏡 放大鏡 解剖器 體視鏡

13、觀察花的外部形態(tài)和組 成，學會解剖花的方法， 掌握花藥、子房、胚珠的 結構9果的形態(tài)結構3基礎必修驗證1顯微鏡 解剖器掌握果實的類型、結構組 成編制人：徐衛(wèi)紅校對人：徐芬芬系部審定人：王艾平（第二學期實驗安排）課程名稱：植物生物學使用專業(yè)：生物科學實驗總課時：54序號實驗項目學 時實驗 類別實驗 要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1藻類植物（藍藻門、 紅藻門、綠藻門、 褐藻門）3基礎必修驗證1體視顯 微鏡解剖器能描述藻類特征， 掌握各門及其代表 物的特征2菌類、地衣植物門3基礎必修驗證1顯微鏡能區(qū)別真菌與細菌 和地衣3苔葬植物門3基礎必修驗證1顯微鏡 放大鏡掌握苔鐸植物門的 主要特

14、征及苔綱與 蘇綱的區(qū)別4蕨類植物門3基礎必修驗證1體視顯 微鏡解剖器掌握蕨類植物門的 主要特征及其代表 植物的形態(tài)特征5裸子植物的觀察3基礎必修驗證1體視顯 微鏡解剖器能描述裸子植物特 征，掌握松科、柏 科、杉科的主要特 征及區(qū)別序號實驗項目學 時實驗 類別實驗 要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求6被子植物木蘭亞綱和金縷梅亞綱 的植物觀察3基礎必修驗證1體視顯 微鏡解剖器能描述被子植物特 征及木蘭科、毛囊 科、桑科等三科特 征及代表物形態(tài)特 征和原始性狀7被子植物石竹 亞綱和五械果亞綱 植物的觀察3基礎必修驗證1體視顯 微鏡解剖器掌握石竹科、錦葵 科、葫蘆科、十字 花科四科特征及代

15、 表物形態(tài)特征8被子植物薔薇 亞綱和菊亞綱植物 的觀察3基礎必修驗證1體視顯 微鏡解剖器掌握薔薇科、蝶形 花科、蕓香科、菊 科等四科特征及代 表物形態(tài)特征9被子植物一-單子 葉植物的觀察3基礎必修驗證1體視顯 微鏡解剖器掌握禾本科、百合 科、莎草科等三科 特征及代表物形態(tài) 特征10校園植物觀賞3基礎必修驗證20放大鏡識別校園里的常見 植物11檢索表的使用3基礎選修驗證1工具書學會查檢索表和鑒 定植物的方法12植物標本的采集與 制作4基礎選修綜合5標本夾 等掌握植物標本的采 集與制作發(fā)編制人：徐衛(wèi)紅校對人：徐芬芬系部審定人：王艾平組織培養(yǎng)實驗大綱（生物科學專業(yè)）一、教學目的：學好植物組織培養(yǎng)實驗

16、，使學生在大學學習期間掌握植物組織培養(yǎng)的基本知識，技能和技巧為學好 后續(xù)課程打下基礎。二、教學基本要求：植物組織培養(yǎng)實驗是一門內容十分廣博的學科，主要研究植物在人工的環(huán)境下, 物如何進行分化以及發(fā)育的科學。通過學習使學生進一步的學習植物離體培養(yǎng)學方面的知識和技能，學會常用培養(yǎng)基的配制，無菌操 作的方法和無菌接種方法，植物各種器官的無菌培養(yǎng)，培養(yǎng)中的各生物學和細胞學的變化現(xiàn)象的解釋， 培養(yǎng)學生思考問題、分析問題、解決問題的能力，以適應生物學者不斷提高的要求。三、教材及參考書：教 材：植物植物組織培養(yǎng)學中國農業(yè)出版社 王蒂參考書：植物植物組織培養(yǎng)教程北京農業(yè)大學出版社四、其它說明：課程編號：120

