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1、葉片失綠收過(guò)多的磷也會(huì)抑制對(duì)鐵元素的正常吸收。土壤中重1葉片失綠是果樹生產(chǎn)中的常見病害之一。傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn) 為果樹失綠的主要原因是土壤缺乏二價(jià)鐵離子,同時(shí)也 和鋅、鎂、銅等元素的供應(yīng)不足有關(guān),而實(shí)際上果樹葉 片失綠不純粹是因缺乏這些元素而引起的,還與環(huán)境條 件、病害發(fā)生情況、管理水平等因素有關(guān)。1 營(yíng)養(yǎng)兀素的原因1 .1營(yíng)養(yǎng)元素絕對(duì)含量低營(yíng)養(yǎng)元素絕對(duì)含量的缺乏,是導(dǎo)致葉片失綠癥最敏感的原因。各種缺素癥狀 如下:缺氮。老葉先顯黃色并變薄,后期葉片顯淡黃 綠色而脫落。缺磷。幼葉及未成熟葉顯暗綠色,成熟 葉顯紅紫色或暗綠色。缺鉀。老葉失綠變黃,最后逐 漸形成壞死斑點(diǎn)。缺鎂。大葉上有黃褐色斑點(diǎn),中間 葉

2、脈失綠變黃。缺錳。最新成熟葉片脈間失綠。缺 鋅。小葉新梢先端黃化,后全葉脈間失綠呈壞死斑點(diǎn)。 缺硫。幼嫩葉淡綠變黃,莖細(xì)小。缺硼。葉黃化卷 縮,幼嫩生長(zhǎng)中心不規(guī)則,有黃色斑點(diǎn)。缺鐵。幼嫩 葉脈間失綠發(fā)白,但葉脈仍綠。缺鈣。未成熟葉沿中 脈枯死失綠,常伴有果實(shí)生理病害。 缺銅。葉尖變白, 葉細(xì)而扭曲。1. 2營(yíng)養(yǎng)元素相對(duì)含量低1. 2. 1 土壤中鐵的含量低 生產(chǎn)中常見的是由于鐵元素相對(duì)含量低而導(dǎo)致果樹葉片失綠。造成鐵元素相 對(duì)含量低的常見原因有:土壤中碳酸鈣含量過(guò)高,使 pHf直升高,限制了三價(jià)鐵離子向二價(jià)鐵離子的轉(zhuǎn)化,使 土壤中有效鐵(二價(jià)鐵離子)減少。另外磷元素也常被鈣 質(zhì)固定而使其有效性

3、降低。土壤中磷酸鹽含量過(guò)高, 過(guò)剩的磷與鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而形成難溶于水的磷酸鐵 鹽,使鐵離子被固定,減少了有效鐵;果樹體內(nèi)如已吸 金屬離子含量過(guò)高。銅、鋅、錳均與鐵有頡頏作用,其 中尤以銅對(duì)鐵的頡頏作用最大。養(yǎng)分失調(diào)造成鐵營(yíng)養(yǎng) 失調(diào)。黃土園區(qū)土壤鉀素含量本身就比較高,但近年來(lái) 為提高果實(shí)品質(zhì),果農(nóng)開始注重施用磷鉀肥,但只是憑 經(jīng)驗(yàn)施肥或盲目施肥,導(dǎo)致果園土壤各養(yǎng)分失調(diào),速效 鉀的絕對(duì)含量大大增加,有效鉀與有效鐵的比率過(guò)大, 造成果樹的鐵營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。 大量研究表明,土壤中銅、鉀、 氮、磷、錳絕對(duì)含量的不正常升高能造成鐵的相對(duì)缺乏。1.2.2 pH值的影響 土壤中pH直過(guò)高或過(guò)低也會(huì)造成果樹葉片失綠。

4、 當(dāng)土壤中pH直過(guò)高(8. 5)時(shí),會(huì)造 成許多元素如鐵、鈣、鎂、鋅、銅等形成難溶性化合物 而被固定,使其有效含量降低。高pHf直還會(huì)影響鐵溶解的其他途徑,使溶解性鐵減少。當(dāng)土壤中pH值過(guò)低(5. 6) 時(shí),許多元素如鉀、磷、鈣、鎂等又會(huì)因?yàn)檫^(guò)于活化而 在被吸收前由于雨水淋溶沖刷丟失,造成營(yíng)養(yǎng)元素的絕 對(duì)含量過(guò)低,這種現(xiàn)象在沙質(zhì)土壤中比較明顯。另外, 樹體對(duì)鐵的利用效率還受樹體 pH值的影響。在習(xí)慣于施 用以NO-(硝態(tài)氮)為主要氮源的果園中,硝態(tài)氮的吸收 使樹體內(nèi)OH-、HCO-水平提高,限制了鐵在韌皮部的運(yùn) 輸,從而影響鐵的利用率;而以 NH4+(銨態(tài)氮)為主要氮 源的樹體則不會(huì)有上述的副

