旅游消費行為

1、第二章第二章 旅游消費行為旅游消費行為一、旅游消費的概念一、旅游消費的概念二、旅游目的地決策模型二、旅游目的地決策模型三、三、IT約束下的旅游效用最優(yōu)解約束下的旅游效用最優(yōu)解一、旅游消費的概念一、旅游消費的概念（一）旅游者消費與旅游消費（一）旅游者消費與旅游消費1、界定與爭論、界定與爭論 經(jīng)濟意義上經(jīng)濟意義上界定：旅游者消費強調(diào)對界定：旅游者消費強調(diào)對目的地目的地經(jīng)濟影響；經(jīng)濟影響； 旅游消費則強調(diào)對旅游消費則強調(diào)對目的地和客源地目的地和客源地 的共同影響的共同影響 技術(shù)意義上技術(shù)意義上界定：生產(chǎn)、體驗、經(jīng)歷形成過程界定：生產(chǎn)、體驗、經(jīng)歷形成過程 理論意義：發(fā)展旅游理論意義：發(fā)展旅游理論根據(jù)理

2、論根據(jù)和提高消費和提高消費途徑途徑 概念和關(guān)系之爭論概念和關(guān)系之爭論 概念和關(guān)系之爭論概念和關(guān)系之爭論w 人們在旅行游覽過程中通過購買旅游產(chǎn)品來滿人們在旅行游覽過程中通過購買旅游產(chǎn)品來滿足個人發(fā)展和享受需要的行為和活動足個人發(fā)展和享受需要的行為和活動w 人們在旅行游覽過程中為了滿足自身發(fā)展和享人們在旅行游覽過程中為了滿足自身發(fā)展和享受需要而進行的各種物質(zhì)、精神資料消費總和受需要而進行的各種物質(zhì)、精神資料消費總和w 人們在旅行游覽過程中為滿足個人發(fā)展和享受人們在旅行游覽過程中為滿足個人發(fā)展和享受需要而對各種產(chǎn)品、勞務(wù)使用和消耗的行為與需要而對各種產(chǎn)品、勞務(wù)使用和消耗的行為與過程過程 這里的這里的

3、“旅游消費旅游消費”強調(diào)消費者社會角色的變強調(diào)消費者社會角色的變換換 概念和關(guān)系之爭論概念和關(guān)系之爭論w 旅游消費實際等價于旅游者對核心旅游產(chǎn)品的旅游消費實際等價于旅游者對核心旅游產(chǎn)品的消費；消費； 狹義概念即以購買借以進入景區(qū)觀賞、娛樂的狹義概念即以購買借以進入景區(qū)觀賞、娛樂的票證方式消耗個人積蓄的過程；票證方式消耗個人積蓄的過程； 旅游消費只是涵蓋更廣的旅游者消費的一部分旅游消費只是涵蓋更廣的旅游者消費的一部分 “實際上較小有經(jīng)濟上的意義實際上較小有經(jīng)濟上的意義” 旅游行為前后但因旅游而發(fā)生消費的歸屬（涉旅游行為前后但因旅游而發(fā)生消費的歸屬（涉及旅游經(jīng)濟影響的正確計量問題）及旅游經(jīng)濟影響的

4、正確計量問題）一、旅游消費的概念一、旅游消費的概念（一）旅游者消費與旅游消費（一）旅游者消費與旅游消費2、旅游消費的內(nèi)含、旅游消費的內(nèi)含w 旅游消費的意義旅游消費的意義:檢驗供給有效性、供給信息傳檢驗供給有效性、供給信息傳 遞、旅游經(jīng)濟體系健康運行遞、旅游經(jīng)濟體系健康運行w 旅游消費的理解旅游消費的理解:景區(qū)是景區(qū)是“火車頭火車頭”、相關(guān)消費、相關(guān)消費 構(gòu)成、購物問題構(gòu)成、購物問題w 旅游消費的特點旅游消費的特點:綜合、異地、空間共享、綜合、異地、空間共享、 變動彈性、沖動消費變動彈性、沖動消費一、旅游消費的概念一、旅游消費的概念（二）旅游消費結(jié)構(gòu)與效果（二）旅游消費結(jié)構(gòu)與效果 目的地角度目的