17、10201課程性質：專業(yè)限選課開設學期：第四學期適用專業(yè)：生物科學專業(yè)五、實驗項目一覽表課程名稱：植物組織培養(yǎng)使用專業(yè)：生物科學實驗總課時：18序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1無菌實驗室的使 用及維護3基礎必修演示5無菌實驗 室學會使用無菌實驗 室2培養(yǎng)基的配制3基礎必修驗證5天平、電爐 等學會配制培養(yǎng)基3培養(yǎng)基以及培養(yǎng) 工具的滅菌操作3基礎必修驗證5蒸汽滅菌 鍋等學會滅菌的方法4無菌操作3基礎必修驗證5無菌實驗 室、超凈工 作臺掌握無菌操作過程5激素誘導愈傷組 織的形成3基礎必修驗證5無菌實驗 室、超凈工 作臺掌握愈傷組織的誘 導過程6繼代培養(yǎng)

18、以及植 株體的誘導3基礎必修驗證5無菌實驗 室、超凈工 作臺掌握植株的誘導 過程動物生物學實驗大綱（生物科學專業(yè)）一、教學目的動物生物學實驗通過各門主要代表動物的外形觀察和內部解剖及一系列實驗，加深學生對課堂教學 內容的理解，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，正確的觀察和表達方法，學習動物學實驗的基本方法和技巧。 為后續(xù)課程打下動物學實驗的基礎。二、教學基本要求：以課堂實驗為主，除個別實驗外，每個學生獨立操作，認真理解實驗目的和原 理，正確掌握動物學實驗的基本方法和技巧。每次實驗前需檢查預習報告，實驗后需完成實驗報告或以 實驗結果記分。另有野外采集和參觀活動。三、教材及參考書：1、普通動物學實驗指導第二

19、版劉凌云鄭光美高等教育出版社19982、普通動物學第三版劉凌云鄭光美高等教育出版社19973、無脊椎動物學第三版 江靜波 北京高教出版社19954、脊椎動物學丁江波北京高教出版社1985四、其它說明：課程編號：12010106課程性質：專業(yè)必修課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第一、二學期考核方法：綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表課程名稱：動物生物學實驗 使用專業(yè)：生物科學總學時54學時（理論18學時，操作36學時）序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1顯微鏡，解剖 鏡的構造和 使用3基礎必修綜合1顯微鏡了解顯微鏡的基本構造，掌握顯 微鏡的使用方法。

20、2動物的細胞、 組織和早期 胚胎發(fā)育3基礎必修演示1顯微鏡了解細胞的裁結構；了解動物的4類基本組織的結構 和功能；了解多細胞動物早期發(fā)育的過 程，從而加深對多細胞動物起源 的瞬3原生動物3基礎必修驗證1顯微鏡通過草履蟲及其他纖毛蟲的觀 察，了解鞭毛蟲綱與肉足綱的主 要特點，并認識一些常見的種 類。4腔腸動物3基礎必修驗證1顯微鏡通過對水媳及其他腔腸動物的 觀察，了解腔腸動物門的主要特 征；5日本血吸蟲 和豬帶絳蟲3基礎必修演示1顯微鏡了解吸蟲綱和絳蟲綱的基本特 征以及由于寄生生活方式，在形 態(tài)結構上引起的變化。序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求6線形

21、動物3基礎必修驗證1解剖器了解蛔蟲的形態(tài)結構以及線形 動物（假體腔動物）的一般特征； 學習幾種常見寄生蠕蟲卵的檢 查方法。7環(huán)節(jié)動物3基礎必修驗證1解剖器了解環(huán)節(jié)動物門和寡毛綱的基 榊正和特懾度；了解它們形 態(tài)構造上的特點。8軟體動物3基礎必修驗證1解剖器了解軟體動物門的一般結構及 其特征；認識軟體動物門一些常 見和重要的經濟種類；認識軟體 動物門各綱的代表。9節(jié)肢動物3基礎必修驗證1解剖器了解甲殼動物在形態(tài)結構上的 主要特征；認識甲殼綱的代表動 物；通過對棉蝗的外形觀察及內部 解剖，了解昆蟲的一般特征。10低等脊索動 物和圓口綱3基礎必修演示1顯微鏡通過的文昌魚、海鞘、七鯉、鰻的 夕卜形和內

