21春東財《飯店營銷理論與實務(wù)》單元作業(yè)一參考答案

1、21春東財飯店營銷理論與實務(wù)單元作業(yè)一參考答案根據(jù)行業(yè)價格水平定價的方法是以()為基礎(chǔ)。A.成本B.需求C.競爭D.利潤一般的自助餐廳實行的是()。A.無差異營銷B.密集營銷C.反市場細分D.正題營銷一個快餐公司的某些特許專賣店可能指控其他專賣店用料不實、分量不足、服務(wù)低劣，損害公眾對該快餐公司的總體印象。這種情形是()。A.水平競爭B.垂直競爭C.水平?jīng)_突D.垂直沖突一杯咖啡在小餐館可能要5美元，而在飯店客房送餐可能要20美元，價格不同是因為此飯店的定價法是以()為導(dǎo)向的。A.成本B.需求C.競爭D.利潤下列()不是飯店公關(guān)部門的主要活動。A.與新聞界交往B.演講C.咨詢D.抽獎營銷調(diào)研中最

2、困難的一個環(huán)節(jié)是()。A.確定問題和研究目標(biāo)B.制定調(diào)研計劃C.執(zhí)行調(diào)研計劃D.提出研究報告新進入的小飯店在市場成長階段應(yīng)該選擇()策略。A.單一補缺B.大宗市場C.多重補缺D.放棄下列()不屬于飯店的內(nèi)部營銷活動。A.培訓(xùn)B.內(nèi)部溝通C.獎勵機制D.設(shè)立電子營銷平臺營銷觀念的發(fā)展經(jīng)歷了生產(chǎn)導(dǎo)向、產(chǎn)品導(dǎo)向、銷售導(dǎo)向、()、社會營銷導(dǎo)向等階段。A.市場營銷導(dǎo)向B.消費者需求導(dǎo)向C.關(guān)系營銷D.綠色營銷“產(chǎn)品利益”構(gòu)成了飯店產(chǎn)品的“()策略”。A.展示組合B.定價組合C.促銷組合D.分銷組合影響價格決策的營銷目標(biāo)常見的有()。A.生存B.當(dāng)前利潤最大化C.市場份額領(lǐng)先D.業(yè)績長遠化營銷組合的典型模

3、式中的變量包括()。A.產(chǎn)品B.價格C.促銷D.分銷渠道飯店服務(wù)的有形服務(wù)組合包括()。A.地點B.環(huán)境C.員工D.顧客需求管理是對顧客需求進行()的引導(dǎo)和控制。A.時間B.規(guī)模C.空間D.結(jié)構(gòu)影響飯店運作的供應(yīng)商因素有()。A.供應(yīng)的保證B.成本的變化C.供應(yīng)商的經(jīng)營現(xiàn)狀D.供應(yīng)商的質(zhì)量無形性決定了營銷工作人員可以借助()。A.有形展示B.口碑C.顧客參與D.品牌新產(chǎn)品創(chuàng)意的主要來源是()。A.內(nèi)部來源B.顧客C.競爭者D.分銷商與供應(yīng)商外部信息包括()。A.宏觀市場信息B.競爭信息C.新發(fā)明D.新趨勢就接待業(yè)而言，營銷中介是指()。A.旅行社B.旅游批發(fā)商C.旅游經(jīng)營商D.飯店代理商如何避

4、免渠道沖突?()A.明確各方責(zé)權(quán)B.明確各成員市場區(qū)域C.協(xié)商目標(biāo)D.保證一致性一手信息與二手信息相比較，其缺點是()。A.耗費人力、物力B.時間較長C.過程難以控制D.可信賴程度低下列不屬于人口統(tǒng)計變量的是()。A.性別B.收入C.購買習(xí)慣D.個性營銷具有哪些公認的特征?()A.個人或組織的行為B.理解社會成員的欲望和需要C.社會交換過程D.目的是讓組織贏利飯店企業(yè)需要面臨的競爭者有()。A.提供類似產(chǎn)品的公司B.生產(chǎn)相同產(chǎn)品的公司C.所有提供相同服務(wù)的公司D.所有針對相同顧客的公司市場細分對于飯店來說，會對()有影響。A.發(fā)展規(guī)模B.個性化服務(wù)C.市場機會D.競爭力 參考答案：C參考答案：A參考答案：C參考答案：B參考答案：D參考答案：A參考答案：A參考答案：D參考答案：B參考答案：A參考答案：ABCD參考答案：ABCD參考答案：ABCD參考答案：ABD參考答案：ABCD參考答案：ABD參考答案：ABCD