設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技需求及對策研究_第1頁
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文檔簡介

1、    設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技需求及對策研究    李瑾+馮獻+韓瑞娟+郭美榮摘要:為提高菜籃子供應(yīng)能力,許多地區(qū)加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。然而,當(dāng)前設(shè)施農(nóng)業(yè)科技含量仍較低,迫切需要推進設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技需求探索,加快形成現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。基于需求視角,結(jié)合北京郊區(qū)涉農(nóng)經(jīng)營主體設(shè)施蔬菜科技需求實地調(diào)研結(jié)果,提出了今后設(shè)施農(nóng)業(yè)科技發(fā)展趨勢及科技任務(wù)重點,并給出了對策。關(guān)鍵詞:設(shè)施農(nóng)業(yè);科技需求;趨勢;科技重點;對策;北京地區(qū): f310文獻標(biāo)志碼: a:1002-1302(2017)11-0301-05hs)ht9.ss設(shè)施農(nóng)業(yè)是利用現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)、信息技

2、術(shù)、新材料技術(shù)和現(xiàn)代管理技術(shù),通過匯集土地、資金、技術(shù)和勞動力等要素,形成以資金密集、技術(shù)密集、勞動力密集為主要特征的集約高效型農(nóng)業(yè)1。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑,尤其對于人口眾多、資源環(huán)境支撐能力幾近飽和的我國來說,大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高度集約化經(jīng)營,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著增強,資源持續(xù)高效利用,農(nóng)民收入穩(wěn)步增加的戰(zhàn)略性選擇。北京發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的歷程最早始于1954年,2008年北京市政府簽發(fā)關(guān)于促進設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見(京政發(fā)200830號),明確提出到2012年全市設(shè)施面積達2.33萬hm2。2014年北京市農(nóng)委、財政局、農(nóng)業(yè)局等聯(lián)合發(fā)文,指出按照“三個一批”思路,新發(fā)展一批

3、設(shè)施農(nóng)業(yè)、改造一批老舊設(shè)施、提升一批設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)村,穩(wěn)步發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。當(dāng)前,北京市設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、特色化種植的整體格局初步形成,已成為北京市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)2。設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅是勞動密集型產(chǎn)業(yè),更是資金和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),需要農(nóng)、林、牧、漁、水利和氣象各方面科技強有力的支撐,作為首都,北京具有得天獨厚的科技優(yōu)勢和教育優(yōu)勢,大批農(nóng)業(yè)高校、科研院所等研究機構(gòu)形成農(nóng)業(yè)科技與知識的密集區(qū),為設(shè)施農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。為深入了解設(shè)施農(nóng)業(yè)的科技需求情況,課題組以北京郊區(qū)設(shè)施蔬菜種植基地為研究對象,對龍頭企業(yè)、合作社、設(shè)施生產(chǎn)基地、專業(yè)種植大戶等涉農(nóng)經(jīng)營主體開展了調(diào)研與座談,以

4、期為北京市相關(guān)部門制定設(shè)施農(nóng)業(yè)科技支撐政策提供理論依據(jù)。1我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀目前,我國設(shè)施農(nóng)業(yè)基本形成了不同區(qū)域特色的設(shè)施類型、生產(chǎn)模式和技術(shù)體系3。截至2012年年底,我國設(shè)施園藝面積約386萬hm2,約占世界設(shè)施園藝總面積的85%,年凈產(chǎn)值達到5 800億元,是世界上設(shè)施面積最大的國家。2012年全國設(shè)施蔬菜366萬hm2,其中小拱棚約占29%、大中棚約占45%、日光溫室約占20%、連棟溫室在0.8%以下。從區(qū)域布局上看,我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)已呈明顯的三大優(yōu)勢區(qū)域分布:一是作為我國設(shè)施蔬菜最大產(chǎn)地的環(huán)渤海灣及黃淮地區(qū),約占全國面積的60%,該區(qū)域主要充分利用其充足的光能資源發(fā)展節(jié)能日光溫室,