22、部結構的觀察，理解脊 索動物門的主要特征；了解脊索動物與無脊椎動物的 主要區(qū)別。11鯽魚（或鯉 魚）的外形和 內部解剖3基礎必修驗證1解剖器通過對鯽魚（或鯉魚）的結構觀 察，了解硬骨魚類的主要特征以 及魚類適應于水生生活的形態(tài) 結構特征；學習硬骨魚內部解剖 的基*操作方法。12魚綱分類3基礎必修驗證1解剖器了解魚類各主要目的特征； 認識常見的和有經濟價值的種 類；學習魚綱的分類方法。13黑斑蛙（蟾 蛉）的內部解 剖3基礎必修驗證1解剖器了解兩棲類在結構和功能上初 步適應陸生的特征；學習蛙（或蟾賒）的雙毀髓處死 方法；了解兩棲動物消化、呼吸、泄殖 系統(tǒng)、神經系統(tǒng)、心臟的構造， 血液循環(huán)的途徑及特

23、點；學習一 瞬剖技術。14兩棲綱發(fā)育 及分類3基礎必修驗證1了解目及重要科的特征；了解蛙胚胎發(fā)育順序及變態(tài)過 程；認識常見的兩棲綱代表種。序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求15爬行綱的解 剖及分類3基礎必修驗證1解剖器熟悉石龍子（或晰蜴）的外形和內 部器官基本結構；掌握爬行綱常見種的特征。16家鴿（雞）的 外形和內部 解剖3基礎必修驗證1解剖器認識鳥類各系統(tǒng)的基本結構及 其適應于飛翔生活的主要特征； 學習解剖鳥類的方法。17鳥類剝制標 本的制作3基礎選修設計1解剖器學習鳥類剝制標本的制作工藝， 了解通常鳥類和哺乳類等動物 的剝制標本制作的一般工序及

24、處理法。18鳥綱分類3基礎必修驗證1了解鳥類的主要類群及其特征； 掌握分類的依據(jù)和方法，認識一 些常見的鳥類。19家兔的外形 和內部解剖3基礎必修驗證5解剖器通過對家兔消化、呼吸、泄殖系 統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)的觀察，了解哺乳 類有關系統(tǒng)的主要特征；掌握解 剖哺乳類的基本技術；人體解剖生理學實驗大綱(生物科學專業(yè))一、教學目的培養(yǎng)學生獨立操作(即動手)的技能，能主動發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。同時培養(yǎng)學 生實事求是，嚴謹、科學的態(tài)度和作風。通過生理學實習，也起到了驗證、復習和鞏固，以及加深理解 大課理論知識的作用，使學習懂得生理學知識來源于生理科學實驗，即生理學作為一門實驗科學的重要 意義，并為

25、后繼課程的實習打下良好的實踐基礎。二、教學基本要求1. 實驗課前 認真預習實驗指導，了解本次實驗的目的、要求、操作步驟及方法。復習有關理論內 容，理解實驗原理，預測各項實驗可能得出的結果。2. 實驗課中(1) 按時上課，衣帽整齊。(2) 按要求領取并清點本組實驗器材、藥品及動物。(3) 按每組34人進行分工，共同完成本次實驗。(4) 按照實驗指導的程序及方法要求，認真操作、仔細觀察，隨時并準確記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題， 即時分析，即時解決。(5) 愛護實驗儀器及動物、嚴格按儀器操作規(guī)程的要求使用儀器，不得進行與實驗無關的活動。3. 實驗課后 妥善整理實驗結果(包括文字記錄)，書寫實驗報告，按時送交老

26、師評閱。清洗擦干 所用實驗器材。按要求交還部分器材。剩余儀器、物品必須按原樣擺放整齊。動物尸體及其它廢品應放 置到指定地點。關好水電門窗，按時離開實驗室。三、教材及參考書«人體解剖生理學實驗教程 艾洪兵主編科學出版社«現(xiàn)代生理學實驗教程 沈岳良 郭益民主編科學出版社四、其他說明課程編號：12010110課程性質：專業(yè)必修課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第4學期考核方法:綜合考核實驗成績1 實驗課的一般程序(1) 提問 內容包括有關實驗內容或理論知識(2 )教師講解及示教(或看有關錄像)(包括對上次實驗報告進行講評)(3) 學生操作教師巡回指導(4) 總結(包括學生匯報、教

