六年級下冊科學(xué)第二單元知識點

1、六年級下冊科學(xué)第二單元物質(zhì)的變化主要知識點我們生活在物質(zhì) 構(gòu)成的世界里，所有的物質(zhì)都在不停地運動，還會發(fā)生變化。第 1 課我們身邊的物質(zhì)1. 世界是由 物質(zhì) 構(gòu)成的。我們身邊的書、橡皮、桌子包括我們自己， 都是由 物質(zhì) 構(gòu)成的。2. 我們 能直接或間接觀察 到的 實際存在 的東西都是物質(zhì)。3. 物質(zhì)總是在不斷地變化， 有些變化只改變了物質(zhì)的 形態(tài)、大小，有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì) 。4. 物質(zhì) : 空氣、書、電、電燈、火、水、聲音等；不是物質(zhì)：想法、興趣、理想5蠟燭熔化、易拉罐變形、紙被撕成碎片、熱脹冷縮、鐵絲彎曲、水蒸發(fā)、水的流淌等變化只改變了物質(zhì)的形態(tài)、大??；火柴燃燒、鐵釘生銹等變化都產(chǎn)生了新

2、的物質(zhì)。第 2 課物質(zhì)發(fā)生了什么變化1觀察到“沒有明顯變化”跟觀察到“明顯變化”的現(xiàn)象同等重要。2物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。3物質(zhì)的變化有快有慢。有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化 ；有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變化稱為化學(xué)變化 。4一些物質(zhì)在變化的過程中，會既發(fā)生（化學(xué)變化）又發(fā)生（物理變化），如蠟燭燃燒、白糖加熱時融化變色。第 3 課米飯、淀粉和碘酒的變化1米飯在我們咀嚼的過程中，變得有（甜味）了，這是因為米飯中有一種叫（淀粉）的東西，在被我們咀嚼過程中發(fā)生了變

3、化淀粉變成了麥芽糖。2淀粉遇到碘酒 顏色會變成（藍色），產(chǎn)生了一種藍色的新物質(zhì)。我們可以來檢驗一些食物中是否含有 淀粉 。3 哪些食物含有淀粉？類別含有淀粉的食物食物名稱玉米、土豆、番薯、面包、饅頭、山藥、南瓜、香蕉、胡蘿卜（含較少）、米飯、碗豆、綠豆、紅豆、蓮藕不含淀粉的食物花菜、白蘿卜、菠菜、番茄、桔子、白糖、洋蔥谷類、面類：米飯、米粉、湯圓、年糕、麥片、面包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、面條、烙餅、玉米、蛋糕、餅干根莖類： 馬鈴薯、芋頭、地瓜，南瓜、蓮藕、山藥、番薯。豆類蔬菜： 碗豆、綠豆、紅豆第 4 課小蘇打和白醋的變化1小蘇打的特點：白色的細小晶體，粉狀。白醋的特點：無色、透明的液體

4、，有一股酸味。23小蘇打和白醋混合后的現(xiàn)象：眼睛看：產(chǎn)生氣泡，耳朵聽：有“嗤嗤”聲，用手摸：杯子外壁有點涼。4小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了大量氣體 。將燃燒的細木條伸進玻璃杯中，觀察到火苗 馬上熄滅的現(xiàn)象。像倒水一樣，把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭的火焰上，火焰會馬上熄滅。56科學(xué)家經(jīng)過大量的研究，已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳，它是空氣的組成部分。能使燃著的火焰熄滅 。我們打開汽水瓶蓋時，冒出的氣泡就是二氧化碳。7小蘇打和白醋混合后， 產(chǎn)生了一種新物質(zhì)二氧化碳氣體，這樣的變化屬于化學(xué)變化。我們也可以表述為小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng) 。8小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體（二氧化碳）具有的特征是（不支持燃燒）、

