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1、會(huì)計(jì)學(xué)1節(jié)日安全教育節(jié)日安全教育班主任致詞食物衛(wèi)生的安全要求食物衛(wèi)生的安全要求(1)、不亂吃零食;不買、不吃三無(wú)食品()、不亂吃零食;不買、不吃三無(wú)食品(無(wú)生產(chǎn)地廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期);無(wú)生產(chǎn)地廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期);買食品時(shí)要注意是否過(guò)了保質(zhì)期。買食品時(shí)要注意是否過(guò)了保質(zhì)期。(2)、不要吃腐爛變質(zhì)的食物以及病死的牲)、不要吃腐爛變質(zhì)的食物以及病死的牲畜和家禽的肉、蛋、奶等。畜和家禽的肉、蛋、奶等。(3)、學(xué)會(huì)辨認(rèn)有毒的食物,如河豚、有毒)、學(xué)會(huì)辨認(rèn)有毒的食物,如河豚、有毒 的蘑菇等。的蘑菇等。(4)、食品在貯存時(shí),要低溫、防腐,在進(jìn))、食品在貯存時(shí),要低溫、防腐,在進(jìn)食之前一定要
2、防止污染。食之前一定要防止污染。 食物衛(wèi)生的安全要求(5)、對(duì)食品加熱時(shí)一定要高溫消毒,加熱一定要)、對(duì)食品加熱時(shí)一定要高溫消毒,加熱一定要徹底。有的食物雖然沒有異味,但卻含有大量的毒徹底。有的食物雖然沒有異味,但卻含有大量的毒素,食后能讓人中毒,所以一定要高溫加熱,徹底素,食后能讓人中毒,所以一定要高溫加熱,徹底消滅食物中的細(xì)菌。消滅食物中的細(xì)菌。(6)、講究食品衛(wèi)生,盛放生熟食品的容器及刀、)、講究食品衛(wèi)生,盛放生熟食品的容器及刀、菜板等都要分開使用,防止生食品污染熟食品。(菜板等都要分開使用,防止生食品污染熟食品。(7)、不要長(zhǎng)期食用含有色素、香精、防腐劑等食品)、不要長(zhǎng)期食用含有色素、香精、防腐劑等食品添加劑的食品。添加劑的食品。(8)、不要吃發(fā)霉的甘蔗;放在冰箱內(nèi)的食物遇停)、不要吃發(fā)霉的甘蔗;放在冰箱內(nèi)的食物遇停電變質(zhì),不要食用。電變質(zhì),不要食用。 食物衛(wèi)生的安全要求(9)、不要購(gòu)買流動(dòng)攤販銷售的食品)、不要購(gòu)買流動(dòng)攤販銷售的食品。(10)、防止誤用工業(yè)鹽做菜。)、防止誤用工業(yè)鹽做菜。(11)、萬(wàn)一發(fā)現(xiàn)有人有腹瀉、腹痛、)、萬(wàn)一發(fā)現(xiàn)有人有腹瀉、腹痛、嘔
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