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文檔簡介

1、必修一生物知識點總結(jié)第一章 走近細胞第 1節(jié)從生物圈到細胞1、病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),但必須依賴活細胞才能生存。注意:病毒的相關(guān)知識:病毒Virus是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征: 、個體微小,一般在 103Onm之間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見; 、僅具有一種類型的核酸,DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒; 、專營細胞內(nèi)寄生生活; 、結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸DNA或RNA和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。 根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒即噬菌體三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為 DNA病毒和RNA病毒。2、 生命活動離不開細胞,細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的根本單位。3、生命系

2、統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次: 細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群群落、生態(tài)系統(tǒng) 、生物圈。4、血液屬于組織層次,皮膚屬于器官層次。5、植物沒有系統(tǒng)層次,單細胞生物既可化做個體層次,又可化做細胞層次。6、 地球上最根本的生命系統(tǒng)是細胞。7、種群:在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個體的總和。例:一個池塘中所有的鯉魚。8、 群落:在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例:一個池塘中所有的生物。不是所有的魚9、生態(tài)系統(tǒng):生物群落和它生存的無機環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。第 2節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、高倍鏡的使用步驟尤其要注意第 1和第 4步1 、 在低倍鏡下找到物像,將物像移至視野中央 ;2、 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器 ,換上高倍鏡;3、調(diào)節(jié)

3、光圈和反光鏡 ,使視野亮度適宜;4、 調(diào)節(jié)細準焦螺旋 ,使物象清晰。二、顯微鏡使用常識1、調(diào)亮視野的兩種方法放大光圈 、使用凹面鏡 。2、高倍鏡:物象大 ,視野暗 ,看到細胞數(shù)目少 。 低倍鏡:物象小 ,視野亮 ,看到的細胞數(shù)目多 。3、物鏡:有螺紋,鏡筒越長 目鏡:無螺紋,鏡筒越短 放大倍數(shù)越大視野范圍越小放大倍數(shù)越小視野范圍越大,放大倍數(shù)越大。,放大倍數(shù)越大。視野越暗 視野中細胞數(shù)目越少 視野越亮 視野中細胞數(shù)目越多每個細胞越大每個細胞越小4、放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù) x目鏡的放大倍數(shù)5、一行細胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比計算方法:個數(shù) 娥大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細胞數(shù)如

4、:在目鏡10幽鏡10刈勺視野中有一行細胞,數(shù)目是20個,在目鏡不換物鏡換成40X那么在視野中能看見多少個 細胞?20X1=56、圓行視野范圍細胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計算如:在目鏡為10X物鏡為10X的視野中看見布滿的細胞數(shù)為 20個,在目鏡不換物鏡換成 20X那么在視野中我們還 能看見多少個細胞 ?20X /122=5三、原核生物與真核生物 根據(jù)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞1、原核細胞:細胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細胞核;遺傳物質(zhì)一個環(huán)狀DNA分子集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體, DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細胞器只有核糖體;有細胞壁

5、,成分與真核細胞不同。2、真核細胞:細胞較大,有核膜、有核仁、有真正的細胞核;有一定數(shù)目的染色體 DNA 與蛋白質(zhì)結(jié)合而成; 一般有多種細胞器。3、主要類群:原核生物:藍藻,含有葉綠素和藻藍素 ,可進行光合作用,屬自養(yǎng)型生物;細菌: 球菌,桿菌,螺 旋菌,乳酸菌 ;放線菌:鏈霉菌;支原體,衣原體,立克次氏體。真核生物:動物、植物、真菌: 青霉菌,酵母菌,蘑菇等 四、細胞學說1、創(chuàng)立者:施萊登,施旺2、細胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者:英國科學家虎克3、內(nèi)容要點:P10,共三點4、 揭示問題:揭示了細胞統(tǒng)一性,和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。第二章 組成細胞的元素和化合物第 1節(jié)細胞中的元素和化合物1 、生物界與非生