5、實現(xiàn)了冬春果菜的無加溫生產(chǎn);二是長江中下游地區(qū),主要通過發(fā)展塑料大棚等設(shè)施,實現(xiàn)果菜、根菜、葉菜、水生蔬菜等多樣化蔬菜的周年生產(chǎn),面積約占全國的20%;三是西北地區(qū),以平地和山地日光溫室以及非耕地?zé)o土栽培為代表的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)發(fā)展迅速,約占全國面積的8%。自設(shè)施生產(chǎn)理念引進北京以來,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,日光溫室已成為目前京郊設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要形式。據(jù)統(tǒng)計,2013年,北京市設(shè)施農(nóng)業(yè)播種面積達到3.88萬hm2,實現(xiàn)收入57.32億元。按照設(shè)施類型分,溫室2.27萬hm2,大棚121萬hm2,中小棚3 994 hm2。從區(qū)域布局來看,目前北京設(shè)施農(nóng)業(yè)已逐步形成一批區(qū)域化、專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)施

6、生產(chǎn)基地和優(yōu)勢區(qū)域,大興、順義西甜瓜、蔬菜,通州、房山食用菌、蔬菜,平谷大桃、蔬菜,昌平草莓,延慶、懷柔、密云等遠郊縣(區(qū))冷涼蔬菜為主的“兩區(qū)、兩帶、多群落”的設(shè)施生產(chǎn)基地布局。據(jù)統(tǒng)計,2013年北京市設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量(不包括花卉苗木)138.09萬t,其中大興、通州、順義分別占3848%、22.42%、15.92%。設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品除了解決首都“菜籃子”的有效供給外,由其衍生而來的集果蔬生產(chǎn)、采摘、觀光、休閑為一體的農(nóng)業(yè)觀光園也迅猛發(fā)展,實現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變,大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,極大地促進了農(nóng)民增收。隨著都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,京郊設(shè)施農(nóng)業(yè)的面積逐年增加,在京郊農(nóng)業(yè)中所占的比重也

7、在逐漸增大,設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為北京發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可缺少的一種產(chǎn)業(yè)形態(tài)。2設(shè)施農(nóng)業(yè)科技需求情況2.1調(diào)研點基本情況因北京設(shè)施農(nóng)業(yè)種植主要以蔬菜為主,為此,課題組選擇設(shè)施蔬菜基地比較集中的大興、通州、順義、昌平和平谷等近郊農(nóng)業(yè)區(qū)縣作為調(diào)研點,調(diào)研對象為從事設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的具有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社。課題組采取問卷和實地訪談相結(jié)合的方式進行調(diào)研。共發(fā)放問卷116份,回收問卷116份,有效問卷105份。從調(diào)研對象的業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍來看,有77.97%的農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社具有采摘觀光功能,50.85%的農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社從事蔬菜生產(chǎn)和加工業(yè)務(wù),其他業(yè)務(wù)如種苗培育、蔬菜采購、冷鏈配送相對較少(圖1)。從主要

8、種植種類來看,被訪問者多以產(chǎn)品市場價格較高的瓜果類、葉菜類等反季蔬菜水果種植為主。其中瓜果類所占比重最大,占到了56.34%,葉菜類占到了42.25%,果菜類占到了40.85%,其他品種的經(jīng)營規(guī)模均在10%左右(圖2)。2.2結(jié)果分析設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為京郊農(nóng)村經(jīng)濟的重要組成部分和農(nóng)民致富的重要途徑,但由于發(fā)展速度過快,目前北京設(shè)施農(nóng)業(yè)還存在設(shè)施利用率低、設(shè)施裝備落后、精細生產(chǎn)及標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問題,影響了設(shè)施農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展。為此,課題組針對設(shè)施蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后所存在的科技問題,對設(shè)施基地規(guī)劃設(shè)計、設(shè)施蔬菜品種選育及育苗、栽培與田間管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)化、采后處理及流通、信息化技術(shù)及智能

