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文檔簡介
1、寒窗讀盡日,金榜題名時(shí)。祝你2019 高考大捷!2019年高考理綜生物仿真模擬卷(2)1、下列有關(guān)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的敘述, 錯(cuò)誤的是()A. 成熟個(gè)體中的細(xì)胞增殖過程不需要消耗能量B.細(xì)胞的核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜中都含有磷元素C. 兩個(gè)相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞D.哺乳動(dòng)物造血干細(xì)胞分化為成熟紅細(xì)胞的過程不可逆2、 膜蛋白是一類結(jié)構(gòu)獨(dú)特的蛋白質(zhì), 它鑲嵌于膜脂的特性使這一蛋白處于細(xì)胞與外界的交界部位 , 是細(xì)胞執(zhí)行各種功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。下圖細(xì)胞膜上3 種膜蛋白與磷脂雙分子層之間的直接相互作用模式。下列相關(guān)敘述, 錯(cuò)誤的是()A.蛋白A和 B的跨膜區(qū)段的氨基酸很可能具有較強(qiáng)的親
2、水性B.如膜蛋白A具有信息傳遞功能, 則該蛋白可能是促性激素的受體C. 如蛋白質(zhì)B 具有運(yùn)輸功能, 其運(yùn)輸物質(zhì)的過程中可能消耗ATPD.如蛋白C具有催化功能, 其活性的高低受溫度、pH等因素的影響3、如圖為4 種不同植物細(xì)胞的細(xì)胞周期的統(tǒng)計(jì)圖。下列敘述正確的是()A. 圖中的分裂期可以表示有絲分裂或減數(shù)分裂時(shí)期B.若用圖示細(xì)胞來觀察有絲分裂時(shí)期, 最適合的材料是dC. 細(xì)胞在分裂期進(jìn)行生長, 分裂間期不會(huì)生長D.細(xì)胞周期越長的細(xì)胞, 其分裂期占時(shí)越短4、 人類免疫缺陷病毒(HIV) 為逆轉(zhuǎn)錄病毒, 由于逆轉(zhuǎn)錄酶缺乏校正修復(fù)功能, 因而 HIV的變異頻率非常高。下列敘述正確的是()A.HIV 從
3、侵入人體后, 機(jī)體免疫系統(tǒng)對(duì)其就不能發(fā)揮作用B.吞噬細(xì)胞能與HIV入侵的宿主細(xì)胞結(jié)合并使其裂解死亡C.堿基互補(bǔ)配對(duì)原則能保證親、子代HIV的遺傳信息相同D.逆轉(zhuǎn)錄酶和DNA聚合酶都能催化脫氧核苷酸單鏈的形成5、 若同源染色體同一位置上等位基因的數(shù)目在兩個(gè)以上, 就稱為復(fù)等位基因。例如 , 人類 ABO血型系統(tǒng)有A型、B型、AB型、O型, 由 IA、IB、i 三個(gè)復(fù)等位基因決定, 基因 I A和 IB對(duì)基因i 是完全顯性,I A和 I B是共顯性。下列敘述錯(cuò)誤的是()A. 人類ABO血型系統(tǒng)有6 種基因型B.一個(gè)正常人體內(nèi)一般不會(huì)同時(shí)含有三種復(fù)等位基因C.I A、 I B、 i 三個(gè)復(fù)等位基因遺
4、傳時(shí)遵循基因自由組合定律D.A型血男性和B型血女性婚配生下的孩子, 其血型最多有4種可能6、人類在與自然相處的過程中, 積累了很多生態(tài)學(xué)方面的經(jīng)驗(yàn), 并能服務(wù)于改造自然的實(shí)際中。下列相關(guān)敘述, 正確的是()A. 引進(jìn)外來物種一定能增加本地的物種豐富度B.養(yǎng)魚池中放養(yǎng)魚的數(shù)量保持在K值時(shí) ,魚群的年齡組成為穩(wěn)定型C. 大力植樹造林可從根本上緩解溫室效應(yīng)D.生態(tài)農(nóng)業(yè)可大大提高生態(tài)系統(tǒng)的能量傳遞效率7、某生物研究小組用某種綠色植物作實(shí)驗(yàn)材料, 做了如下實(shí)驗(yàn): 圖 1 為該植物在密閉透光的玻璃小室內(nèi)一晝夜CO2濃度的變化(假設(shè)一晝夜6時(shí)日出 ,18 時(shí)日落 ); 圖 2表示該植物在溫度為 A, 光照強(qiáng)
