美食一條街策劃方案

1、. 美食一條街策劃方案 目錄一、前言二、項目現(xiàn)狀三、推廣方案四、操作方案五、未來展望 一、前言眼下，一個速食時代。當(dāng)浮躁成為一種病毒，讓人猝不及防；當(dāng)冷漠成為一種時尚，在都市廣為傳播；當(dāng)追求功利不再被人鄙夷；當(dāng)?shù)磳庫o被視為迂腐古板；我們再也不為一份真誠感動，也不見當(dāng)年的質(zhì)樸飲食文化或許只能在泛黃的史冊典籍里找到滄海桑田的斑斑淚痕？但是，這里，有帶著各種故事的人，愿意為這一刻的忘情，從微不足道的一雙筷子，一杯酒，一個碟中，我們用另一種姿態(tài)分享著飲食的情趣，尋找記憶中的味道這里，有一群人宣講傳統(tǒng)的美食與現(xiàn)代物質(zhì)生活的完美結(jié)合，在日益喧嘩的當(dāng)今社會，快樂由我做主，飲食從這里開始財神商業(yè)廣場美食街。

2、 二、項目現(xiàn)狀優(yōu)勢分析：1，項目穩(wěn)居城市中心，交通便利、市政配套全。2，周圍環(huán)境優(yōu)美。3，項目目前是現(xiàn)樓，商家即買即用，降低了購房者的置業(yè)風(fēng)險。4，本項目業(yè)態(tài)全，可融合多種商家客戶的需求。5，項目開發(fā)公司，在本地有一定的知名度，對項目的推廣有一定優(yōu)勢。 劣勢分析：1，人氣不旺，不具備以人氣帶動商鋪銷售的條件。2，項目建成多時，一直滯銷，造成一定負面影響。 機會分析：1，區(qū)位經(jīng)濟發(fā)展，帶動投資商家。2，周邊各大住宅小區(qū)相繼建成入伙，帶動周圍人氣，從而帶動商鋪銷售。威脅分析：1，周邊商業(yè)物業(yè)較多，造成很大的競爭力與市場壓力。2，本地經(jīng)濟欠發(fā)達，城區(qū)人口基數(shù)低，消費人群，消費能力有限。 三、推廣方案

3、 一條街能否激活一座城？如何走出“不溫不火”的怪圈？1、本美食街成型后無疑將成為財神商業(yè)廣場一顆璀璨的明珠，我們應(yīng)充分利用這一優(yōu)勢，樹立起本案“汶上餐飲娛樂領(lǐng)導(dǎo)者”的形象。2、以“領(lǐng)導(dǎo)者”的身份，通過新聞炒作，展開有關(guān)“財神商業(yè)廣場”的討論，并通過組織相關(guān)的主題活動，讓投資者的目光重新關(guān)注財神商業(yè)廣場，并激起他們的投資信心和熱情。通過事件炒作，讓人們相信：美食街的成型，將提高整個財神商業(yè)廣場的物業(yè)檔次，使財神商業(yè)廣場“活”起來，煥發(fā)商業(yè)魅力。3、醉翁之意不在酒。實際上，我們花力氣為“美食街”做宣傳，其真正用意還是借勢炒作整個項目。人們只有對“美食街”有信心，才會對財神商業(yè)廣場更有信心。 4、項

4、目形象包裝。參照國內(nèi)知名的景觀美食街，如杭州美食一條街、武漢戶部巷、天津十月美食一條街等，融合齊魯文化，結(jié)合本案的復(fù)古式建筑風(fēng)格，預(yù)先對本美食街進行項目形象包裝，再進行招商，再銷售。 四、操作方案基于項目的現(xiàn)狀，現(xiàn)房，并且在汶上已經(jīng)有一定知名度，市場規(guī)模已經(jīng)初步形成。我司建議的是以市場為向?qū)?，采取先登記認籌，集中開盤租售的操作模式。招商政策：1、租金為0.7元/天/；2、租一年免一年，送6個月裝修期；或者租半年送半年，送3個月裝修期；3、所有外部裝修費用由甲方出，主要包括四個入口 處的牌坊、店招、風(fēng)景小品。4、所有租戶必須保證按照開發(fā)商要求指定日期統(tǒng)一同一天開業(yè)，并且保證后續(xù)租期內(nèi)正常開店營業(yè)

