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文檔簡介

1、精選文庫泡沫之光P3P創(chuàng)業(yè)計劃書指導(dǎo)老師:劉麗娟小組成員 :張連浩、時間:2017年6 月22日-精選文庫目錄第一章項目背景11.1 美容院項目背景介紹11.2 中國美容院現(xiàn)狀1第二章公司總述22.1 公司介紹22.2 服務(wù)簡介22.3 公司的定位2第三章市場和競爭分析33.1 市場分析33.2 競爭分析5第四章品牌和營銷54.1 美容院的品牌54.2 美容院的營銷戰(zhàn)略5第五章戰(zhàn)略規(guī)劃75.1 戰(zhàn)略目標(biāo)75.2 發(fā)展戰(zhàn)略7第六章人力資源管理86.1 美容院的人力設(shè)計86.2 人員組織的功能與職責(zé)86.3 人員招聘14第七章財務(wù)分析157.1 采購預(yù)算157.2 財務(wù)流量計劃17-精選文庫第一章

2、 項目背景1.1美容院項目背景介紹中國美容業(yè)高速發(fā)展,美容行業(yè)涌現(xiàn)出一個又一個熱點時期。美容院用心經(jīng)營市場,用心服務(wù)客戶。 經(jīng)歷了無數(shù)次的考驗,中國美容院在弱勢背景下的營銷管理,創(chuàng)造了美容經(jīng)濟的奇跡。當(dāng)今美容院經(jīng)營者、從業(yè)人員大多有這樣的“體驗”:美容從“暴利”轉(zhuǎn)變成“微利”時代了;從“找品牌”轉(zhuǎn)變成“品牌多的是”了;從“小資金賺取大市場”轉(zhuǎn)變成“競爭激烈”了面對以上種種市場困擾。然而,傳統(tǒng)的中國美容院一直是“帶病作業(yè)”。不對稱原則、 非均衡、 沒有標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)管理營銷戰(zhàn)術(shù),雖然站穩(wěn)腳跟,經(jīng)營者掙到了很高的利潤長期粗放發(fā)展造成的弊端,在面對當(dāng)今的激烈市場競爭中,其營銷管理弱勢矛盾也凸顯出來200

3、8 年開始,中國美容院為了利益,出現(xiàn)了高端無科學(xué)依據(jù)的項目推廣怪圈,無休止的概念炒作,美容院用多年經(jīng)營管理中的“誠信”將高端顧客逐步透支過甚的毀滅性開采。隨著信息化3G 時代的飛速來臨,國內(nèi)美容產(chǎn)業(yè)面一次強大的沖擊波,據(jù)中國美容院標(biāo)準(zhǔn)化運營管理網(wǎng)執(zhí)行專家團隊對全國三千多家美容院在線調(diào)查,中國美容消費者終端消費者在網(wǎng)絡(luò)上消費美容產(chǎn)品的價值逐年提升,通過網(wǎng)絡(luò)購買產(chǎn)品占30%-50% ,預(yù)計三到五年將達(dá)到恐怖的 70%-80% 。近年日化線品牌用明星代言通過電視多媒體渠道狂轟亂炸及拉網(wǎng)式普及開店對美容專業(yè)市場進(jìn)行海盜式的掠奪占領(lǐng)。面對經(jīng)營管理能力不強,缺少標(biāo)準(zhǔn)化、 系統(tǒng)化、流程化管理,又帶病作業(yè)的美

4、容院如泰山壓頂,危機重重,業(yè)內(nèi)熱戰(zhàn)正慘烈上演。經(jīng)營難,管理煩已成了美容業(yè)的通病。面對這樣殘酷的競爭趨勢,我們立志于做出有標(biāo)準(zhǔn)化管理的高端美容院。1.2中國美容院現(xiàn)狀中國美容專業(yè)線進(jìn)入市場品牌的同類化,產(chǎn)品同質(zhì)化惡性競爭中,無休止的店務(wù)管理培訓(xùn)和概念化等虛假盈利模式,致使終端美容院身心疲憊,沒有真正意義上的解決問題,執(zhí)行難已經(jīng)變成當(dāng)今美容業(yè)的通病。培訓(xùn)黑洞、管理誤區(qū)、項目怪圈、高額配送、會議浮夸、概念炒作追溯根源美容業(yè)的困惑源自于缺少系統(tǒng)的商業(yè)模式與標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)管理工具。美容院無休止的店務(wù)管理培訓(xùn)和概念化的虛假盈利模式,致使美容院身心疲憊,沒有真正意義上的解決問題,執(zhí)行難以變成當(dāng)今美容業(yè)的通病。-