9、裝備、機械化設(shè)施設(shè)備等7個方面的科技開展了調(diào)研,調(diào)研結(jié)果如下: 2.2.1科技需求概況調(diào)查結(jié)果(圖3)顯示,經(jīng)營主體對機械化設(shè)備方面的需求最迫切,約69.52%的被訪問者對其具有需求,其次為農(nóng)資采購及保障,占63.81%,高效栽培技術(shù)則占 60.00%。而對采后處理、加工、信息技術(shù)與智能設(shè)備等相關(guān)技術(shù)的需求較弱,這主要由于經(jīng)營主體當(dāng)前仍側(cè)重于關(guān)注提升當(dāng)期產(chǎn)出的相關(guān)科技,而對于可持續(xù)性方面的認知還需進一步提高。fl)fl(2k22.2.2設(shè)施基地建設(shè)調(diào)研結(jié)果(圖4)顯示,70.48%的經(jīng)營主體在溫室建造前會進行總體布局和規(guī)劃設(shè)計,設(shè)施產(chǎn)業(yè)選址考慮的最主要因素是水、電及交通,占到被調(diào)研者的60.7

10、8%,第二考慮的是土壤條件,占到54.90%,第三是地形與地質(zhì),占47.06%,而對氣候條件、地理與市場區(qū)位等因素相對不太看重。水電費用和交通便利程度對于設(shè)施產(chǎn)業(yè)發(fā)展和盈利水平具有直接的影響。在設(shè)施建設(shè)需求方面(圖5),改造更新是農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社的最主要需求,占到了46.51%,其次是對生產(chǎn)基地的布局規(guī)劃需求,占到了44.19%。隨著農(nóng)業(yè)信息化水平的不斷提升, 已有的蔬菜設(shè)施無法滿足需求,管理運行效率過低,急需通過更新改造和重新布局實現(xiàn)整個基地的高效管理,提高設(shè)施產(chǎn)業(yè)自動化、信息化和智能化水平。fl)2.2.3品種選育從調(diào)研結(jié)果(圖6)看,經(jīng)營主體對良種的需求主要是抗逆性強的品種,占到62%,

11、其次是市場需求度、豐產(chǎn)品種和新奇特品種,均占到48%,36%選擇早熟品種。但從經(jīng)營主體購買品種考慮因素看,市場需求和豐產(chǎn)的品種是經(jīng)營者購買品種最看重的影響因素,另外還有三成以上的被調(diào)研者認為抗逆性強和早熟等特性也很重要,這表明經(jīng)營主體在品種選擇時主要考慮科技含量較高的品種。但購買考慮因素與品種的實際需求有一定的差別,可能原因在于市面上的品種主要以市場需求性強以及豐產(chǎn)品種為主,而對于抗逆性強、新奇特等品種的開發(fā)推廣力度仍需進一步加大。2.2.4栽培與田間管理設(shè)施蔬菜栽培及田間管理技術(shù)方面,需求最迫切的是節(jié)水灌溉技術(shù),以10分滿分,平均分高達7.34。北京市缺水較為嚴重,設(shè)施蔬菜生產(chǎn)耗水情況嚴重,

12、但技術(shù)及配套不完善,這使得該方面的技術(shù)需求程度較高。其次為綠色防控技術(shù),隨著全社會對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注程度越來越大,有機、綠色和無公害等蔬菜的市場需求和產(chǎn)品價格不斷增長,如何用最少的農(nóng)藥或者采用生物和物理等防治手段達到病蟲害防治效果成為農(nóng)戶特別關(guān)注的問題。水肥一體化、測土配方、病蟲害診斷等技術(shù)相當(dāng),農(nóng)藥使用技術(shù)需求最低(表1)。2.2.5農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)化根據(jù)調(diào)研結(jié)果,標(biāo)準(zhǔn)化安全基地生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)、產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測技術(shù)等方面的需求最為迫切,而污染土壤修復(fù)技術(shù)需求相對較弱,這主要在于當(dāng)前這些主體對土壤修復(fù)及消毒方面的技術(shù)重要性還不了解,而對能獲取高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)出短期效益較為重

