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文檔簡介

1、內(nèi)蒙古2014年畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建實施方案根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動有關(guān)要求,制定本方案。一、創(chuàng)建目標繼續(xù)在全區(qū)生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞和肉羊優(yōu)勢區(qū)域開展國家級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場創(chuàng)建。通過集中培訓(xùn)、專家指導(dǎo)、現(xiàn)場考核,2014年創(chuàng)建12個畜禽養(yǎng)殖標準化示范場。二、創(chuàng)建內(nèi)容(一)基本要求參與創(chuàng)建的規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營活動必須遵守畜牧法、動物防疫法等相關(guān)法律法規(guī),具備養(yǎng)殖場備案登記手續(xù)和動物防疫條件合格證,養(yǎng)殖檔案完整,兩年內(nèi)無重大動物疫病和質(zhì)量安全事件發(fā)生。1、生豬:能繁母豬存欄300頭以上,且年出欄肥豬5000頭以上。2、奶牛:存欄奶牛300頭以上。3、肉牛:年出欄育肥牛50

2、0頭以上,或存欄能繁母牛80頭以上。4、蛋雞:產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模(籠位)在1萬只以上。5、肉雞:單棟飼養(yǎng)量5000只以上,年出欄量10萬只以上。6、肉羊:農(nóng)區(qū)存欄能繁母羊250只以上,或年出欄肉羊500只以上的養(yǎng)殖場;牧區(qū)存欄能繁母羊400只以上,或年出欄肉羊1000只以上的養(yǎng)殖場。7、肉牛肉羊要以牧區(qū)為重點,突出自繁自育養(yǎng)殖場。(二)示范創(chuàng)建內(nèi)容畜禽養(yǎng)殖場標準化創(chuàng)建的主要內(nèi)容有:1、畜禽良種化。因地制宜,選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種,品種來源清楚、檢疫合格。2、養(yǎng)殖設(shè)施化。養(yǎng)殖場選址布局科學(xué)合理,畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標準化生產(chǎn)需要。3、生產(chǎn)規(guī)范化。制定并實施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管

3、理規(guī)程,配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員,嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定,生產(chǎn)過程實行信息化動態(tài)管理。4、防疫制度化。防疫設(shè)施完善,防疫制度健全,科學(xué)實施畜禽疫病綜合防控措施,對病死畜禽實行無害化處理。5、糞污無害化。畜禽糞污處理方法得當,設(shè)施齊全且運轉(zhuǎn)正常,實現(xiàn)糞污資源化利用或達到相關(guān)排放標準。三、工作要求(一)申報程序各級農(nóng)牧業(yè)主管部門要建立畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建項目儲備庫,旗縣區(qū)農(nóng)牧業(yè)主管部門負責組織對參與示范創(chuàng)建的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場申報工作,將旗縣區(qū)自愿申請、主動實施標準化改造、符合基本條件的養(yǎng)殖場全部入庫。各盟市農(nóng)牧業(yè)主管部門對旗縣區(qū)擬申報養(yǎng)殖場進行認真審核,并按自治

4、區(qū)示范創(chuàng)建申報計劃將儲備庫中的養(yǎng)殖場擇優(yōu)推薦上報自治區(qū),自治區(qū)根據(jù)盟市上報情況將參與標準化示范創(chuàng)建的養(yǎng)殖場名單推薦農(nóng)業(yè)部。(二)申報基本條件申請參與創(chuàng)建的養(yǎng)殖場能夠嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部畜禽標準化示范場管理辦法規(guī)定的示范場條件,并按照示范場要求進行標準化建設(shè)。1、場址不得位于中華人民共和國畜牧法明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃;2、達到農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標準化示范場驗收評分標準所規(guī)定的飼養(yǎng)規(guī)模;3、按照畜牧法規(guī)定進行備案;養(yǎng)殖檔案符合農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強畜禽養(yǎng)殖管理的通知(農(nóng)牧發(fā)20071號)要求;4、按照相關(guān)規(guī)定使用飼料添加劑和獸藥;禁止在飼料和動物飲用水中使用違禁藥物及非法添加物,以及停

5、用、禁用或者淘汰的飼料和飼料添加劑;5、具備縣級以上畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)的動物防疫條件合格證,兩年內(nèi)無重大疫病和質(zhì)量安全事件發(fā)生;6、從事奶牛養(yǎng)殖的,生鮮乳生產(chǎn)、收購、貯存、運輸和銷售符合乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例、生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法的有關(guān)規(guī)定,執(zhí)行奶牛場衛(wèi)生規(guī)范(GB16568-2006)。設(shè)有生鮮乳收購站的,有生鮮乳收購許可證,生鮮乳運輸車有生鮮乳準運證明;7、飼養(yǎng)的商品代畜禽來源于具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的養(yǎng)殖企業(yè),飼養(yǎng)、銷售種畜禽符合種畜禽場管理有關(guān)規(guī)定。(三)組織實施和審核驗收圍繞示范場“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”各項建設(shè)內(nèi)容,旗縣農(nóng)牧業(yè)主管部門負責組

6、織擬推薦養(yǎng)殖場的標準化改造實施方案制定工作;由盟市農(nóng)牧業(yè)主管部門負責方案審核工作,并報自治區(qū)備案。自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)主管部門組織三人以上的專家組,對申請參與示范創(chuàng)建的養(yǎng)殖場按照畜禽養(yǎng)殖標準化示范場驗收評分標準進行現(xiàn)場評審驗收,確定每個養(yǎng)殖場在示范期限內(nèi)的具體示范任務(wù)和目標,并將驗收合格的養(yǎng)殖場名單在自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)信息網(wǎng)公示,無異議后報農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。農(nóng)業(yè)部審核通過后,授予“農(nóng)業(yè)部畜禽標準化示范場”稱號。(四)時間安排1、3月20日前,盟市農(nóng)牧業(yè)主管部門將擬推薦參與標準化示范創(chuàng)建的養(yǎng)殖場名單報自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳;2、4-6月,盟市、旗縣區(qū)組織對創(chuàng)建單位進行集中培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo),各創(chuàng)建單位對照示范創(chuàng)建建設(shè)內(nèi)容要

