農(nóng)超對接策劃方案

1、農(nóng)超對接規(guī)劃建設(shè)方案為響應(yīng)政府菜籃子工程的號召及近期溫家寶總理關(guān)于加強鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)精 神，更好的方便臨沂市民，為周邊社區(qū)提供更便利的服務(wù)，我們將竭誠為臨沂市民打造四星 級新型農(nóng)貿(mào)市場。從以前“晴天一身灰、雨天一身泥”的馬路市場，到后來的“大蓬市場”，再到如今標準化農(nóng)貿(mào)市場不斷出現(xiàn)，人們買菜的去處可謂有了翻天覆地的變化。而逛四季鮮新型農(nóng)貿(mào)市場，買菜將不再是一件迫不得已的生活瑣事，而是像逛商場一樣，是一種境界、物質(zhì)的雙重享受， 讓市民的生活變得更加多姿多彩。該市場經(jīng)營面積10000余平米，擁有攤位300多個，將配2部自動扶梯。市場攤位將按商品種類以色調(diào)區(qū)分，分別獨立設(shè)置鮮肉區(qū)、蔬菜區(qū)、糧

2、油區(qū)、熟食區(qū)、糧豆制品區(qū)、水果區(qū)、水產(chǎn)品區(qū)、活禽區(qū)、日用調(diào)味區(qū)等，并配套有復(fù)稱臺、農(nóng)殘檢測室、處理間、垃圾間、 衛(wèi)生間等完善設(shè)施。凈菜打造臨沂的樣板新型農(nóng)貿(mào)市場五星級農(nóng)貿(mào)市場標準：一、專業(yè)布局：1、市場建筑面積在10000平米以上；2、市場布局與經(jīng)營商品、經(jīng)營方式相適應(yīng)，特色鮮明；3、商位、柜臺、營業(yè)房、貨架設(shè)置統(tǒng)一；4、專業(yè)精致統(tǒng)一的商場指示標識；5、設(shè)立檢測室、投訴室及物業(yè)管理辦公室。二、設(shè)施要求：1、場內(nèi)采用自然光與專業(yè)燈光設(shè)計相結(jié)合；2、室內(nèi)管、線全部采用暗管、暗線；3、設(shè)有統(tǒng)一收銀區(qū)，POS收款機；4、市場內(nèi)有電話、有自己獨立的網(wǎng)頁及網(wǎng)絡(luò)平臺，及延伸服務(wù)如開展網(wǎng)上交流；5、消防自動報

3、警系統(tǒng)各監(jiān)控防盜系統(tǒng)；6有客貨專用電梯。三、管理要求：1、市場管理者及經(jīng)營加工者統(tǒng)一著裝；2、引入冷鮮肉、禽蛋、干貨等部分知名品牌經(jīng)營商；3、拚棄原有傳統(tǒng)市場的經(jīng)營模式，為更好的方便市民增加特色小食、洗化、家居用 品等其他品項；4、專人停車管理服務(wù)。我們將以更專業(yè)、更時尚、更方便的思路為市民打造五星級新型農(nóng)貿(mào)市場，建造完全以 科學先進理念為指導，從市民的消費習慣、心理需求及經(jīng)營戶的實際需要考慮，每個細節(jié)都 彰顯著人性化魅力，為臨沂市民呈現(xiàn)一個具有環(huán)境、品質(zhì)、服務(wù)、管理各方面特色的新型農(nóng) 貿(mào)市場的樣板，我們的新型農(nóng)貿(mào)市場將呈現(xiàn)出給臨沂市民七大特色：特色一：享受豐富的視覺盛宴逛四季鮮，每天的蔬菜不

4、僅新鮮而且是種類繁多，碼放整齊的時鮮蔬菜，琳瑯滿目的生 活食品，色彩斑斕，從質(zhì)地到外觀都散發(fā)出陣陣誘惑力，你不僅會感受到綠色的生命、泥土 的芬芳、大自然的親和，而且赤橙黃綠青藍紫構(gòu)成了一種讓你細膩、恬靜、輕松地氛圍。在 這里，讓人享受視覺的盛宴，感受到豐富多彩又實實在在的天人合一的生命召喚，心地會頓 感寬闊，境界隨之升華，你會無聲名之累又笑容常在，使每天的生活更加愉悅和舒心。特色二：感受人性化的服務(wù)四季鮮新型農(nóng)貿(mào)市場，攤位都按商品種類不同以色調(diào)區(qū)分，鮮肉區(qū)、蔬菜區(qū)、糧油區(qū)、 熟食區(qū)、糧豆制品區(qū)、水果區(qū)、水產(chǎn)品區(qū)、活禽區(qū)等分別獨立設(shè)置，復(fù)稱臺、農(nóng)殘檢測室、 凈菜處理間、垃圾間、衛(wèi)生間等配套設(shè)施完