5、度分別為a、 b、 c、 d 時(shí)單位時(shí)間內(nèi)氣體的變化情況( 其中 a 為無光條件), 圖 3表示該植物的真正光合速率、呼吸速率與溫度的關(guān)系, 請(qǐng)分析回答下列問題:1. 圖 1 曲線中的BG6 個(gè)點(diǎn)中 , 代表光合作用速率與呼吸作用速率相等的點(diǎn)是點(diǎn) , 對(duì)應(yīng)圖 2中的 ( 用 a、 b、 c、 d 表示 )。 圖 1 中的F點(diǎn)植物葉肉細(xì)胞中合成ATP的場所有,圖 2 中光照強(qiáng)度為d 時(shí) , 植物光合作用需要從外界吸收個(gè)單位CO2。 該玻璃小室內(nèi)的植物經(jīng)過一晝夜后是否積累有機(jī)物?, 理由是 。2. 請(qǐng)描述圖3 中陰影部分的含義:。3. 如果該植物是一種蔬菜, 在塑料大棚內(nèi)種植該種蔬菜時(shí), 請(qǐng)你結(jié)合
6、以上相關(guān)的因素, 提出兩項(xiàng)使蔬菜增產(chǎn)的方法:。8、狗是恒溫動(dòng)物, 其體溫調(diào)節(jié)是一種反饋調(diào)節(jié)。溫度感受器接受溫度變化的刺激, 發(fā)出信息作用于體溫調(diào)節(jié)中樞, 信息在中樞整合后引起骨骼肌、皮膚血管、汗腺及內(nèi)分泌腺( 如甲狀腺、腎上腺 ) 等器官的活動(dòng)變化, 進(jìn)而改變機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱能力, 維持體溫恒定。1. 當(dāng)環(huán)境溫度降低, 機(jī)體經(jīng)一系列調(diào)節(jié), 血液中甲狀腺激素含量將升高, 這種變化又會(huì)反饋?zhàn)饔糜?( 器官 ), 從而使體內(nèi)甲狀腺激素含量變化不至于過大, 上述整個(gè)過程屬于( 神經(jīng)、體液、神經(jīng)體液) 調(diào)節(jié)。2. 當(dāng)環(huán)境溫度降低時(shí), 血液中腎上腺素含量也會(huì)升高, 促使代謝活動(dòng)增強(qiáng), 產(chǎn)熱量增加。為探究其
7、調(diào)節(jié)模式, 請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì):選取甲、乙、丙、丁四只性別、體重、發(fā)育狀況相同的實(shí)驗(yàn)狗。甲狗剪斷支配腎上腺髓質(zhì)的神經(jīng)并結(jié)扎通向腎上腺的門靜脈; 乙狗 ; 丙狗; 丁狗不做任何處理( 說明 : 垂體分泌的促激素通過門靜脈進(jìn)入腎上腺) 。將四只實(shí)驗(yàn)狗置于同一寒冷環(huán)境中12 小時(shí) , 每隔 2 小時(shí)測定一次血液中腎上腺素的含量,分別記錄其變化過程, 對(duì)比分析( 說明 : 不考慮手術(shù)創(chuàng)傷對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響) 。預(yù)期可能結(jié)果并分析結(jié)論:a. 若血液中腎上腺素的含量為丁=乙丙 =甲, 其調(diào)節(jié)方式只為體液調(diào)節(jié);b. , 其調(diào)節(jié)方式只為神經(jīng)調(diào)節(jié);c. 若血液中腎上腺素的含量為丁乙甲、丁丙甲, 其調(diào)節(jié)方式為。