27、師評論、概括、總結)考核辦法：實驗報告占總成績的15%。2實驗報告書寫的內容要求(1) 實驗題目(2) 一般項目：包括班級、姓名、同組者、日期(室溫)(3) 實驗原理及目的(4) 實驗對象(或標本)(5) 實驗結果(實驗曲線、數(shù)據(jù)、表格及注釋)(6) 結果討論 描述結果、分析結果；或描述并分析結果。(7) 結論應分條列出，力求概括、簡明。五、實驗項目一覽表課程名稱：人體解剖生理學使用專業(yè)：生物科學實驗總課時：24序 號實驗項目學 時實驗 類別實驗 要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1人體骨骼與骨連 結的觀察2專業(yè)必修驗證1顯微鏡、 骨組織 切片、骨 骼標本 模型聯(lián)系機能觀察骨的形態(tài)

28、結 構，掌握主要骨骼的構成 特點并分析與其功能相適 應的特征。2蟾賒坐骨神經腓 腸肌標本的制備 實驗2專業(yè)必修綜合1解剖器學習蛙類單毀髓和雙毀髓 方法，觀察興奮性。3骨骼肌的單收縮、 復合收縮與強直 收縮實驗2專業(yè)必修驗證2生物信 號采集 處理系 統(tǒng)、方正 電腦理解骨骼肌完全強直收縮 的形成機制與功能意義。4神經干動作電位 及其興奮傳導速 度的測定實驗2專業(yè)必修驗證2生物信 號采集 處理系 統(tǒng)、方正 電腦觀察神經干雙相和單相動 作電位。5神經系統(tǒng)的形態(tài) 結構觀察2專業(yè)必修演示1標本和 模型掌握脊髓、腦干、間腦、 小腦和大腦的形態(tài)解剖結 構。了解腦干主要神經核 團和纖維束、脊神經和植 物性神經、

29、腦神經等的分 布位置。6感覺器官的形態(tài) 結構觀察和視力 的測定2專業(yè)必修驗證2標本和 模型、視 力表、視 野計、音 叉掌握眼球、耳的形態(tài)結構 和視覺、聽覺的形成，學 會視力、視野和盲點的測 定方法。7人體血細胞計數(shù)2專業(yè)選修驗證1顯微鏡、 計數(shù)板、 計數(shù)器掌握人體紅、白細胞計數(shù) 的方法。8血型的鑒定2專業(yè)必修驗證采血針、 雙凹載 玻片學習用標準血清檢查abo 血型的方法。9人體動脈血壓測 量、心音聽診2專業(yè)必修綜合2臺式血 壓計、聽 診器學習測量人體肱動脈血壓 和心音聽診的方法。10心臟形態(tài)結構觀 察和人體心電圖2專業(yè)必修綜合2解剖器、 心電圖聯(lián)系機能掌握心臟形態(tài)結 構特征，了解心電圖描記描述

30、與分析機、生物 信號采 集處理 系統(tǒng)和分析的方法。11呼吸器官的形態(tài) 結構觀察和人體 肺通氣功能的測 定2專業(yè)必修綜合2標本模 型、電子 肺活量 計、生物 信號采 集處理 系統(tǒng)掌握呼吸道及肺的大體形 態(tài)解剖結構，了解呼吸通 氣量的測定方法。12消化、泌尿、生殖 系統(tǒng)形態(tài)結構觀 察及豬腎臟的解 剖。2專業(yè)必修驗證2標本和 模型、解 剖器掌握各系統(tǒng)器官的主要形 態(tài)特點，幫助理解其功能。一、教學目的：培訓學生進行科學實驗的方法和技能。培養(yǎng)學生嚴肅、嚴密、嚴格、求實的科學態(tài)度和良好的實驗 素養(yǎng)，提高學生獨立工作和分析、解決問題的能力。二、教學基本要求:要求學生要重點掌握以細菌、病毒為主要內容的各類微生