5、地角度:結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 旅游者角度旅游者角度:效果效果1、旅游消費結(jié)構(gòu)、旅游消費結(jié)構(gòu)實物實物+勞務(wù)；基本勞務(wù)；基本+非基本；行非基本；行+游游+住住+食食+購購+娛娛需要因地制宜；需要因地制宜；更廣泛視角更廣泛視角:將購物作為旅游活動包括到研究中將購物作為旅游活動包括到研究中要改變方法要改變方法一、旅游消費的概念一、旅游消費的概念旅游消費結(jié)構(gòu)影響因素旅游消費結(jié)構(gòu)影響因素w 旅游者角度旅游者角度n收入收入n人口統(tǒng)計特征人口統(tǒng)計特征n旅游方式旅游方式:團？散？團？散？n消費技術(shù)消費技術(shù)w 目的地角度目的地角度n目的地類型目的地類型n協(xié)同程度影響協(xié)同程度影響:數(shù)量約束數(shù)量約束&空間布局空間布局一、

6、旅游消費的概念一、旅游消費的概念2、旅游消費結(jié)果、旅游消費結(jié)果n經(jīng)歷：最高境界經(jīng)歷：最高境界“暢暢（flow）”/與與“陶醉陶醉”的的區(qū)別區(qū)別n個性特征、所處階層、生活方式、旅游閱歷等影響個性特征、所處階層、生活方式、旅游閱歷等影響n不可轉(zhuǎn)移性、空間固定性、消費時限性的重要影響不可轉(zhuǎn)移性、空間固定性、消費時限性的重要影響消費技術(shù)的約束消費技術(shù)的約束消費的不是對象物消費的不是對象物 本身本身是附加其上的服務(wù)是附加其上的服務(wù)及對它的理解、體驗及對它的理解、體驗導(dǎo)游的作用導(dǎo)游的作用糟糕水平導(dǎo)游的負(fù)面影響糟糕水平導(dǎo)游的負(fù)面影響沒有導(dǎo)游怎么辦？沒有導(dǎo)游怎么辦？一、旅游消費的概念一、旅游消費的概念2、旅游

7、消費結(jié)果、旅游消費結(jié)果w 旅游消費技術(shù)的啟示旅游消費技術(shù)的啟示n加強相關(guān)解說系統(tǒng)的建設(shè)加強相關(guān)解說系統(tǒng)的建設(shè): 黃鶴樓等為例黃鶴樓等為例l文化創(chuàng)新、文化包裝與文化創(chuàng)新、文化包裝與文化外化文化外化解說系統(tǒng)的解說系統(tǒng)的輔助功用輔助功用：常年市場調(diào)查、引導(dǎo)流常年市場調(diào)查、引導(dǎo)流向、增加相關(guān)銷售機會向、增加相關(guān)銷售機會n有針對性地宣傳相關(guān)消費對象主要特性有針對性地宣傳相關(guān)消費對象主要特性n防范過時信息的負(fù)面影響防范過時信息的負(fù)面影響:及時提供信息及時提供信息n注意旅行社宣傳的負(fù)面影響注意旅行社宣傳的負(fù)面影響:加強協(xié)調(diào)加強協(xié)調(diào) 減少減少“服務(wù)缺口服務(wù)缺口”黃鶴樓的文化內(nèi)涵黃鶴樓的文化內(nèi)涵w 樓閣選址觀樓

8、閣選址觀:臨山登水以顯山水意識臨山登水以顯山水意識w 時空觀時空觀:登高望遠(yuǎn)以抒空間之博大與時間之亙古登高望遠(yuǎn)以抒空間之博大與時間之亙古w 審美觀審美觀:以一統(tǒng)萬、以小見大、與自然合一以一統(tǒng)萬、以小見大、與自然合一w 以以木結(jié)構(gòu)木結(jié)構(gòu)為中國人務(wù)實求本、扎根大地、注重整為中國人務(wù)實求本、扎根大地、注重整體和諧的一種表象體和諧的一種表象返回上頁返回上頁文化創(chuàng)新、包裝與外化文化創(chuàng)新、包裝與外化: 建筑為例建筑為例詩的情感借建筑而感人詩的情感借建筑而感人w “只欲只欲欄欄邊安枕席，夜深閑共說相思邊安枕席，夜深閑共說相思” 薛濤薛濤牡丹牡丹w“夜夜相思畫漏殘，傷心明月憑夜夜相思畫漏殘，傷心明月憑欄桿欄桿