8、9、大興安嶺某林區(qū)發(fā)生中度火燒后, 植被演替過程見下圖,據(jù)圖回答:1. 該火燒跡地上發(fā)生的是演替。 與相比, 中群落對(duì)光的利用更充分, 因其具有更復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。2. 火燒15 年后 , 草本、灌木豐富度的變化趨勢(shì)均為, 主要原因是它們與喬木競爭時(shí)獲得的。3. 針葉林凋落物的氮磷分解速率較慢?;馃笕粞a(bǔ)栽喬木樹種, 最好種植, 以加快氮磷循環(huán)。4. 用樣方法調(diào)查群落前, 需通過逐步擴(kuò)大面積統(tǒng)計(jì)物種數(shù)繪制“種 - 面積”曲線 , 作為選取樣方面積的依據(jù)。下圖是該林區(qū)草本、灌木、喬木的相應(yīng)曲線。據(jù)圖分析, 調(diào)查喬木應(yīng)選取的最小樣方面積是。10、據(jù)報(bào)道: 一種可以在沿海灘涂和鹽堿地上生長的水稻新品種“海
9、稻86” , 試驗(yàn)推廣成功 , 平均畝產(chǎn)達(dá)到300 斤以上。培育耐鹽水稻品種是提高鹽堿土地的利用率和經(jīng)濟(jì)效益、緩解世界糧食危機(jī)的有效方案之一。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:1. 現(xiàn)有高產(chǎn)高桿和低產(chǎn)矮桿兩個(gè)海水稻品種, 這兩對(duì)性狀獨(dú)立遺傳, 欲獲得高產(chǎn)矮桿品種, 最常采用的育種方法是。 若要縮短育種年限, 則可以選用的育種方法是。2. 有研究者提出假設(shè): 水稻植株的耐鹽性是位于非同源染色體上的兩對(duì)基因控制的, 其抗鹽堿性和基因型的對(duì)應(yīng)關(guān)系如下表。類型耐鹽植株不耐鹽植株基因型Y_R_yyR_、 Y_rr 、 yyrr依據(jù)以上假設(shè), 耐鹽和不耐鹽植株作為親本進(jìn)行雜交, 若子代中耐鹽植株: 不耐鹽植株=3:5,
10、則親本基因型組合為?,F(xiàn)有不耐鹽純種水稻植株若干, 請(qǐng)簡要寫出驗(yàn)證該假設(shè)的實(shí)驗(yàn)思路。11、【生物- 選修1】亞洲人體內(nèi)普遍缺乏乳糖酶, 造成飲用牛奶后出現(xiàn)腸脹、腹脹、腹瀉等不良癥狀。某牛奶制品生產(chǎn)廠家致力開發(fā)新產(chǎn)品, 生產(chǎn)低乳糖新品, 欲篩選出高產(chǎn)乳糖酶的微生物, 制備乳糖酶并固定化 , 具體步驟如下:根據(jù)相關(guān)信息, 回答下列問題:1. 篩選產(chǎn)乳糖酶的微生物時(shí), 宜用 作為培養(yǎng)基中的唯一碳源。2. 科研人員用海藻酸鈉作為包埋劑來固定乳糖酶, 以研究固定化酶的相關(guān)性質(zhì)和最佳固定條件。研究結(jié)果如下圖所示。酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率, 包括 和等方面 , 根據(jù)圖示信息, 在3. 實(shí)驗(yàn)者還進(jìn)行
11、了海藻酸鈉固定化乳糖酶及化學(xué)結(jié)合法固定化乳糖酶的催化效果的比較研究 , 發(fā)現(xiàn)用 法固定化酶的效果更好, 原因可能是。4. 工業(yè)生產(chǎn)中, 使用固定化酶和使用游離酶相比, 優(yōu)點(diǎn)是 。12、【生物- 選修3】女性懷孕后會(huì)分泌一種糖蛋白絨毛膜促性腺激素 (HCG), 尿液中會(huì)檢出HCG的存在。 用抗HCG單克隆抗體制備的試紙可以測試女性是否懷孕。下圖是抗HCG單克隆抗體制備流程示意圖 , 請(qǐng)分析回答:1. 制備單克隆抗體利用的生物學(xué)技術(shù)有和 。 給小鼠注射的HCG相當(dāng)于, 注射后小鼠體內(nèi)發(fā)生的特異性免疫反應(yīng)類型是。2. 促進(jìn)動(dòng)物細(xì)胞融合得到乙, 常采用的方法有。3. 用特定的選擇培養(yǎng)基對(duì)乙篩選, 得到