6、物界:統(tǒng)一性:元素種類大體相同 差異性:元素含量有差異2 、組成細胞的元素微量元素: Zn 、 Mo、 Cu、 B、 Fe、 Mn 口訣:新木桶碰鐵門大量元素:C、H、0、N、S、P、Ca、Mg、K口訣:她請楊丹留人蓋美家含量最高的四種元素: C、 H、 O、 N根本元素:C 干重下含量最高、H、0、N 最根本元素: C質(zhì)量分數(shù)最大的元素: 0鮮重下含量最高3 、組成細胞的化合物無機化合物:水含量最高的化合物 , 無機鹽 有機化合物:脂質(zhì),蛋白質(zhì)干重中含量最高的化合物 ,核酸,糖類4 、檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)、淀粉 1 復(fù)原糖的檢測和觀察試劑:斐林試劑甲液: 0.1g/ml的NaOH

7、 乙液:0.05g/ml的CuSO;顏色變化:淺藍色 宀棕色宀磚紅色 考前須知: 復(fù)原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖; 甲乙液必須等量混合均勻后再參加樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用; 必須用水浴加熱 2脂肪的鑒定試劑:蘇丹川染液或蘇丹IV染液;顏色變化:橘黃色或紅色考前須知: 酒精的作用是:洗去浮色; 需使用顯微鏡觀察 3蛋白質(zhì)的鑒定試劑:雙縮脲試劑A液:0.1g/ml的NaOH B液:0.01g/ml的CuS04 顏色變化:變成紫色考前須知:先加 A液1ml,再加B液4滴 4淀粉的檢測和觀察試劑:碘液;顏色變化:變藍第 2節(jié) 生命活動的主要承當者 蛋白質(zhì)一、氨基酸及其種類 氨基酸是組成蛋白質(zhì)的根本單位或單體 。

8、結(jié)構(gòu)要點:每種氨基酸都至少含有一個氨基-NH2和一個羧基-COOH,并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基側(cè)鏈基團決定。二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)氨基酸t(yī)二肽t三肽t多肽t多肽鏈t一條或假設(shè)干條多肽鏈盤曲折疊 t蛋白質(zhì)同時失去氨基酸分子相互結(jié)合的方式:脫水縮合 一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接,一分子的水,形成一個肽鍵連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵。三、蛋白質(zhì)的功能1. 構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)結(jié)構(gòu)蛋白:肌肉毛發(fā);2催化細胞內(nèi)的生理生化反響3. 運輸載體血紅蛋白;4傳遞信息,調(diào)節(jié)機體的生命活動胰島素;5.免疫功能抗體四、蛋白質(zhì)分子多樣性的原因構(gòu)成蛋

9、白質(zhì)的氨基酸的種類,數(shù)目,排列順序,以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì) 結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。規(guī)律方法:1、 構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的 20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為: ,根據(jù)R基的不同分為不同種類的氨基酸。氨基酸分子中,至少含有一個一NH2和一個一COOH位于同一個 C原子上,由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。2、 n個氨基酸脫水縮合形成 m條多肽鏈時,共脫去n- m個水分子,形成n - m個肽鍵,形成的蛋白質(zhì)的分子 量為: 蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量 - 脫水縮合反響脫去的水的總分子量3、脫水數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù) 至少含有的羧基一COOH

10、或氨基數(shù)一NH2=肽鏈數(shù)第3節(jié)遺傳信息的攜帶者一一核酸一、核酸的分類:DNA 脫氧核糖核酸和 RNA核糖核酸,DNA與RNA組成成分比擬見附表或課本 29頁二、核酸的結(jié)構(gòu):根本組成單位 一核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成1DNA的根本單位脫氧核糖核苷酸;2 RNA的根本單位核糖核苷酸注意:核酸中的相關(guān)計算:1 假設(shè)是在含有 DNA和RNA的生物體中,那么堿基種類為 5種;核苷酸種類為8種。2DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為 4種。3RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為 4種?;瘜W元素組成:C、H、O、N、P三、核酸的功能核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物