5、精選文庫第二章 公司總述2.1公司介紹泡沫之光美容店是集美容、咨詢于一體的專業(yè)美容、護(hù)理的小型企業(yè)。 獨有的五大特色:最專業(yè)的美容院線產(chǎn)品;個性化的護(hù)膚方案;現(xiàn)場調(diào)配的個性化面膜;量身訂做的個性化護(hù)膚方案;古老的東方中醫(yī)養(yǎng)生文化的特色,我們以專業(yè)的技術(shù),個性化的服務(wù),真誠的態(tài)度,去贏得廣大愛美女性的一致好評。細(xì)心、專業(yè)、貼心的服務(wù)迎接每一位到店的顧客泡沫之光會用其專業(yè)、高質(zhì)、熱忱的服務(wù)贏得顧客的滿意和信任,必將開創(chuàng)一個美麗新世界。我們相信以我們專業(yè)技術(shù)、對工作的熱情,一定會贏得廣大顧客的信任。2.2服務(wù)簡介1. 面部項目:根據(jù)每個年齡段不同的皮膚狀況,設(shè)定適合的護(hù)理項目,滿足顧客需求。(基礎(chǔ),

6、高效,特殊,季節(jié)等)2. SPA 項目:獨創(chuàng) SPA 項目,室內(nèi)獨特的設(shè)計,童話般的故事背景,體貼的服務(wù),讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受,這將會是大學(xué)城唯一一家擁又SPA 項目的美容,我們相信同學(xué)們一定會紛至沓來。3. 養(yǎng)生項目:從皮 -肉 -骨 -臟腑 - 經(jīng)絡(luò) - 氣血 6 處入手,全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。4.拔火罐拔火罐是以罐為工具,利用燃火、抽氣等方法產(chǎn)生負(fù)壓,使之吸附于體表,造成局部瘀血,以達(dá)到通經(jīng)活絡(luò)、行氣活血、消腫止痛、祛風(fēng)散寒等作用的療法。2.3公司的定位我公司是自主創(chuàng)業(yè)品牌,主服務(wù)于大學(xué)生人群,做的是中端美容院的市場,價格當(dāng)然以實惠為主,用熱情的

7、服務(wù)、專業(yè)的技術(shù)去贏得同學(xué)們的青睞。每個月我們員工將會去美容學(xué)院學(xué)習(xí),嚴(yán)格要求店面設(shè)計和人員培訓(xùn),從而保證店鋪的服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)而保證公司的良好服務(wù)形象。-精選文庫公司店面初步選址河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)園。原因有如下幾點:河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)是最佳地理位置,于飯?zhí)煤退奚針墙唤犹?,此區(qū)域人流量巨大,每到飯點時間,人數(shù)甚至更多創(chuàng)業(yè)園接近宿舍區(qū)域,平時同學(xué)們行動方便,女生更是下樓更是接近便利。所以此處客源將會巨大。第三章市場和競爭分析3.1市場分析亞洲是全球美容消費普及率最高的區(qū)域, 中國的消費市場是其中最可觀的市場。 伴隨著中國經(jīng)濟的穩(wěn)步成長, 人民的生活日益富裕, 人們的尚美追求日愈強烈, 全國美容業(yè)

8、獲得天然和穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)。隨著全球經(jīng)濟的好轉(zhuǎn), 我國美容行業(yè)將繼續(xù)保持較快增長態(tài)勢。據(jù)中國美容時尚報社長張曉梅透露,2005 年中國涉足美容消費的人數(shù)已達(dá)3 億,城鎮(zhèn)人口平均每月消費達(dá)29.3 元。中國行業(yè)咨詢網(wǎng)的2009 2012 年中國美容市場預(yù)測與產(chǎn)業(yè)投資咨詢研究報告則指出,2007 年美容服務(wù)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值就達(dá)到3000 億元左右,行業(yè)從業(yè)人員超過1200 萬。行業(yè)年平均發(fā)展速度呈30以上的增長態(tài)勢,而上游企業(yè)的銷售更是以每年50的增長率迅猛發(fā)展。隨著中國改革開放的進(jìn)一步深化,加上中國經(jīng)濟在近二十年的快速發(fā)展,國人生活水平也產(chǎn)生了飛躍, 特別在一些現(xiàn)代化的大城市,人們在美容方面的的消

