鄂教版17_面包房里的貓.ppt第一課時.

1、 開面包房的瓊斯太太養(yǎng)了一只貓，貓的名字叫莫格。盆盆傘傘pnsn格格g 貓貓mo 扇扇破破shn p 歪歪wi扭扭ni斯斯傾傾鎮(zhèn)鎮(zhèn)喂喂脹脹sqngzhn wi zhng 綿綿驢驢裂裂禁禁震震min l li jn zhn瓊斯太太瓊斯太太 莫格莫格 淘氣淘氣傾盆大雨傾盆大雨 湍急湍急 淋得透濕淋得透濕 噴嚏噴嚏 酵母酵母 打瞌睡打瞌睡 廚房廚房 不禁不禁 膨脹膨脹歪七扭八歪七扭八 震驚震驚 沒完沒了沒完沒了你能讀準這些詞嗎？你能讀準這些詞嗎？噴嚏噴嚏 九個噴嚏九個噴嚏 一連打了九個噴嚏一連打了九個噴嚏溫暖溫暖 溫暖的火爐溫暖的火爐湍急湍急 湍急的河水湍急的河水你會讀嗎？你會讀嗎？ 同學們，瓊斯太

2、太做的面包可受歡迎啦！同學們，瓊斯太太做的面包可受歡迎啦！她有個秘方，就是在面團里加點她有個秘方，就是在面團里加點酵母酵母。 酵母可神奇啦，加到面團里，有了酵母可神奇啦，加到面團里，有了合適的溫度合適的溫度，小小，小小的面團就會的面團就會變大變大。再一烤，做成面包可好吃啦！香噴噴的。再一烤，做成面包可好吃啦！香噴噴的饅頭也離不開神奇的酵母。一起讀這個詞！饅頭也離不開神奇的酵母。一起讀這個詞！酵酵 母母jio m瞧，瓊斯太太開始做面包啦！咱們也去看看！瞧，瓊斯太太開始做面包啦！咱們也去看看！酵母酵母 酵母是一種單細胞真菌，酵母是一種單細胞真菌，酵母菌在自然界分布廣泛，酵母菌在自然界分布廣泛，主要

3、生長在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中，而在釀酒中，主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中，而在釀酒中，它也十分重要。它也十分重要。 酵母菌可以用來發(fā)面，它在面團里快速發(fā)酵，只要酵母菌可以用來發(fā)面，它在面團里快速發(fā)酵，只要溫度合適它們就迅速繁殖，吐出小氣泡。當溫度升高溫度合適它們就迅速繁殖，吐出小氣泡。當溫度升高時，小氣泡就進一步脹大，在面粉里鼓出一個個大氣時，小氣泡就進一步脹大，在面粉里鼓出一個個大氣孔，孔，于是面食就于是面食就膨脹變大，膨脹變大，變得松軟好吃了。酵母中變得松軟好吃了。酵母中還有一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的還有一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用解毒作用。 一

4、天，瓊斯太太見莫格太淘氣，就要它到外面去玩。天上正下著傾盆大雨，湍急的河水流過鎮(zhèn)中心。莫格蹲在水邊找魚吃，身上被雨淋得透濕，等瓊斯太太把它叫回來的時候，它一連打了九個噴嚏。傾盆大雨：雨大得像盆里的水直傾盆大雨：雨大得像盆里的水直往下倒。形容雨大勢急。往下倒。形容雨大勢急。 一天，瓊斯太太一天，瓊斯太太見莫格太淘氣，就要見莫格太淘氣，就要它到外面去玩。它到外面去玩。傾盆大雨傾盆大雨 天上正下著傾盆大天上正下著傾盆大雨，湍急的河水流過鎮(zhèn)雨，湍急的河水流過鎮(zhèn)中心。莫格蹲在水邊找中心。莫格蹲在水邊找魚吃，身上被雨淋得透魚吃，身上被雨淋得透濕。濕。一連打了九個噴嚏一連打了九個噴嚏 瓊斯太太趕緊用毛巾把莫格瓊斯太太趕緊用毛巾把莫格擦擦干，干，然后又給它然后又給它喂喂了點兒了