內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性教學(xué)設(shè)計

1、（內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性）教學(xué)設(shè)計【一】知識目標(biāo)：1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。2、簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。3、了解穩(wěn)態(tài)的生理意義?！径磕芰δ繕?biāo)：1、進(jìn)行實驗，了解生物體具有維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的機(jī)制。2、嘗試解釋生物體維持 pH穩(wěn)定的機(jī)制。【三】情感目標(biāo)：1、關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。2、養(yǎng)成自我保健的意識和適應(yīng)。3、運用這方面的知識關(guān)愛家人和親友。4、建立敢于質(zhì)疑尊重事實，嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。方法闡釋本節(jié)教學(xué)內(nèi)容包括兩部分：“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其重要性”和實驗“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”。課時安排為2學(xué)時，采納啟發(fā)式教學(xué)和多媒體教學(xué)相結(jié)合的方法。這兩學(xué)時如何安排？能夠有兩種方式：其一，按照教材

2、安排的順序先授課后實驗，實驗安排在后能夠驗證課堂上學(xué)習(xí)過的人體維持內(nèi)環(huán)境 pH穩(wěn)定的知識，并解釋pH維持穩(wěn)定的機(jī)制；其二，先實驗后授課， 實驗安排在前能夠讓學(xué)生先觀看到生物體維持pH穩(wěn)定的現(xiàn)象，增加更多的感性認(rèn)識，以利于學(xué)習(xí)后續(xù)的穩(wěn)態(tài)、 穩(wěn)態(tài)失調(diào)等抽象概念。 那個地方考慮到學(xué)生最好的學(xué)習(xí)知識的順序以及 教材第1節(jié)和第2節(jié)內(nèi)容的銜接，采納第二種方式：先試驗后授課。第一課時：學(xué)生分組實 驗探究生物體維持 PH穩(wěn)定的機(jī)制，第 2學(xué)時：講解“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其重要性”，重點 在闡明穩(wěn)態(tài)的概念、內(nèi)容、調(diào)節(jié)機(jī)制及意義。那個地方重點說明第二課時。教學(xué)流程【課前預(yù)備】實驗課結(jié)束后布置作業(yè)：按照課本上的要求完成“體

3、溫的日變化規(guī)律”的調(diào)查。環(huán)節(jié)一激發(fā)興趣，情景導(dǎo)入請同學(xué)匯報體溫調(diào)查的結(jié)果，并依照調(diào)查結(jié)果回答下面的問題：1、同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點？2、不同的人年齡、性別不同體溫變化有何異同？3、人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾繉W(xué)生匯報調(diào)查結(jié)果，回答以下問題。總結(jié)：健康人的體溫始終接近 37 C,處于動態(tài)平衡中。講述：像體溫的變化情況一樣，健 康人內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡之中，這種動態(tài)平衡稱之為穩(wěn)態(tài)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí) “第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”。【設(shè)計意圖】學(xué)生體驗體溫的相對穩(wěn)定情況，引出本節(jié)課的課題。環(huán)節(jié)二創(chuàng)設(shè)情境，

4、探究新知【一】內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化師：體溫是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的一個方面， 調(diào)查結(jié)果證明體溫處于動態(tài)平衡中。 上一節(jié)課我們 通過實驗了解了生物材料在加酸或加堿后 pH變化范圍較小，這就證明了生物內(nèi)環(huán)境的 pH 也處于動態(tài)平衡中。那么，內(nèi)環(huán)境的滲透壓又如何呢？我們明白內(nèi)環(huán)境中的滲透壓與內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分有著密 不可分的關(guān)系。我們先了解內(nèi)環(huán)境中的各種化學(xué)成分是如何變化的。多媒體顯示：課本“問題探討”中的血液生化六項檢查化驗單。師：丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶是衡量肝功能受損情況的一項指標(biāo)，轉(zhuǎn)氨酶存在于肝細(xì)胞的線粒體中，只要肝臟發(fā)生炎癥、壞死、中毒等損害，轉(zhuǎn)氨酶就會由肝細(xì)胞釋放到血液中，因 此肝臟本身的疾患可引起不同程

5、度的轉(zhuǎn)氨酶升高。肌酐與尿素氮是衡量腎功能的一項指標(biāo)， 當(dāng)腎功能發(fā)生障礙時， 代謝廢物不能排出體外，以致大量含氮廢物和其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)積存，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞。血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項指標(biāo)，關(guān)于診斷以及指導(dǎo)治療糖尿病具有重要意義。甘油三脂和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項指標(biāo)，血脂是血液中各種脂質(zhì)的總稱，其中最重要的是膽固醇和甘油三脂。不管膽固醇含量增高，依舊甘油三脂的含量增高，或是兩者都增高，都統(tǒng)稱為高脂血癥。高脂血癥與冠心病有緊密的關(guān)系，尤 其是膽固醇與甘油三脂皆增高的，患冠心病的危險性更大。多媒體顯示問題：1、什么原因血漿的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康狀況？2、每種成分的參考值即正常