9、費水平及消費意識正逐漸與國際先進(jìn)國家接軌,并將這種消費意識及方式輻射到周邊乃至全國各大中城市,因此美容業(yè)市場在中國正在逐步壯大,美容業(yè)的消費也日趨成熟。中國的美容業(yè)可謂是如火如荼,巨大的商機讓每年投向美容業(yè)的資金額高達(dá)600 億元,據(jù)統(tǒng)計, 目前國內(nèi)美容業(yè)從業(yè)人員達(dá)到 1100 萬,而每年美容行業(yè)總產(chǎn)值高達(dá) 1600 億,這個巨大的市場所蘊藏的商機是每一個投資者所矚目的焦點。根據(jù) 2009 2012 年中國美容市場預(yù)測與產(chǎn)業(yè)投資咨詢研究報告:美容院主要群體集中在年輕群體和中年群體, 特別是 31-40 歲群體, 他們的美容需求最為強烈, 所占比例為40。-精選文庫美容院主要消費群體年齡分布美容

10、院消費群體(女性)年齡分布6.12%9.83%12.61%31.43%40.01%20歲以下21-30 歲31-40 歲41-60 歲60歲以上美容院主要消費方式和區(qū)域顧客進(jìn)行美容消費時,大多數(shù)還是在商業(yè)流動區(qū)進(jìn)行消費,另外31.32 的消費群體為為隨機選擇進(jìn)行消費;還有將近40 的群體會采取會員卡方式進(jìn)行消費(使用月卡者占19.28 ;使用年卡者占23.08 )。主要消費區(qū)域35.00%34.05%29.95%30.00%25.00%20.62%20.00%15.38%系列115.00%10.00%5.00%0.00%商業(yè)流動區(qū)消費寫字樓住宅區(qū)其他區(qū)域美容院總體消費量調(diào)查發(fā)現(xiàn):主要城市群體每

11、人每次平均的美容費用為人民幣118.31 元,其中每人每月消費 2-3 次者 30.66 ,每月消費一次者占40.26 。 80以上的被訪者對目前的價格持接受態(tài)度。-精選文庫3.2競爭分析美容院市場競爭是很激烈的,但大學(xué)城美容店不多也僅僅有3 家,除了以上3 美容院,還有市區(qū)其他的民營美容院也是我們的競爭對手。作為服務(wù)行業(yè)的美容界,其競爭必然是殘酷的,美容研究報告指出:在殘酷的背后, 又有著廣闊的利潤空間,每天都有不少美容院開業(yè),但是每一天都有一批美容院落關(guān)門。美容行業(yè)競爭在目前日益激烈的美容市場上,成功的投資者都深深懂得,唯有獨具前瞻性的投資眼光,才能擁有未來和成功與輝煌。第四章品牌和營銷4

12、.1美容院的品牌品牌是吸引消費者重復(fù)購買服務(wù)產(chǎn)品的主要決定性因素之一。其基本職能是把企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)同其他企業(yè)區(qū)分開來。當(dāng)一提及“泡沫之光”時,首先映入客戶腦海中的是熱情的服務(wù)、專業(yè)手法、儀器的代名詞,跟普通的美容院是有區(qū)別的。當(dāng)你步入泡沫之光你就會感受到她獨有的品牌魅力。伴隨你的是高科技香薰音樂燈帶給你的舒緩音樂和曼妙的芳香,美容師為你遞上的是養(yǎng)顏的花果蜜茶,而步入房間體驗薈萃全球精華產(chǎn)品的美容美體護(hù)理,搭配美容師專業(yè)手法,讓你更能領(lǐng)略風(fēng)靡全球的美容、美體、纖體儀器護(hù)理,讓尖端科技輕松讓你更加美麗。而泡沫之光專業(yè)顧問,貼心呵護(hù)等,讓泡沫之光品牌所傳遞給客戶的不是高端美容院線,而是可以為生活帶

13、來享受,創(chuàng)造美麗的,并提供高端護(hù)膚產(chǎn)品與高科技儀器的美容院?!白屆廊莩蔀橄硎堋笔桥菽獾钠放莆幕?。泡沫之光規(guī)范了每項護(hù)理流程標(biāo)準(zhǔn)及其技術(shù)要求,使每項考核都有明確的依據(jù)。泡沫之光用其專業(yè)、高質(zhì)、熱忱的服務(wù)贏得顧客的滿意和信任,讓尊貴體現(xiàn)在細(xì)節(jié)中,尊貴貫穿于點滴間。4.2美容院的營銷戰(zhàn)略對于泡沫之光的營銷我們主張給客戶灌輸“泡沫之光可以給客戶帶來美,享受生活與愉悅身心的美容院,我們有高端的美容護(hù)膚產(chǎn)品和高科技儀器”的價值觀。品牌關(guān)系是指通過長期交換產(chǎn)品或服務(wù)的價值而存在于買賣雙方之間的關(guān)系。要想長久霸占美容院市場的地位,必須要樹立與其品牌相符的價值觀。因為三流的公司賣力氣,二流-精選文庫的公司賣