12、的細(xì)胞丙的特點(diǎn)是。4. 對(duì)丙檢測篩選得到丁, 采用的方法是。生產(chǎn)的單克隆抗體可以與特異性結(jié)合, 從而診斷早孕。5. 將驗(yàn)孕試紙標(biāo)有MAX標(biāo)志線的一端插入待測尿液中(尿液不能沒過該線), 片刻后取出平放若尿液中含有HCG,會(huì)隨尿液向右擴(kuò)散, 與包埋在標(biāo)志線右側(cè)區(qū)域的被顯色劑標(biāo)記的抗HCG抗體 1 發(fā)生特異性結(jié)合, 形成的復(fù)合體繼續(xù)隨尿液向右擴(kuò)散至檢測線處, 又可以與固定在該區(qū)域的抗體2 結(jié)合形成新的復(fù)合體, 并不斷積累, 從而在此處顯示出顏色。對(duì)照線區(qū)域固定著另外一種抗體3, 可以捕獲被顯色劑標(biāo)記的抗體1。因而當(dāng)尿液繼續(xù)擴(kuò)散到對(duì)照線時(shí), 也會(huì)顯示 出顏色。, 表示; 若僅有對(duì)照線顯示顏色, 表示
13、, 表示答案以及解析1 答案及解析:A本題考査細(xì)胞生命活動(dòng)中的能量供應(yīng)、細(xì)胞的分裂和分化、生物膜的化學(xué)組成以及細(xì), 某些過程, 如 DNA的復(fù)制等都,A 錯(cuò)誤 ; 生物膜的基本支架是磷脂雙分子層, 其中含有磷元素,B 正確 ; 相鄰細(xì)胞, 如受精作用.C 正確 ; 在生物體內(nèi). 細(xì)胞分化一般是,D 正確。2 答案及解析:A解析: 磷脂雙分子層內(nèi)部是疏水性的,所以 A與 B兩種蛋白的跨膜區(qū)段的氨基酸可能具有較強(qiáng)的疏水性,這樣才能與脂雙層牢固結(jié)合,A錯(cuò)誤;促性激素的本質(zhì)為蛋白質(zhì),其受體位于細(xì)胞膜上,B 正確; 物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞需要載體協(xié)助的有協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸,其中后者消耗ATP,C正確;具有催化功能
14、的蛋白質(zhì)是酶,而酶的活性受溫度、pH等因素的影響,D正確。考點(diǎn): 本題考查生物膜及其膜蛋白的相關(guān)知識(shí),意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,能從圖形中獲取有效信息,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理,做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。3 答案及解析:答案: B解析:本題考查考生的識(shí)圖能力與理解能力, 要求考生掌握細(xì)胞周期的概念和特點(diǎn)。連續(xù)分裂的細(xì)胞才有細(xì)胞周期, 細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂具有周期性, 進(jìn)行減數(shù)分裂沒有周期性,A 錯(cuò)誤為能在視野中找到各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞, 應(yīng)盡量選擇分裂期所占比例大的材料, 這樣可觀察到較多處于分裂期的細(xì)胞,a、 b
15、、 c、 d 四種細(xì)胞分裂期占細(xì)胞周期的比例依次約是15.3%、 17.4%、10.9%、 19.4%, 可見最適合的材料是d,B 正確。分裂間期為分裂期進(jìn)行活躍的物質(zhì)準(zhǔn)備,完成 DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成, 同時(shí)細(xì)胞有適度的生長,C 錯(cuò)誤圖示中a細(xì)胞周期最長 , 但其分裂期占時(shí)并不是最短,D 錯(cuò)誤。4 答案及解析:答案:D6 答案及解析:答案:B解析:本題考査生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和能量傳遞等知識(shí), 意在考查考生運(yùn)用相關(guān)知識(shí)解決問題的能力。外來物種一般在本地缺少天敵, 若生活條件適宜就會(huì)大量增殖, 在與本地物種的競爭中處于優(yōu)勢(shì), 可能造成本地物種減少,A 錯(cuò)誤 ; 種群數(shù)量保持在K值時(shí) ,
