以云南大理為例對云南民族特色養(yǎng)生旅游發(fā)展的調(diào)查分析研究

1、    以云南大理為例對云南民族特色養(yǎng)生旅游發(fā)展的調(diào)查分析研究    楊福沙+嚴彥+李新成+祖艷婷+張瑞宏摘要： 目前，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們越來越注重精神方面的滿足，因此，旅游業(yè)的發(fā)展越來越快，而競爭也越來越大。如果旅游業(yè)的發(fā)展模式依然只是單純的觀光旅游，沒有進行模式的創(chuàng)新，那對消費者來說便沒有足夠的吸引力，對旅游企業(yè)來說也將面臨著巨大的淘汰危機。因此，養(yǎng)生旅游將成為旅游業(yè)創(chuàng)新旅游模式的突破口。本文主要通過問卷調(diào)查和實地調(diào)查形式，并結(jié)合統(tǒng)計學分析方法，以云南大理為例對云南民族特色養(yǎng)生旅游的發(fā)展進行了多方面的調(diào)查分析研究，并在分析的基礎(chǔ)上提出了相應(yīng)的對

2、策建議。本文的研究為云南養(yǎng)生旅游的發(fā)展提供一定的參考借鑒。abstract： at present， with the rapid development of economy， people pay more and more attention to spiritual demands， so the development of tourism is getting faster and faster， and competition is getting fierce. if the tourism industry's development mode is still on

3、ly simple tourism， without innovation， it is not enough to attract consumers， and will also face a huge out of the crisis. therefore， health tourism will become a breakthrough in tourism innovation mode. this paper， through the questionnaire survey and the field survey form， combined with the statis

4、tical analysis method， takes dali， yunnan as an example to carry on the multidimensional investigation and analysis to the development of yunnan national characteristic health tourism， and puts forward the corresponding countermeasures on the basis of the analysis. the research of this paper provide

5、s some reference for the development of health tourism in yunnan.關(guān)鍵詞： 云南大理；養(yǎng)生旅游；調(diào)查分析key words： dali，yunnan；health tourism；investigation and analysis：f592.7 ：a ：1006-4311（2018）01-0216-030 引言目前，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們越來越注重精神方面的滿足，因此，旅游業(yè)的發(fā)展越來越快，而競爭也越來越大。如果旅游業(yè)的發(fā)展模式依然只是單純的觀光旅游，沒有進行模式的創(chuàng)新，那對消費者來說便沒有足夠的吸引力，對旅游企業(yè)來說也將面臨

6、著巨大的淘汰危機。因此，養(yǎng)生旅游將成為旅游業(yè)創(chuàng)新旅游模式的突破口。1 云南大理養(yǎng)生旅游發(fā)展的問卷調(diào)查結(jié)果與分析本文以“關(guān)于云南地方民族特色養(yǎng)生旅游發(fā)展的研究以大理白族為例”的調(diào)查問卷為基礎(chǔ)，結(jié)合調(diào)查的數(shù)據(jù)對云南大理的養(yǎng)生旅游發(fā)展現(xiàn)狀進行詳細的分析和研究。1.1 問卷設(shè)計本文設(shè)計的調(diào)查問卷主要分為三個部分，第一部分是關(guān)于調(diào)查對象的基本信息，包括調(diào)查對象的性別、年齡段、收入范圍、旅游消費額、旅游地點、旅游目的等。第二部分是關(guān)于養(yǎng)生旅游的調(diào)查，包括對養(yǎng)生旅游的認知、選擇養(yǎng)生旅游產(chǎn)品考慮的因素、出游方式的類型、旅游伴侶選擇、旅游產(chǎn)品的類型等，合計8個問題。第三部分是關(guān)于大理養(yǎng)生旅游的相關(guān)針對性調(diào)查，包

7、括大理養(yǎng)生旅游的消費、消費者養(yǎng)生旅游所購買的產(chǎn)品、發(fā)展前景等，合計7個問題。本文通過互聯(lián)網(wǎng)問卷調(diào)查網(wǎng)站“問卷星”設(shè)計問卷進行調(diào)查，用戶通過鏈接進入該網(wǎng)站回答此問卷，截止2017年6月7日，一共收集問卷278份，對這278份問卷進行統(tǒng)計和分析，得到有效問卷278份，問卷的有效率為100%。1.2 問卷調(diào)查結(jié)果的統(tǒng)計分析該部分主要對云南大理養(yǎng)生旅游的相關(guān)調(diào)查進行詳細的統(tǒng)計和分析。包括是否喜歡去大理旅游、主要消費項目、大理旅游產(chǎn)品、發(fā)展前景、是否希望發(fā)展地方民族特色養(yǎng)生旅游、是否愿意體驗養(yǎng)生旅游項目等。對這些問題的調(diào)查結(jié)果梳理如表1。結(jié)合表1的數(shù)據(jù)可知，有19.06%的人非常喜歡去大理旅游，有45.