13、視。2.2.6采后處理及加工采后處理加工方面,經(jīng)營主體對冷鏈物流技術(shù)的需求程度較高,以滿分10分進行打分,對于有技術(shù)需求的經(jīng)營主體而言,他們對冷鏈物流技術(shù)的需求程度平均分達5.23分。但對于采收設(shè)備方面的需求較弱,以及采后市場信息獲取及市場營銷戰(zhàn)略選擇方面的需求也不大。從市場流通渠道來看,有54.90%的設(shè)施主體希望采用訂單農(nóng)業(yè)進行銷售,45.10%的設(shè)施主體希望自營銷售,其他比較多的銷售途徑依次是批發(fā)市場、農(nóng)超對接和農(nóng)貿(mào)市場。整體來看,北京市設(shè)施產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品銷售渠道更趨多元化、市場規(guī)模比較大,除了傳統(tǒng)的銷售模式以外,農(nóng)超對接、電子商務(wù)等新型銷售渠道也開始占有一定份額(圖7)。2.2.7機械化設(shè)施

14、設(shè)備結(jié)果(圖8)顯示,北京市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)中環(huán)節(jié)面臨的突出問題是溫室內(nèi)的溫度調(diào)控,經(jīng)營主體對供暖降溫機械需求度最高。第二位的是先進適用的卷簾機械(電動卷簾、自動卷膜),因為對于設(shè)施產(chǎn)業(yè)來說需要隨時根據(jù)天氣和光照情況對溫室卷簾進行操作,而自動卷簾機械將最大程度地降低人工勞動;第三位是灌溉機械,主要是自動灌溉設(shè)施設(shè)備,這主要是為了降低設(shè)施用水量。此外,還有植保機械(打藥機等)、減力輸送機械(采摘機、采摘輸送帶)及播種、育苗、嫁接機等機械類型以減輕勞動力的投入。設(shè)施產(chǎn)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)中的高附加值產(chǎn)業(yè),溫室內(nèi)環(huán)境空間較小,耕整地環(huán)節(jié)在整個生產(chǎn)中的比重較小,相對來說也不是最費時費力的環(huán)節(jié),因此對耕整地機械的

15、需求相對較弱,而育苗嫁接機械發(fā)展較晚,許多主體對其還不了解,需求最少。2.2.8信息化技術(shù)及智能裝備調(diào)研過程中我們對在哪些方面希望采用信息技術(shù)進行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有70%的對象選擇了銷售環(huán)節(jié),52%的對象選擇了種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié),38%的對象選擇了物流環(huán)節(jié),另有24%的對象選擇了加工環(huán)節(jié)(圖9)。這表明目前北京市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)開始重視銷售環(huán)節(jié)和種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)信息化發(fā)展,希望通過農(nóng)業(yè)信息化手段提升產(chǎn)業(yè)鏈上、下游的現(xiàn)代化水平。智能裝備需求主要體現(xiàn)在智能灌溉及精準(zhǔn)高效農(nóng)資投入方面。調(diào)查結(jié)果顯示,73.47%希望采用智能灌溉,高效打藥機、精準(zhǔn)施肥機等精準(zhǔn)農(nóng)資投入設(shè)備需求也不低,分別占6327%和55.10%

16、(圖10)。這表明在設(shè)施生產(chǎn)中經(jīng)營主體不斷趨向于節(jié)肥、節(jié)藥等方面的節(jié)約型智能設(shè)備。農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)最主要的科技需求之一,也是確保設(shè)施蔬菜生產(chǎn)全程安全的重要因素,從調(diào)查結(jié)果(圖11)來看,土壤水分、空氣溫度、土壤溫度、光照、空氣濕度等是經(jīng)營主體對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測因素最關(guān)心的,直接影響作物生長。3設(shè)施農(nóng)業(yè)科技發(fā)展趨勢及研發(fā)重點3.1設(shè)施農(nóng)業(yè)科技發(fā)展方向結(jié)合國家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展趨勢及設(shè)施產(chǎn)業(yè)科技需求調(diào)研結(jié)果cm(25來看,未來幾年設(shè)施農(nóng)業(yè)科技將按照“促發(fā)展、惠民生、保cm)fl)fl(2k2質(zhì)量、上水平”的發(fā)展方向,在集成設(shè)施農(nóng)業(yè)最新技術(shù)與裝備基礎(chǔ)上,圍繞都市型設(shè)施結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化、新型實用化、裝配

