陜西商洛黃芩最佳采收期研究

1、    陜西商洛黃芩最佳采收期研究    盛琳+曾志海+趙晉摘要：目的：通過比較商洛地區(qū)黃芩中黃芩苷含量、黃芩苷總量積累動態(tài)和干根增重動態(tài)，確定商洛黃芩最佳采收期。方法：采用hplc法測定商州不同年限不同生長期黃芩中黃芩苷含量。結(jié)果：黃芩苷含量在黃芩生長第二年11月份達峰，黃芩根干重及黃芩苷總量在第三年11月份達峰。結(jié)論：陜西商洛黃芩最佳采收期在第三年11月份。關(guān)鍵詞：黃芩；黃芩苷；生長期；最佳采收期；0引言黃芩為唇形科，屬多年生草本植物。黃芩的干燥根，性寒、味苦，能瀉實火、除濕熱、止血、安胎，是我國常用大宗藥材之一。商洛地處秦嶺南麓，具有高海拔、干旱、

2、光照等一系列利于人工種植黃芩的優(yōu)勢條件，已經(jīng)栽培黃芩30余年，來滿足黃芩日益增長的大批量工業(yè)化生產(chǎn)的需求。黃芩被列為五大商藥之一。有關(guān)黃芩采收期的報道，趙勝男等發(fā)現(xiàn)赤峰地區(qū)黃芩隨年份增長，活性成分處于動態(tài)變化，秋季是最佳采收期：繆曉素翻認為以活性成分作為指標，承德地區(qū)黃芩最佳采收時期在春季。各地黃芩采收期研究各異，主要與各地環(huán)境、研究方法等相關(guān)。本文采用hplc法，測定商洛地區(qū)不同采收期黃芩苷含量，并結(jié)合產(chǎn)量，確定最佳采收時間。1材料和方法1.1實驗材料不同生長期的黃芩樣本均采自陜西省商洛市夜村鎮(zhèn)，該地區(qū)種植歷史悠久，質(zhì)量穩(wěn)定，是商洛地區(qū)的主要黃芩產(chǎn)地。由于四年及多年生黃芩根部出現(xiàn)干朽，質(zhì)差時

3、長且占地，故不作為考察對象。結(jié)合藥農(nóng)耕種規(guī)律，秋冬季節(jié)商州土地霜凍，難以采挖，故樣本采收期定于4月至11月。樣本經(jīng)西北農(nóng)林科技大學生科院梁宗鎖教授鑒定為唇形科黃芩。1.2儀器與試劑島津10a系列液相色譜儀（配島津spd-10a檢測器）；色譜柱：wondasiltm c18（4.6x150ram，5m）；電子天平（日本島津，azw-220型）；真空恒溫干燥箱（上海，yb-1a型）。甲醇（色譜純）：水（超純）：其余試劑（分析純）。1.3實驗方法1.3.1樣品處理從4月中旬至11月，每月定期按照五點采樣法采樣，編號，考察根部生長狀況。將樣本抖凈泥土雜質(zhì)，用毛刷刷掉表面微塵，稱每根鮮根重量，求平均。再

4、陰干，稱至恒重，稱每根干根重量，求平均。將不同生長期的干根重量的動態(tài)變化制成折線圖。見圖1。用于化學測定的干根，粉碎過四號篩，置干燥器中備用。1.3.2色譜條件色譜柱：wondasiltm c18（4.6x150mm，51m）：流動相：甲醇一水一磷酸（47：53：0.2）：檢測波長：280nm：流速：1ml/min；柱溫：25；進樣量：10l。方法學考察及樣本溶液、對照品溶液制備參照本課題組前期研究結(jié)果。1.3.3樣品測定商洛地區(qū)黃芩中黃芩苷含量遠遠高于黃芩素和漢黃芩素含量，且在代謝產(chǎn)物的動態(tài)積累中，黃芩苷的達峰時間并不同步于黃芩素和漢黃芩素。故選取黃芩苷作為評價商洛黃芩藥用質(zhì)量的標準。將不同

5、年限、不同生長期采集的黃芩樣本按照上述1.3.1方法制樣，再按照1.3.2方法測定黃芩苷含量。并求得黃芩苷總量（=單株根中成分含量×單株根重）。將不同年限不同生長期的黃芩苷、黃芩苷總量的動態(tài)變化制成折線圖。結(jié)果見圖2和圖3。2結(jié)果與分析2.1不同年限及不同生長期黃芩苷含量變化一、二、三年生商州黃芩在不同生長期（從4月中萌芽到11月枯黃）黃芩苷含量變化折線圖見圖2。由圖可見，一年生黃芩的黃芩苷含量明顯低于兩年、三年生黃芩，且根小質(zhì)輕，故在黃芩苷總量及干根重量考察中，均忽略。黃芩苷含量在黃芩生長第一年增長迅速，于秋季11月份達到穩(wěn)定，在第二年、第三年變化趨勢相同，但幅度不大，基本穩(wěn)定。黃

6、芩苷含量高峰期呈現(xiàn)出如下順序：第二年11月>第三年春4月>第二年4月、第三年11月。2.2不同年限及不同生長期黃芩根重變化二、三年生商州黃芩在不同生長期干根根重變化折線圖見圖1。兩年生黃芩開始出現(xiàn)猛長，三年生黃芩的平均干根根重明顯高于兩年生。兩者在11月份前后根重積累到最高值。尤其是三年生黃芩在秋季根大質(zhì)實，表現(xiàn)為折干率較大，是兩年生黃芩折干率的1.3-1.4倍。2.3不同年限及不同生長期黃芩苷總量變化二、三年生商州黃芩在不同生長期黃芩苷總量變化折線圖見圖3。三年生黃芩中黃芩苷總量整體高于二年生。兩者均在11月達到最高值，且值相當。3討論3.1最佳采收期確定張媛等于10年前通過考察

7、秋冬季黃芩活性成分含量及產(chǎn)量來研究商洛黃芩最佳采收期；曾志海等對商州黃芩不同生長期黃芩苷含量進行測定選擇最佳采收期：隨著時間遷移，商洛地區(qū)黃芩栽植的氣候、種源、施肥種類等發(fā)生了變化。本研究通過折射圖綜合比較得出：單從活性成分積累看，商州黃芩最佳采收期可在第二年及第三年的4、11月份，尤其是第二年11月含量最高：從根重來看，根重對應(yīng)產(chǎn)量，產(chǎn)量意味著經(jīng)濟收益，商州黃芩最佳采收期可在第三年11月：黃芩苷總量反應(yīng)黃芩的總體藥用品質(zhì)，從黃芩苷總量看，最佳采收期在第三年或第兩年11月。綜合上述因素考慮，商洛黃芩最佳采收期應(yīng)在第三年11月，次之是第二年11月。3.2根腐病影響采收期黃芩樣本采收中發(fā)現(xiàn)，由于散戶藥農(nóng)追求經(jīng)濟利益，缺乏輪作耕種，黃芩根腐病已經(jīng)成為高產(chǎn)區(qū)制約黃芩產(chǎn)量和質(zhì)量的瓶頸。根腐病在三年生黃芩中發(fā)