14、產(chǎn)品,一流的公司則是賣文化。1、最有效的傳播:客戶口碑滿意的客戶的一句表揚之詞遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過描述產(chǎn)品性能的一千個詞??诒亲钣姓f服力的廣告,要想讓客戶主動進(jìn)行口碑傳播要有三個條件:一是客戶的滿意度,要求提供的產(chǎn)品和服務(wù)超過客戶的預(yù)期;二是客戶的忠誠度,比如很好的產(chǎn)品質(zhì)量、周到的售后服務(wù)等等。只有通過給客戶留下深刻印象的行為,才有可能把自己的產(chǎn)品通過客戶進(jìn)行傳播。2、最高效的傳播:小眾媒體泡沫之光市場的目標(biāo)客戶群主要集中在年輕群體和中年群體,特別是大學(xué)生群體,他們的美容需求最為強烈。選擇媒體時要考慮媒體受眾與目標(biāo)客戶的吻合程度,考察有效的信息到達(dá)率。我們準(zhǔn)備采取“遠(yuǎn)交近攻“策略?!斑h(yuǎn)交近攻”策略可以分

15、為“遠(yuǎn)交”和“近攻”兩大部分,其中首要的,也是關(guān)鍵所在就是“近攻”這個環(huán)節(jié)。對于泡沫之光營銷而言,“近攻”就是對市區(qū)商務(wù)寫字樓的潛在美容顧客進(jìn)行實施營銷攻略。而“遠(yuǎn)交”實際上是為下一步的營銷“近攻”作鋪墊。策略一:市區(qū)“近攻”針對大學(xué)生的特點推出一些特色服務(wù)。7 、8 月份,是伏里天,大學(xué)生枯燥的作業(yè)和課程是令人煩躁是令人無法休息好的, 這對于廣大大學(xué)生女性而言是一種痛苦。 為此,泡沫之光順勢推出了 “泡沫之夏” 的特色美容服務(wù)項目。 讓大學(xué)生利用放學(xué)時間時間走進(jìn)泡沫之光美容店,做面部護(hù)理、,順便睡個“美容覺”,幫助她們養(yǎng)成夏日美容習(xí)慣。所選擇的項目往往選擇時間比較短又比較適合夏季的美容項目,

16、受到了愛美女性的特別青睞。策略二:“遠(yuǎn)交”策略通過在都微信朋友圈形象傳播, 或者在社團協(xié)會傳播活動, 目的是為更大范圍內(nèi)的顧客留下一些美好印象,不至于將來把“遠(yuǎn)交”目標(biāo)轉(zhuǎn)換為“近攻”目標(biāo)時,對顧客還是陌生面孔! 主要是為以后打下基礎(chǔ),埋下鋪墊!策略三:可以選擇網(wǎng)絡(luò)營銷在電腦高度普及的今天,運用好電腦網(wǎng)絡(luò)是美容院最有開發(fā)潛力價值的一種方法,美容院建己的網(wǎng)站、顧客QQ 群是最具深遠(yuǎn)意義的動作,與其一大把大把投資廣告公關(guān)費,不如“辛勤地默默地織一張大網(wǎng)”織一張寬宏的、細(xì)密的、牢實的網(wǎng)絡(luò)大網(wǎng),讓美容院所引進(jìn)的任何新項目、新產(chǎn)品都能迅速地與目標(biāo)消費者見面,迅速地讓她們試用、購買,這比什么都重要。 而廣告

17、、 公關(guān)之類, 只能算是一些輔助性的營銷手段,已經(jīng)有很多的美容院切實-精選文庫地體會到它的巨大價值之所在。策略四:可以采取價格戰(zhàn)略比如你走進(jìn)一家快餐店,看到店里對同一種快餐提供兩種套餐:第一種是加量33% 不加價;第二種是原價降價33% 。哪種更好呢?對于消費者來說好像感覺是第一個選擇合算,在不加價的基礎(chǔ)上又加了量,但其實答案不然。對于產(chǎn)家來說, 其實是第二種的成本比第一種的成本要高。因為泡沫之光是走中端美容院的路線,無論是在泡沫之光辦卡消費或是購買其產(chǎn)品,價格都是實惠的。 對于那些只是從廣告或者其他渠道介紹得知,我們的潛在客戶即年輕一層的消費者,可以通過第一種的價格策略來抓住消費者,可以推出