17、化結(jié)構(gòu)類型,設(shè)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),農(nóng)藝與工程協(xié)同生產(chǎn)管理技術(shù)等方面重點開展研究工作,以新品種新技術(shù)高效益栽培模式為載體,以基地設(shè)施科學(xué)規(guī)劃布局為前提,以強化農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備及配套為重點,實現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)突破。在設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的同時,加大新技術(shù)推廣隊伍建設(shè),促進新品種、新技術(shù)在都市近郊的應(yīng)用,推動設(shè)施農(nóng)業(yè)的整體升級。 3.2設(shè)施農(nóng)業(yè)科技任務(wù)趨勢及重點3.2.1基地設(shè)施建造技術(shù)多樣化以優(yōu)化設(shè)施基地設(shè)施類型,改造提升設(shè)施結(jié)構(gòu)為重點,通過新型設(shè)施結(jié)構(gòu)的研發(fā)、優(yōu)化、輕便和標(biāo)準(zhǔn)化改造提升設(shè)施結(jié)構(gòu)類型,重點建設(shè)大、中、小棚,日光溫室的建設(shè)要以保溫為重點,采取下凹、墻體加厚等措施,開發(fā)適

18、宜多樣性栽培特征的設(shè)施。未來5年,基地設(shè)施建造技術(shù)將呈現(xiàn)多元化,科技任務(wù)研發(fā)重點包括:(1)都市型日光溫室和蔬菜食用菌生態(tài)互補溫室結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化;(2)裝配式日光溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計及生產(chǎn)工藝研究;(3)提升不同設(shè)施結(jié)構(gòu)類型性能的配套裝備研發(fā);(4)不同類型日光溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計及其優(yōu)化參數(shù)研究;(5)設(shè)施遮陽降溫涂料引進與研發(fā);(6)設(shè)施蔬菜地膜覆蓋技術(shù)等。3.2.2育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化對穴盤育苗、營養(yǎng)塊育苗、無公害育苗等技術(shù)進行集成,在將育苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化可操作化的基礎(chǔ)上,建立專業(yè)化育苗場,推廣標(biāo)準(zhǔn)化的育苗技術(shù)和嫁接技術(shù),為農(nóng)民提供高質(zhì)量健康的種苗,減輕農(nóng)民負擔(dān),確保農(nóng)民獲得高效益。重點任務(wù)包括:(1)設(shè)施果菜嫁

19、接育苗標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)建立與示范;(2)設(shè)施蔬菜穴盤育苗技術(shù)集成;(3)低成本基質(zhì)研發(fā)和肥水精確調(diào)控技術(shù)研發(fā);(4)設(shè)施蔬菜無公害育苗標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)集成與示范;(5)營養(yǎng)液育苗新技術(shù)完善與研發(fā);(6)工廠化育苗場建設(shè)與推廣體系建立。3.2.3品種選育良種化重點開展抗病抗逆評價和鑒定技術(shù)的應(yīng)用研究,在此基礎(chǔ)上,圍繞優(yōu)質(zhì)、專用、特異、生態(tài)、高效、高附加值等目標(biāo),引進國內(nèi)外近幾年設(shè)施新品種,進行篩選。篩選出適于設(shè)施栽培的不同類型,特別是適于現(xiàn)代化都市農(nóng)業(yè)發(fā)展和市民消費需求的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗逆的優(yōu)良品種。重點任務(wù)包括:(1)設(shè)施蔬菜專用品種引進篩選;(2)設(shè)施園藝高端精品專用品種引進篩選;(3)抗逆性和養(yǎng)分