5、作用出現(xiàn)。1 . 3重金屬離子的影響重金屬離子汞、鉛、鎢、鋁等對(duì)植物有毒,也會(huì)引起果樹葉片失綠癥的發(fā)生。鋁 含量多時(shí)可抑制鐵、鈣的吸收,并強(qiáng)烈干擾磷代謝,阻礙磷的吸收和向地上部的運(yùn)轉(zhuǎn),還會(huì)抑制根的生長(zhǎng),使 根尖和側(cè)根變粗呈棕色,地上部生長(zhǎng)受阻,葉子呈現(xiàn)暗 綠色,莖呈現(xiàn)紫色。2 環(huán)境條件的原因2. 1溫度溫度過(guò)高時(shí),植物呼吸作用大于光合作用,長(zhǎng)時(shí)間高溫會(huì)造成植物體饑餓,使土壤水分中氧 的溶解度(即含氧量)下降,造成植物根系無(wú)氧呼吸,甚 至生成有毒物質(zhì),根系吸收能力下降。高溫可抑制含氮 化合物的合成,促進(jìn)蛋白質(zhì)的降解,最終影響葉綠素的 合成。溫度過(guò)低時(shí),水分代謝失調(diào),吸水能力、蒸騰速 率、根系吸收

6、能力、光合速率都會(huì)下降,導(dǎo)致蛋白質(zhì)合 成小于降解,葉綠體分解加速,最終造成葉綠素含量下 降。地溫的管理也十分重要,在早春常常由于雜物或樹 體枝條過(guò)密,造成樹冠下方遮陰,地溫上升緩慢,而此 時(shí)地上部生長(zhǎng)旺盛,易造成地上部營(yíng)養(yǎng)元素和水分供應(yīng) 相對(duì)不足。2. 2水分水分過(guò)多(主要指澇害)會(huì)導(dǎo)致根際缺氧,其有氧呼吸受到限制而被迫進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生大 量有毒物質(zhì),使代謝紊亂。另外,還可導(dǎo)致根系能量缺 乏,從而阻礙礦物質(zhì)的正常吸收。水分過(guò)多還會(huì)使環(huán)境 中好氣性細(xì)菌的正常生長(zhǎng)活動(dòng)受抑,影響礦物質(zhì)供應(yīng), 使土壤中厭氣性細(xì)菌活躍,引起土壤溶液酸度的增加, 土壤氧化還原勢(shì)降低,形成大量有害的還原性物質(zhì)(如硫 化氫

7、等),一些元素如錳、鐵、鋅也易被還原流失, 最終 導(dǎo)致樹體營(yíng)養(yǎng)缺乏。水澇使樹體生長(zhǎng)量降低,二氧化碳 含量上升,導(dǎo)致重碳酸根離子濃度上升,引起一系列相 關(guān)的不良反應(yīng)。當(dāng)空氣中水分過(guò)多(即相對(duì)濕度過(guò)大,常 見于溫室栽培,連陰雨天氣)時(shí),會(huì)造成樹體蒸騰速率下 降,吸水能力減弱,樹體葉片吐水、傷流,營(yíng)養(yǎng)元素外 流,導(dǎo)致特定環(huán)境或特定物候期下的營(yíng)養(yǎng)元素相對(duì)缺乏。 水分不足(主要指土壤干旱)會(huì)造成葉片氣孔關(guān)閉,二氧 化碳擴(kuò)散阻力增加,葉綠素合成速度減慢,水解加強(qiáng), 糖類積累,最終導(dǎo)致光合能力下降。當(dāng)出現(xiàn)水分相對(duì)不 足(即生理干旱)時(shí),葉片也會(huì)黃化。土壤溶液濃度過(guò)高 或有毒物質(zhì)積累等原因,使根系吸水困難,造

8、成樹體水 分失調(diào),并影響營(yíng)養(yǎng)元素的吸收運(yùn)轉(zhuǎn)。2. 3 土壤 土壤質(zhì)地過(guò)于黏重,則透水性差,積水后有機(jī)質(zhì)分解慢,易受環(huán)境 (干旱、凍害)脅迫,尤其 在春季土溫上升慢的時(shí)候,易導(dǎo)致生理干旱。土壤質(zhì)地 過(guò)于沙化,保水保肥力差,易受夏季干旱影響,而且在 雨季也容易因淋溶而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)元素大量流失。鹽堿地中 果樹根系生長(zhǎng)不良,且易發(fā)生缺素癥,常遇有地下水位 偏高,而引起澇害;荒漠土壤中有機(jī)質(zhì)嚴(yán)重缺乏,礦物 質(zhì)養(yǎng)分稀少。2. 4污染2. 4. 1氣體污染 在部分距離廠礦較近的地方,有時(shí)產(chǎn)生較高濃度的有害氣體,短時(shí)間作用能使葉片組 織壞死,最初呈灰綠色,后轉(zhuǎn)為暗綠色油漬或水漬斑, 葉片變軟,最后呈現(xiàn)白色、紅色或