18、多增加一次40 分鐘的背部精油等不加價的方式。第五章戰(zhàn)略規(guī)劃5.1戰(zhàn)略目標(biāo)總目標(biāo): 3 個月內(nèi)成功在占據(jù)大學(xué)城產(chǎn)品市場,并打造具備實惠、親民、熱情、美容會所。第一目標(biāo):在 3 個月內(nèi)成為大學(xué)城最受歡迎美容會所;在此基礎(chǔ)上,利用品牌和銷售渠道上的局部優(yōu)勢,推廣集團產(chǎn)品利益。第二目標(biāo):創(chuàng)造良好的經(jīng)營績效,為公司提供較高的利潤回報。第三目標(biāo): 通過與集團其它產(chǎn)業(yè)在營銷、品牌、銷售和關(guān)鍵性人力資源等等方面的協(xié)同,幫助本公司獲得整體經(jīng)營成果最大化。5.2發(fā)展戰(zhàn)略戰(zhàn)略步驟:對銷售狀況進(jìn)行總結(jié), 并進(jìn)行必要的市場調(diào)研, 初步選定幾個可能有較強消費潛力的目標(biāo)消費群;針對這幾個目標(biāo)顧客群選擇銷售渠道、 設(shè)計營銷

19、訴求, 并在局部進(jìn)行嘗試性傳播和銷售活動;-精選文庫根據(jù)嘗試性結(jié)果,最終選定目標(biāo)消費群。 在此基礎(chǔ)上,調(diào)整銷售渠道安排, 提升銷售訴求,在范圍內(nèi)地區(qū)展開各項營銷和銷售活動;以上步驟要以年度為單位, 周期性地進(jìn)行下去, 以保證我們能夠以最快的速度滿足目標(biāo)顧客群,從而持續(xù)地領(lǐng)先于競爭對手。階段目標(biāo):初期戰(zhàn)略:在2017 年度下半年8、 9、 10 月,實現(xiàn)上述一、二步驟;中期戰(zhàn)略: 2017 年下半年度初步實施第三步驟,實現(xiàn)銷售額的穩(wěn)步上升,并達(dá)到略有盈利和年度經(jīng)營現(xiàn)金流節(jié)余。后期戰(zhàn)略:在 2017 年到 2018 年,實現(xiàn)銷售額快速增長,以及盈利和經(jīng)營現(xiàn)金流同步增長。第六章人力資源管理6.1美容

20、院的人力設(shè)計中端美容院人力由美容師、顧店長組、技術(shù)培訓(xùn)組、售后服務(wù)組等強大的人員組成,分工細(xì)膩,專業(yè)協(xié)作。世上十大頂級SPA 酒店的人力更多,分工更細(xì)致,服務(wù)才更更人性化、更周到。美容院的人力設(shè)計一般包括崗位職務(wù)計劃,人員補充計劃, 教育培訓(xùn)計劃, 人力分配計劃等。崗位職務(wù)計劃: 主要解決美容院定員定編問題,即 合理地確定組織機構(gòu)的設(shè)置并對各類人員進(jìn)行合理的配備。人員補充計劃:在中長期內(nèi)使崗位職務(wù)空缺能從質(zhì)量上和數(shù)量上得到合理的補充。教育培訓(xùn)計劃: 依據(jù)中端美容院發(fā)展的需要, 通過各種教育培訓(xùn)途徑, 為美容院培養(yǎng)當(dāng)前和未來所需要的各類合格人員。人力分配計劃:依據(jù)美容院崗位職務(wù)的專業(yè)分工來配置所

21、需的人員。6.2人員組織的功能與職責(zé)-精選文庫店長技術(shù)培訓(xùn)組顧問組美容師組服務(wù)組財務(wù)物流組技術(shù)講師美容顧問美容師主管前臺接待員后勤服務(wù)中高級美容師初級美容師 /學(xué)員1)店長:全權(quán)負(fù)責(zé)美容美體館的整體營運。職責(zé): 選撥、調(diào)配人才,合理使用人才;督導(dǎo)員工工作的執(zhí)行和落實,充分調(diào)動團隊協(xié)作力,創(chuàng)最佳業(yè)績;定期了解業(yè)務(wù)拓展情況和市場競爭動態(tài),并分析形勢,拿出對策;訂立公正,合理,有效的獎罰制度;行政、人事管理人員職責(zé);合理安排日常作息時間和班次,嚴(yán)格考勤制度;督導(dǎo)員工工作職責(zé)和落實情況;協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系,增強團隊協(xié)作精神;定期開展培訓(xùn),豐富員工對商品的認(rèn)識和營銷技巧;具備對外事務(wù)的接洽、促成和解決的