31、物的形態(tài)結構、繁殖 方式和主要特征；了解微生物的營養(yǎng)、代謝和生長的特點；掌握微生物遺傳變異的一般規(guī)律及傳染與免 疫的知識；掌握從滅菌操作和純中培養(yǎng)為重點的基本實驗技術。三、教材及參考書：教材:沈萍，范秀容，李廣武主編，微生物學實驗（第三版），高等教育出版社，1999參考書：錢存柔，黃儀秀.微生物學實驗教程.北京：北京大學出版社，1999.郝林編.食品微生物學實驗技術.北京：中國農業(yè)出版社，2001.周德慶.微生物學實驗手冊.上海：上?？茖W出版社，1986.四、其他說明課程編號：12010109課程性質：專業(yè)必修課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)適用學期：第三學期五、實驗項目一覽表課程名稱：微生物學實驗使

32、用專業(yè)：生物科學實驗總課時：30序號實驗項目學時實驗實驗要求每組 人數(shù)主飆 器設備目的要求1普通光學顯微鏡油鏡的使用3專業(yè)必修1顯微鏡學習并掌握油鏡的原理和使用方法。2革蘭氏染色法3專業(yè)1顯微鏡了解革蘭氏染色的原理，學習并掌握 革蘭氏染色的方法。3放線菌的形態(tài)觀察3專業(yè)1顯微鏡辨認放線菌的營養(yǎng)菌絲、氣生菌絲、 胞子絲、胞子的形態(tài)；學習放線菌的 觀察方法。4酵母菌的形態(tài)觀 察3專業(yè)必修1顯微鏡了解自然存在的酵母菌及其形態(tài)結 構。了解酵母菌產生子囊弛子的條件 及其形態(tài)。5霉菌的形態(tài)觀察3專業(yè)1顯微鏡掌握觀察霉菌形態(tài)的基本方法，并觀 察其形態(tài)特征。6微生物大小的測 定3專業(yè)2顯微鏡，目 鏡測微尺，

33、鏡臺測微 尺掌握用顯微測微尺測量微生物大小 的基本方法。7牛肉膏蛋白膿培 養(yǎng)基的制備3基礎2電子天平， 高壓蒸汽 滅菌鍋明確培養(yǎng)基的配制原理掌握配制培 養(yǎng)基的一般方法和步驟。8高壓蒸汽滅菌3基礎1高壓蒸汽 滅菌鍋，牛 肉膏蛋白 淼培養(yǎng)基了解高壓蒸汽滅菌的實驗內容及應用 范圍.學習高壓蒸汽滅菌的操作方法。序號實驗項目學 時實驗實驗要求每組 人數(shù)主飆 器設備目的要求9微生物的分離、 純化3專業(yè)2高壓蒸汽 滅菌鍋，超 凈工作臺， 恒溫培養(yǎng) 箱學習從土壤中分離微生物的方法，學 習無菌操作技術。10微生物數(shù)量的測 定3專業(yè)1顯微鏡，血 細胞計數(shù) 板明確血細胞計數(shù)板計數(shù)的原理。掌握 使用血細胞計數(shù)板進行微

34、生物計數(shù) 的方法。編制人：葉利民校對人：林弘系部審定人：王艾平一、教學目的：學好遺傳學實驗，使學生在大學學習期間掌握遺傳學的基本知識，技能和技巧為學好后續(xù)課程和 從事遺傳育種工作打下基礎。二、教學基本要求：遺傳學是研究生物的遺傳與變異的科學。主要研究生物遺傳學的三大基本規(guī)律 （分離規(guī)律、自由組合規(guī)律和連鎖交換規(guī)律）、伴性遺傳、細胞質遺傳、數(shù)量性狀遺傳，染色體數(shù)目和結構的變異，基因突變，遺傳的分子基礎，個體發(fā)育，遺傳和進化等。三、教材及參考書：教 材：遺傳學實驗指劉祖洞江紹慧主編 高教出版社出版1987年11月第二版參考書：遺傳學沢植物學沢植物遺傳育種學四、其它說明：課程編號：12010111課