11、體的遺傳、 變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。實驗:核酸在細胞中的分布觀察核酸在細胞中的分布:材料:人的口腔上皮細胞試劑:甲基綠、吡羅紅混合染色劑考前須知:鹽酸的作用:改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)別離,有利于 DNA與染色劑結(jié)合?,F(xiàn)象:甲基綠將細胞核中的 DNA染成綠色,吡羅紅將細胞質(zhì)中的RNA染成紅色。結(jié)論:DNA是細胞核中的遺傳物質(zhì),此外,少量DNA存在于線粒體和葉綠體中。RNA主要存在于細胞質(zhì)中,少量存在于細胞核中。 附表類別DNARNA根本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸 鳥嘌呤脫氧核苷酸 胞嘧啶脫氧核苷酸 胸腺嘧啶

12、脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸 鳥嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸堿基腺嘌呤A鳥嘌呤G 胞嘧啶C胸腺嘧啶T腺嘌呤A鳥嘌呤G 胞嘧啶C尿嘧啶U五碳糖脫氧核糖核糖第 4節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì) 細胞中的糖類 主要的能源物質(zhì) 1、糖類的分類,分布及功能:種類單糖五碳糖六碳糖 C6H1206分布核糖 C5H1004細胞中都有脫氧核糖 C5H1005細胞中都有功能組成RNA的成分 組成DNA的成分 主要的能源物質(zhì)提供能量提供能量葡萄糖果糖半乳糖細胞中都有 植物細胞中 動物細胞中二糖 (C12H22021)麥芽糖發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富都能提供能量乳糖人和動物的乳汁中含

13、量豐富多糖 (C6H1005)n淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲藏器官中儲存能量纖維素植物細胞的細胞壁中支持保護細胞糖原肝糖原動物的肝臟中儲存能量調(diào)節(jié)血糖肌糖原動物的肌肉組織中儲存能量2、脂質(zhì)的分類,分布及功能 、脂肪C、H、0:動物細胞中良好的儲能物質(zhì),與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲存能量是糖類的2倍。功能: 保溫 減少內(nèi)部器官之間摩擦 緩沖外界壓力 、磷脂C、H、0、N、P:構(gòu)成細胞膜以及各種細胞器膜重要成分。 、固醇包括: 膽固醇 構(gòu)成細胞膜重要成分;參與人體血液中脂質(zhì)的運輸。 性激素 促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成,激發(fā)并維持第二性征 維生素D促進人和動物腸道對 Ca和P的

14、吸收。3、單體和多聚體的概念:生物大分子如蛋白質(zhì)是由許多氨基酸連接而成的。核酸是由許多核苷酸連接而成的。 氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質(zhì)、核酸和多糖的單體,而這些大分子分別是單體的多 聚體第 5節(jié)細胞中的無機物細胞中的水包括:結(jié)合水:細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;自由水:細胞內(nèi)良好溶劑;運輸養(yǎng)料和廢物 ;許多生化反響有水的參與自由水與結(jié)合水的關(guān)系:自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化細胞含水量與代謝的關(guān)系 :代謝活動旺盛,細胞內(nèi)自由水水含量高;代謝活動下降,細胞中結(jié)合水水含量高。 細胞中的無機鹽 : 細胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在無機鹽的作用:1. 細胞中許多有機物的重要組成成分; 2.維持細胞和生物體的

15、生命活動有重要作用3.維持細胞的酸堿平衡;4.維持細胞的滲透壓局部無機鹽的作用:缺碘:地方性甲狀腺腫大大脖子病 、呆小癥 缺鈣:抽搐、軟骨病,兒童缺鈣會得佝僂病,老年人會骨質(zhì)疏松 缺鐵:缺鐵性貧血第三章 細胞的根本結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界1、研究細胞膜的常用材料:人或哺乳動物成熟紅細胞2、細胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類 細胞膜成分特點:脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多3、細胞膜功能: 將細胞與環(huán)境分隔開,保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 控制物質(zhì)出入細胞;進行細胞間信息交流課本 42頁 三種方式一、制備細胞膜的方法實驗原理:滲透作用將細胞放在清水中,水會進入