5、善。市場采用自然采光和通風，光線充足，空氣 清新，通道寬敞，地面潔凈，導示系統(tǒng)新穎、醒目，信息系統(tǒng)隨時發(fā)布商品價格和農(nóng)殘檢測 結(jié)果，方便顧客購物。新型農(nóng)貿(mào)市場在出入口設(shè)立了服務(wù)臺、室內(nèi)景觀和自動扶梯，在市場 內(nèi)安置了休息椅，讓人感覺逛農(nóng)貿(mào)市場如同逛商場一樣：溫馨、舒適、方便，處處享受人性 化的服務(wù)。特色三：買百分百放心商品四季鮮農(nóng)貿(mào)市場精選入駐商戶，以農(nóng)產(chǎn)品品牌商家和連鎖經(jīng)營商家為主體。農(nóng)產(chǎn)品進場 機制嚴格，食品安全從源頭抓起。每天進場的食品，批批都要查驗進貨單及檢測單，沒有檢 測證明或檢測不合格的食品一概拒之門外。已經(jīng)進場的食品，每天進行抽驗，并公布檢測結(jié) 果，發(fā)布告示，接受監(jiān)督。熟食品、制

6、成品、家禽在室內(nèi)經(jīng)營，與消費者隔離，防止污染， 經(jīng)營者必須持有健康證，穿戴白色衣帽。同時，市場建立巡查體系，使食品安全無死角，讓 消費者放心買菜，買到的都是“放心菜”0特色四：現(xiàn)代與傳統(tǒng)文化的結(jié)合四季鮮農(nóng)貿(mào)市場采用現(xiàn)代的標準化設(shè)施和經(jīng)營管理理念，與人們現(xiàn)代生活方式和消費理 念同步，適應(yīng)消費者對生活品質(zhì)的追求和消費心理的滿足。尤其是聲、光、電和信息技術(shù)的 應(yīng)用，大大增添了農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)代色彩。來到這里，優(yōu)雅的購物環(huán)境，琳瑯滿目的食品，人 性化的服務(wù)，使消費者的工作、生活壓力頓時得到緩解，心中的煩惱和不快瞬間置之身外。 與現(xiàn)代超市最大的不同是，農(nóng)貿(mào)市場保留了千百年來的傳統(tǒng)文化和交易方式， 價格隨行就

7、市, 可以討價還價，現(xiàn)金進行交易，買與賣輪番溝通，對話交流，使消費者在購物的同時，獲得 精神上的愉悅和心理上的滿足，不像超市購物那樣明碼標價，排隊結(jié)賬，枯燥乏味。特色五：高檔蔬果滿足不同顧客群的需求農(nóng)貿(mào)市場將增加無公害綠色蔬菜、水果、禽蛋類的品項，引進多種無公害綠色蔬果，肉 食等。當前，城鄉(xiāng)居民對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的需求，尤其是對綠色食品、無公害農(nóng)副產(chǎn)品、放心食 品的需求越來越多，消費者更青睞到知名品牌商家以期得到安全、 放心的食品并享受到快捷、 便利的增值服務(wù)。可以預(yù)測，作為傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場要想在商品經(jīng)濟的市場中獲得較高 的成長性，擁有自己的品牌，走連鎖經(jīng)營的發(fā)展之路，顯然也是創(chuàng)新中求成長的重要

8、之路。特色六：特色蔬果現(xiàn)場種植基地農(nóng)貿(mào)市場要想實施農(nóng)產(chǎn)品專賣品牌之路，可就近建設(shè)部分產(chǎn)業(yè)延伸的舉措，如農(nóng)產(chǎn)品大 棚種植基地，產(chǎn)銷一條龍，讓顧客能真正見識到放心菜的種植，對農(nóng)貿(mào)市場的蔬果更放心， 同時可實行開放式種植，市民可現(xiàn)場采摘放心菜。給周邊市民提供更多就業(yè)機會，同時積極 尋找擁有上、下游產(chǎn)業(yè)鏈的合適戰(zhàn)略合作伙伴，公司希望通過這一項相關(guān)產(chǎn)業(yè)延伸的舉措， 為未來發(fā)展以及獲得較高的成長性奠定基礎(chǔ)。特色七：響應(yīng)政府政策計劃開設(shè)臨沂第一家周末蔬菜直銷市場9月底，商務(wù)部下發(fā)通知，要求各地結(jié)合實際開展周末蔬菜直銷市場建設(shè)，探索和創(chuàng)新 蔬菜流通模式，緩解賣難買貴，推動完善城市鮮活農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)絡(luò)。四季鮮農(nóng)貿(mào)將積極響應(yīng)政府號召，計劃在小埠東領(lǐng)導及各級領(lǐng)導的支持下，在市場以東 搭建一個周末蔬菜直銷市場，免費為菜農(nóng)構(gòu)建一個直銷平臺，充分避免了因擺攤造成的道路 涌堵，小埠東農(nóng)貿(mào)交通便利，城郊菜農(nóng)可直接把小埠東農(nóng)貿(mào)做為一個集散地產(chǎn)銷對接，更直 接的解決買難賣難的問題，樹立臨沂第一個周