營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

1、營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范監(jiān) 總 運(yùn) 營部 運(yùn) 營人1x級(jí) 接m 二 理 經(jīng)if級(jí) 等 資 工a級(jí) 下 接 直0t 理 經(jīng) 部 備一 督 管、 np- 理 經(jīng) 店 理 經(jīng) 域 區(qū) 店 營型 類 酬 薪職責(zé)一 述 責(zé) 職a案 方 算 預(yù) 和 劃 計(jì) 營 經(jīng) 度 年 運(yùn) 營 定 制 與 參職責(zé)二 述 表 責(zé) 職作務(wù) 工任職責(zé)三 述 表 責(zé) 職作務(wù) 工任職責(zé)四 述 表 責(zé) 職度 制 作 工 部 各 全 r一) 立 r一 j 各 運(yùn) 營 織 組 導(dǎo) 領(lǐng)核 考 效 績 度 年 季 月 行 進(jìn) 部 部 運(yùn) 營 對職責(zé)五 述 表 責(zé) 職職責(zé) 述 表 責(zé) 職六任務(wù)對各直營績效考核維度進(jìn)行設(shè)計(jì)，并月度實(shí)施考核、處

2、理營運(yùn)部各部突發(fā)事件完成總經(jīng)理交待的其它任務(wù)權(quán)力：1、公司發(fā)展戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)略建議權(quán)、新開發(fā)項(xiàng)目建議權(quán)2、權(quán)限內(nèi)市場推廣方案的審批權(quán)，重大推廣方案的審核權(quán)、權(quán)限采購合同審批權(quán)3、對營運(yùn)部各部門經(jīng)理有人事任免建議權(quán)4、對營運(yùn)部各項(xiàng)工作的監(jiān)控權(quán)5、對營運(yùn)部員工調(diào)動(dòng)、晉升有建議權(quán)6、對下級(jí)之間工作爭議的裁決權(quán)7、營運(yùn)部預(yù)算內(nèi)的財(cái)務(wù)審批權(quán)8、對所屬下級(jí)的管理水平、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績的考核評(píng)價(jià)權(quán)工作協(xié)作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào) 關(guān)系總經(jīng)理、下屬各門店經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理、辦公室主任、行政 部總監(jiān)、工程部、企劃部、加盟事業(yè)部外部協(xié)調(diào) 關(guān)系國內(nèi)外相關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、供應(yīng)商等任職資格：教育水平大學(xué)本科以上（在

3、本行業(yè)工作四年以，可放寬）專業(yè)食品或經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)（在本行業(yè)工作四年以，可放寬）培訓(xùn)經(jīng)歷工商管理類培訓(xùn)，人際關(guān)系能力培訓(xùn)，餐飲管理等培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)三年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)，四年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)知識(shí)通曉食品工藝學(xué)、餐飲管理學(xué)、企業(yè)管理學(xué)等相關(guān)知識(shí)技能技巧熟練使用自動(dòng)化辦公軟件個(gè)人素質(zhì)具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能 力、談判能力其它：使用工具/ 設(shè)備計(jì)算機(jī)、一般辦公設(shè)備（電話、傳真機(jī)、打印機(jī)、internet/intranet網(wǎng)絡(luò)）、 通訊設(shè)備工作環(huán)境辦公室，偶爾需出差工作時(shí)間 特征工作時(shí)間不確定，經(jīng)常需要加班所需記錄 文檔年度營運(yùn)規(guī)劃、月度、季度的績效考核記錄、總結(jié)、培訓(xùn)記錄等文檔考核指標(biāo)：營運(yùn)各部的營運(yùn)業(yè)績、考核指標(biāo)、營運(yùn)部門全年人員流失率、直營店?duì)I業(yè)額、營業(yè)收益、成 本控制