16、細胞,細胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細胞膜選材:人或其它哺乳動物成熟紅細胞 原因:因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器提純方法:差速離心法細節(jié):取材用的是新鮮紅細胞稀釋液血液加適量生理鹽水二、與生活聯(lián)系:細胞癌變過程中,細胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白AFP,癌胚抗原CEA三、細胞壁成分植物:纖維素和果膠,作用:支持和保護四、細胞膜特性:結(jié)構(gòu)特性:流動性;舉例:變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌功能特性:選擇透過性;舉例: 腌制糖醋蒜,紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活第二節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念: 細胞質(zhì):在細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的原生質(zhì),叫做細胞質(zhì)。細胞質(zhì)主要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞

17、器。 細胞質(zhì)基質(zhì):細胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的局部是基質(zhì)。是細胞進行新陳代謝的主要場所。 細胞器:細胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細胞器的比擬:1、 線粒體:呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動、植物細胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成 嵴,內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶,線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,生命活動所需要的能量,大約 95%來自線粒體,是細胞的 動力車間2、葉綠體: 呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細胞里 ,葉綠體是植物進行光合作用的細胞器,是植物細胞的 養(yǎng)料制造車間和能量轉(zhuǎn)換站,含有葉綠素和類胡蘿卜素,還有少量DNA和RN

18、A,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶。3、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。是細胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì) 的場所。4、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的車間5、高爾基體:在植物細胞中與細胞壁的形成有關(guān),在動物細胞中與蛋白質(zhì)分泌蛋白的加工、分類運輸有關(guān)。6、中心體:每個中心體含兩個中心粒,呈垂直排列,存在于動物細胞和低等植物細胞,與細胞的有絲分裂有關(guān)。7、液泡:主要存在于成熟植物細胞中,液泡內(nèi)有細胞液?;瘜W成分:有機酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、 色素等。有維持細胞形

19、態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細胞滲透吸水的作用。8、溶酶體:有“消化車間之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或 病菌。二、分泌蛋白的合成和運輸核糖體 t 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) t 高爾基體 t 細胞膜合成肽鏈加工成蛋白質(zhì) 進一步加工囊泡與細胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放三、生物膜系統(tǒng)1 、概念:細胞膜、核膜,各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)2、作用:見課本 49頁。使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞;為各種酶提供大量附著位點,是許多生化反 應(yīng)的場所;把各種細胞器分隔開,保證生命活動高效、有序進行 第三節(jié) 細胞核 系統(tǒng)的控制中心一、細胞核的功能:是遺傳信息庫遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制

20、的場所,是細胞代謝和遺傳的控制中心;二、細胞核的結(jié)構(gòu):1、染色質(zhì):由 DNA 和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。2、核 膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。3、核 仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。4、核 孔:實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗弧B透作用1滲透作用:指水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散。2發(fā)生滲透作用的條件: 是具有半透膜; 是半透膜兩側(cè)具有濃度差。二、細胞的吸水和失水原理:滲透作用1、動物細胞的吸水和失水外界溶液濃度 細胞質(zhì)濃度時 ,細胞吸水膨脹外界溶液濃度 細胞質(zhì)濃

21、度時 ,細胞失水皺縮外界溶液濃度 =細胞質(zhì)濃度時 ,水分進出細胞處于動態(tài)平衡2、植物細胞的吸水和失水細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)外界溶液濃度 細胞液濃度時 ,細胞質(zhì)壁別離 外界溶液濃度 細胞液濃度時 ,細胞質(zhì)壁別離復(fù)原外界溶液濃度=細胞液濃度時就,水分進出細胞處于動態(tài)平衡中央液泡大小蔗糖溶液 變小原生質(zhì)層位置細胞大小脫離細胞壁根本不變清水逐漸恢復(fù)原來大小 恢復(fù)原位根本不變1、質(zhì)壁別離產(chǎn)生的條件:1具有大液泡2具有細胞壁 3外界溶液濃度 細胞液濃度 2、質(zhì)壁別離產(chǎn)生的原因:內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性外因:外界溶液濃度 細胞液