7、求加緊進行基礎(chǔ)設(shè)施改造和管理措施規(guī)范等軟硬件建設(shè)。3、5月底,報送2011年掛牌示范場復(fù)檢結(jié)果。4、5-6月,養(yǎng)殖場自查達標后,各創(chuàng)建單位上報畜禽標準化示范場申報材料。旗縣區(qū)農(nóng)牧業(yè)主管部門負責申報材料初審,并于6月15日前將初審合格的申報材料統(tǒng)一報盟市農(nóng)牧業(yè)主管部門復(fù)審。盟市復(fù)審合格后6月30日前報自治區(qū)申請驗收。5、7-8月,我廳將根據(jù)創(chuàng)建情況,按照農(nóng)業(yè)部制定的示范創(chuàng)建驗收評分標準和既定程序,組織專家評審驗收。并將驗收合格的標準化養(yǎng)殖場在內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)信息網(wǎng)上公示,公示無異議后報農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司。6、9月上報標準化示范場驗收名單7、11月各地報送標準化示范創(chuàng)建工作總結(jié)。四、保障措施(一)加強示范

8、創(chuàng)建工作組織領(lǐng)導(dǎo)。自治區(qū)成立畜禽養(yǎng)殖標準化示范基地創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,各盟市、旗縣也要成立相應(yīng)的機構(gòu),確保工作的順利開展。自治區(qū)將整合有關(guān)項目,支持畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建工作。各盟市農(nóng)牧業(yè)主管部門要積極爭取政府和有關(guān)部門的支持,加大項目資金和技術(shù)培訓(xùn)投入力度,提高活動的實施效果。(二)加強宣傳動員力度。各盟市要統(tǒng)一認識,統(tǒng)一部署,細化工作方案,做好宣傳發(fā)動工作。以當?shù)匾褎?chuàng)建示范場為標桿,組織現(xiàn)場觀摩會,以點帶面,擴大示范效應(yīng)。在媒體上公開畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動的主要內(nèi)容,引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖場戶積極參與。要充分利用報刊和農(nóng)牧業(yè)信息網(wǎng),報道各地在開展示范創(chuàng)建活動過程中取得的成功經(jīng)驗,引導(dǎo)各地因地制宜,加快

9、推進畜禽養(yǎng)殖標準化生產(chǎn)。(三)做好創(chuàng)建單位篩選工作。自治區(qū)根據(jù)各地畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,核定各盟市不同畜種標準化示范場創(chuàng)建數(shù)量,各盟市負責分解到旗縣。旗縣畜牧獸醫(yī)主管部門將養(yǎng)殖規(guī)模適度、管理水平高、生產(chǎn)效益好、示范帶動作用強的養(yǎng)殖場戶列為示范創(chuàng)建單位。盟市農(nóng)牧業(yè)主管部門組織旗縣農(nóng)牧業(yè)主管部門對申報單位的創(chuàng)建條件認真審核,對照農(nóng)業(yè)部制定示范場驗收評分標準進行初選,嚴格考核,對達不到基本條件、創(chuàng)建條件尚不成熟的不納入上報范圍,寧缺毋濫。(農(nóng)業(yè)部示范場驗收評分標準電子版可從農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站信息公開欄下載)(四)積極開展技術(shù)培訓(xùn)。自治區(qū)、盟市和旗縣區(qū)結(jié)合創(chuàng)建活動需要,建立健全創(chuàng)建技術(shù)專家組考核制度,完善專家隊伍,

10、切實做到專家組人員固定、技術(shù)過硬、工作負責、公平公正。自治區(qū)將分期對各盟市負責創(chuàng)建的部門和技術(shù)專家組進行培訓(xùn),各盟市負責對本盟市創(chuàng)建單位進行集中培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo),各創(chuàng)建單位根據(jù)要求對基礎(chǔ)設(shè)施進行改造、對管理措施進行規(guī)范。各盟市、旗縣區(qū)要積極組織專家開展巡回指導(dǎo),開展各種形式的技術(shù)培訓(xùn)。要發(fā)揮技術(shù)專家組的作用,實行專家掛點負責制,每季度至少進場入戶開展技術(shù)指導(dǎo)一次。(五)加強組織實施和監(jiān)督管理。各地要針對每個養(yǎng)殖場建設(shè)模式,按照缺什么補什么的原則,制定切實可行的改造方案,引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖場按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、管理規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”的要求,因地制宜開展標準化改造。各級農(nóng)牧業(yè)主管部

11、門要加強示范場的監(jiān)督管理,建立健全示范場獎懲考核機制,定期或不定期組織檢查,并建立示范場監(jiān)督檢查檔案記錄。各盟市要按照示范場管理辦法的有關(guān)規(guī)定,組織開展2011年掛牌示范場復(fù)檢工作,并于5月底前將檢查結(jié)果上報自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳畜牧處,我廳審核后,將對盟市復(fù)檢情況進行抽查。復(fù)檢不合格的2010年掛牌示范場,經(jīng)過整改后達到示范場驗收評分標準的,可參與2014年創(chuàng)建活動。各級農(nóng)牧業(yè)主管部門應(yīng)設(shè)立監(jiān)督舉報電話,接受社會監(jiān)督,對于確實起不到示范帶動的標準化示范場取消資格,確?;顒娱_展公開、公平、公正(自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳監(jiān)督電話。示范場應(yīng)當定期提供示范場有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)信息,并于每年12月