6、值都有一個變化范圍，這說明什么？3、從化驗單上能夠看出哪幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利妨礙？生：血漿的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康狀況， 因為血漿是機(jī)體內(nèi)環(huán)境的重要組成部 分之一，對機(jī)體的正常生命活動起著至關(guān)重要的作用， 血漿中各種化合物的含量假如發(fā)生異 常變化就會導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)相應(yīng)的病癥。師：說得不錯。血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必妨礙其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)能夠反映機(jī)體的健康狀況，并能夠作為診斷疾病的依據(jù)。例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶要緊分布在各種組織

7、的細(xì)胞內(nèi)，以心臟 和肝臟的活性最高， 在血漿中的活性很低。 當(dāng)某種緣故使細(xì)胞膜通透性增高時，或因組織壞死細(xì)胞破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。生：每種成分的正常值都有一個變化范圍，這說明內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動。生：還能說明不同個體存在一定差異。師：說的很好。由此我們能夠得出結(jié)論，正常集體的內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是穩(wěn)定的，而這種 穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定。既然內(nèi)環(huán)境中的各項化學(xué)成分基本上穩(wěn)定的，那么它們綜合起來就能說明內(nèi)環(huán)境的滲透壓也是穩(wěn)定的。下面來看看問題3。生1:肌酐含量超標(biāo)，肌酐是有毒的代謝廢物，積存過多會妨礙健康。這說明腎臟的排

8、泄功 能有障礙。生2:葡萄糖含量超標(biāo)，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。生3:甘油三脂超標(biāo)，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等?！窘處熅v】師：我們做過的“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”實驗?zāi)軌蛘f明內(nèi)環(huán)境的 pH是相對穩(wěn) 定的，大伙作的“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查說明了內(nèi)環(huán)境的溫度是相對穩(wěn)定的，通過剛才對 血液生化六項檢查化驗單的討論，又說明了內(nèi)環(huán)境的滲透壓是相對穩(wěn)定的。論證至此，我們能夠下結(jié)論了：健康人的內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中。這種動態(tài)平衡是通過機(jī)體的調(diào)節(jié)作用實現(xiàn)的。生物學(xué)家把正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定

9、狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。那個地方注意兩點： 一是穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是相對恒定的一種動態(tài)變化；二是這種動態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。那么，穩(wěn)態(tài)是怎么樣實現(xiàn)的呢？多媒體顯示：【二】對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識師：下面以內(nèi)環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物，Q、CQ和水等化學(xué)成分為例來分析。我們先來看一段動畫演示，看完以后分別請3位同學(xué)說一說內(nèi)環(huán)境中營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物、Q和CO、水的來源與去路。生1營養(yǎng)物質(zhì)通過消化系統(tǒng)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，后為組織細(xì)胞所用；代謝廢物由細(xì)胞排放到內(nèi)環(huán) 境中，最后通過泌尿系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、皮膚等排出內(nèi)環(huán)境。生2： Q通過呼吸系統(tǒng)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，后為組織細(xì)胞用來進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生CO; CQ由細(xì)胞排放到內(nèi)環(huán)境中，最后

10、通過呼吸系統(tǒng)排出內(nèi)環(huán)境。生3:水要緊通過消化系統(tǒng)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，除了為組織細(xì)胞所用， 也通過泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、皮膚等排出內(nèi)環(huán)境。師：總結(jié)多媒體顯示：機(jī)體內(nèi)各個機(jī)體內(nèi)各個器官、系統(tǒng)，什么原因能保持協(xié)調(diào)一致？師：同學(xué)們把教材翻到 11頁。我們來了解人類對機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)機(jī)制的認(rèn)識是怎么 樣逐步完善的。生：自行閱讀師：科學(xué)家貝爾納和坎農(nóng)對這一機(jī)制分別是怎么樣解釋的？生：貝爾納推測：內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定要緊依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。坎農(nóng)解釋：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下，通過機(jī)體的各種器官、系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實現(xiàn)的?！窘處熅v】師：坎農(nóng)的解釋對貝爾納的推測做出了補充，然而他的解釋還不夠全面。隨著分