22、能力;處理客訴及協(xié)助員工安排暫時無法服務(wù)的客人的要求,及時征詢客人的意見;組織和開展各種促銷活動;定期總結(jié)并向上級主管匯報日常經(jīng)營管理工作中所存在的問題,并提出解決問題的參考建議;2)美容主管(兼高級美容美體師):主要負(fù)責(zé)美容美體館的專業(yè)人員的管理和培訓(xùn)工作,協(xié)助店長的工作。A 、職責(zé):建立良好的企業(yè)形象-精選文庫建立建全顧客資料檔案培養(yǎng)與挖掘顧客店內(nèi)人員的技術(shù)培訓(xùn)課程和商品的銷售與管理B、工作規(guī)范日會參與開店前清潔準(zhǔn)備工作督核存貨控制(含前臺物料準(zhǔn)備和商品)協(xié)助營業(yè)中服務(wù)客戶督核管理營業(yè)中賣場環(huán)境整潔維持單位內(nèi)有關(guān)商品管理用品購置申請原物料,用品進(jìn)貨驗收打烊工作的督核空班時人員的訓(xùn)練指導(dǎo)客戶

23、抱怨事項的處置與反報店長交辦事項的處理店周會參與店務(wù)會議參與商品銷售情況報表填制顧客資料整理歸集店月會參與店務(wù)月會參與3)高 /中級美容美體師:主要負(fù)責(zé)顧客服務(wù),療程操作,商品銷售。A 、職責(zé)建櫋良好企業(yè)形象建立良好的客情B、工作說明書晨會參與開店前的清潔工作儀表準(zhǔn)備-精選文庫營業(yè)中美容服務(wù)領(lǐng)料單填寫收據(jù)填寫設(shè)備,用品維護(hù)客戶抱怨處理空班時配合學(xué)習(xí)完成店主管交辦事項店周會參與店月會參與月工作匯總表填制4)初級美容美體師/美容助理 :顧客服務(wù),療程操作,工作環(huán)境清掃,商品銷售。5)美容養(yǎng)生顧問(兼高級美容美體師):顧客檔案管理、顧客咨詢,內(nèi)部人員培訓(xùn)。A 、職責(zé)營業(yè)前檢查賣場的清潔,照明設(shè)備,前

24、臺的備料和零鈔,資料。服務(wù)熱情主動,顧客進(jìn)店要起立目視,主動招呼,笑臉相迎,顧客離柜要說歡迎再來,不要失禮,切忌冷淡。介紹商品要實事求是,買賣不成也同樣熱情。業(yè)務(wù)熟練,對門店的產(chǎn)品,療程的功能,作用,流程都能脫口而出,滾瓜爛熟。照顧顧客利益。 在介紹商品品質(zhì)的同時, 不要忽視對商品作用價值的介紹。 推銷要照顧客的利益,介紹要想到顧客需要。努力擴大銷售。顧客購物時,想的往往是主要商品,你應(yīng)主動介紹配套附件。多售好貨。高質(zhì)高級的商品,不但能增加營業(yè)額,而且能取于顧客,處處考慮顧客利益,做好顧客參謀。注意情操修養(yǎng),謙虛溫和,友好坦率,動作協(xié)調(diào),語言輕緩,細(xì)心待客。注意儀表儀容,舉止大方,衣冠整潔,以

25、誠待客,知理知趣,是較好店風(fēng)店貌的象征。珍惜時間。更要珍惜顧客的時間,不要言不由衷,嘮嘮叨叨,惹顧客反感。保管好公司的文件,資料。認(rèn)真填制表單。在營業(yè)中維持賣場的整潔。利用工作之便,營私舞弊(過量用美容品和延長操作時間,增加項目不收費),雙倍扣罰,嚴(yán)重者立即開除。-精選文庫除店長外,未經(jīng)允許本店所有人員不得送服務(wù)或用品等給顧客,發(fā)現(xiàn)由當(dāng)事人照價支付。認(rèn)真培訓(xùn)在職新員工的技術(shù),經(jīng)店長考核不合格,不予培訓(xùn)津貼。認(rèn)真完成店長交辦的各項工作。6)財務(wù) /物流: 各項財務(wù)收支及帳務(wù),物流負(fù)責(zé)物品與產(chǎn)品保管工作,接受店長的工作安排。7)前臺咨詢 /接待 :主要負(fù)責(zé)前臺接待、咨詢及客戶資料管理、環(huán)境管理。A

26、 、職責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行材料配料操作管理好商品和原材料嚴(yán)格遵守現(xiàn)金收款條例管理好庫存現(xiàn)金做好前臺服務(wù)工作B、工作規(guī)范晨會參與開店做好前清潔準(zhǔn)備工作管理好庫存現(xiàn)金營業(yè)收銀金額準(zhǔn)備與處理營業(yè)中收銀服務(wù)認(rèn)真執(zhí)行營業(yè)中咨詢和商品銷售客戶服務(wù)營業(yè)中保持店內(nèi)外環(huán)境整潔原物料,用品進(jìn)貨驗收認(rèn)真完成配備料作業(yè)服務(wù)填寫營業(yè)日報表填寫進(jìn)出倉單商品,材料帳簿騰寫空班時配合訓(xùn)練學(xué)習(xí)客戶抱怨事項及時處置與回報完成店主管交辦事項店周會參與店月參與店務(wù)月會參與-精選文庫原材料、商品和設(shè)備月末盤點8)培訓(xùn)講師:主要負(fù)責(zé)對美容師的手法、工作態(tài)度、銷售能力的培訓(xùn)。9)后勤人員:主要負(fù)責(zé)美容美體館的后勤工作。A 、職責(zé)保持門店內(nèi)外的清潔保

