華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)本科試題庫第10章脂類代謝

1、第10章脂類代謝單元自測題（一）名詞解釋1. 血漿脂蛋白 2.血脂 3 高脂蛋白血癥 4 酮體 5不飽和脂肪酸6必需脂肪酸7 脂動(dòng)員 8 脂肪酸B -氧化（二）填空題1 動(dòng)物不能合成而需要由日糧提供的必需脂肪酸有 和。2 脂肪消化產(chǎn)物在十二指腸下段或空腸上段被吸收后，與磷脂、載脂蛋白等組成經(jīng)淋巴進(jìn)入血循環(huán)。3脂肪動(dòng)員指 _在脂肪酶作用下水解為 釋放人血以供其他組織氧化利用。4 游離脂肪酸不溶于水，需與 結(jié)合后由血液運(yùn)至全身。5 脂肪酸B -氧化的限速酶是 。6. 脂酰CoA經(jīng)一次B -氧化可生成1分子乙酰CoA和。7. 一分子14碳長鏈脂酰CoA可經(jīng)次B -氧化生成個(gè)乙酰CoA。&肉堿

2、脂酰轉(zhuǎn)移酶工存在于細(xì)胞 。9脂酰CoA每一次B -氧化需經(jīng)脫氫 和硫解等過程。10 .酮體指、和。11 酮體合成的酶系存在 ，氧化利用的酶系存在于 。12丙酰CoA的進(jìn)一步氧化需要 和作酶的輔助因子。13 一分子脂肪酸活化后需經(jīng) 轉(zhuǎn)運(yùn)才能由胞液進(jìn)入線粒體內(nèi)氧化；線粒體內(nèi)的乙酰CoA需經(jīng)才能將其帶出細(xì)胞參與脂肪酸合成。14 脂肪酸的合成需原料 、和等。15 脂肪酸合成過程中，乙酰 CoA來源于或, NADPH來源于。（三）選擇題1 動(dòng)物合成甘油三脂最強(qiáng)的器官是：肝 b 腎 c脂肪組織 d 腦 e小腸2. 脂肪動(dòng)員是指：脂肪組織中脂肪的合成b 脂肪組織中脂肪的分解c 脂肪組織中脂肪被脂肪酶水解為游

3、離脂肪酸和甘油并釋放入血供其他組織利用d 脂肪組織中脂肪酸的合成及甘油的生成e.以上都對(duì)3. 能促進(jìn)脂肪動(dòng)員的激素有：a.腎上腺素 b胰高血糖素c.促甲狀腺素d. ACTH e.以上都是4 脂肪酸合成的限速酶是：a.酰基轉(zhuǎn)移酶 b乙酰CoA羧化酶 c.肉堿脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶Id 肉堿脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶H e. B -酮脂酰還原酶5酮體在肝外組織氧化分解，原因是肝內(nèi)缺乏：a.乙酰乙酰CoA硫解酶 b.琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶 c. B -羥丁酸脫氫酶d . B -羥-B -甲戊二酸單酰CoA合成酶 e.羥甲基戊二酸單酰 CoA裂解酶6 .脂酰CoA的B -氧化過程反應(yīng)順序是：a.脫氫，加水，再脫氫，加水b

4、 脫氫，脫水，再脫氫，硫解c.脫氫，加水，再脫氫，硫解d 水合，脫氫，再加水，硫解e.水合，脫氫，硫解，再加水7 可作為合成前列腺素前體的脂肪酸是：a.軟脂酸 b 花生四烯酸c.亞麻酸 d 亞油酸 e.硬脂酸&能將肝外膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝的血漿脂蛋白：a. CM b. LDL c. HDL d. IDL e. VLDL9. 可由呼吸道呼出的酮體是：a.乙酰乙酸b. B -羥丁酸c.乙酰乙酰 CoAd.丙酮e.以上都是10. 并非以FAD為輔助因子的脫氫酶有：a.琥珀酸脫氫酶b.脂酰CoA脫氫酶 c.二氫硫辛酰胺脫氫酶d. B -羥脂酰CoA脫氫酶e.線粒體內(nèi)膜的磷酸甘油脫氫酶11.