11、子生物學(xué)的進(jìn)展，人們發(fā)明，免疫系統(tǒng)也起著重要的調(diào)節(jié)作用：它能發(fā)明并清除異物、外來病原微生物 等引起內(nèi)環(huán)境波動的緣故。 因此目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)一體液一免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài) 的要緊調(diào)節(jié)機(jī)制。穩(wěn)態(tài)的概念源于對內(nèi)環(huán)境的研究，后來逐漸進(jìn)展成為適用于整個生物科學(xué)的差不多概念。這從一個側(cè)面反映出生物科學(xué)從分析走向綜合、由分支走向統(tǒng)一的進(jìn)展趨勢?！局R拓展】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭會可不能出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？多媒體顯示問題：1、你有過發(fā)高燒的經(jīng)歷嗎？談?wù)劯邿顕?yán)峻時的感受。體溫過高時什么原因要采取物理降溫或藥物降溫的措施？2、大量出汗或嚴(yán)峻腹瀉后，假如只喝水，不補充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓會出現(xiàn)什么變化？這會帶來怎么樣的后

12、果？3、有人到青藏高原后會出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，什么原因？這說明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？生1:有過發(fā)高燒的經(jīng)歷。發(fā)燒會頭疼發(fā)暈，全身無力體溫過高時要采取物理降溫或藥 物降溫的措施是因為體溫高過一定范圍或體溫過高持續(xù)時間過長都會給機(jī)體造成不可逆轉(zhuǎn) 的損傷。師：正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂，因此機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的要緊癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感受不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱

13、必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸因子。關(guān)于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應(yīng)注意及時采納物理方法或服用藥物來退燒降溫。生2:大量出汗或嚴(yán)峻腹瀉后，假如只喝水，不補充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓會變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹， 進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。生3:有人到青藏高原后會出現(xiàn)不適癥狀是因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成 體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必妨礙內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。假設(shè)外界環(huán)

14、境變化不甚劇烈，同時機(jī)體代償機(jī)制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；假設(shè)外界環(huán)境變化劇烈，機(jī)體代 償機(jī)制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會妨礙身體健康。師：總結(jié)機(jī)體對穩(wěn)態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)的能力是有限的，當(dāng)外界環(huán)境變化過于劇烈，或人體自身 的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙， 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞后機(jī)體就會出現(xiàn)相應(yīng)的 病癥。師：所以，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞除了個別化學(xué)成分的改變外，緣故也是多種多樣的。 我們明白，夏天使用空調(diào)能夠關(guān)心你擺脫酷熱的煎熬，然而長時間使用容易引起“空調(diào)病”。請同學(xué)們 從內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的角度，分析“空調(diào)病”的緣故。生：室內(nèi)室外溫差大，室內(nèi)空氣干燥，空調(diào)的溫度打得太低，室內(nèi)空氣不流

15、通等。師：學(xué)生分析的時候給予適當(dāng)引導(dǎo)、補充和糾正據(jù)分析，空調(diào)對人的妨礙要緊在于：空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊 亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體 的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應(yīng)；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻等 處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導(dǎo)致黏膜?。皇覂?nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣 中有害細(xì)菌含量快速上升。師：大伙再來列舉幾個穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例，說明癥狀和危害。生：尿毒癥、糖尿病、嚴(yán)峻腹瀉造成的脫水等等。師：也確實是說，機(jī)體的內(nèi)環(huán)境必須處于穩(wěn)態(tài)，當(dāng)穩(wěn)態(tài)不再，就會對機(jī)體造成危害?！救?/p>

16、】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義師：同學(xué)們試著從細(xì)胞代謝需要的物質(zhì)和條件角度入手，分析分析什么原因內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)后，會對機(jī)體造成危害。生：細(xì)胞的代謝過程是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成的，完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件，只有各種所需物質(zhì)和條件保持在正常范圍內(nèi)，才能為反應(yīng)提供充足的反應(yīng)物。從另一個角度講，細(xì)胞代謝的進(jìn)行離不開酶，酶的活性又受溫度、pH等因素的妨礙，只有它們都在適宜的范圍內(nèi)，酶才能正常地發(fā)揮催化作用。師：總結(jié)由此可見，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。師：每一個人的健康都與內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)有關(guān)。學(xué)習(xí)有關(guān)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的知識，有助于養(yǎng)成自我保健的意識和適應(yīng)，還能夠運用這方面的知識關(guān)愛家人和親友。環(huán)節(jié)三交流收獲，課堂小結(jié)。環(huán)節(jié)四鞏固提高，布置作業(yè)。板書設(shè)計第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性【一】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念：【二】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的內(nèi)容：內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)動態(tài)平衡【三】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識 ：法國一一貝爾納一一神經(jīng)調(diào)節(jié)美國坎農(nóng)神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)現(xiàn)在：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)【四】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義：教有所思本節(jié)課的要緊特點之一是特別接近生活實際。如何設(shè)置問題？如何選擇教學(xué)材料？要緊考慮接近學(xué)生的生活，盡