16、 種群的出生率和死亡率相等 , 因此魚的數(shù)量保持在K 值時(shí), 魚群的年齡組成為穩(wěn)定型,B 正確 ; 植樹造林可以增加CO2的吸收量, 但是要從根本上緩解溫室效應(yīng), 需要減少化石燃料的燃燒,C 錯(cuò)誤 ; 生態(tài)農(nóng)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的循環(huán)利用和能量的多級(jí)利用, 不能提高能量傳遞效率,D 錯(cuò)誤 .7 答案及解析:答案: 1.B 和 F;c; 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體 ;2; 是 ;G 點(diǎn)的CO2濃度低于A點(diǎn) , 有機(jī)物有積累 ( 一個(gè)晝夜內(nèi)光合作用消耗的CO2量多于呼吸作用產(chǎn)生的CO2量 )2. 溫度在5 35光合作用凈消耗的CO2相對(duì)值( 凈光合作用)3. 適當(dāng)增加光照強(qiáng)度、適當(dāng)增加CO2的濃度、將溫
17、度控制在適宜的范圍內(nèi)、夜晚適當(dāng)降低溫度等解析: 1. 本題考查光合作用和細(xì)胞呼吸等相關(guān)知識(shí), 要求考生分析題圖獲取有效信息并理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn), 把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系并應(yīng)用相關(guān)生物學(xué)理論解決問題。據(jù)圖 1 分析可知, 曲線的 AB段和FG段 , 該綠色植物光合作用速率小于呼吸作用速率或不進(jìn)行光合作用, 導(dǎo)致玻璃小室內(nèi)CO2濃度上升; 曲線BF段 , 該綠色植物的光合作用速率大于呼吸作用速率, 導(dǎo)致玻璃小室內(nèi) CO2 濃度下降;B 和 F點(diǎn)表示光合作用速率與呼吸作用速率相等圖1 中的 F點(diǎn)植物葉肉細(xì)胞中合成ATP的場所有葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。在圖 2 中 , 光照強(qiáng)度為a 時(shí) ,O2的產(chǎn)生總量
18、為 0, 說明此時(shí)不進(jìn)行光合作用, 該植物細(xì)胞呼吸釋放的CO2量為6; 光照強(qiáng)度為c時(shí) ,CO2釋放量為0,O2產(chǎn)生總量為6, 說明細(xì)跑呼吸產(chǎn)生的CO2全部用于光合作用, 即光合作用速率等于呼吸作用速率; 當(dāng)光照強(qiáng)度為d 時(shí) ,O2產(chǎn)生總量為8, 有氣呼吸產(chǎn)生6個(gè)單位CO2 , 因此需要從外界吸收2 個(gè)單位的CO2由于G點(diǎn)的CO2濃度低于A點(diǎn) , 因此該玻璃小室中的植物經(jīng)過一晝夜會(huì)積累有機(jī)物。2. 圖 3 中實(shí)線和虛線分別表示該綠色植物的真正光合速率、呼吸速牟變化, 凈光合速率=真正光合速率-呼吸速車, 因此圖 3 中陰影部分的含義是溫度在5 35光合作用凈消耗的CO2的相對(duì)值.CO2濃度等,
19、 因此提高塑3. 綜合上述分析可知, 影響光合作用速率的因素有光照強(qiáng)度、溫度和料大棚內(nèi)蔬菜的產(chǎn)量可通過適當(dāng)增加光照度、適當(dāng)增加CO2濃度、將溫度控制在適宜的范圍內(nèi)、夜晚適當(dāng)降低溫度以降低有機(jī)物消耗等方法來實(shí)現(xiàn)。8 答案及解析:答案: 1. 下丘腦和垂體; 神經(jīng)體液; 2. 剪斷支配腎上腺髓質(zhì)的神經(jīng); 結(jié)扎通向腎上腺的門脈系統(tǒng) ; 若血液中腎上腺素的含量為丁丙乙甲; 其調(diào)節(jié)模式為神經(jīng)體液調(diào)節(jié)9 答案及解析:答案: 1. 次生 ; 垂直 ; 2. 下降后保持相對(duì)穩(wěn)定; 光逐漸減少; 3. 闊葉樹 ; 4.S 3解析:1. 在原有植被雖已不存在, 但是保留有土壤條件, 甚至種子或其他繁殖體的地方開始