22、濃度三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?、細胞膜是一層選擇透過性膜,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子 和大分子那么不能通過。選擇透過性膜: 細胞膜上具有載體, 且不同生物的細胞膜上載體種類和數(shù)量不同, 構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與 否和吸收多少的選擇性。 如:細胞膜等各種生物膜第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型一、探索歷程略,見 P65-67二、流動鑲嵌模型的根本內(nèi)容提出者:桑格和尼克森磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的根本支架蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層外表, 有的局部或全部嵌入磷脂雙分子層中, 有的橫跨整個磷脂雙分子層 磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動糖蛋白糖被組成:由細胞膜

23、上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。作用:細胞識別、免疫反響、血型鑒定、保護潤滑等。第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健⒈粍舆\輸:物質(zhì)進出細胞,順濃度梯度的擴散,稱為被動運輸。1自由擴散:物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞2協(xié)助擴散:進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散、主動運輸:從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反響所釋放的能量,這種方式叫做主動運輸。舉例列表比擬:載體能量方式方向自由擴散高T低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等協(xié)助擴散高T低需要不需要葡萄糖進入紅細胞主動運輸?shù)蚑咼需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細

24、胞、大分子物質(zhì)進出細胞的方式:胞吞、胞吐需要能量,不需要載體,具體實例見課本第五章 細胞的能量供給和利用第一節(jié) 降低反響活化能的酶一、細胞代謝與酶1、細胞代謝的概念:細胞內(nèi)每時每刻進行著許多化學反響,統(tǒng)稱為細胞代謝.2、酶的發(fā)現(xiàn):見課本3、酶的概念:酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。4、酶的特性:專一性,高效性,作用條件較溫和5、酶的作用機理:顯著地降低了化學反響的活化能 活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反響的活潑狀態(tài)所需要的能量。二、影響酶促反響的因素見優(yōu)化方案1、底物濃度;2、酶濃度;3、PH 值:過酸、過堿使酶失活4、溫度:高溫使酶失活;低溫降低酶

25、的活性,在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。繪制相應(yīng)的曲線圖三、實驗1 、比擬過氧化氫酶在不同條件下的分解過程見課本P79實驗結(jié)論:酶具有催化作用,并且催化效率要比無機催化劑F3+高得多控制變量法:變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。 對照實驗:除一個因素外,其余因素都保持不變的實驗。2、影響酶活性的條件要求用控制變量法,自己設(shè)計實驗 建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響,用過氧化氫酶探究PH 對酶活性的影響。 注意實驗步驟,酶和相應(yīng)試劑參加的先后順序第二節(jié)細胞的能量 “通貨 ATP一、什么是ATP?是細胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,中文名稱叫做三磷酸腺苷二、 結(jié)構(gòu)簡式:A-PPPA代表腺苷P代表磷酸基團

26、代表高能磷酸鍵三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化:ADP + Pi+ 能量 t ATPATi ADP + Pi+能量ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來源:動物和人:呼吸作用;綠色植物:呼吸作用、光合作用第三節(jié) ATP 的主要來源 細胞呼吸1、 概念:有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。2、 有氧呼吸:總反響式: C6H12O6 +6O2 +6H2Ot 6CO2 +12H2O +大量能量第一階段:細胞質(zhì)基質(zhì)GH12O6T2丙酮酸+2H+少量能量第二階段:線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2CT 6CC2+20H +少量能量第三階段:線粒體內(nèi)膜24H+6O2 t