35、程性質：專業(yè)必修課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第四學期考核方法：綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表課程名稱：遺傳學使用專業(yè)：生物科學實驗總課時：24序號實驗項目學時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組人數(shù)主要儀 器設備目的要求1蠶豆根尖的 有絲分裂3基礎 專業(yè)必修綜合1顯微鏡 培養(yǎng)皿等掌握顯微鏡使用方法、掌握臨 時裝片技術、觀察有絲各時期 的動態(tài)變化2蠶豆花蕾的減數(shù)分裂3基礎 專業(yè)必修綜合1顯微鏡 解剖針等了解植物花粉中減數(shù)分裂各 時期的特征及染色體變化，掌 握壓片染色等制片技術3果蠅唾腺染 色體的觀察3基礎專業(yè)必修綜合1顯微鏡 解剖鏡. 針等觀察果蠅唾腺染色體形態(tài)特 征，掌握果蠅唾腺染色體的

36、制 片技術4果蠅的形態(tài) 觀察及其生 活史3基礎 專業(yè)選修綜合1解剖顯微 鏡.恒溫 箱培養(yǎng) 瓶等了解果蠅生活史，鑒別果蠅的 雌雄，觀察野生型及突變型性 狀；掌握果蠅的飼養(yǎng)管理5單因子雜交 試驗3基礎 專業(yè)必修驗證1解剖顯微 鏡麻醉 瓶.解剖 針驗證孟德爾的分離規(guī)律6伴性遺傳3基礎 專業(yè)必修綜合1解剖顯微 鏡恒溫 箱.培養(yǎng) 瓶等了解伴性遺和非傳伴性遺傳 的區(qū)別，以及伴性基因在正反 交中的差異序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求7植物多倍體 的誘發(fā)及鑒 定3基礎 專業(yè)必修綜合1顯微鏡剪子學習應用秋水仙素誘發(fā)植物 多倍體及多倍體的細胞學鑒 定方法8植物（水稻）

37、 有性雜交3基礎專業(yè)必修綜合1剪刀.< 子.擴大 鏡等通過實驗掌握植物有性雜交 技術，為今后作物遺傳育種研 究打下基礎編制人：鄧接樓校對人：林弘系部審定人：王艾平一、教學目的園藝電腦設計是一門操作性很強的課程，在理論課的基礎上，應進一步加強學生的實踐操作技能。 所以，實驗課幫助學生理解并消化理論知識，把理論與實踐緊密結合在一起。二、教學基本要求實驗教學在計算機園林制圖中非常重要，在教學中，必須使學生做到理論知識與實踐相結合，能夠 按期獨立完戚課堂安排的練習與作業(yè)。在傳授基本繪圖命令基礎上，進一步強化學生實踐動手能力，要 求學生在學習、掌握2d和3d基本命令并完成中心花園平面圖和模型的基礎

38、上，應用photoshop7. 0軟 件的編輯命令對效果圖進行后期處理，保證學生消化理解理論內容，并提高效果圖質量。三、教材及參考書：教 材：autocad 2002應用教程、3ds max 50效果圖制作基礎必備photoshop7. 0入門與提高、3ds max 5園林建筑效果圖制作實例四、其他說明課程編號:12010205課程性質：專業(yè)限選課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第七學期考核方法：綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表課程名稱：園藝電腦設計使用專業(yè)：生物科學專業(yè)實驗總課時：18序號實驗項目學時實驗 類別實驗要求實驗類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求13ds max 建 模技巧4專

39、業(yè)必修綜合1計算機進一步學習3ds max建模技巧， 并能夠運用3ds max基本建模命 令創(chuàng)建一些簡單的模型，繼續(xù)完 成中心花園模型制作。2繪制處理 中心花園 效果圖4專業(yè)必修綜合1計算機在掌握 autocad. 3dstudioma、 photoshop等軟件的基礎上，綜 合應用3個軟件處理中心花園效 果圖。3效果圖進 行后期處 理4專業(yè)必修綜合1計算機用photoshop7. 0軟件的編輯命 令對效果圖進行后期處理，保證 學生消化理解理論內容，并提高 效果圖質量。一、教學目的植物生理學作為研究植物生命活動規(guī)律的科學具有較強的實驗性，實驗教學肩負鞏固植物生理學知 識、訓練學生基本技能、培養(yǎng)