12、20日前將本年度生產(chǎn)經(jīng)營、具體示范任務(wù)和目標完成等情況報自治區(qū)、盟市、旗縣區(qū)農(nóng)牧業(yè)主管部門。 附件:1.內(nèi)蒙古畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組名單 2.內(nèi)蒙古畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動專家組名單3.畜禽養(yǎng)殖標準化示范場驗收評分標準附件1.內(nèi)蒙古畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組名單組 長:布 仁(自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳副廳長)成 員:王 炎(自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳副巡視員 財務(wù)處處長)白 音(自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳畜牧處處長)陳建國(自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳財務(wù)處副處長)巴特爾(自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳畜牧處副處長)附件2.內(nèi)蒙古畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動專家組名單組 長:榮威恒 內(nèi)蒙古農(nóng)牧科學(xué)院 總畜牧師、研究員副組長:呼格吉勒圖

13、自治區(qū)家畜改良工作站 站長成 員:康鳳祥 自治區(qū)家畜改良工作站 研究員 敖日格勒 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授 邢一飛 自治區(qū)家畜改良工作站 高級畜牧師 包呼格吉樂圖 自治區(qū)家畜改良工作站 高級畜牧師 李玉榮 內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院 博士、研究員 王 峰 內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院 博士、研究員劉永斌 內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院 博士、研究員石滿恒 自治區(qū)家畜改良工作站 研究員金 海 內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院 博士、研究員附件3生豬標準化示范場驗收評分標準 申請驗收單位: 驗收時間: 年 月 日必備條件(任一項不符合不得驗收)1. 場址不得位于中華人民共和國畜牧法明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃。可以驗收o

14、不予驗收o2. 具備縣級以上畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)的動物防疫條件合格證,兩年內(nèi)無重大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。3. 具有縣級以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案登記證明;按照農(nóng)業(yè)部畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法要求,建立養(yǎng)殖檔案。4. 能繁母豬存欄300頭以上,且年出欄肥豬5000頭以上。驗收項目考核內(nèi)容考核具體內(nèi)容及評分標準滿分得分扣分原因一、選址與布局 (15分) (一)選址(6分)水源充足,通風良好得1分,供電穩(wěn)定得1分。2距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線、其它畜禽養(yǎng)殖場及畜禽屠宰加工、交易場所500米以上,得2分。2占地面積符合生豬養(yǎng)殖需要,每頭能繁母豬占地40m2以上,每減少2m2扣1分。2

15、(二)布局(9分)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污水處理區(qū)與病死豬無害化處理區(qū)分開,各區(qū)相距50m以上,生活區(qū)與其它區(qū)未區(qū)分者扣3分,其它任意兩區(qū)未分開扣1分。4生產(chǎn)區(qū)內(nèi)種豬區(qū)、保育與生長區(qū)分開,出豬臺與生產(chǎn)區(qū)保持嚴格隔離狀態(tài),出豬臺未嚴格隔離扣2分,任一項未區(qū)分扣1分。3凈道與污道分開,不交叉。未區(qū)分扣2分,存在交叉扣1分。2二、設(shè)施與設(shè)備(35分)(一)欄舍(10分)每頭能繁母豬配套建設(shè)12m2欄舍,其中種豬區(qū)每頭能繁母豬配套建設(shè)5.5m2欄舍,任一項減少0.5 m2扣1分。8有獨立的后備豬隔離舍,沒有獨立者扣1分。2(二)生產(chǎn)設(shè)施(16分)300頭母豬至少配備72個產(chǎn)床,每少2個產(chǎn)床扣1分。8分娩舍、

16、保育舍采用高床式欄舍設(shè)計各得1分。2種豬舍、保育舍配備通風換氣與溫控等設(shè)備各得1分。2飼料、藥物、疫苗等不同類型的投入品分類分開儲藏,設(shè)施設(shè)備完善得1分;儲藏標識清晰得1分。2有自動飲水系統(tǒng)得1分,加藥系統(tǒng)得1分。2(三)防疫設(shè)施(9分)有防疫隔離帶得1分,防疫標志明顯得1分。2有預(yù)防鼠害、鳥害設(shè)施各得1分。2有獸醫(yī)室得2分。2場區(qū)入口有車輛、人員消毒池得1分,生產(chǎn)區(qū)入口有更衣消毒室得2分。3三、管理與防疫(24分)(一)制度建設(shè)(6分)有生產(chǎn)管理、投入品使用、衛(wèi)生防疫等管理制度,并上墻,執(zhí)行良好得3分。3有不同階段生豬生產(chǎn)管理規(guī)程,不完整扣3分。3(二)人員素質(zhì)(2分)有1名以上經(jīng)過畜牧獸醫(yī)

17、專業(yè)知識培訓(xùn)的技術(shù)人員,持證上崗,得2分。2(三)引種來源(2分)種豬來源于有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種豬場得1分,“三證”真實完整得1分。2(四)檔案管理(10分)有生產(chǎn)記錄檔案,包括配種、產(chǎn)仔、哺育、保育與生長肥育記錄,得2分,記錄保存3年以上得1分。3有防疫檔案,包括消毒、免疫、抗體監(jiān)測記錄,得2分,記錄保存3年以上得1分。3有病死豬處理檔案,包括解剖、無害化處理記錄,得1分,記錄保存3年以上得1分。2有員工培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)記錄各得1分。2(五)防疫管理(4分)進入生產(chǎn)區(qū)嚴格執(zhí)行更衣、沖洗,執(zhí)行良好,得2分。2根據(jù)抗體監(jiān)測結(jié)果制定免疫計劃,執(zhí)行良好,得2分。2四、環(huán)保要求(20分)(一)環(huán)保