20、高效新品種選育;(4)精細特色蔬菜品種選育;(5)設(shè)施蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新等。3.2.4設(shè)施栽培高效化以設(shè)施園藝優(yōu)勢品種合理選擇搭配、茬口安排、集約化育苗、栽培模式創(chuàng)新、逆境避災(zāi)、水肥一體化、可持續(xù)土壤改良、病蟲害生態(tài)防控等為核心的高效安全優(yōu)質(zhì)栽培栽培技術(shù),建立規(guī)范化的栽培管理體系。重點任務(wù)包括:(1)設(shè)施蔬菜高效接茬模式及栽培技術(shù);(2)設(shè)施環(huán)境重金屬污染檢測與綜合評價;(3)設(shè)施環(huán)境及溫度調(diào)控技術(shù);(4)設(shè)施專用小型農(nóng)機具的引進與省力化栽培技術(shù);(5)有機生態(tài)型無土栽培技術(shù);(6)日光溫室冬春茬果菜高產(chǎn)栽培技術(shù);(7)輪作茬口定植期與定植技術(shù);(8)保護地小氣候綜合技術(shù);(9)溫室蔬菜有機基質(zhì)栽培

21、關(guān)鍵技術(shù)等。3.2.5資源利用集約化以提高資源利用效率、促進結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整為目標(biāo),全面建立節(jié)地型設(shè)施農(nóng)業(yè)、節(jié)水型設(shè)施農(nóng)業(yè)和節(jié)肥節(jié)能型設(shè)施農(nóng)業(yè)三大生產(chǎn)技術(shù)體系,實現(xiàn)水、肥、土資源利用和管理集約化。重點任務(wù)包括:(1)設(shè)施主要蔬菜綜合節(jié)水技術(shù)研發(fā);(2)改土-保墑-覆蓋技術(shù)和節(jié)水灌溉集成技術(shù);(3)水肥耦合工程-生物-化學(xué)節(jié)水技術(shù)集成體系;(4)設(shè)施土壤環(huán)境綜合治理及功能修復(fù)技術(shù);(5)平衡施肥和少免耕技術(shù)及種植體系;(6)膜下暗灌和微滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)。3.2.6病蟲害防治安全化以安全蔬菜生產(chǎn)為目標(biāo),加快設(shè)施病害綜合防病技術(shù)集成,引進硫磺熏蒸發(fā)生器、頻振式殺蟲燈誘集害蟲、黃板誘殺、防蟲網(wǎng)、環(huán)境友好

22、型土壤消毒等綠色安全防控技術(shù),研發(fā)以生態(tài)控制、生物防治為主的病害控制綜合治理技術(shù),篩選一定數(shù)量重要害蟲生物控制品,構(gòu)建操作簡便、生物防治措施為主的害蟲控制技術(shù)體系。重點任務(wù)包括:(1)重要害蟲生物制品的篩選和以生物控制為主的害蟲控制技術(shù)體系;(2)“兩膜一網(wǎng)”“黃板誘殺技術(shù)”等物理防控技術(shù);(3)煙霧機等新型器材和粉塵制劑施藥技術(shù);(4)生物農(nóng)藥和用微生物肥料防治技術(shù);(5)設(shè)施內(nèi)的生態(tài)環(huán)境條件調(diào)控防治技術(shù);(6)控制設(shè)施蔬菜病害的新型環(huán)保生物農(nóng)藥和高效生物菌劑;(7)二氧化碳施肥技術(shù);(8)設(shè)施蔬菜gap基地建設(shè)。3.2.7生產(chǎn)管理精準(zhǔn)化以設(shè)施生產(chǎn)過程管理精確化為突破點,完成生產(chǎn)過程中的信息

23、采集系統(tǒng)、模擬模型、管理決策系統(tǒng)建設(shè),并與智能化裝備相結(jié)合,實現(xiàn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)過程的精確化管理,大幅度提高資源利用和生產(chǎn)效率。重點任務(wù)包括:(1)作物產(chǎn)量在線測量和精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)播種、精準(zhǔn)配藥等機械設(shè)備開發(fā);(2)溫室環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng);(3)變量精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng);(4)蔬菜基地gis管理系統(tǒng);(5)產(chǎn)品分級系統(tǒng);(6)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)平臺;(7)電子標(biāo)簽全程跟蹤系統(tǒng)。3.2.8設(shè)施裝備智能化推進裝備和機械智能化,重點開發(fā)以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為核心配置環(huán)境監(jiān)測傳感器、傳輸裝置、中央控制器、數(shù)據(jù)處理、調(diào)控設(shè)備完善配套適用設(shè)施裝備,全面提升設(shè)施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化裝備和機械化水平。重點任務(wù)包括:(1)基于物聯(lián)網(wǎng)的日

