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1、模擬尿糖的檢測(cè)一、學(xué)習(xí)任務(wù)分析本實(shí)驗(yàn)選自浙科版高中生物必修三第二章動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)第三節(jié)高等動(dòng)物的內(nèi)分泌系統(tǒng)與體液調(diào)節(jié)的活動(dòng),讓學(xué)生學(xué)會(huì)葡萄糖試紙檢測(cè)尿液中是否存在葡萄糖的方法,將理論與實(shí)踐聯(lián)系起來(lái),認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)科學(xué)的重要性。二、學(xué)習(xí)者分析本實(shí)驗(yàn)的對(duì)象是高二學(xué)生,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了血糖調(diào)節(jié)的激素:胰島素和胰高血糖素,有了一定的理論基礎(chǔ),對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解能更加精準(zhǔn),并且學(xué)生好奇心強(qiáng),對(duì)于新鮮的事物都充滿了好奇,通過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生接觸葡萄糖試紙,活躍氣氛。三、教學(xué)重難點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟四、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo):( 1)簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)原理( 2)知道實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的三個(gè)原則及該實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量2、能力目標(biāo):(1) 學(xué)會(huì)
2、用葡萄糖試紙檢測(cè)尿液中是否存在葡萄糖的方法。(2)通過(guò)模擬尿糖的檢測(cè),初步學(xué)會(huì)探究實(shí)驗(yàn)操作的基本方法,提高對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和解釋并得出結(jié)論的能力。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):通過(guò)實(shí)驗(yàn),養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,樹立不斷探求新知識(shí)的精神和合作精神。五、教學(xué)方法講授法、討論法、實(shí)驗(yàn)法六、課前準(zhǔn)備1、溶液的配制0.5%的葡萄糖溶液:稱取5g 葡萄糖,加1000mL 水(教師用書上葡萄糖溶液濃度時(shí)0.1%,用試紙檢測(cè)的時(shí)候現(xiàn)象不明顯,所以就配了濃度相對(duì)高一點(diǎn)的)蛋白質(zhì)溶液:蛋清兌水甲尿液:茶水代替乙尿液: 0.5%的葡萄糖溶液與茶水按比例3:2 混合制成(在配置乙尿液時(shí),葡萄糖溶液和茶水的比例按1:9、2
3、:8 、1:1 都配過(guò),發(fā)現(xiàn)前兩者基本沒什么變化,后者現(xiàn)象不明顯)2、購(gòu)買葡萄糖試紙和葡萄糖3、制作相關(guān)學(xué)案七、課時(shí)安排1 課時(shí)八、教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入: 我們已經(jīng)了解了糖尿病的發(fā)生機(jī)理,那么我們?cè)鯓訖z測(cè)尿糖呢?今天我們就利用葡萄糖試紙來(lái)檢測(cè)尿液中是否存在葡萄糖。那葡萄糖試紙是怎么樣的呢?展示介紹: 葡萄糖試紙及其使用方法講述: 葡萄糖試紙為什么能檢測(cè)出尿液中的葡萄糖呢?葡萄糖試紙的原理:葡萄糖試紙是一種酶試紙,由葡萄糖氧化酶、過(guò)氧化氫酶和某種無(wú)色化合物固定在濾紙上制成。當(dāng)尿液滴加到酶試紙上時(shí),尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫,過(guò)氧化氫在酶的催化作用下形成水和原子氧,原子
4、氧可以將試紙上無(wú)色的化合物氧化成有色化合物,使試紙呈現(xiàn)特定的顏色。講述: 在實(shí)驗(yàn)桌上除了葡萄糖試紙外,還有小燒杯和五種不同的溶液。小燒杯上只標(biāo)記了 1、 2、 3、4、 5,并沒有寫明具體倒入的是哪種溶液,為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具體化,需要我們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)表格,請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一下。學(xué)生設(shè)計(jì)表格教師對(duì)學(xué)生的表格進(jìn)行改進(jìn)(大多數(shù)學(xué)生會(huì)照搬書本的表格,應(yīng)指出實(shí)驗(yàn)用具與書本上提供的有所不同)講述: 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題大家接觸得已經(jīng)比較多了,我們一起來(lái)回憶一下生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循哪些原則?師生共同回憶舊知,并為下面設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟做鋪墊提問: 1、該實(shí)驗(yàn)中的自變量和因變量分別是什么?2、該實(shí)驗(yàn)中能形成空白對(duì)照和相互對(duì)照的是哪幾組?學(xué)生思考回答(鞏固知識(shí),將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)處)講述: 現(xiàn)在我們對(duì)實(shí)驗(yàn)原理有了一定的了解,請(qǐng)大家依據(jù)上述原理和生物實(shí)驗(yàn)原則,補(bǔ)充學(xué)案中實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)學(xué)生思考設(shè)計(jì),請(qǐng)一個(gè)學(xué)生到黑板上設(shè)計(jì)先讓學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià),教師再對(duì)學(xué)生的答案進(jìn)行改進(jìn)活動(dòng): 學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)后整理清洗實(shí)驗(yàn)器具提問: 1、哪一份尿液樣本顯示出是糖尿病患者,理由是什么?2、本實(shí)驗(yàn)中,水和葡萄糖溶液的作用是什么?
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