8、68%的人喜歡去大理旅游，有32.01%的人對大理旅游感覺一般，有19.06%的人非常喜歡去大理旅游，只有3.24%的人不喜歡去大理旅游。從主要的消費來看，76.26%最為主要的消費是餐飲，其次是住宿，而娛樂和交通所占的消費比例也較高。結(jié)合是否希望發(fā)展養(yǎng)生旅游的調(diào)查，如圖1顯示，非常希望發(fā)展養(yǎng)生旅游的占23.38%，希望發(fā)展養(yǎng)生旅游的占45.32%，選擇無所謂和不希望的分別是28.42%和2.88%，由此可知，通過問卷調(diào)查分析的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)有接近70%的人還是希望發(fā)展養(yǎng)生旅游的，故消費者對養(yǎng)生旅游是有很大的需求。1.3 問卷調(diào)查結(jié)果的相關(guān)性分析通過對問卷的統(tǒng)計分析，本文找出了一些有可能影響云南大理

9、養(yǎng)生旅游發(fā)展的因素，這些因素包括性別、年齡、月收入、旅游目的、出游方式等，通過卡方檢驗找出云南大理養(yǎng)生旅游發(fā)展的主要影響因素。endprint1.3.1 消費者性別與是否愿意選擇云南大理養(yǎng)生旅游的關(guān)系分析結(jié)合調(diào)查問卷對調(diào)查者的基本信息統(tǒng)計和云南大理養(yǎng)生旅游的相關(guān)資料，采用spss 19.0軟件，使用統(tǒng)計學上的卡方檢驗方法得到性別因素與云南大理養(yǎng)生旅游之間的關(guān)系，如表2。對表2的數(shù)據(jù)進行卡方檢驗，得到表3。由表2可以看出性別與云南大理養(yǎng)生旅游之間的卡方檢驗p值為0.148>0.05，接受原假設(shè)，說明消費者性別與是否愿意選擇云南大理養(yǎng)生旅游沒有顯著的相關(guān)性，即消費者性別與是否愿意選擇云南大理

10、養(yǎng)生旅游沒有關(guān)系。1.3.2 消費者不同年齡段與是否愿意選擇云南大理養(yǎng)生旅游的關(guān)系分析結(jié)合調(diào)查問卷對調(diào)查者的基本信息統(tǒng)計和云南大理養(yǎng)生旅游的相關(guān)資料，采用卡方檢驗得到性別因素與云南大理養(yǎng)生旅游之間的關(guān)系，如表4。對表4的數(shù)據(jù)進行卡方檢驗，得到表5。由表5可以看出消費者年齡段與是否愿意選擇云南大理養(yǎng)生旅游的卡方檢驗p值為0.238>0.05，接受原假設(shè)，說明消費者 不同年齡段與是否愿意選擇云南大理養(yǎng)生旅游沒有顯著的相關(guān)性，即消費者年齡段與是否愿意選擇云南大理養(yǎng)生旅游沒有關(guān)系。綜上所述，消費者的性別、年齡與消費者是否愿意選擇云南大理養(yǎng)生旅游之間沒有顯著相關(guān)性，即消費者是否愿意選擇云南大理養(yǎng)生

11、旅游與消費者的性別、年齡并沒有關(guān)系，因此，養(yǎng)生旅游企業(yè)在設(shè)計關(guān)于養(yǎng)生旅游的產(chǎn)品時應(yīng)當考慮的因素不包括消費者的性別、年齡。2 云南大理養(yǎng)生旅游發(fā)展的策略及建議針對云南大理養(yǎng)生旅游的發(fā)展，提出以下幾點策略及建議，其中，策略與建議主要從企業(yè)與消費者的角度考慮：2.1 對養(yǎng)生旅游市場進行市場細分，選定目標市場，重新設(shè)計定位產(chǎn)品根據(jù)問卷調(diào)查分析可以看出，消費者的性別、年齡與是否愿意到云南大理選擇養(yǎng)生旅游之間沒有相關(guān)性，因此，發(fā)展養(yǎng)生旅游的企業(yè)可以以消費者的需求為基礎(chǔ)，并對有養(yǎng)生旅游需求的這一消費者群體進行詳細的調(diào)查與分析，充分考慮該群體的經(jīng)濟狀況、旅游目的、消費項目等方面以及結(jié)合企業(yè)自身的優(yōu)勢來選定目標

12、市場群體。比如結(jié)合企業(yè)擁有坐落于風景很好的高檔酒店的優(yōu)勢，選定目標市場為中高收入消費能力較強有養(yǎng)生旅游需求的消費者。并根據(jù)目標市場重新定位設(shè)計養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。另外，云南大理氣候適宜，春暖夏涼，所以養(yǎng)生旅游企業(yè)可以適當結(jié)合云南大理適宜的氣候、白族的特色來設(shè)計開發(fā)符合市場需求的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品與養(yǎng)生旅游模式，如：藥物溫泉、中醫(yī)針灸、民族特色的營養(yǎng)膳食、李、中醫(yī)按摩推拿、理療、定制體檢、定制戶外健身項目等，從而推動云南大理養(yǎng)生旅游的發(fā)展，最終促使企業(yè)獲得最佳的經(jīng)濟效益。2.2 結(jié)合“4c”策略關(guān)注養(yǎng)生旅游消費者的需求，設(shè)計產(chǎn)品滿足消費者的需求“4c”即消費者的需要與欲望（consumer wants an