18、設(shè)施(6分)有固定的豬糞儲存、堆放設(shè)施和場所,并有防雨、防滲漏、防溢流措施。得3分。3有豬糞發(fā)酵或其他處理設(shè)施,或采用農(nóng)牧結(jié)合方式處理的大型貯糞池。得3分。3(二)廢棄物管理(5分)污水處理后達標排放或不排放得3分,有定期污水監(jiān)測記錄得2分;或采用農(nóng)牧結(jié)合方式處理利用,得5分。5(三)無害化處理(6分)配備焚尸爐或化尸池等病死豬無害化處理設(shè)施得3分。3病死豬采取焚燒或深埋的方式進行無害化處理得2分,記錄完整,得1分。3(四)環(huán)境衛(wèi)生(3分)場區(qū)內(nèi)衛(wèi)生狀況較好,垃圾集中存放,位置合理得3分。3五、生產(chǎn)水平(6分)(一)繁殖性能(4分)每頭母豬年提供上市豬數(shù)18頭以上,得3分,每減少1頭扣1分(查

19、看出售、轉(zhuǎn)群和出場檢疫記錄等)。3母豬配種受胎率80%以上得1分,低于75%不得分。1(二)生長性能(2分)達100kg日齡170天以內(nèi),每多5天扣1分。2總分100說明:各項考核內(nèi)容進行量化打分時視質(zhì)量差異酌情扣分,得分保留小數(shù)點后一位,單項內(nèi)容最低分為0分;除有特殊說明外,各項考核指標以養(yǎng)殖場上年統(tǒng)計數(shù)據(jù)為準。驗收專家簽字:奶牛標準化示范場驗收評分標準申請驗收單位: 驗收時間:年 月 日必備條件(任一項不符合不得驗收)1.場址不得位于中華人民共和國畜牧法明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃??梢则炇誳不予驗收o2.具備縣級以上畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)的動物防疫條件合格證,兩年內(nèi)無重

20、大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。3.具有縣級以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案登記證明;按照農(nóng)業(yè)部畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法要求,建立養(yǎng)殖檔案。4奶牛存欄300頭以上,生鮮乳生產(chǎn)、收購、貯存、運輸和銷售符合乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例、生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法的有關(guān)規(guī)定。執(zhí)行奶牛場衛(wèi)生規(guī)范(GB16568-2006)。設(shè)有生鮮乳收購站的,有生鮮乳收購許可證,生鮮乳運輸車有生鮮乳準運證明。驗收項目考核內(nèi)容考核具體內(nèi)容及評分標準滿分得分扣分原因一、選址與建設(shè)(21分)(一)選址(4分)距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線、其它畜禽養(yǎng)殖場及畜禽屠宰加工、交易場所500米以上,得1分。1地勢高燥,得1分;通風良

21、好,得1分。2場址遠離噪音,得1分。1(二)基礎(chǔ)設(shè)施(6分)提供水質(zhì)檢測報告,并且符合生活飲用水衛(wèi)生標準的規(guī)定,得1分;水源穩(wěn)定,得1分。2電力供應(yīng)充足有保障(備有發(fā)電機組),得1分。1交通便利,有硬化路面直通到場,得1分。1具備全混合日糧(TMR)飼喂設(shè)備,并能夠在日常飼養(yǎng)管理中有效實施,得1分;具備TMR混合均勻度與含水量測定儀器和日常記錄,得1分。2(三)場區(qū)布局(6分)在場區(qū)入口處設(shè)有人員消毒室、車輛消毒池等防疫設(shè)施,并能夠有效實施,得1分。1場區(qū)有防疫隔離帶,得1分;場區(qū)內(nèi)生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、病畜隔離區(qū)、糞污處理區(qū)明確劃分,得2分;部分分開,得1分。3犢牛舍、育成(青年)

22、牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍、隔離牛舍布局合理,得2分。2(四)場區(qū)衛(wèi)生(5分)場區(qū)環(huán)境整潔,得1分;場區(qū)內(nèi)設(shè)有凈道和污道,得1分;凈道和污道嚴格分開,得2分,沒有嚴格分開的,扣1分;場區(qū)內(nèi)空閑地面進行了硬化或者綠化,得1分。5二、設(shè)施與設(shè)備(18分)(一)牛舍(8分)牛舍有固定、有效的降溫(夏)防寒(冬)設(shè)施,得2分。21月齡內(nèi)犢牛采用單欄飼養(yǎng),得1分;1月齡后不同階段采用分群飼養(yǎng)管理,得1分。2采用自由散欄式飼養(yǎng)的牛舍建筑面積(成母牛)10/頭以上,每頭牛一個欄位,得1分;而且墊料干凈、平整、干燥,得1分。2運動場面積(成母牛)每頭不低于25(自由散欄牛舍除外),得1分;有遮陽棚、飲水槽,得1

23、分。2(二)功能區(qū)(5分)生活管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴格分開,位于生產(chǎn)區(qū)的上風向;隔離區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)的下風向,與生產(chǎn)區(qū)保持50m以上的衛(wèi)生間距,得1分。1飼草區(qū)、飼料區(qū)和青貯區(qū)設(shè)置在相鄰的位置,便于TMR攪拌車工作,得1分。1草料庫、青貯窖和飼料加工車間有防火設(shè)施,得2分。2糞污處理區(qū)和病牛隔離區(qū)與生產(chǎn)區(qū)在空間上隔離,單獨通道,得1分。1(三)擠奶廳(5分)有與奶牛存欄量相配套的擠奶機械,得1分。1擠奶廳有機房、牛奶制冷間、熱水供應(yīng)系統(tǒng)和辦公室,得1分。 1擠奶廳有待擠區(qū),能容納一次擠奶頭數(shù)2倍的奶牛,得1分。1儲奶廳有儲奶罐和冷卻設(shè)備,擠奶2h內(nèi)冷卻到4°C 以下,且不能低于冰點,得1分。1

