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文檔簡(jiǎn)介
1、第02次年終總結(jié)趙總講話稿 第02次年終總結(jié)趙總講話稿 年終總結(jié)講話稿 尊敬的員工朋友們,大家好!虎去威猶在,兔來(lái)運(yùn)更昌,在這辭舊迎新、舉國(guó)歡慶的隨時(shí),我謹(jǐn)代表恒海地產(chǎn)及我的家人,向一直關(guān)心和幫助我們恒海地產(chǎn)和海怡大酒店的全體同仁、朋友們以及你們的家人表示最衷心地感謝和最崇高的敬意。同時(shí)在這里給大家拜個(gè)早年!祝大家新春愉快,心想事成!家庭幸福! 我們酒店從開業(yè)到現(xiàn)在也近三個(gè)月了,各方面的工作剛剛起步,我們?cè)诳隙ǔ煽?jī)的同時(shí)也要找出不夠之處,這樣我們才干百尺竿頭更進(jìn)一步,努力把工作做的更加完善。在酒店剛開業(yè)期間,有很多時(shí)候,我們的員工都面臨著很多困難,經(jīng)過你們的努力和保持,你們能同我們酒店走到今天
2、,讓我們酒店在短短三個(gè)月步入正軌,我感到非常高興!在此我借這個(gè)機(jī)會(huì)向你們說一聲:“謝謝!謝謝你們對(duì)我的支持和信任,你們辛勞了!擁有你們這樣的員工我感到非常的驕傲自豪! 一、過去的工作回憶 過去的三個(gè)月是酒店打基礎(chǔ)最關(guān)鍵的幾個(gè)月,更是面臨形勢(shì)最嚴(yán)竣的幾個(gè)月。在全體同仁的艱難努力下,酒店邊摸索、邊經(jīng)營(yíng);邊接受考驗(yàn)、邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。另一方面逐步抓緊基礎(chǔ)管理,初步完成了建章立制工作,基本建立了一個(gè)較符合酒店發(fā)展的員工隊(duì)伍,為酒店今后的發(fā)展打下了一定的基礎(chǔ)。希望你們能持續(xù)發(fā)揚(yáng),取長(zhǎng)補(bǔ)短。 同時(shí),我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店在經(jīng)營(yíng)發(fā)展中還存在不少問題和矛盾。主要是崗位職能與管理意識(shí)的矛盾;服務(wù)質(zhì)量與效益的矛盾
3、;酒店經(jīng)營(yíng)收入與支出的矛盾;具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 1、部分管理人員的事業(yè)心和責(zé)任感不強(qiáng),工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過得去,不求過的硬。工作不深入、不扎實(shí),以身作責(zé)差,導(dǎo)致所轄部門工作效率低,存在問題多。同時(shí)對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí),對(duì)所分管的工作知之不多,處理問題缺乏政策依據(jù)。 2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心、用心做事的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,工作效率低,對(duì)客人和一線部分需求不能迅速反應(yīng),及時(shí)解決。 3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人、怕承當(dāng)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉,存在敷衍塞責(zé)、應(yīng)付了事的狀況。4、缺乏主人翁意識(shí)
