小學生食品安全衛(wèi)生知識調查問卷

1、小學生食品安全衛(wèi)生知識調查問卷為了讓您掌握相關食品安全衛(wèi)生知識,遠離不合格和假冒偽劣食品，保護您和家人免受食品相關疾病的影響。珍愛生命，從小做起。請您認真配合完成以下調查問卷：一、請選擇你認為正確的答案打“”1、食品色彩越鮮艷越好嗎？是( )否( )2、你認為帶零食到校園吃的行為好嗎？好( )不好( )3、你認為可以購買流動攤販或路邊無衛(wèi)生許可證的小店里現(xiàn)做現(xiàn)賣的食品嗎？可以( )不可以( )4、你是否認準了食品安全QS標志才購買食品 是( )否( )5、你是否能做到認真對待食品“有效期”和“保質期”；不購買過期產品，發(fā)現(xiàn)過期產品向商店經營者報告。如果包裝食品在包裝上標明的有效期內“變壞”或回

2、家后發(fā)現(xiàn)包裝破損，立即退貨并向零售商或食品加工商報告。 是( )否( ) 6、你在準備食物和吃飯前一定洗手嗎 是( )否( )7、如果對水果和蔬菜等生鮮食品質量有懷疑,正確的做法是"煮食,烹調,削皮或扔掉,對嗎 對( )不對( )8、食品標簽，是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。標簽的基本功能為：食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標志等，它是對食品質量特性、安全特性、食用、飲用說明的描述對嗎 對( )不對( )9、食品標簽不得與包裝容器分開，食品標簽的一切內容，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落；必須保證消費者購買和食用

3、時醒目，易于辨認和識讀對嗎 對( )不對( )10、白開水最適合人的生理需要,是兒童的最佳飲品。對嗎？ 對( )不對( )1 1、經常大量飲用易拉罐飲料對兒童有危害嗎？有( )沒有( )12、 長期飲用礦泉水和純凈水不利于兒童健康是嗎？是( )不是( ) 13、彩色汽水和膨化食品對兒童身體有害無益,不利于兒童的身體健康對嗎？ 對( )不對( )14、蔬菜是堿性食品，魚、肉和谷物是酸性食物，堿性食品對身體有益對嗎？ 對( )不對( )15、從2006年4月，我國將啟動兒童食品安全信用體系。家長們在購買兒童食品只要輸入企業(yè)名稱，就可以查出企業(yè)的生產、銷售檔案，并可通過檔案憑企業(yè)的信用指標明白消費，是嗎？ 是( )不是( )16、食品綠色標志由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命、農業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標志與字體為白色,