24、輸奶管存放良好無存水、收奶區(qū)排水良好,地面硬化處理,墻壁防水處理,便于沖刷,得1分,不足之處,酌情扣分。1三、管理制度與記錄(39分)(一)飼養(yǎng)與繁殖技術(shù)(14分)參加生產(chǎn)性能測定,得3分;有連續(xù)生產(chǎn)性能測定記錄,得1分;記錄規(guī)范、并做技術(shù)分析,得1分。 5系譜記錄規(guī)范,有電子檔案或紙質(zhì)檔案,按照國家統(tǒng)一編號規(guī)則編號,得1分;有年度繁殖計劃、技術(shù)指標、實施記錄與技術(shù)統(tǒng)計,得1分,缺項不得分。2有完整的飼料原料采購計劃和飼料供應(yīng)計劃,得1分;使用優(yōu)質(zhì)苜蓿,得2分;有日糧組成、配方記錄,得1分。4有常用飼料常規(guī)性營養(yǎng)成分分析檢測記錄,得1分;無使用國家禁止的飼料、添加劑和獸藥記錄,得1分。2有根據(jù)

25、奶牛不同生長和泌乳階段制定的飼養(yǎng)規(guī)范和實施記錄,得1分,缺項不得分。1(二)疫病控制(12分)有奶牛結(jié)核病、布氏桿菌的檢疫記錄和處理記錄,得2分。2有口蹄疫等國家規(guī)定疫病的免疫接種計劃和實施記錄,得2分,缺項不得分。2有定期修蹄和肢蹄保健設(shè)施,并有相關(guān)記錄,得1分。1有傳染病發(fā)生應(yīng)急預(yù)案,隔離和控制措施,責任人明確,得1分。1有預(yù)防、治療奶牛常見疾病規(guī)程,得1分。1有獸藥使用記錄,包括使用對象、使用時間和用量記錄,記錄完整,得2分,不完整適當扣分。2抗生素使用符合奶牛場衛(wèi)生規(guī)范的要求,有奶牛使用抗生素隔離及解除制度和記錄,得2分,記錄不完整適當扣分。2有乳房炎處理計劃,包括治療與干奶處理方案,

26、得1分。1(三)擠奶管理(10分)有擠奶衛(wèi)生操作制度,并張貼上墻,得1分。1擠奶工工作服干凈,擠奶過程擠奶工手和胳膊保持干凈,得1分,不完整適當扣分。1完全使用機器擠奶,輸奶管道化,得1分。1擠奶前后兩次藥浴,一頭牛用一塊毛巾(或一張紙巾)擦干乳房與乳頭,得2分,不完整適當扣分。2將前三把奶擠到帶有網(wǎng)狀柵欄的容器中,觀察牛奶的顏色和形狀,得1分。1有將生產(chǎn)非正常生鮮乳(包括初乳、含抗生素乳等)奶牛安排到最后擠奶的記錄與牛奶處理記錄,得1分。1輸奶管、計量罐、奶杯和其他管狀物清潔并正常維護,有擠奶器內(nèi)襯等橡膠件的更新記錄,得1分;大奶罐保持經(jīng)常性關(guān)閉,得1分。2按檢修規(guī)程檢修擠奶機,有檢修記錄,

27、得1分。1(四)從業(yè)人員管理(3分)從業(yè)人員每年進行身體檢查,有身體健康證明,得2分。2有1名以上經(jīng)過畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識培訓(xùn)的技術(shù)人員,持證上崗,得1分。1四、環(huán)保要求(12分)(一)糞污處理(10分)有固定的牛糞儲存、堆放場所和設(shè)施,儲存場所有防雨、防止糞液滲漏、溢流措施,滿分為2分,不足之處適當扣分;采用農(nóng)牧結(jié)合糞污腐熟還田,滿分為2分,有不足之處適當扣分;有固液分離、有機肥或沼氣設(shè)施進行糞污處理,得3分。7有污水處理設(shè)施,得1分,污水處理設(shè)施運轉(zhuǎn)正常,得1分,建貯液池,得1分;糞污未經(jīng)處理直接排放,不得分。3(二)病死牛無害化處理(2分)病死牛均采取深埋或焚燒等方式進行無害化處理,得1分。

28、1有病死牛無害化處理記錄,得1分。1五、生產(chǎn)水平和質(zhì)量安全(10分)(一)生產(chǎn)水平(4分)泌乳牛年均單產(chǎn)大于6000千克,得2分;大于7000千克,得3分;大于8000千克,得4分,此記錄以DHI測定記錄為依據(jù)。4(二)生乳質(zhì)量安全(6分)乳蛋白率大于2.95%,乳脂率大于3.40%,得1分;乳蛋白率大于3.05%,乳脂率大于3.60%,得2分。2體細胞數(shù)小于75萬/毫升,得1分;小于50萬/毫升,得2分。2菌落總數(shù)小于50萬/毫升,得1分;小于20萬/毫升,得2分。2總分100驗收專家簽字:蛋雞標準化示范場驗收評分標準申請驗收單位: 驗收時間: 年 月 日必備條件(任一項不符合不得驗收)1.

29、 場址不得位于中華人民共和國畜牧法明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃??梢则炇誳不予驗收o2. 具備縣級以上畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)的動物防疫條件合格證,兩年內(nèi)無重大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。3. 具有縣級以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案登記證明;按照農(nóng)業(yè)部畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法要求,建立養(yǎng)殖檔案。4. 產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模(籠位)在1萬只以上。驗收項目考核內(nèi)容考核具體內(nèi)容及評分標準滿分得分扣分原因一、選址與布局 (20分) (一)選址 (6分)距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線、其它畜禽養(yǎng)殖場及畜禽屠宰加工、交易場所500米以上,得3分。 3地勢高燥,通風良好,遠離噪音,得3分。

