三星、四星級(jí)總體要求

1、.7.5 三星級(jí)7.5.1 總體要求7.5.1.1 規(guī)?？偞参贿_(dá)到150張以上7.5.1.2 環(huán)境a) 建筑結(jié)構(gòu)良好，內(nèi)、外裝修采用較高檔建筑材料，布局合理，有特色，在建筑的明顯部位有機(jī)構(gòu)名稱(chēng)和徽章標(biāo)志，供老人使用的建筑應(yīng)符合JGJ 122第四章和JGJ 50第七章要求；b) 所有公共區(qū)域設(shè)有明顯標(biāo)志，符合GB/T10001.1和JGJ 50第八章中要求，其色彩應(yīng)符合老年人生理特征；c) 場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境幽雅，有園林化活動(dòng)場(chǎng)所，每張床位綠化面積不應(yīng)少于3；d) 周?chē)h(huán)境空氣質(zhì)量符合GB 3095規(guī)定，不能有空氣污染源，保持室內(nèi)外空氣的新鮮和流通；e) 圍不應(yīng)有強(qiáng)噪音源，按照GB 3096中0標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行

2、。7.5.1.3 執(zhí)業(yè)要求a) 老機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證；b) 組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)或工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或民辦非企業(yè)單位登記證書(shū)；c) 衛(wèi)生許可證；d) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)登記證書(shū)；e) 稅務(wù)登記證；f) 消防驗(yàn)收合格證；g) 電梯安全運(yùn)營(yíng)合格證；h) 特種經(jīng)營(yíng)許可證；i）房產(chǎn)證明；j) 醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證等；7.5.1.4 供選服務(wù)養(yǎng)老服務(wù)項(xiàng)目達(dá)到16項(xiàng)。7.5.1.5 效績(jī)a) 老人入住率達(dá)到70以上；b) 老服務(wù)機(jī)構(gòu)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)情況良好；c) 通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體系確認(rèn)；d) 取得區(qū)級(jí)及以上榮譽(yù)證書(shū)；e) 顧客滿(mǎn)意率達(dá)85。7.5.2 設(shè)施設(shè)備符合老年人生理、心理特點(diǎn)，滿(mǎn)足老人日常需求為目的；堅(jiān)持成本核算，提高成本效益；操作簡(jiǎn)單

3、、便于維修保養(yǎng)；提高資源共享。7.5.2.1 老年人居室a) 老年人居室配置應(yīng)符合MZ 008第5章要求；b) 平均每張床位的使用面積不應(yīng)少于8，每天日照時(shí)間不少于3小時(shí)的房間應(yīng)占全院房間數(shù)的70，配有衛(wèi)生間的雙人間應(yīng)占全院總房間數(shù)的70；c) 居室內(nèi)衛(wèi)生間的配置應(yīng)符合MZ 008第5.3款的規(guī)定；d) 老人使用的床和家具符合JGJ 122附錄A老年人設(shè)施基礎(chǔ)要求；e) 居室內(nèi)空氣質(zhì)量符合GB/T18833中要求；f) 室內(nèi)環(huán)境幽雅、舒適，應(yīng)有冷暖設(shè)備。7.5.2.2 娛樂(lè)健身場(chǎng)所a) 老年人娛樂(lè)健身區(qū)域環(huán)境幽雅、舒適，有空和調(diào)設(shè)備；b) 室內(nèi)活動(dòng)場(chǎng)所使用面積不應(yīng)少于200，室外活動(dòng)場(chǎng)所人均不

4、少于3；c) 配置彩電、音響和其他設(shè)施、設(shè)備；d) 有適合老年人休閑使用的棋、牌類(lèi)等用品；e) 有適合老年人閱讀的書(shū)籍、報(bào)紙、刊物；f) 提供有利于老人的各種健身娛樂(lè)活動(dòng)；g) 有適合老年人健身的運(yùn)動(dòng)器械；h) 有指導(dǎo)和幫助老人進(jìn)行健身活動(dòng)的圖示和說(shuō)明；i) 有多功能廳和會(huì)議設(shè)備設(shè)施；j) 有專(zhuān)人指導(dǎo)老人進(jìn)行適宜的健身活動(dòng)。7.5.2.3 康復(fù)活動(dòng)場(chǎng)所a) 康復(fù)活動(dòng)室面積不少于25；b) 有適合老人預(yù)防性康復(fù)和治療性康復(fù)的設(shè)施設(shè)備；c) 有又開(kāi)展復(fù)工作的程序或流程或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；d) 有指導(dǎo)老人進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練的指導(dǎo)和說(shuō)明；e) 有專(zhuān)兼職康復(fù)人員現(xiàn)場(chǎng)提供服務(wù)；7.5.2.4 餐廳a) 室內(nèi)布局合理，有

5、花卉和裝飾品，裝飾色彩調(diào)配和諧，環(huán)境優(yōu)雅、舒適；b) 有空調(diào)，室溫時(shí)宜，空氣清新；c) 總餐位數(shù)與老人房間接待能力相適應(yīng)，可提供214人就餐的不同規(guī)格的臺(tái)面，配有旋轉(zhuǎn)的臺(tái)桌保持設(shè)備完好；d) 根據(jù)老人需求和季節(jié)變化及時(shí)更換老人食譜并有點(diǎn)供應(yīng)；e) 有服務(wù)人員為用餐者服務(wù)；7.5.2.5 廚房a) 廚房整體布局合理，充足通暢的排煙和排風(fēng)換氣設(shè)備，有空調(diào)，溫度適宜；b) 墻面滿(mǎn)鋪瓷磚，用防滑材料滿(mǎn)鋪地面，有吊頂；c) 排污設(shè)施符合衛(wèi)生和環(huán)保要求；d) 有垃圾分類(lèi)的設(shè)施并保持其封閉；e) 廚房各種設(shè)備、炊具、用品整潔衛(wèi)生，功能齊全，擺放合理，至少60為不銹鋼制品，杜絕使用有礙健康的制品；f) 有單獨(dú)