9、，想君思我錦衾寒。，想君思我錦衾寒。咫尺咫尺畫堂畫堂深似海，憶來惟把舊深似海，憶來惟把舊書書看，幾時攜手入長安看，幾時攜手入長安” 韋莊韋莊浣溪沙浣溪沙w來日倚來日倚窗窗前，寒梅著花末前，寒梅著花末 王維王維 雜詩雜詩w柿葉翻紅霜景秋，碧天如水倚柿葉翻紅霜景秋，碧天如水倚紅樓紅樓 李益李益詣紅樓院詣紅樓院文化創(chuàng)新、包裝與外化文化創(chuàng)新、包裝與外化: 建筑為例建筑為例因由文學(xué)的積淀，建筑形象亦含情脈脈（欄桿為例）因由文學(xué)的積淀，建筑形象亦含情脈脈（欄桿為例）w獨自莫憑獨自莫憑欄欄，無限江山。別是容易見時難，流水落花春，無限江山。別是容易見時難，流水落花春去也，天上人間去也，天上人間 南唐李后主南唐

10、李后主浪淘沙浪淘沙w庭院庭院深深深幾許，楊柳堆煙，簾幕無從數(shù)深深深幾許，楊柳堆煙，簾幕無從數(shù) 歐陽修歐陽修w昨夜西風(fēng)凋碧樹，獨上昨夜西風(fēng)凋碧樹，獨上高樓高樓，望盡天涯路，望盡天涯路 晏殊晏殊蝶戀花蝶戀花w慈恩塔慈恩塔下提名處，十七人中最少年下提名處，十七人中最少年 白居易白居易w清風(fēng)明月本無價，可惜只賣四萬錢清風(fēng)明月本無價，可惜只賣四萬錢 歐陽修題給蘇舜欽歐陽修題給蘇舜欽w清風(fēng)明月本無價，近山遠(yuǎn)山皆有情清風(fēng)明月本無價，近山遠(yuǎn)山皆有情 滄浪亭滄浪亭楹聯(lián)楹聯(lián)文化創(chuàng)新、包裝與外化文化創(chuàng)新、包裝與外化: 建筑為例建筑為例揚州路揚州路 西湖輕舟渡西湖輕舟渡夢醒夢醒 曉風(fēng)殘月曉風(fēng)殘月楊柳岸如故楊柳岸如故寒

11、波蕩寒波蕩 緣起緣滅緣起緣滅道人生苦道人生苦問新藤老樹問新藤老樹二十四橋二十四橋何處何處空聞吹蕭聲聲空聞吹蕭聲聲不哭不哭 不哭不哭二、旅游目的地決策行為模型二、旅游目的地決策行為模型 Da=f(Pa;P1,P2Pn;I;T) Dij=f(Yi,Pij/k,Eij/k,Tij/k,DV)二、旅游目的地決策行為模型二、旅游目的地決策行為模型w 相關(guān)模型的缺點相關(guān)模型的缺點/不足不足n沒有充分反映當(dāng)前旅游消費決策過程及行為沒有充分反映當(dāng)前旅游消費決策過程及行為n很少反映東南亞、東歐等新興市場決策行為很少反映東南亞、東歐等新興市場決策行為n都傾向于將旅游者看成同一的群體都傾向于將旅游者看成同一的群體n