40、學生創(chuàng)造性思維的任務。教學重點應放在引導學生思考，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維, 訓練操作技能。二、教學基本要求教學上根據(jù)每個實驗的特點可先講后做，或邊講邊指導的方式；要求學生課前預習實驗內容，明確 實驗原理和基本操作程序和注意事項，實驗課后能根據(jù)已有知識對實驗現(xiàn)象和結果做出合理的分析和解 釋三、教材及參考書：教 材：植物生理學實驗指導張志良 高等教育出版社（第三版）2003參考書：植物生理學潘瑞熾 高等教育出版社（第四版）2003四、其他說明課程編號:12010113課程性質：專業(yè)必修課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第三學期考核方法：綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表課程名稱：植物生理學使用專業(yè)：生物科

41、學專業(yè)實驗總課時：18序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1質壁分離法測 定植物組織細 胞液的滲透勢3專業(yè)必修綜合1顯微鏡觀察植物組織在不同濃 度溶液中細胞質壁分離 的產生過程及其用于測 定植物組織滲透勢的測 定。2植物組織自由 水、束縛水含量 的測定3專業(yè)選修綜合1阿貝折射 儀、鉆孔器、 稱量瓶了解植物組織中水分存 在的狀態(tài)與植物生命活 動的關系，熟悉折射儀的 使用。3植株中硝態(tài)氮 的測定3專業(yè)必修綜合1分光光度 計、離心機熟悉掌握比色測定硝態(tài) 氮的方法。4氧對水稻k+吸 收的影響3專業(yè)選修演示火焰光度計了解氧氣對根系吸收營 養(yǎng)元素的重要作用。5葉綠體

42、色素的 提取、分離及理 化性質鑒定3專業(yè)選修驗證1臺式天平、 展層缸了解葉綠素提取分離原 理及它們的光學特性。6葉綠素a、b含 量的測定3專業(yè)必修綜合1度天 光+ 光電 分訊平熟悉在未經分離的葉綠 體色素溶液中測定葉綠 耒a和b屈方務及其打 算。7植物呼吸強度 的測定3專業(yè)必修綜合1秒表、酸式 滴定管熟悉用小籃子法測定水 稻種子呼吸強度的方法 及其計算。序號實驗項目學 時實驗 類別實驗 要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求8ga3對水稻種子 a-淀粉酶的誘 導形成3專業(yè)必修綜合1分光光度計 離心機 電子天平 水浴鍋1過實驗深入了解赤霉素 在種子萌發(fā)過程中的調 控作用。2掌握測定a-淀

43、粉酶活 性的一種簡便方法9種子活力的快 速測定3專業(yè)必修綜合1培養(yǎng)皿、# 子、搪瓷盤熟悉在紅墨水法和ttc 法測定種子活力，并對兩 種方法進行比較。10丙二醛含量的 測定3專業(yè)必修綜合1恒溫水浴 鍋、分光度 計、離心機、 電子天平熟悉葉片中丙二醛含量 的測定方法及其計算。11干旱環(huán)境對植 物的傷害6專業(yè)選修設計10分光度計、 電導儀掌握儀器的使用和實驗 設計方法。一、教學目的：學好藥用植物盆景栽培實驗，使學生在大學學習期間掌握藥用植物盆景栽培的基本知識，技能和技 巧為學好后續(xù)課程打下基礎。二、教學基本要求：藥用植物盆景栽培實驗是一門內容十分廣博的學科，主要研究藥用植物盆景的制作保存以及儲運等

44、方面的學科。三、教材及參考書：教材：自編參考書：花卉盆景盆景學四、其它說明：課程編號：12010310課程性質：專業(yè)任選課適用專業(yè)：生物科學專業(yè)開設學期：第五學期考試辦法：綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表：課程名稱：藥用植物盆景栽培使用專業(yè)：生物科學專業(yè)實驗總課時：18序號實驗項目學時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1樹樁盆景的鑒賞3專業(yè)必修演示1山水盆景認識山水盆景2山水盆景的鑒賞3專業(yè)必修演示1樹樁盆景認識樹樁盆景3樹樁盆景的制作3專業(yè)必修驗證1樹樁等學會樹樁盆景的制作4山水盆景的制作3專業(yè)必修驗證1石頭等學會山水盆景的制作5藥用植物盆景的鑒賞3專業(yè)必修演示1