27、持顧客用品的清潔,整潔保持儀器用品的清潔B、工作規(guī)范門面地板的清潔每天必須將地板清理干凈,保持干凈清爽掃帚及拖把不可隨意放置,應(yīng)放置于指定地方下雨天時,要注意門口處,若弄臟時,要隨時清理,拖地時,不要將地板弄太濕,容易令人滑倒。門口,走道的清理門口附近應(yīng)經(jīng)常打掃干凈走道上有廢棄的包裝物或垃圾時,要隨時清理。店內(nèi)及門口的張貼物要清理干凈。下雨天,門口應(yīng)放置傘架(提供傘套亦可)。門口須放置踏墊(勿使用報紙或紙板,以免弄臟門口處)。倉庫的清潔維護(hù)倉庫要每天清理,并注意是否有易燃物。倉庫堆置之空箱及物品,要整齊排列,不可任意堆置,影響進(jìn)出。垃圾桶的清理垃圾需每天清理,若裝滿時需打包先行放置指定處。大項

28、垃圾先移至指定處,不可任意放置于賣場中。各項設(shè)備的整潔各項洗潔設(shè)備須注意維護(hù)和保管。各項辦公設(shè)備如電話機,傳真機,收銀機等,須每日擦拭干凈。各樓層桌椅,床位,掛飾,家具,更衣室,客柜保持整潔。洗浴間的清潔定時清潔,保持地面干爽清潔,紙巾等消耗品及時補足。-精選文庫客服及毛巾衣物的清潔客人換下的客服和美容用毛巾要及時收走清洗,不隨意放置。6.3人員招聘美容院在招聘職工的過程中,始終要努力設(shè)法使美容院的目標(biāo)與應(yīng)聘者的個人目標(biāo),美容院的需要與應(yīng)聘者個人需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一起來。一個美容院能否吸引人們前來應(yīng)聘,取決于許多因素。 其中主要有: 美容院的目標(biāo)與發(fā)展前景,美容院的形象與聲譽,美容院的工資福利待遇,美

29、容院中的培訓(xùn)和提拔機會、工作地點與條件,及美容院空缺的職位類別等等。美容院對應(yīng)聘者的吸引力取決于上述各種因素的綜合。根據(jù)美容院所要補充的職位類別的不同,對這些因素要分別考慮,各有側(cè)重。美容院招聘職工要考慮多種渠道:2. 在學(xué)校進(jìn)行招聘廣告及宣傳活動;3. 各種教育、培訓(xùn)機構(gòu)如大中專院校、培訓(xùn)中心等;5其它外部途徑,如推薦、自薦等。職工的選拔:1,. 挑選方式證件挑選方式。一般是根據(jù)需要,令應(yīng)聘者提供自己的履歷表,特長與工作意向書、相片等。如果應(yīng)聘者已有一定的學(xué)歷和經(jīng)歷,還應(yīng)要他們提供學(xué)歷與經(jīng)歷證明。為了統(tǒng)一格式,美容院也應(yīng)備有規(guī)范化的報名表,讓應(yīng)聘者填寫。然后,美容院依據(jù)上述資料,作出試用、錄

30、用的決定。2. 挑選步驟根據(jù)美容院的規(guī)模、技術(shù)特點、應(yīng)聘規(guī)模和應(yīng)招人數(shù),職工挑選工作按以下步驟進(jìn)行:把收集到的有關(guān)應(yīng)聘者的情報資料進(jìn)行整理、匯總、歸類,制成標(biāo)準(zhǔn)格式。( 2)將應(yīng)聘者的情況與工作說明書、工作規(guī)范及美容院的要求進(jìn)行比較,初步篩選,把全部應(yīng)聘者分為三類:可能入選的;勉強合格的;明顯不合格的。( 3)對可能入選者和勉強合格者再次進(jìn)行審查,進(jìn)一步縮小挑選范圍。( 4)對通過審查的應(yīng)聘者進(jìn)行筆試或面試。( 5)對每個應(yīng)聘者,不論錄用與否,美容院都應(yīng)書面通知挑選結(jié)論。3. 面試-精選文庫面試是美容院挑選職工的一種重要方法。面試給美容院和應(yīng)聘者提供了進(jìn)行雙向交流的機會, 能使美容院和應(yīng)聘者之