24、光溫室環(huán)境智能化調(diào)控技術(shù)及設(shè)備研發(fā);(2)水-肥-能一體化管理的精準(zhǔn)機械化適用技術(shù);(3)變量管理智能機械與設(shè)備(智能測產(chǎn)、精量播種、精量灌溉、變量施肥和噴藥);(4)高效播種機;(5)智能化高效農(nóng)藥噴灑機;(6)催芽出苗設(shè)備;(7)全自動嫁接回栽設(shè)備等。3.2.9產(chǎn)品流通電商化以目標(biāo)市場定位(適宜采摘區(qū)、專供生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)超對接區(qū)、自產(chǎn)自銷區(qū)、上門收購區(qū)等)為核心的增產(chǎn)增收高效模式進行生產(chǎn)布局,加強設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品采后處理、加工、配送環(huán)節(jié)設(shè)施設(shè)備投入應(yīng)用及標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣,確保蔬菜質(zhì)量安全。重點任務(wù):(1)蔬菜冷鏈物流配送體系;(2)設(shè)施蔬菜電子商務(wù)系統(tǒng)建設(shè);(3)蔬菜采后預(yù)冷技術(shù)等。4對策建議4.1注

25、重產(chǎn)業(yè)科學(xué)布局,合理規(guī)劃設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地深入調(diào)查分析當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源、經(jīng)濟社會和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力條件,因地制宜規(guī)劃布局當(dāng)?shù)卦O(shè)施農(nóng)業(yè),按照“功能區(qū)劃、因地制宜、要素稟賦、重點突破”原則,要在引進、吸收和消化國外先進技術(shù)與設(shè)備的同時,重視區(qū)域特點,因地制宜,找尋適合本地的、先進性與實用性相結(jié)合的設(shè)施農(nóng)業(yè)類型,大力推進區(qū)域優(yōu)勢強、產(chǎn)業(yè)帶動廣、市場需求大的優(yōu)勢特色產(chǎn)品生產(chǎn)布局,優(yōu)化調(diào)整品種結(jié)構(gòu)、設(shè)施類型結(jié)構(gòu),重點發(fā)展日光溫室、鋼架大棚和連棟溫室,大力支持設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè),推進設(shè)施農(nóng)業(yè)基地的集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、安全化生產(chǎn)。 4.2強化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),切實務(wù)實設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)圍繞提升設(shè)施產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力、科技示

26、范能力和生態(tài)休閑能力,強化土壤有機質(zhì)提升、農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、信息化與機械智能裝備能力等方面的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施與綜合開發(fā)。大力推廣綠色防控技術(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù),有效提升土壤質(zhì)量,為綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供保障;建立完善的水、電、溝、渠、路等綜合配套體系和服務(wù)體系,提高溫室、大棚等主軟體硬件的質(zhì)量;搭建基礎(chǔ)平臺,建設(shè)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)需要的加工設(shè)施、貯存設(shè)施,提高整個系統(tǒng)工程的配套能力;加快小型農(nóng)機具化技術(shù)的引進、推廣和應(yīng)用,自行研制適合我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的作業(yè)機具,實現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的國產(chǎn)化,提高設(shè)施園藝機械化水平4。4.3完善科技創(chuàng)新體系,不斷增強設(shè)施農(nóng)業(yè)支撐能力加大產(chǎn)學(xué)研科研合作開發(fā)力度,通過一系列的創(chuàng)新切實解決設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)難題。在技術(shù)上要以需求為導(dǎo)向,從設(shè)施結(jié)構(gòu)、材料、能源、生物技術(shù)、信息技術(shù)到育種、新機械、栽培等多方面,開展技術(shù)創(chuàng)新研究和綜合配套技術(shù)示范應(yīng)用研究與開發(fā),建立完善的設(shè)施農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新體系,推進設(shè)施產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè);在管理上要建立能有效參與市場競爭的經(jīng)營主體和儲藏保鮮環(huán)節(jié)

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