5、（連續(xù)休業(yè)不超過3天），否則扣除保證金；5、甲方針對美食街投入不少于15萬元人民幣的推廣費，主要包括報紙廣告（約9.6萬元、10家媒體、每月每家媒體8期、每期120元、預(yù)計投放10個月）、宣傳單等資料的派送（物料費約1.75萬、人工費約3.6萬元）、主辦大型商演活動（約2萬元）、美食街揭牌儀式（約3萬元）。主要流程如下圖：時間節(jié)點工作內(nèi)容執(zhí)行人監(jiān)督人5.21起與裝修公司接洽、一星期內(nèi)出來效果圖徐劍波任經(jīng)理5.28提交效果圖徐劍波張主任5.29起確定招商政策、客戶登記職業(yè)顧問徐劍波預(yù)計9.1開始裝修、預(yù)計一個月裝修期徐劍波張主任預(yù)計10.1開盤租售售樓部任經(jīng)理 五、未來展望伴隨中華五千年文明進程

6、史，古老的餐飲業(yè)從早期簡陋的菜館，酒肆到現(xiàn)在的豪華闊綽的酒店賓館，小到店子取名，大到定位，特色，經(jīng)營，都是幾代人創(chuàng)新的沉淀，餐飲文化的結(jié)晶。對餐飲而言，從來都是鮮花與荊棘并存，掌聲與眼淚同在。人類不滅，餐飲不休。“民以食為天”，作為永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)，餐飲入檻低，回報快，從古到今吸引了一大批商海弄潮兒蜂擁而入。而它保持長勝不敗的關(guān)鍵是要不斷的揚棄，常換常新。時代發(fā)展到今天，在物價大幅上漲的同時，新生餐飲店的數(shù)量越來越多。餐飲“冰寒季節(jié)”和“春秋戰(zhàn)國時代”悄然同時來臨。理論與實際體系趨向成熟的餐飲策劃性文化無疑是黑暗中的一盞明燈！未來在美食一條街的強大人氣帶動下，財神商業(yè)廣場無疑將成為汶上餐飲娛樂的

7、領(lǐng)導(dǎo)者！ 和記中原地產(chǎn)戰(zhàn)略機構(gòu) 2013.5.22附件一：報紙廣告稿件文案 財神商業(yè)廣場 汶上首席餐飲娛樂主題商業(yè)街區(qū)財神商業(yè)廣場“美食街”招商認籌火爆進行中······史無前例的招商優(yōu)惠政策租一年送一年、再送外部裝修費空前絕后的宣傳推廣力度媒體全縣覆蓋、針對性投放21.55萬元推廣費認籌地址：財神商業(yè)廣場售樓處（寶相寺南/觀音廣場西側(cè)）財富熱線：05375023333件二：短信文案財神商業(yè)廣場“美食街”招商認籌已經(jīng)開始了，租一年送一年，再送外部裝修費。搶籌熱線：05375023333件三：DM單文案正面舌尖上的汶上財神商業(yè)廣場“美食街”傳承中華美食文化 發(fā)揚汶上儒釋文化這里，宣講傳統(tǒng)的美食與現(xiàn)代物質(zhì)生活的完美結(jié)合，在日益喧嘩的當(dāng)今社會，快樂由我做主，飲食從這里開始財神商業(yè)廣場美食街。美食街效果圖反面財神商業(yè)廣場 汶上首席餐飲娛樂主題商業(yè)街區(qū)財神商業(yè)廣場“美食街”招商認籌火爆進行中······史無