13、d needs）、消費者愿意付出的成本（cost）、購買的便利性（convenience）和與消費者溝通（communication）。因此，在消費者的需要與欲望方面，根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果顯示，消費者出游的主要目的是觀光旅游、開闊視野、舒緩身心和強身健體，因此，云南大理在發(fā)展養(yǎng)生旅游時應(yīng)當在保護生態(tài)環(huán)境的前提下開發(fā)旅游資源滿足消費者觀光旅游的目的，并發(fā)展多項養(yǎng)生旅游模式，如泡溫泉、中醫(yī)推拿按摩、理療、美容護膚、健康營養(yǎng)餐等。其次，消費者在旅游時最主要的消費項目是餐飲、住宿、娛樂，因此旅游地應(yīng)當在這三個方面多下功夫，從而最大程度的滿足消費者的需求，獲得消費者的認可。2.3 結(jié)合“4c”策略，關(guān)注消費

14、者愿意付出的成本，提升養(yǎng)生旅游產(chǎn)品價值根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果顯示，消費者每年計劃出游的消費額并不高，因此云南大理在發(fā)展養(yǎng)生旅游時，在對產(chǎn)品以及其他消費項目定價時應(yīng)當符合大眾消費者的成本需求，盡可能的提供物美價廉、高性價比的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，從而吸引消費者，最大程度的獲得經(jīng)濟效益。另外，云南大理具有鮮明的民族特色，所以旅游地在開發(fā)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品時，可以最大程度彰顯本地的民族特色、地理特色，讓消費者購買具有特色的養(yǎng)生旅游項目產(chǎn)品。具體而言有特色溫泉、民族特色的營養(yǎng)膳食、中醫(yī)按摩推拿、理療、定制體檢、定制健身項目等。2.4 結(jié)合“4c”策略發(fā)展云南大理養(yǎng)生旅游，關(guān)注消費者購買的便利性根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果顯示，消費者

15、在定購養(yǎng)生旅游產(chǎn)品時，主要選擇的訂購方式是實地訂購、美團、大眾點評網(wǎng)以及攜程網(wǎng)等。因此，在銷售各類養(yǎng)生旅游產(chǎn)品時，養(yǎng)生旅游企業(yè)可以與美團、大眾點評以及攜程等網(wǎng)站合作，通過這些網(wǎng)站銷售自己的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，提高產(chǎn)品銷量和顧客購買養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的便利性。另外企業(yè)可以有針對性的在旅游現(xiàn)場設(shè)置最具吸引力的場景以吸引顧客。2.5 結(jié)合“4c”策略發(fā)展云南大理養(yǎng)生旅游，注重與消費者雙向溝通當前信息化時代發(fā)展迅速，消費者的消費需求也在不斷的發(fā)生改變，因此，養(yǎng)生旅游企業(yè)要想吸引并抓住消費者，就必須時刻關(guān)注消費者的消費需求動向，不斷調(diào)整旅游產(chǎn)品，開發(fā)最具創(chuàng)新力和吸引力的旅游產(chǎn)品，從而最大程度的吸引消費者，獲得最大的

16、經(jīng)濟效益，促進養(yǎng)生旅游企業(yè)的發(fā)展。具體做法：養(yǎng)生旅游企業(yè)可以開通微信公眾號、官方微博等網(wǎng)絡(luò)平臺，鼓勵消費者關(guān)注，通過平臺與消費者進行雙向溝通。另外可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)展老顧客成為會員進行消費積分，定期開展積分兌換代金券或優(yōu)惠卷和會員特色活動等。這樣可以及時獲取消費者的需求以及相關(guān)的意見建議并及時改進，從而提升消費者的體驗和滿意度。對于老顧客可以提升老顧客的重復消費比例。參考文獻：1周義龍.海南醫(yī)療養(yǎng)生旅游發(fā)展模式選擇j.開放導報，2016（02）：109-112.2曹華盛，鄧廣山.重慶古佛山養(yǎng)生旅游資源與產(chǎn)品設(shè)計j. 重慶師范大學學報（自然科學版），2016（03）：156-161.3劉慶余，弭寧.全域旅游視野下健康養(yǎng)生旅游發(fā)展對策j. 旅游學刊，2016（11）：4-6.4葉春，李淵妮，姚莉.傳統(tǒng)中醫(yī)理論視角下的養(yǎng)生旅游資源分類與評價研究以貴州養(yǎng)生旅游資源為例j.海南師范大學學報（自然科學版），2014（04）：449-456.5張琛琛，烏恩.自然保護區(qū)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)淺析以內(nèi)蒙古大青山國家級自然保護區(qū)為例j.中南林業(yè)科技大學學報（社會科學版），2015（02）：41-43.6楊懿，田里，胥興安.養(yǎng)生旅游資源分類與評價指標體系研究j.生態(tài)經(jīng)濟，2015（08）：137-141.7蘭菊萍，田滿文.無景點旅游視閾下養(yǎng)生旅游開發(fā)