5、（比空氣重）、（無色透明）。910小蘇打和白醋混合的實驗記錄表取一只玻璃杯倒入三匙的白醋后小心倒入一匙小蘇打稍后在玻璃杯上蓋實驗方法上玻璃片。用肉眼觀察，發(fā)現(xiàn) 反應(yīng)劇烈產(chǎn)生大量氣泡 _。用手觸摸杯壁，感覺 杯壁比實驗現(xiàn)象 原來涼 。把白醋和小蘇打混合后，它們 _有 _（填“有”或“沒有”）明顯的變化，初步結(jié)論 _有 _（填“有”或“沒有”）新物質(zhì)產(chǎn)生。當(dāng)我們把蓋在杯子口的玻璃片移開時，迅速用點燃的竹棒或火柴伸進杯新物質(zhì)檢測子口，發(fā)現(xiàn) 火焰立即熄滅 。后來，經(jīng)過科學(xué)家反復(fù)實驗和其他實驗，證實驗明了這種新物質(zhì)是 _二氧化碳 。這種新物質(zhì)的特征是 _無色透明、比空氣重、不支持燃燒。第 5 課鐵生銹了

6、1鐵生銹是一種化學(xué)變化。23研究“鐵生銹與什么因素有關(guān)”時的實驗方法是對比實驗法。每次只能改變一個條件。第 6 課化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象1把鐵釘浸入硫酸銅溶液中，能看到鐵釘表面有紅色物質(zhì)附著，藍色的硫酸銅溶液顏色會變淺 。2物質(zhì)的化學(xué)變化過程往往伴隨產(chǎn)生種種現(xiàn)象主要有：改變顏色、發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生沉淀物。3化學(xué)變化中有氣體產(chǎn)生的現(xiàn)象，但有氣體產(chǎn)生的不一定就是化學(xué)變化。（如水變成水蒸氣就是物理變化）化學(xué)變化中有發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象，但有發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象產(chǎn)生不一定就是化學(xué)變化。（如 燈絲通電后發(fā)光放熱就是物理變化）4化學(xué)變化的主要特征是 產(chǎn)生新物質(zhì) .物質(zhì)的化學(xué)變化伴隨的主要現(xiàn)象米飯與碘酒鐵釘生銹?改變

7、顏色蠟燭燃燒發(fā)光發(fā)熱小蘇打與白醋?產(chǎn)生氣體鐵釘與硫酸銅?產(chǎn)生沉淀改變顏色第 7 課控制鐵生銹的速度1小蘇打和白醋的反應(yīng)非常迅速 ，鐵生銹的速度比較緩慢 ，在不同的環(huán)境里鐵生銹的速度快慢不同。2鐵生銹需要水 和 空氣 的共同作用。3每年由于鐵制品生銹 所造成的損失十分巨大4把鐵與（水、空氣）隔絕開是防止（鐵生銹）的好方法，如刷油漆、電鍍等。5空盤子 ( 空氣 ) 里的鐵釘生銹比較慢，菜油盤子里的鐵釘最不易生銹，水盤子里的鐵釘最容易生銹。 鐵在鹽水里的生銹速度快。6防止鐵制品生銹的常見方法：1. 保持鐵制品表面干燥和潔凈（隔絕水分）2. 在鐵制品表面涂一層油； 3. 在鐵制品表面刷油漆； 4. 在鐵制品表面鍍上一層耐磨、耐腐蝕的金屬（隔絕水分和空氣）;5. 制成不銹鋼；（改變內(nèi)部的結(jié)構(gòu)）第 8 課物質(zhì)變化與我們1物質(zhì)的變化一般分成兩類：物理變化和 化學(xué)變化。2 化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象很多，最重要的特點是產(chǎn)生了新物質(zhì) 。 物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定發(fā)生了物理變化。物理變化中不一定有化學(xué)變化。3我們每天吃的食物，進入我們的體內(nèi)，要經(jīng)過許許多多的化學(xué)變化，才能變成身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。P404建筑用的水泥，它的生產(chǎn)過程包含一系列復(fù)雜的物理、化學(xué) 變化。5美麗的煙花，當(dāng)它在空中爆炸時，發(fā)生了劇烈的化學(xué) 變化，產(chǎn)生了五彩繽紛的色彩。資料庫1