5、 不能產(chǎn)生乙酰 CoA的分子是：a.酮體 b.脂肪酸 c.膽固醇 d .磷脂 e.葡萄糖12 .參與甘油磷脂合成過程的核苷酸是：a. ATP b CTP c. TIP d. UTP e. GTP13 .脂肪酸分解產(chǎn)生的乙酰 CoA去路：a.合成脂肪酸b.氧化供能 c.合成酮體 d.合成膽固醇e.以上都是14 .膽固醇合成的限速酶是：a. HMGCoA合成酶 b .乙酰CoA羧化酶 c. HMGCoA還原酶d.乙酰乙酰 CoA硫解酶 e. HMGCoA裂解酶15. 下列不是載脂蛋白的功能的是：a.激活脂蛋白脂肪酶b.激活卵磷脂：膽固醇脂酰轉(zhuǎn)移酶c. 激活脂肪組織甘油三脂脂肪酶d.激活肝脂肪酶 e

6、.轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇酯16 脂肪酸B -氧化的限速酶是：a.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ib.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶H c.脂酰CoA脫氫酶d. B -羥脂酰CoA脫氫酶 e. B -酮脂酰CoA硫解酶17 .缺乏維生素B2時(shí)，3 -氧化過程的中間產(chǎn)物合成受到障礙是：a. 脂酰CoA b. 3 -酮脂酰CoA c.a ,3 -烯脂酰CoAd. 3 -羥脂酰CoAe.都不受影響18. 由膽固醇轉(zhuǎn)變而來的是a.維生素 A b.維生素PP c.維生素 C d.維生素 D3 e.維生素E19. 前體是膽固醇的物質(zhì)是：a.去甲腎上腺素b.多巴胺 c.組胺 d.性激素 e.抗利尿激素20. 脂肪酸生物合成時(shí)乙酰 CoA 從線粒體轉(zhuǎn)運(yùn)至

7、胞液的循環(huán)是：a.三羧酸循環(huán) b.蘋果酸穿梭作用c 糖醛酸循環(huán)d .丙酮酸一檸檬酸循環(huán)e.磷酸甘油穿梭作用21 .能產(chǎn)生乙酰 CoA 的物質(zhì)是：a.乙酰乙酰 CoA b.脂酰CoA c. 3 -羥-3 -甲-戊二酸單酰 CoA d .檸檬酸 e.以上都是22. 因缺乏乙酰乙酰 CoA 硫激酶和琥珀酰 CoA 轉(zhuǎn)硫酶而不能氧化酮體的組織是：a.腦 b .腎 c.心 d .肝 e.腸23. CM 的主要功能是：a.運(yùn)輸外源性甘油三脂b.運(yùn)輸內(nèi)源性甘油三脂c.轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇d.轉(zhuǎn)運(yùn)膽汁酸e.將肝外膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)人肝內(nèi)代謝24. VLDL 的主要功能：a.運(yùn)輸外源性甘油三脂b.運(yùn)輸內(nèi)源性甘油三脂c. 轉(zhuǎn)運(yùn)膽固

8、醇d.轉(zhuǎn)運(yùn)膽汁酸e.將肝外膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)入肝內(nèi)代謝25. LDL 的主要功能是：a.運(yùn)輸外源性甘油三脂b.運(yùn)輸內(nèi)源性甘油三脂c.轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇d. 轉(zhuǎn)運(yùn)膽汁酸e.將肝外膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)入肝內(nèi)代謝26. HDL 的主要功能是：a.運(yùn)輸外源性甘油三脂b.運(yùn)輸內(nèi)源性甘油三脂c.轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇d.轉(zhuǎn)運(yùn)膽汁酸e.將肝外膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)人肝內(nèi)代謝27. 奇數(shù)碳原子脂肪酰 CoA 經(jīng)3 -氧化后除生成乙酰 CoA 外還有：a.丙二酰 CoA b .丙酰CoAc.琥珀酰CoAd .乙酰乙酰 CoA e.乙酰CoA28. 乙酰 CoA 羧化酶的輔助因子是：a.葉酸 b.生物素 c.鉆胺素 d.泛酸e.硫胺素（四 ）是非題1. 抗脂解激

9、素有胰高血糖素，腎上腺素和甲狀腺素。2. 脂肪酸活化為脂肪酰 CoA 時(shí)，需消耗 2 個(gè)高能磷酸鍵。3. 脂肪酸活化在細(xì)胞液中進(jìn)行，脂肪酰CoA 的3 -氧化在線粒體內(nèi)進(jìn)行。4肉堿脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶有I型和H型，其中I型位于線粒體外膜，H型在線粒體內(nèi)膜。5. 脂肪酸經(jīng)活化后進(jìn)入線粒體內(nèi)進(jìn)行3 -氧化，需經(jīng)脫氫，脫水，加氫和硫解等四個(gè)過程。6. 奇數(shù) C 原子的飽和脂肪酸經(jīng) 3 -氧化后全部生成乙酰 CoA。7. 脂肪酸合成在細(xì)胞線粒體內(nèi)，脂肪酸3 -氧化在細(xì)胞液內(nèi)生成。8. 脂肪酸合成酶催化的反應(yīng)是脂肪酸的3 -氧化反應(yīng)的逆反應(yīng)。9. 脂肪酸合成過程中所需的 H 全部由 NADPH 提供。10.