9、暗綠色。長(zhǎng)期處于亞 致死濃度有害氣體污染之下,能逐步破壞葉綠素合成, 使葉片失綠或畸形。長(zhǎng)期處于低濃度的污染空氣中也會(huì) 由于有害物質(zhì)的積累使樹體生理代謝受到影響,導(dǎo)致果 品品質(zhì)下降。2 . 4 . 2 土壤和水體污染 土壤污染常是由于使用 污染水體灌溉果園造成的,也有由于大氣污染物受重力 作用或隨雨水降落地面而引起的土壤污染,還有由于使 用殘留量較高的化學(xué)農(nóng)藥而造成的土壤污染。污染水體 中的有機(jī)污染物、各種重金屬離子含量常常很高,會(huì)抑 制樹體內(nèi)許多酶的活性以及蛋白質(zhì)的合成,打破營(yíng)養(yǎng)元 素的平衡,影響對(duì)其他元素的正常吸收而阻礙樹體的正 常代謝。酸雨、酸霧也會(huì)對(duì)果樹造成非常嚴(yán)重的傷害, 主要表現(xiàn)為

10、對(duì)葉片的直接傷害,對(duì)果樹成花結(jié)果的影響, 以及引起樹體營(yíng)養(yǎng)元素的淋失。2 . 4. 3人為污染 在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中,許多果農(nóng)常由 于防治病蟲害和使用微量元素過(guò)程中的不科學(xué)操作而導(dǎo) 致農(nóng)藥污染,以致影響到大量元素的正常吸收代謝。3 其他病蟲害的原因病菌及病原體會(huì)破壞根莖葉的疏導(dǎo)組織,病原微生 物以及被侵犯的機(jī)體組織的代謝產(chǎn)物會(huì)堵塞疏導(dǎo)組織, 造成營(yíng)養(yǎng)元素、水分等運(yùn)輸力的下降。部分病菌及病原 體還直接侵入葉片破壞葉綠素、原生質(zhì)結(jié)構(gòu)。另外,在 果樹上,由病毒引起的失綠癥也比較常見。由金紋細(xì)蛾 和紅蜘蛛危害葉片引起的黃葉也是很常見的。金紋細(xì)蛾 危害后,葉片發(fā)黃,下表皮皺縮,上表皮翹起;紅蜘蛛 危害后,葉片失

11、綠,呈白色斑點(diǎn),葉背多有結(jié)網(wǎng)。另外, 蚜蟲等也可能引起葉片的失綠。4 管理方面的原因4. 1砧木及品種 各種果樹耐鹽堿能力各不相同。棗、葡萄適應(yīng)微堿性環(huán)境,柑橘、香蕉適應(yīng)酸性土壤, 葡萄較耐鹽,蘋果則較差。果樹對(duì)酸堿的適應(yīng)性又因砧 木而異,如沙梨砧較耐酸性土壤, 杜梨砧較耐堿性土壤。4. 2整形修剪 秋季修剪時(shí),留枝過(guò)多,樹冠過(guò)大,超出根系的負(fù)載能力,春季會(huì)因樹冠遮陰,造成地 溫上升過(guò)慢,使樹體養(yǎng)分相對(duì)缺乏導(dǎo)致葉片黃化,這種 現(xiàn)象在大小年樹上尤其明顯。過(guò)量結(jié)果,造成養(yǎng)分供應(yīng) 不足,枝條生長(zhǎng)量小或細(xì)弱, 使當(dāng)年樹體養(yǎng)分儲(chǔ)備不足, 從而導(dǎo)致來(lái)年養(yǎng)分缺乏,呈現(xiàn)不同程度的缺素黃化癥。 另外,枝葉迅速生長(zhǎng)期的修剪跟不上,會(huì)因樹冠郁閉、 內(nèi)膛密擠,老化葉、病葉增多,通風(fēng)透光不良而導(dǎo)致內(nèi) 膛葉片失綠變黃。依據(jù)大田施肥經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行,由于溫室的氣候特殊加上溫室 土壤的淋溶作用、蒸騰作用與大田不同會(huì)造成土壤溶液 濃度的上升,最終導(dǎo)致樹體黃化。由于管理水平而造成 的早期落葉病也會(huì)引起黃化病,外向葉呈黃色,以褐斑 病為主,病斑周圍有綠線。在日常管理中,對(duì)根、莖造 成的機(jī)械損傷(包括非正常環(huán)剝)會(huì)造成對(duì)輸導(dǎo)組織的破 壞,這種情況常存在于葡萄等樹體行間操作過(guò)程中,嚴(yán) 重時(shí)也可能引起樹體營(yíng)養(yǎng)元素、水分的嚴(yán)重缺乏,并導(dǎo) 致有機(jī)養(yǎng)分缺乏而造成葉片尤其是新生葉片黃化、脫落。在溫室栽培中,氣溫、

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