27、 12H2C+大量能量3、 無氧呼吸:反響場所:細胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)生酒精:C6H12O6T 2OH5OH+2CC2+少量能量發(fā)生生物:大局部植物,酵母菌產(chǎn)生乳酸:C6H12O6T2QH6O3 乳酸+少量能量發(fā)生生物:動物,乳酸菌,馬鈴薯塊莖,玉米胚 注意:無機物的無氧呼吸也叫發(fā)酵,生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵,生成酒精的叫酒精發(fā)酵4、探究酵母菌呼吸方式的實驗(檢測試劑、實驗裝置的連接方式)討論:1、有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路有氧呼吸:所釋放的能量一局部用于生成ATP,大局部以熱能形式散失了。無氧呼吸:能量小局部用于生成ATP,大局部儲存于乳酸或酒精中2、 有氧呼吸過程中 C H、O元素的去路會分析(詳見優(yōu)

28、化方案)注意:1、呼吸作用的生理測定有色液滴(1)實驗裝置有色液滴NaOH萌發(fā)的小麥種子裝置甲NaOH萌發(fā)后死廣的 小左種于 裝置乙(2)實驗原理:組織細胞呼吸作用吸收02,釋放C02, CO2被 NaOH溶液吸收,使容器內(nèi)氣體壓強 ,刻度管內(nèi)的液滴 移。單位時間內(nèi)液滴 移的體積即表示呼吸速率。裝置乙為對照。誤差的校正(1) 如果實驗材料是綠色植物,整個裝置應(yīng) 處理,否那么植物的 會干擾呼吸速率的測£。(2) 如果實驗材料是種子,為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的干擾,應(yīng)對裝置及所測種子進行處理。(3) 為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置對照實驗,將所測的生物材料(如將種子

29、 ),其他條件均不變。2、呼吸類型的測定紅色液滴丨萌發(fā)= _NaOH的種子溶液(1)實驗裝置紅色液摘(2)結(jié)果與結(jié)論左裝置右裝置細胞呼吸方式液滴移,只有有氧呼吸既有有氧呼吸又有無氧呼吸只有無氧呼吸第四節(jié) 能量之源 光與光合作用一、 捕獲光能的色素綠葉中的色素葉綠素:葉綠素a 藍綠色葉綠素b 黃綠色類胡蘿卜素: 胡蘿卜素 橙黃色 葉黃素黃色 葉綠素主要吸收紅光和藍紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。 白光下光合作用最強,其次是紅光和藍紫光,綠光下最弱。二、實驗 綠葉中色素的提取和別離1 、實驗原理:綠葉中的色素都能溶解在層析液中,且他們在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快,綠葉

30、中的色素隨著層析液在濾紙上的擴散而別離開。原理、所用試劑及方法分別記憶2 、方法步驟中需要注意的問題: 步驟要記準確 1研磨時參加二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。 2實驗為何要在通風的條件下進行?為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口? 因為層析液中的丙酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。 3濾紙上的濾液細線為什么不能觸及層析液? 防止細線中的色素被層析液溶解 4濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?b。有四條色帶,自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素,黃色的葉黃素,藍綠色的葉綠素a,黃綠色的葉綠素最寬的是葉綠素 a,最窄的是胡蘿卜素

31、。三、捕獲光能的結(jié)構(gòu) 葉綠體 結(jié)構(gòu):外膜,內(nèi)膜,基質(zhì),基粒由類囊體構(gòu)成 與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。 光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。四、光合作用的原理1、 光合作用的探究歷程:略2、 光合作用的過程:熟練掌握課本 P103光合作用過程的圖,要求人人會畫光能、酶總反響式:6CO2+12H2O t C6H12O6 +6O2+6H2O 也可以記課本上的反響簡式 葉綠體根據(jù)是否需要光能,可將其分為光反響和暗反響兩個階段。光反響階段 :必須有光才能進行場所:類囊體薄膜上反響式:水的光解:H20 t1/2O2+2HATP形成:ADP+Pi+光能t ATP光反響中,光能轉(zhuǎn)化為 ATP中