30、3(二)基礎(chǔ) 設(shè)施 (6分)飲用水源穩(wěn)定,并有水質(zhì)檢驗報告,得1分;有貯存、凈化設(shè)施,得1分。2電力供應(yīng)充足有保障,得2分。2交通便利,有專用車道直通到場,得2分。2(三)場區(qū)布局 (8分)場區(qū)四周有圍墻,防疫標志明顯,得2分。2場區(qū)內(nèi)辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)分開得3分,部分分開得1分。3采用按區(qū)全進全出飼養(yǎng)模式,得3分;采用按棟全進全出飼養(yǎng)模式,得2分。3二、設(shè)施與設(shè)備(33分)(一)雞舍 (5分)雞舍為全封閉式得4分,半封閉式得3分,開放式得1分,簡易雞舍不得分。4雞舍有防鼠防鳥等設(shè)施設(shè)備,得1分。1(二)飼養(yǎng)密度 (2分)籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)密度500平方厘米/只,得2分;380平方

31、厘米/只產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)密度500平方厘米/只,得1分,低于380平方厘米/只,不得分。2(三)消毒設(shè)施 (4分)場區(qū)門口有消毒池,得2分。2有專用消毒設(shè)備,得2分。2(四)養(yǎng)殖設(shè)備 (16分)有專用籠具,得2分。2有風機和濕簾通風降溫設(shè)備,得5分,僅用電扇作為通風降溫設(shè)備,得2分。5有自動飲水系統(tǒng),得3分。3有自動清糞系統(tǒng),得2分。2有儲料庫或儲料塔,得2分。2有自動光照控制系統(tǒng),得2分。2(五)輔助設(shè)施 (6分)有更衣消毒室,得2分。2有獸醫(yī)室并具備常規(guī)的檢驗化驗條件,得2分。2有專用蛋庫,得2分。2三、管理及防疫(26分)(一)管理制度 (4分)有生產(chǎn)管理制度、投入品使用管理制度,制度上墻,執(zhí)

32、行良好,得2分。2有防疫消毒制度并上墻,執(zhí)行良好,得2分。2(二)操作規(guī)程 (4分)有科學(xué)的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程,執(zhí)行良好,得2分。2有科學(xué)合理的免疫程序,執(zhí)行良好,得2分。2(三)檔案管理 (16分) 雛雞來自有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種雞場, 具備動物檢疫合格證明和種畜禽合格證明,記錄品種、來源、數(shù)量、日齡等情況。記錄完整得3分,不完整適當扣分。3有完整生產(chǎn)記錄,包括日產(chǎn)蛋、日死淘、日飼料消耗及溫濕度等環(huán)境條件記錄。記錄完整得4分,不完整適當扣分。4有飼料、獸藥使用記錄,包括使用對象、使用時間和用量記錄。記錄完整得3分,不完整適當扣分。3有完整的免疫、抗體監(jiān)測及病死雞剖檢記錄。記錄完整得3分,不

33、完整適當扣分。3有兩年內(nèi)(建場低于兩年,則為建場以來)每批雞的生產(chǎn)管理檔案。記錄完整得3分,不完整適當扣分。3(四)專業(yè)技術(shù)人員 (2分)有1名以上經(jīng)過畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識培訓(xùn)的技術(shù)人員,持證上崗,得2分。2四、環(huán)保要求 (15分)(一)糞污處理 (5分)有固定的雞糞儲存、堆放設(shè)施和場所,儲存場所有防雨、防滲漏、防溢流措施。滿分為3分,有不足之處適當扣分。3有雞糞發(fā)酵或其他處理設(shè)施,或采用農(nóng)牧結(jié)合良性循環(huán)措施。滿分為2分,有不足之處適當扣分。2(二)病死雞無害化處理 (5分)配備焚尸爐或化尸池等病死雞無害化處理設(shè)施,得3分。3有病死雞無害化處理記錄,得2分。2(三)環(huán)境衛(wèi)生 (5分)凈道、污道嚴格

34、分開,得3分;有凈道、污道,但沒有完全分開,適當扣分;不區(qū)分凈道和污道者不得分。3場區(qū)整潔,垃圾集中堆放,得2分。2五、生產(chǎn)水平(6分)(一)產(chǎn)蛋率(4分)飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率90%維持4周以下,不得分;飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率90%維持4-8周,得1分;飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率90%維持8-12周,得2分;飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率90%維持12-16周,得3分;飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率90%維持16周以上,得4分。4(二)死淘率 (2分)育雛育成期死淘率(雞齡20周)10%,不得分;6%育雛育成期死淘率10%,得0.5分;育雛育成期死淘率6%,得1分。1產(chǎn)蛋期月死淘率(雞齡20周)1.5%,不得分;1.2%產(chǎn)蛋期月死淘率1.5%,得0.5分;產(chǎn)蛋

35、期月死淘率1.2%,得1分。1總分100 驗收專家簽字:肉雞標準化示范場驗收評分標準申請驗收單位: 驗收時間: 年 月 日必備條件(任一項不符合不得驗收)1.場址不得位于中華人民共和國畜牧法明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃??梢则炇詹挥栩炇?.具備縣級以上畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)的動物防疫條件合格證,兩年內(nèi)無重大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。3.具有縣級以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案登記證明;按照農(nóng)業(yè)部畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法要求,建立養(yǎng)殖檔案。4.單棟飼養(yǎng)量5000只以上,年出欄量10萬只以上。項目驗收內(nèi)容評分標準及分值滿分得分扣分原因一、選址和布局(20分)(一)選址(5分)距離

36、生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線、其它畜禽養(yǎng)殖場及畜禽屠宰加工、交易場所500米以上。得3分,否則不得分。3地勢高燥,背風向陽,通風良好,遠離噪音。得2分,否則不得分。2(二)基礎(chǔ)條件(5分)有穩(wěn)定水源及電力供應(yīng),得1分;有水質(zhì)檢驗報告,得1分。2交通便利,場區(qū)主要路面硬化,得2分;部分道路硬化得1分。2養(yǎng)殖場周圍有防疫隔離措施,并有明顯的防疫標志,得1分;起不到防疫隔離效果的不得分。1(三)場區(qū)布局(4分)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、廢污處理區(qū)分開,且布局合理。糞便污水處理設(shè)施和尸體焚燒爐處于生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)的常年主導(dǎo)風向的下風向或側(cè)風向處。存在不合理的地方,每處扣1分,扣完為止。4(四)