4、。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥的思想。 5、開源勁頭不夠。特別是餐飲方面市場(chǎng)占有率較低,對(duì)市場(chǎng)熟悉有偏差,收入指標(biāo)未能按計(jì)劃完成,酒店特色品牌產(chǎn)品知名度打不響。 6、節(jié)流意識(shí)不強(qiáng)。員工仍未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣等優(yōu)良習(xí)慣,管理上仍有很多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。 以上問題,都需要我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈叨戎匾?、認(rèn)真研究、徹底解決。 二、201*年奮斗目標(biāo)及經(jīng)營(yíng)管理的總體工作思路 201*年我們將主要完善酒店整體功能、致力于品牌戰(zhàn)略,夯實(shí)基礎(chǔ)管理,努力實(shí)現(xiàn)三星級(jí)酒店的達(dá)標(biāo),走出一條經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的成功之路。 新的一年我們工作的指導(dǎo)思想是貫徹執(zhí)行
5、“以人為本、以客為尊、 以誠(chéng)取信、以質(zhì)取勝的經(jīng)營(yíng)理念,努力實(shí)現(xiàn)酒店整體功能上檔次,經(jīng)營(yíng) 管理上臺(tái)階,營(yíng)業(yè)收入新突破的年度新目標(biāo)。在管理上執(zhí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制即垂直領(lǐng)導(dǎo)、逐級(jí)負(fù)責(zé)。讓各部門管理者嚴(yán)格要求、以身作則,以實(shí)際行動(dòng)樹立優(yōu)良的企業(yè)形象。明確每一層管理人員的責(zé)、權(quán)、利形成直線指揮系統(tǒng)和信息反饋系統(tǒng),進(jìn)而從根本上提升執(zhí)行力和工作效率,逐步建立符合本酒店經(jīng)營(yíng)的管理模式,使管理形成制度化和規(guī)范化。在品牌戰(zhàn)略上,要執(zhí)行產(chǎn)品和服務(wù)等兩個(gè)品牌的創(chuàng)建,即客房環(huán)境創(chuàng)品牌、餐飲菜肴創(chuàng)品牌;大力倡導(dǎo)微笑服務(wù)、用心做事,客人想到的我們要做好,客人沒想到的我們要做到。 元月份酒店分別與各部門管理人員簽訂
6、了責(zé)任狀,執(zhí)行績(jī)效掛鉤考核。財(cái)務(wù)部必須強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,在聚財(cái)用財(cái)上下功夫。酒店的效益在于對(duì)成本控制和對(duì)費(fèi)用的監(jiān)控,財(cái)務(wù)管理的重點(diǎn)仍然是對(duì)各部門強(qiáng)化成本核算和利潤(rùn)核算,對(duì)物資管理、費(fèi)用開支等監(jiān)督。 總之,在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí)酒店也是大有希望的。既然困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,那就讓我們團(tuán)結(jié)起來(lái),攜手共進(jìn)、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),爭(zhēng)創(chuàng)三星級(jí)酒店,為開創(chuàng)海怡大酒店更加美好的明天而努力奮斗! 最后,祝全體員工朋友們新年快樂,萬(wàn)事如意! 擴(kuò)大閱讀:第02次年終總結(jié)流程 二一年年終總結(jié)會(huì) 會(huì)議流程 一、羅總講話 首先為總結(jié)會(huì)定位:既是元月份員工聚會(huì),也是年終總結(jié)團(tuán)年
7、宴,同時(shí)還是來(lái)年工作的動(dòng)員大會(huì);其次結(jié)合營(yíng)銷工作講下酒店的發(fā)展。二、王總講話 首先針對(duì)前期工作簡(jiǎn)短的做個(gè)小結(jié),肯定成績(jī)的同時(shí)承認(rèn)不夠,并將努力完善;其次主要講些祝福的話拜早年。三、趙總講話,并對(duì)春節(jié)期間的工作進(jìn)行布置。 四、優(yōu)秀員工評(píng)比及頒獎(jiǎng) 四大部門評(píng)選各自部門的“優(yōu)秀員工、服務(wù)之星、微笑大使,全體員工評(píng)選“優(yōu)秀管理人員?,F(xiàn)場(chǎng)唱票,現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。五、團(tuán)年宴開始 全體員工用餐,餐后全員收拾。六、卡拉ok時(shí)間 聯(lián)歡活動(dòng): 第個(gè)節(jié)目:看誰(shuí)猜得多時(shí)間分鐘 201*年公司承建的琴臺(tái)工程和首義工程都是市政府的重點(diǎn)綠化工程,影響大、任務(wù)重,面對(duì)龐大的壓力,項(xiàng)目部的同事們主動(dòng)犧牲周末休息,加班加點(diǎn),團(tuán)結(jié)一心,圓