32、活潑的化學能暗反響階段 :有光無光都能進行場所:葉綠體基質(zhì)CO2的固定:CO2+C5 t 2C3C3的復(fù)原:2C3+H+ATP t CH2O +C5+ADP+Pi暗反響中,ATP中活潑的化學能轉(zhuǎn)化為CH2O中穩(wěn)定的化學能聯(lián)系:表格見優(yōu)化方案光反響為暗反響提供 ATP和H,暗反響為光反響提供合成 ATP的原料ADP和Pi五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用詳見優(yōu)化方案光照強度:。濃度;溫度;水分及礦質(zhì)元素六、化能合成作用概念:自然界中少數(shù)種類的細菌,雖然細胞內(nèi)沒有葉綠素,不能進行光合作用,但是能夠利用體外環(huán)境中的 某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物,這種合成作用,叫做化能合成作用,這

33、些細菌也屬于自養(yǎng)生物。女口:硝化細菌,不能利用光能,但能將土壤中的NH3氧化成HN02,進而將HNO2氧化成HNO3。硝化細菌能利用這兩個化學反響中釋放出來的化學能,將CQ和水合成為糖類,這些糖類可供硝化細菌維持自身 的生命活動 .舉例:硝化細菌、硫細菌、鐵細菌、氫細菌 自養(yǎng)型生物:綠色植物、光合細菌、化能合成性細菌異養(yǎng)型生物:動物、人、大多數(shù)細菌、真菌第 6章細胞的生命歷程第 1節(jié)細胞的增殖一、限制細胞長大的原因1、細胞外表積與體積的比。2、細胞的核質(zhì)比二、細胞增殖1.細胞增殖的意義:生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的根底2.真核細胞分裂的方式:有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂一 細胞周期 1概念:

34、指連續(xù)分裂的細胞,從一次分裂完成時開始,到下一次分裂完成時為止。2兩個階段: 分裂間期:從細胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前 分裂期:分為前期、中期、后期、末期3特點:分裂間期所占時間長。二 植物細胞有絲分裂各期的主要特點:1. 分裂間期特點:完成 DNA 的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成結(jié)果:每個染色體都形成兩個姐妹染色單體,呈染色質(zhì)形態(tài)2.前期記憶順口溜:膜仁消失顯兩體特點: 出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體 核膜、核仁消失染色體特點: 1、染色體散亂地分布在細胞中心附近。2、每個染色體都有兩條姐妹染色單體3. 中期記憶順口溜:形定數(shù)晰赤道齊特點: 所有染色體的著絲點都排列在赤道板上 染色體的形態(tài)和數(shù)目

35、最清晰 染色體特點:染色體的形態(tài)比擬固定,數(shù)目比擬清晰。故中期是進行染色體觀察及計數(shù)的最正確時機。4. 后期記憶順口溜:點裂數(shù)加均兩極特點: 著絲點一分為二,姐妹染色單體分開,成為兩條子染色體。并分別向兩極移動。 紡錘絲牽引著子 染色體,分別向細胞的兩極移動。這時細胞核內(nèi)的全部染色體就平均分配到了細胞兩極染色體特點:染色單體消失,染色體數(shù)目加倍。5. 末期記憶順口溜:兩消兩現(xiàn)新壁建特點: 染色體變成染色質(zhì),紡錘體消失。 核膜、核仁重現(xiàn)。 在赤道板位置出現(xiàn)細胞板,并擴展成分隔 兩個子細胞的細胞壁三、植物與動物細胞的有絲分裂的比擬不同點: 前期紡錘體的來源植物細胞由兩極發(fā)出的紡錘絲直接產(chǎn)生動物細胞由中心體周圍產(chǎn)生的星射線形成。末期細胞質(zhì)的分裂細胞中部出現(xiàn)細胞板形成新細細胞中部的細胞膜胞壁將細胞隔開向內(nèi)凹陷使細胞縊裂相同點:1、都有間期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四個階段。2、分裂產(chǎn)生的兩個子細胞的染色體數(shù)目和組成完全相同且與母細胞完全相同。

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