植物的抗逆生理

1、 圖 防御干旱的植物種類-深根系甜豆科植物和肉質(zhì)汁光合莖的巨天輪柱；避旱種類植物-濕季生命周期沙漠之星（Monoptilon bellioides）。再如，植物體改變適應(yīng)機(jī)制提高抗性的包括滲透調(diào)節(jié)機(jī)制的菠菜和耐凍機(jī)制的寒帶植物黑云杉。類：巨天輪柱腺牧豆樹類：巨天輪柱腺牧豆樹植物以細(xì)胞和整個(gè)生物有機(jī)體抵抗環(huán)境脅迫。植物以細(xì)胞和整個(gè)生物有機(jī)體抵抗環(huán)境脅迫。 植物細(xì)胞內(nèi)溶液濃度增加到維持細(xì)胞內(nèi)正壓力時(shí)會(huì)發(fā)生滲透調(diào)節(jié)?；罴?xì)胞積累溶質(zhì)，結(jié)果溶質(zhì)勢(shì)下降促進(jìn)水流向細(xì)胞內(nèi)。失去滲透調(diào)節(jié)作用的細(xì)胞，溶質(zhì)濃度被動(dòng)濃縮但壓力消失。脅迫激素逆境乙烯）IAA含量下降含量下降 交叉適應(yīng)或交叉忍耐(cross-tolera

2、nces)往往包括了多種保護(hù)酶的參與(見表)。多種逆境條件下植物體內(nèi)的ABA、乙烯含量卻會(huì)增加，從而提高對(duì)多種逆境的抵抗能力。第二節(jié) 植物的抗寒性植物生長(zhǎng)對(duì)溫度的反應(yīng)有三基點(diǎn)，即最低溫度、最適溫度和最高溫度。溫度脅迫即是指溫度過低或過高對(duì)植物的影響。超過最高溫度，植物就會(huì)遭受熱害。低于最低溫度，植物將會(huì)受到寒害(包括冷害和凍害)。孕穗期冷害 降低穎花數(shù)，幼穗發(fā)育受抑制。開花期冷害常導(dǎo)致不育，即出現(xiàn)受精障礙。成熟期冷害 谷粒伸長(zhǎng)變慢，千粒重下降，造成水稻大面積減產(chǎn)。 膜透性增加膜透性增加 ：水分代謝失調(diào)水分代謝失調(diào) ：吸水能力和蒸騰速率都明顯下降，其中根系吸水能力下降幅度更顯著。膜發(fā)生相變膜發(fā)生

3、相變2.胞內(nèi)結(jié)冰胞內(nèi)結(jié)冰3.膜破壞膜破壞: )第三節(jié)第三節(jié) 抗熱性抗熱性 一、熱害 由高溫引起植物傷害的現(xiàn)象稱為熱害(heat injury)。 植 物 對(duì) 高 溫 脅 迫(high temperature stress )的適應(yīng)則稱為抗熱性(heat resistance)。 不同種類的植物對(duì)高溫的忍耐程度有很大差異。高溫對(duì)植物的傷害可用下圖歸納總結(jié)。鹽害癥狀：生長(zhǎng)緩慢，葉片發(fā)黃或“燃燒“狀。圖 淹水的玉米田。1993年美國(guó)中西部地區(qū)的洪水災(zāi)害同1992年相比在產(chǎn)量上估計(jì)減產(chǎn)33%。圖: 氧氣缺乏時(shí)玉米（Zea mays L.）根皮層中通氣組織的發(fā)育。 在氧氣充足的條件（A）或72小時(shí)缺氧的

4、條件下（B）玉米根系橫切面的電子顯微鏡圖片。顯示缺氧條件下，根系皮下組織和內(nèi)皮層仍保持完整，中央皮層細(xì)胞死亡，空腔隙形成圓柱形的導(dǎo)氣室。 斑紋犀角 圖 大麥葉片成活率和葉中脯氨酸含量的關(guān)系在-2.0MPa的聚乙二醇中。h為處理小時(shí)數(shù)。020406080510152025脯氨酸含量(mgg-1DW）葉子成活率（% ）50h73h97hHowever, ABA does not induce all genes that cold will.Conclusion: there are ABA-regulated and non-ABA regulated changes that are induced by cold.圖: 植物細(xì)