10、 在細(xì)胞液中，由脂肪酸合成酶催化合成的脂肪酸碳鏈長度一般在18 碳以內(nèi)，更長的碳鏈?zhǔn)窃诟渭?xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或線粒體內(nèi) 合成。11. 膽固醇是生物膜的主要成分，可調(diào)節(jié)膜的流動(dòng)性，原因是膽固醇為兩性分子。12. 膽固醇的生物合成過程部分與酮體生成過程相似，兩者的關(guān)鍵酶是相同的。13 .卵磷脂中不飽和脂肪酸一般與甘油的C2位一0H以酯鍵相連。14. 參與血漿脂蛋白代謝的三種關(guān)鍵酶都是在肝細(xì)胞內(nèi)合成后在肝細(xì)胞內(nèi)參與代謝反應(yīng)。15. 載脂蛋白不僅具有結(jié)合和轉(zhuǎn)運(yùn)脂質(zhì)的作用，同時(shí)還是調(diào)節(jié)脂蛋白代謝關(guān)鍵酶活性和參與脂蛋白受體識(shí)別的主要作用。16. 血脂包括甘油三脂、磷脂、膽固醇及其酯、游離脂肪酸和載脂蛋白等。17.

11、除乳糜微粒外，其他血漿脂蛋白主要是在肝或血漿中合成的。18. 高密度脂蛋白的功能是將肝外組織的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)入肝內(nèi)代謝。（五）問答題1 .為什么攝入糖量過多容易長胖 ?2計(jì)算1摩爾14碳的飽和脂肪酸完全氧化為 出0和CO2時(shí)可產(chǎn)生多少摩爾 ATP。3 脂肪酸分解和脂肪酸合成的過程和作用部位有什么差異？4. 列出乙酰CoA可進(jìn)入哪些代謝途徑 ？5寫出不飽和脂肪酸是如何進(jìn)行分解代謝的？6解釋不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的分解代謝途徑有什么差異？7. 血漿脂蛋白有哪兩種分類？各種血漿脂蛋白的功能和組成有什么特點(diǎn)？8. 請解釋脂肪肝產(chǎn)生的原因？六、參考答案（一）名詞解釋1血漿脂蛋白：指血漿中的脂類在血漿中不是

12、以自由狀態(tài)存在，而是與血漿中的蛋白質(zhì)結(jié)合，以脂蛋白的形式運(yùn)輸。2 血脂：指血漿中所含的脂類，包括甘油三脂、磷脂、膽固醇及其酯和游離脂肪酸等。3高脂蛋白血癥：是由于血中脂蛋白合成與清除混亂引起的。血漿脂蛋白代謝異?？砂▍⑴c脂蛋白代謝的關(guān)鍵酶，載脂 蛋白或脂蛋白受體遺傳缺陷，也可由其他原因引起。4酮體：指脂肪酸在肝中分解氧化時(shí)產(chǎn)生特有的中間代謝物，包括乙酰乙酸，B -羥丁酸和丙酮三種。5不飽和脂肪酸：當(dāng)脂肪酸分子中含有不飽和雙鍵時(shí)，就被稱為不飽和脂肪酸，人體能夠合成含有單個(gè)雙鍵的脂肪酸。6必需脂肪酸：指動(dòng)物體不能合成而需要由食物提供的含有兩個(gè)以上雙鍵的不飽和脂肪酸，包括亞麻酸，亞油酸。7 脂肪動(dòng)

13、員：指脂肪組織中的脂肪被一系列脂肪酶水解為脂肪酸和甘油并釋放人血供其他組織利用的過程。&脂肪酸B -氧化：指脂肪酸活化為脂酰 CoA，脂肪酸CoA進(jìn)入線粒體基質(zhì)后，在酶催化下依次進(jìn)行脫氫、水化、再脫氫 和硫解四步連續(xù)反應(yīng)，釋放出一分子乙酰CoA和一分子少兩個(gè)碳的脂酰 CoA。由于反應(yīng)均在脂酰 CoA的a、B碳原子之間進(jìn)行，最后3 -碳原子被氧化為?；?，所以稱為3 -氧化。（二）填空題1 .亞油酸，亞麻酸2 乳糜微粒3 脂肪組織中的脂肪，脂肪酸和甘油4清蛋白5 肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I6. 少兩個(gè)碳的脂酰 CoA7. 6，78. 線粒體內(nèi)膜9加水，再脫氫10 乙酰乙酸，3 -羥丁酸，丙酮11.肝