37、凈道與污道(2分)凈道、污道嚴格分開,未區(qū)分,或在場內(nèi)有交叉,不得分。2(五)飼養(yǎng)工藝(4分)采取按區(qū)全進全出模式,得2分,采取按棟全進全出模式,得1分;飼養(yǎng)單一品種得2分,飼養(yǎng)2種及以上品種得1分。不同品種同棟混養(yǎng)此項不得分。4二、生產(chǎn)設(shè)施(30)(一)雞舍建筑(5分)雞舍建筑牢固,能夠保溫,結(jié)構(gòu)抗自然災(zāi)害(雨雪等)的能力;封閉式、半封閉式得3分,開放式得1分,簡易雞舍不得分。3具有完善的防鼠、防鳥等設(shè)施設(shè)備,得2分,不完善的,得1分;雞舍內(nèi)發(fā)現(xiàn)其他動物,不得分。2(二)飼養(yǎng)密度(2分)飼養(yǎng)密度合理,符合所養(yǎng)殖品種的要求,白雞出欄體重25-30kg/m2,快速型黃雞20-25 kg/m2,其

38、它品種符合本品種要求。符合得分,不符合不得分。2場區(qū)門口設(shè)有消毒池,得2分,沒有不得分。2(三)消毒設(shè)施(8分)雞舍門口設(shè)有消毒盆,得2分;除空舍外,沒有或缺少不得分。2場區(qū)內(nèi)備有消毒泵,得2分,沒有不得分。2養(yǎng)雞場人員入口處有更衣消毒室(含衣柜)、淋浴洗澡室、換衣室(含衣柜),得2分,有缺少的扣0.5-1分。2(四)飼養(yǎng)設(shè)備(10分)有雞舍通風以及水簾等降溫設(shè)備,得2分;部分安裝扣1-2分、通風不合理不得分。2有儲料罐或儲料庫,得2分;條件簡陋得1分,沒有不得分。2雞舍配備光照系統(tǒng),得2分;沒有不得分。2雞舍配備自動飲水系統(tǒng),沒有或混用不得分。2雞舍配備自動加料系統(tǒng),得2分,不全扣1-2分。

39、2(五)輔助設(shè)施(5分)有專門的解剖室和必要的解剖設(shè)備,并有運輸病死雞的密閉設(shè)備;沒有固定的解剖室不得分,無解剖設(shè)備扣2分,無密閉設(shè)備扣1分。3藥品儲備室有必要的藥品、疫苗儲藏設(shè)備。有違禁藥品不得分,無固定藥品儲備室不得分,無疫苗儲藏設(shè)備不得分,藥品隨意堆放扣1分。2三、管理及防疫(30分)(一)制度建設(shè)(3分)有生產(chǎn)管理、防疫消毒、投入品管理、人員管理等各項制度,并上墻,得3分;未上墻扣2分,缺1項扣1分,扣完為止。3(二)操作規(guī)程(5分)飼養(yǎng)管理操作技術(shù)規(guī)程合理,并執(zhí)行良好,得3分;有不合理之處,每處扣1分,扣完為止。3免疫程序合理,并執(zhí)行良好;不合理或未嚴格執(zhí)行,扣2分。2(三)檔案管理

40、(16分)2年內(nèi),或建場以來的飼養(yǎng)品種、來源、數(shù)量、日齡等情況記錄完整,有但不全,扣1-2分。22年內(nèi),或建場以來的飼料、飼料添加劑、獸藥等來源與使用記錄清楚,有但不全,扣2-3分。32年內(nèi),或建場以來的免疫、消毒、發(fā)病、診療、死亡雞無害化處理記錄,有但不全,扣2-4分。42年內(nèi),或建場以來的完整的生產(chǎn)記錄,包括日死淘、飼料消耗等,有但不全,扣2-4分。42年內(nèi),或建場以來的出欄記錄,包括數(shù)量和去處,有但不全,扣1-3分。3(四)從業(yè)人員(2分)有1名以上經(jīng)過畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識培訓(xùn)的技術(shù)人員,持證上崗,得2分,否則不得分。2(五)引種來源(4分)所飼養(yǎng)的肉雞均從有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的合格種雞場

41、引種,得3分,否則不得分;進雞時的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證復(fù)印件、動物檢疫合格證和車輛消毒證明保留完好,得1分。4四、環(huán)保要求(12分)(一)糞污處理(5分)有固定的雞糞儲存場所和設(shè)施,儲糞場有防雨、防滲漏、防溢流措施。設(shè)施不全的扣2-3分。3有雞糞發(fā)酵或其它處理設(shè)施,或采用農(nóng)牧結(jié)合良性循環(huán)措施。有不足之處扣1-2分。2(二)病死雞無害化處理(5分)配備焚尸爐或化尸爐等病死雞無害化處理設(shè)施,得3分。3有病死雞無害化處理使用記錄,得2分。2(三)環(huán)境衛(wèi)生(2分)垃圾集中堆放處理,位置合理,場區(qū)無雜物堆放,無死禽、雞毛等污染物,得2分。2五、生產(chǎn)水平(8分)(一)成活率(4分)最近3批平均數(shù)95%得4

42、分,每降低1個百分點扣1分,扣完為止。4(二)飼料轉(zhuǎn)化率(料肉比)(4分)最近3批平均數(shù)白雞:2.0,得4分,每提高0.05,扣1分,扣完為止;快大黃雞(60天內(nèi)出欄):2.2,得4分,每提高0.1,扣1分,扣完為止;中速黃雞(61-90天內(nèi)出欄):2.6,得4分,每提高0.1,扣1分,扣完為止。4總分100注:1、分階為0.5分。2、飼養(yǎng)密度:所述指標為常規(guī)值,供參考。如設(shè)備性能優(yōu)越,管理水平高,飼養(yǎng)密度可以適當提高,反則應(yīng)適度降低。飼養(yǎng)周期較長的雞,亦應(yīng)適度降低飼養(yǎng)密度。白雞:25-30kg/m2;快大黃雞:20-25kg/m2;是指每平方米有效飼養(yǎng)面積所承載的最終出欄體重。3、飼料轉(zhuǎn)化率