20、次生演替, 如火燒后的森林恢復(fù)的演替、農(nóng)田棄耕后恢復(fù)種植的演替、池塘干涸后恢復(fù)蓄水的演替 , 與相比, 對(duì)光的利用更加充分, 陽光是植物分層現(xiàn)象的決定因素, 所以應(yīng)該具有更復(fù)雜的垂直結(jié)構(gòu)。2. 從圖中可知, 火燒十五年后, 草本灌木的豐富度呈現(xiàn)逐漸下降并趨于穩(wěn)定的趨勢(shì), 而喬木呈現(xiàn)緩慢增長逐漸趨于穩(wěn)定的趨勢(shì), 在兩者競爭過程中, 喬木逐漸占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位, 獲得的光照阻礙了草本灌木豐富度增長。3. 針葉林的凋落物的氮磷分解速率較慢, 如果想要促進(jìn)氮磷循環(huán), 則需要選擇補(bǔ)栽氮磷分解速率比針葉樹快的闊葉樹進(jìn)行種植。4. 選取調(diào)查喬木的最小樣方面積應(yīng)該選擇求得的物種數(shù)保持穩(wěn)定之后的最小樣方面積, 從圖上
21、可知 , 當(dāng)樣方面積在S3 以上時(shí)物種數(shù)保持不變, 所以面積為S3 是最合適的。10 答案及解析:答案: 1. 雜交育種; 單倍體育種; 2.YyRr × yyRr 或 YyRr× Yyrr; 讓不耐鹽的水稻植株相互授粉 , 選擇F1 中耐鹽的水稻植株自交, 鑒定并統(tǒng)計(jì)F2表現(xiàn)型及比例。F2表現(xiàn)型及比例為耐鹽植株 : 不耐鹽植株=9:7, 說明水稻植株的耐鹽性是位于非同源染色體上的兩對(duì)基因控制解析: 1. 將兩個(gè)親本的優(yōu)良性狀集中到同一個(gè)個(gè)體, 最常用的方法是雜交育種; 如果要縮短育種年限則可以通過單倍體育種。2. 耐鹽植株為Y_R_,與不耐鹽植株雜交, 子代中耐鹽植株的概
22、率為3/8=(3/4) × (1/ 2), 根據(jù)基因自由組合定律可反向推導(dǎo)出親代基因型為YyRr× yyRr 或YyRr× Yyrr 。 欲探究假設(shè)是否成立, 應(yīng)先培育出基因型為YyRr 的個(gè)體 , 然后再讓該個(gè)體進(jìn)行自交實(shí)驗(yàn), 檢測后代性狀分離比是否與自由組合定律的理論值相符合。具體為: 讓不耐鹽的水稻植株相互授粉, 選擇F1 中耐鹽的水稻植株自交, 鑒定并統(tǒng)計(jì)F2表現(xiàn)型及比例。F2表現(xiàn)型及比例為耐鹽植株: 不耐鹽植株 =9:7, 說明水稻植株的耐鹽性是位于非同源染色體上的兩對(duì)基因控制的。11 答案及解析:答案: 1. 乳糖 ; 2. 酶活性 ; 酶的數(shù)量; 35 、海藻酸鈉濃度為3%3. 化學(xué)結(jié)合; 酶分子較小,容易從包埋物中漏出,從而降低酶活力4. 可以重復(fù)使用; 產(chǎn)物易純化解析: 1. 根據(jù)酶的專一性可知, 乳糖酶可以催化乳糖分解, 所以篩選產(chǎn)乳糖酶的微生物時(shí), 宜用乳糖作為培養(yǎng)基中的唯一碳源。2. 酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率, 包括酶活性和酶數(shù)量等方面, 根據(jù)兩曲線溫度、海藻酸鈉濃度對(duì)酶活力影響規(guī)律知, 在約35、海藻酸鈉濃度為3%的條件下固定化酶催化效果較好。3. 酶分子較小, 容易從包埋物中漏出, 從而降低酶活力, 所以固定化酶一般用化學(xué)結(jié)合法, 而不用包埋法。4. 與使用游離酶相比, 固定化酶具有可以重復(fù)使用、產(chǎn)物易純化等
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