31、間相互了解,從而雙方都可更準(zhǔn)確作出聘用與否、受聘與否的決定。面試的形式個別面試。在這種形式下,一個應(yīng)聘者與一個面試人員面對面地交談,有利于雙方建立較為親密的關(guān)系,加深相互了解。小組面試。由二、三個人組成面試小組對各個應(yīng)聘者分別進(jìn)行面試。從多個角度對應(yīng)聘者進(jìn)行考察,提高判斷的準(zhǔn)確性,克服個人偏見。4 簽定錄用合同錄用合同是明確美容院與職工雙方在工作方面的權(quán)力、義務(wù)關(guān)系的書面協(xié)議,美容院錄用合同包括以下幾項內(nèi)容:工作名稱、地點;( 2)錄用日期、錄用期限;( 3)工作職責(zé)、規(guī)章制度;( 4)工作時間安排、假期安排;( 5)報酬支付方式;( 6)變更、終止合同的條款;( 7)雙方認(rèn)定的其它必要條款。

32、第七章 財務(wù)分析7.1采購預(yù)算一,采購清單制作宣傳單、各類卡(月卡、VIP 會員卡、貴賓卡、金卡等)、現(xiàn)金券;形象門頭、燈箱、收銀臺、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、CD 機、音響、各類燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3 件套)、美容凳、 褥心(冬天用) 、竹席(夏天用) 、超聲波、 蒸汽機、 美容推車、 調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)、包頭巾、毛巾、小臉盆、保鮮袋、保鮮膜、面巾紙、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、噴瓶、滴水瓶、燙眼睫毛藥水、牙簽、-精選文庫收據(jù)、筆、梳子、大小鏡子、計算機、洗手液、洗衣粉

33、、標(biāo)簽帖、現(xiàn)金出入帳本、電話機、飲水機、一次性杯子、多用插座、店長服、美容師服、客服、紙簍、垃圾袋等等。二,護(hù)理服務(wù)報價( 1)臉部護(hù)理系列:單 次月卡季卡年 卡基礎(chǔ)護(hù)理 30 元100 元 /4 次 240元/12 次 720元/48 次2、無痛草本黑頭30 元100 元 /4次240 元/12 次 558元/48 次3、蘆薈保濕補水50 元180 元 /4次480 元/12 次 156元/48 次4、天然美白祛斑36 元122 元/4 次60元 /12 次 200元/48 次5、臉部排毒護(hù)理20 元80 元/4 次200元 /12 次 400元/48 次6、特級護(hù)理15元 48元/4 次

34、120 元/12 次 388 元 /48 次7、燙眼睫毛50元 /次80 元 /次 100元 /次( 2)套裝護(hù)理系列: 美容療程 66 元( 3)手部護(hù)理系列:1、普通手護(hù) 15 元 /次 110 元 /12 次2、修甲 10 元 /次 100 元 /12 次3、美甲(畫花類)20 元/ 次 200 元 /12 次4、魔寶珍珠粒護(hù)理30 元/ 次 200 元 /8 次5、手臂30 元 /次 200 元 /8 次(4、套餐系列:實惠套餐:基礎(chǔ)護(hù)理 30元+普通手護(hù) 20 元 +燙眼睫毛30 元=68 元精品套餐:美白祛斑護(hù)理60 元 +普通手護(hù) 20 元+泡泡浴 50元 +精油開背150 元

35、=230 元精典套餐:臉部排毒護(hù)理80 元 +魔寶珍珠粒護(hù)理 30元+精油浴 80 元 +魔寶珍珠粒全身護(hù)理 200 元 =330 元會員優(yōu)惠套餐:1, 辦理會員卡僅需50 元可享受以下服務(wù):獲得四次美容美體經(jīng)典護(hù)理;獲得禮包一個;經(jīng)典項目套餐,僅需100 元,可享受價值200 元的服務(wù);持 VIP 會員卡可享受產(chǎn)品 8.8 折優(yōu)惠; 會員顧客購貴賓卡可沖值。2,思妍麗貴賓消費積分制:-精選文庫一次性消費 100 元即可成為我公司的貴賓;凡貴賓劃卡消費 15 元即可獲得積分1 分;當(dāng)您持貴賓卡現(xiàn)金購產(chǎn)品時,可獲得8.5 折優(yōu)惠;同時每15 元可獲得積分 1 分;當(dāng)您的貴賓卡金額消費完后,續(xù)卡時可獲得每15 元積 1 分優(yōu)惠;帶客積分:凡所帶顧客現(xiàn)金消費,您同樣享受每15 元積 1 分優(yōu)惠;您介紹的

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