43、(料肉比)指標中的出欄天數(shù)是指所飼養(yǎng)品種規(guī)定的正常出欄天數(shù)。4、生產(chǎn)性能水平的考核應(yīng)以最近(1年內(nèi))連續(xù)3批出欄雞的平均數(shù)為準,如果生產(chǎn)記錄不全或飼養(yǎng)批數(shù)不足,此項不得分。驗收專家簽字:肉牛標準化示范場驗收評分標準 申請驗收單位: 驗收時間: 年 月 日必備條件(任一項不符合不得驗收)1. 場址不得位于中華人民共和國畜牧法明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃。可以驗收o不予驗收o2. 具備縣級以上畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)的動物防疫條件合格證,兩年內(nèi)無重大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。3. 具有縣級以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案登記證明;按照農(nóng)業(yè)部畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法要求,建立養(yǎng)殖檔案

44、。4.年出欄育肥牛500頭以上,或存欄能繁母牛50頭以上。驗收項目考核內(nèi)容考核具體內(nèi)容及評分標準滿分得分扣分原因一、選址與布局(20分)(一)選址(4分)距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線,其它畜禽養(yǎng)殖場及畜禽屠宰加工、交易場所500米以上,得2分。否則酌情扣分。2場址地勢高燥,得1分;通風良好、背風向陽,得1分。2(二)基礎(chǔ)設(shè)施 (5分)水源穩(wěn)定,有水質(zhì)檢驗報告并符合要求,得1分;有水貯存設(shè)施或配套飲水設(shè)備,得1分。2電力供應(yīng)充足有保障,得2分。2交通便利,有專用車道直通到場,得1分。1(三)場區(qū)布局 (8分)場區(qū)與外環(huán)境隔離,得2分。場區(qū)內(nèi)辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、糞污處理區(qū)完

45、全分開,布局合理,得2分,部分分開,適當扣分。4育肥場有育肥牛舍,得3分,有運動場(6平方米/頭),得1分。或母牛繁育場有單獨母牛舍、犢牛舍、育成舍、育肥牛舍,得2分,有運動場(15平方米/頭),得2分。4(四)凈道和污道(3分) 凈道、污道嚴格分開,得3分;有凈道、污道,但沒有完全分開,得2分;完全沒有凈道、污道,不得分?;蚰翀鲇蟹拍翆S媚恋溃?分。3 二、設(shè)施與設(shè)備(32分)(一)牛舍與飼養(yǎng)密度 (6分)牛舍為有窗式、半開放式、開放式,得4分,簡易牛舍得2分。4牛舍內(nèi)飼養(yǎng)密度3.5平方米/頭,得2分;3.5平方/頭,得1分。2(二)消毒設(shè)施(6分)場門口有消毒池,人員更衣、換鞋室和消毒通

46、道,得2分;場內(nèi)有行人、車輛消毒槽得2分,沒有不得分。4有環(huán)境消毒設(shè)備得2分;沒有不得分。2牛舍內(nèi)有固定食槽,得2分;運動場或犢牛欄設(shè)補飼槽得1分。沒有不得分。3(三)設(shè)備設(shè)施 (14分)牛舍內(nèi)有飲水器或獨立飲水槽,得1分;運動場設(shè)飲水槽,得1分,沒有不得分。2有全混合飼料攪拌機,得4分,不具備者視設(shè)備裝備情況適當扣分。4有足夠容量(10立方米/頭)的青貯設(shè)施,得3分,有青貯設(shè)備,得2分,沒有不得分。或牧區(qū)有足夠容量(2噸/頭)的干草棚庫,得3分,有鍘草機,得2分,沒有不得分。5(四)輔助設(shè)施 (6分)有檔案室,得1分。1育肥牛場有獸醫(yī)室,得3分。或母牛繁育場有獸醫(yī)室,得1分,有人工授精室得2

47、分。3有裝牛臺,得1分。有地磅,得1分。沒有不得分。2三、管理制度與記錄(28分)(一)飼料供應(yīng)管理(3分)使用精料補充料,得1分,否則不得分;有粗飼料供應(yīng)和采購計劃,得2分;或牧場實行劃區(qū)輪牧制度、季節(jié)性休牧制度、建有人工草場,得3分,不足之處適當扣分。3(二)疫病防治制度(8分)有消毒防疫制度,記錄完整,得2分。2有口蹄疫等國家規(guī)定疫病的免疫接種計劃,記錄完整,得2分2有預(yù)防、治療肉牛常見病規(guī)程,得2分2有獸藥使用記錄,包括適用對象、使用時間和用量記錄。記錄完整得2分,不完整適當扣分。2(三)生產(chǎn)記錄 (11分) 有科學(xué)的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程,得2分,上墻得1分。3育肥場購牛時有動物檢疫合格證明,有牛群周轉(zhuǎn)(品種、來源,進出場的數(shù)量、月齡、體重)記錄,記錄完整得6分,不完整適當扣分。繁育場或牧場有配種方案和繁殖記錄(品種、與配公牛、預(yù)產(chǎn)日期、產(chǎn)犢日期、犢牛初生重),記錄完整得6分,不完整適當扣分。6有完整的精粗飼料消耗記錄,記錄完整得2分,不完整適當扣分。2(四)檔案管理 (4分)牛群周轉(zhuǎn)、疫病防治、疫苗接種、飼料采購、配種繁殖、獸藥使用、人員雇傭的檔案資料保存完整,得4分,不完整適當扣分。4(五)人員

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