8、滿完成了各項(xiàng)任務(wù)。工作中配合默契,會(huì)取得事半功倍的效果,下面就比一比我們同事間的默契程度。游戲規(guī)則:全體參加,2人一組自由組合,一人背對(duì)觀眾看主持人展示的詞條,不能說出詞條中的字,提示給背對(duì)主持人的搭檔,另一人猜詞語(yǔ),在規(guī)按時(shí)間看那一組猜對(duì)的詞多。詞語(yǔ)從行業(yè)及公司內(nèi)挑選。 第一名:價(jià)值15元禮品2份,2份需30元 第二名:價(jià)值10元禮品2份,2份需20元 第三名:價(jià)值5元禮品2份,2份需10元 第個(gè)節(jié)目:你對(duì)同事了解嗎?時(shí)間分鐘 團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)需要互相關(guān)心、互相了解,你對(duì)身邊的同事了解嗎? 游戲規(guī)則:自由組合,請(qǐng)3對(duì)報(bào)名,從主持人手中3組“有關(guān)個(gè)人習(xí)慣、愛好的問題中各抽一組,分組進(jìn)行:主持人提問,
9、搭檔各自在紙上寫出自己的答案和自己平常了解的對(duì)方答案,寫對(duì)答案最多的組獲勝。 第一名:價(jià)值15元禮品2份,2份需30元 參加獎(jiǎng):價(jià)值8元禮品各一份,4份需32元 第個(gè)節(jié)目:心靈 時(shí)間分鐘 企業(yè)管理離不開上傳下達(dá),正確地理會(huì)上級(jí)意圖,并準(zhǔn)確地傳達(dá)給同事,是我們需要不斷修煉的基本功。 游戲規(guī)則:請(qǐng)4人報(bào)名,面向觀眾,站成一排,第一人將從主持人手中看到的詞語(yǔ)通過肢體語(yǔ)言和表情表達(dá)給第二人,第二人再通過肢體語(yǔ)言和表情表達(dá)給第三人,第三人再通過肢體語(yǔ)言和表情表達(dá)給第四人,第四人要將所得到信息用語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)。參加獎(jiǎng):價(jià)值10元禮品各一份,4份需40元 第個(gè)節(jié)目:信任考驗(yàn)時(shí)間分鐘公司剛剛奪得的中山艦綠化工程
10、,過完年就要進(jìn)場(chǎng)開工,時(shí)間緊,任務(wù)重,許多工作都需要優(yōu)良地配合,和對(duì)上級(jí)地充分信任。游戲規(guī)則:不同部門互相搭配,請(qǐng)34對(duì)員工,分組進(jìn)行:用毛巾蒙住男士的眼睛,女士在場(chǎng)外為男士指引路徑,設(shè)置椅子路障須繞過,汽球須踩破,鮮花須拾起,鮮花遞給女士時(shí)計(jì)時(shí)結(jié)束,看哪一組用時(shí)最少。 第一名:價(jià)值15元禮品2份,2份需30元 第二名:價(jià)值10元禮品2份,2份需20元 第三名:價(jià)值5元禮品2份 ,2份需10元 第個(gè)節(jié)目:爭(zhēng)先恐后時(shí)間分鐘 客觀事物都有其內(nèi)在的規(guī)律和特性,掌握規(guī)律和特性就能加快對(duì)事物的熟悉。 游戲規(guī)則:準(zhǔn)備1520個(gè)詞條一半為樹名,主持人說出該事物的一個(gè)特征,員工均可搶答,答錯(cuò)者無(wú)權(quán)再搶答該詞條。如沒有人搶答,則主持人說出該事物的又一個(gè)特征,再搶答,以此類推。 答對(duì)者獎(jiǎng)價(jià)值5元禮品一份,20份需100元 在聯(lián)歡會(huì)結(jié)束之前,我們讓我們看看誰(shuí)得的獎(jiǎng)品最多,究竟&
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