14、內(nèi)線粒體，肝外線粒體12 生物素，維生素 B1213 肉堿，檸檬酸一丙酮酸14 .乙酰 CoA，NADPH，ATP 和曰。03一15 葡萄糖分解，脂肪酸氧化，磷酸戊糖途徑（三）選擇題1. a 2. c3. e4.b5. b6 . c7 . b 8 . c 9 . d10. d 11. c12 . b13. e 14. c 15 . c16. a 17. c18. d19.d20.d 21.e22 . d 23. a 24. b25. c 26. e27 .b 28 . b（四）是非題1 .錯(cuò) 2 .對(duì)3.對(duì)4.對(duì)5 .錯(cuò)6 .錯(cuò)7 .錯(cuò)&錯(cuò)9 .錯(cuò) 10.錯(cuò)11 .對(duì)12 .錯(cuò)13.對(duì)

15、 14.錯(cuò)15.對(duì)16.錯(cuò)17 .對(duì)18 .對(duì)（五）問答題1 糖類在體內(nèi)經(jīng)水解產(chǎn)生單糖，像葡萄糖可通過有氧氧化生成乙酰CoA，作為脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的貯存形式之一。糖代謝過程中產(chǎn)生的磷酸二羥丙酮可轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿岣视停沧鳛橹竞铣芍懈视偷膩碓础?. 1摩爾14 C飽和脂肪酸經(jīng)6次3 -氧化生成7摩爾乙酰CoA，每一次3 -氧化可生成1個(gè)FADH 2和1個(gè)NADH，每1摩爾乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)可生成 10摩爾ATP，因此共產(chǎn)生 ATP摩爾數(shù)為：10X 7+4X 6=94 （摩爾）除去脂肪酸活化消耗的二摩爾ATP，則凈生成數(shù)為：10X 7+4X 6-2=92 （摩爾）3.脂肪

16、酸分解脂肪酸合成作用部位線粒體胞液酶3 -氧化酸酶脂肪酸合成酶（多酶體系）活化是否能量產(chǎn)能耗能耗NADPH+H +4進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化分解為 CO2和H2O,產(chǎn)生大量能量 以乙酰CoA為原料合成脂肪酸，進(jìn)一步合成脂肪和磷脂等。 以乙酰CoA為原料合成酮體作為肝輸出能源方式以乙酰 CoA 為原料合成膽固醇。5 不飽和脂肪酸在線粒體中進(jìn)行 B -氧化： 天然不飽和脂肪酸的雙鍵均為順式，而飽和脂肪酸B -氧化過程中產(chǎn)生的烯脂酰 CoA是反式的，因此當(dāng)不飽和脂肪酸在氧化過程中產(chǎn)生順式中間產(chǎn)物時(shí)，需經(jīng)線粒體特異的順反烯脂酰 CoA異構(gòu)酶催化轉(zhuǎn)變?yōu)榉词綐?gòu)型，B -氧化才能進(jìn)行。 若不飽和脂肪酸經(jīng) B -氧

17、化后生成順式烯脂酰 CoA，水化后生成B -羥脂酰CoA，需經(jīng)線粒體的B -羥脂酰CoA異構(gòu)酶 催化，將右旋異構(gòu)體轉(zhuǎn)變?yōu)?B -氧化酶系所需的3 -羥脂酰CoA左旋異構(gòu)體，才能繼續(xù)進(jìn)行 B -氧化。6飽和脂肪酸的分解代謝途徑循3 -氧化進(jìn)行。 不飽和脂肪酸的分解見第 6題。 不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的分解代謝的差別：不飽和脂肪酸雙鍵的位置和構(gòu)型與3 -氧化產(chǎn)生的烯脂酰 CoA 和羥脂酰CoA的中間產(chǎn)物不一樣，需要線粒體特異的順2反烯酰CoA異構(gòu)酶和D( ) 3 -羥脂酰CoA表構(gòu)酶催化才能轉(zhuǎn)變 為3 -氧化的中間產(chǎn)物進(jìn)一步氧化。7血漿脂蛋白有兩種分類法：超速離心法和電泳法。超速離心法可根據(jù)脂蛋白的密度不同分為四類：乳糜微粒(CM)，極低密度脂蛋白 (VLDL) ，低密度脂蛋白 (LDL) 和高密度脂蛋白 (HDL) 。電泳法主要根據(jù)脂蛋白的表面不同而在電場中有不同 遷移率分為a、前3、3和乳糜微粒四類。CM由小腸粘膜細(xì)胞合成，90%以上是外源性甘油三脂，功能是轉(zhuǎn)運(yùn)外源性 甘油三脂和膽固醇； VLDL