45、藥用植物 盆景認識藥用植物盆景6銀杏盆景的制作3專業(yè)必修驗證1銀杏學會銀杏盆景的制作一、教學目的：果樹栽培學是園藝專業(yè)一門主干課，通過果樹栽培學實驗，使學生掌握果樹栽培的果樹的生產 概況、種類與品種、生物學特性、育苗建園特點、整形修剪技術、栽培管理技術等。二、教學基本要求：要求學習者掌握果樹栽培和管理的理論和技術，具有進行果品生產（品種的選 擇、整形修剪、土肥水管理）的能力，強調理論聯(lián)系實際，注重應用。三、教材及參考書：教材：果樹栽培學實驗指導參考書：植物學、植物生理學、土壤肥料學、氣象學、昆蟲學、病理學四、其它說明：課程編號：12021113課程性質：專業(yè)必修課適用專業(yè)：園藝專業(yè)開設學期：第

46、五、六學期考核方法：綜合考核實驗成績五、實驗項目一覽表（第一學期實驗安排）課程名稱：果樹栽培學使用專業(yè)：園藝專業(yè)實驗總課時：30序號實驗項目學 時實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1主要果樹樹種識別3專業(yè)必修驗證4掌握并區(qū)別主要 果樹特點2果樹分類和果實 構造觀察3專業(yè)必修驗證4顯微鏡掌握果樹種類及 果實構造3果樹砧木種子 識別及處理3專業(yè)必修綜合4能識別不同砧木 的種子4果樹嫁接3專業(yè)必修綜合4枝剪（低高 枝）嫁接刀掌握嫁接技術5果樹冬季修剪3專業(yè)必修綜合4枝剪掌握果樹冬季修（第二學期實驗安排）課程名稱：果樹栽培學使用專業(yè)：園藝專業(yè)實驗總課時：30序號實驗項目學 時

47、實驗 類別實驗要求實驗 類型每組 人數(shù)主要儀 器設備目的要求1果樹夏季修剪3專業(yè)必修綜合4枝剪掌握果樹夏季 修宙技術2果樹抨插3專業(yè)必修綜合4掌握果樹抒插 術3果樹壓條3專業(yè)必修綜合4掌握果樹壓條 術4果園施肥3專業(yè)必修綜合4分級篩、噴 霧器掌握果樹施肥 我術5果樹設施栽培參觀3專業(yè)必修綜合4掌握建園及樹 種搭配技術一、教學目的：主要是配合理論教學，使學生更好地理解和掌握理論教學中所講授的農藥學基本概念、原理和應用； 給學生提供實踐操作的機會，鍛煉并提高學生的科研動手能力。通過實驗培養(yǎng)學生獨立思考和解決問題 的能力，訓練學生綜合設計實驗的能力。幫助學生在實踐中更好地了解農藥的系統(tǒng)分類、掌握殺蟲

48、劑的 毒力測定方法和統(tǒng)計分析的方法，掌握幾種殺菌劑的加工過程以及評價農藥懸浮性的方法等等。二、教學基本要求：1）預習實驗指導書及有關教材，了解該實驗原理、內容和方法。2）實驗時必 須細心、嚴肅認真。3）節(jié)省藥品、愛護儀器、如有損壞必須登記。4）實驗應獨立思考，認真操作。5） 農藥對人體有毒，一律以毒品看待。因此，必須嚴防毒品經口或經皮進入體內，未經允許不準任意將毒 品攜帶出實驗室外，經毒物污染的廢物，一律倒入指定缸內，不能隨便亂丟。6）按時完成作業(yè)、認真 統(tǒng)計并分析實驗結果。7）實驗完畢應將用具洗凈并放回原處。三、教材及參考書植物化學保護實驗指導黃彰欣主編，中國農業(yè)出版社，2001年，7月植物化學保護 趙善歡主編