12、沒考慮特定動機及其決定因素對決策的影響沒考慮特定動機及其決定因素對決策的影響n假定決策與購買行為與度假性質(zhì)無關(guān)假定決策與購買行為與度假性質(zhì)無關(guān)n忽略了對忽略了對nonuser、ex-user的研究的研究二、旅游目的地決策行為模型二、旅游目的地決策行為模型w 旅游特性與旅游特性與質(zhì)量確認(rèn)成本質(zhì)量確認(rèn)成本:為何要強調(diào)目的地形象為何要強調(diào)目的地形象n旅游的體驗品特性與高質(zhì)量確認(rèn)成本正相關(guān)旅游的體驗品特性與高質(zhì)量確認(rèn)成本正相關(guān)l星標(biāo)與質(zhì)量確認(rèn)成本星標(biāo)與質(zhì)量確認(rèn)成本n目的地需要注意目的地需要注意保有形象保有形象與與真實形象真實形象的關(guān)系的關(guān)系l前者超過后者，則降低滿意程度前者超過后者，則降低滿意程度l前

13、者若于后者，則不利目的地銷售前者若于后者，則不利目的地銷售三、三、IT約束下的效用最優(yōu)解約束下的效用最優(yōu)解（一）旅游效用最大化的簡單原則（一）旅游效用最大化的簡單原則 在一定貨幣支出（在一定貨幣支出（I）與時間（與時間（T）約束條件下，通過旅約束條件下，通過旅游活動或旅游活動中的不同組合所獲得的最大精神上與游活動或旅游活動中的不同組合所獲得的最大精神上與物質(zhì)上的最佳感受。物質(zhì)上的最佳感受。w 最大最大游旅時間比游旅時間比w 旅游目的地最大旅游目的地最大合意性合意性n合意程度與知名度的關(guān)系合意程度與知名度的關(guān)系n旅游目的地數(shù)量與效用高低不必然正相關(guān)旅游目的地數(shù)量與效用高低不必然正相關(guān)三、三、IT

14、約束下的效用最優(yōu)解約束下的效用最優(yōu)解（二）（二）IT約束下的旅游效用最優(yōu)解約束下的旅游效用最優(yōu)解DG旅游旅游其他產(chǎn)品其他產(chǎn)品0T1G1TII圖圖2.9 無時間約束下旅游與其他產(chǎn)品之間的最優(yōu)解無時間約束下旅游與其他產(chǎn)品之間的最優(yōu)解三、三、IT約束下的效用最優(yōu)解約束下的效用最優(yōu)解（二）（二）IT約束下的旅游效用最優(yōu)解約束下的旅游效用最優(yōu)解0D1DG旅游旅游其他產(chǎn)品其他產(chǎn)品T1G1T4I圖圖2.10 時間約束下旅游與其他產(chǎn)品之間的最優(yōu)解時間約束下旅游與其他產(chǎn)品之間的最優(yōu)解IT2T3（二）（二）IT約束下的效用最優(yōu)解約束下的效用最優(yōu)解w 兩目的地的特殊最優(yōu)解兩目的地的特殊最優(yōu)解n完全替代完全替代（固定

15、替代比例）（固定替代比例） BA目的地目的地A目的地目的地B圖圖2.11 完全替代下的最優(yōu)解完全替代下的最優(yōu)解預(yù)算線預(yù)算線（斜率由兩地（斜率由兩地價格比決定）價格比決定）無差異曲線無差異曲線（二）（二）IT約束下的效用最優(yōu)解約束下的效用最優(yōu)解w 兩目的地的特殊最優(yōu)解兩目的地的特殊最優(yōu)解n完全互補完全互補DBA目的地目的地A目的地目的地B圖圖2.12 完全互補下的最優(yōu)解完全互補下的最優(yōu)解無差異曲線無差異曲線預(yù)算線預(yù)算線（二）（二）IT約束下的效用最優(yōu)解約束下的效用最優(yōu)解w時間約束線與預(yù)算約束線時間約束線與預(yù)算約束線可能相交、重合、相離可能相交、重合、相離圖圖2.14 IT約束下的兩目的地選擇示意圖約束下的兩目的地選擇示意圖D（XD，YD）IIIITTTT目 的 地目 的 地A目 的 地目 的 地BR（二）（二）IT約束下的效用最優(yōu)解約束下的效用最優(yōu)解w時間約束線與預(yù)算約束線時間約束線與預(yù)算約束線可能相交、重合、相離可能相交、重合、相離圖圖2.15 IT約束下的兩目的地選擇示意圖約束下的兩目的地選擇示意圖D（XD，YD）II