6、的面點(diǎn)間和粗加工間，布局合理；g) 洗碗間位置合理，有充足的清洗、消毒設(shè)備設(shè)施；h) 有充足的冷藏、冷凍和儲(chǔ)藏設(shè)備、設(shè)施，各種食品分類(lèi)存放；i) 廚房與餐廳之間有隔音、隔熱和隔氣味的措施；j) 原材料、輔料符合衛(wèi)生要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；k) 使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消殺蚊蠅、蟑螂和老鼠等蟲(chóng)害的設(shè)備和藥劑；l) 符合DB11/T149第七章要求。7.5.2.6 洗衣房設(shè)備a) 洗衣房的建筑面積不少于50；b) 布局合理，潔凈分開(kāi)；c) 配有洗衣機(jī)、烘干機(jī)并有消毒設(shè)備；d) 洗衣房?jī)?nèi)的地面應(yīng)采用防滑措施；e) 符合DB11/T 149第七章要求；f) 有社會(huì)提供服務(wù)必須簽訂服務(wù)合同，保證洗衣服務(wù)質(zhì)量。7.5.

7、2.7 公共區(qū)域a) 設(shè)有與接待能力相適應(yīng)的停車(chē)場(chǎng)；b) 環(huán)境整潔，接待區(qū)內(nèi)設(shè)備有桌椅、紙筆相關(guān)材料介紹；C) 設(shè)有規(guī)范的公共信息圖形符號(hào)，圖形符號(hào)完整清晰使用規(guī)范漢字，符合GB/T 10001.1中要求；d) 分設(shè)男女公共衛(wèi)生間和浴室，有充足的廁位和無(wú)障礙廁位，采用環(huán)保材料裝修,有裝飾物，設(shè)備齊全、完好、整潔，通風(fēng)照明良好，溫度適宜，布局合理；符合JGJ 50第7中要求；e) 一切老年人活動(dòng)場(chǎng)所的人工照明應(yīng)達(dá)到光線均勻、柔和，有應(yīng)急照明燈和低位照明燈；f) 防器材設(shè)備合理，所有安全疏散通道和出入口均設(shè)有指示標(biāo)志，并保持暢通；h) 有公用電話和電話號(hào)碼薄。7.5.3 服務(wù)人員管理7.5.3.1

8、 人員資質(zhì)按第7.1的要求。7.5.3.2 人員基本設(shè)備工作人員總數(shù)3553人，公休比例1/34；行政管理人員56人（占人數(shù)總數(shù)13，其中：院領(lǐng)導(dǎo)12人、會(huì)計(jì)2人、社會(huì)工作者1人、照護(hù)主管1人）；養(yǎng)老護(hù)理員2535人養(yǎng)老護(hù)理員與老人比例1/46；工勤人員68人；醫(yī)療保健服務(wù)人員34人（醫(yī)生1人護(hù)士12人，康復(fù)人員1人（康復(fù)醫(yī)生或康復(fù)護(hù)士）。負(fù)責(zé)專(zhuān)門(mén)照顧一名老人的養(yǎng)老護(hù)理員不計(jì)算在人員總?cè)藬?shù)之中，生活完全不能自理老人占入住老人總數(shù)20以上時(shí)，養(yǎng)老護(hù)理員總數(shù)上浮10，生活完全自理的老人找入住老人總?cè)藬?shù)80以上時(shí)，養(yǎng)老護(hù)理人員總數(shù)下調(diào)10，其他衛(wèi)生機(jī)構(gòu)協(xié)助提供服務(wù)的人員計(jì)算在內(nèi)。7.5.3.3 人員

9、培訓(xùn)根據(jù)國(guó)家和行業(yè)要求，對(duì)各類(lèi)人員進(jìn)行培訓(xùn)，完成繼續(xù)教育和再注冊(cè)工作、有記錄。7.5.3.4 人員使用按照國(guó)家和行業(yè)規(guī)定使用各類(lèi)人員持證上崗，簽訂勞動(dòng)用工合同并定期進(jìn)行考核、有記錄。7.5.4 服務(wù)質(zhì)量要求按第7.1、7.2的要求。7.6 四星級(jí)7.6.1 總體要求7.6.1.1 規(guī)?？偞参粩?shù)達(dá)到200張以上。7.6.1.2 環(huán)境a) 建筑結(jié)構(gòu)良好，內(nèi)、外裝修采用高檔、環(huán)保建筑材料，有獨(dú)特的風(fēng)格，工藝精致，布局合理，在建筑物的明顯部位有機(jī)構(gòu)名稱(chēng)和徽章標(biāo)志。供老人使用的居住面積應(yīng)符合JGJ 122第四章和JGJ 50第七章要求；b)所有公共區(qū)域設(shè)有明顯標(biāo)志，符合GB/T 10001.1和JGJ

10、50第8章中要求，其色彩應(yīng)符合老年人生理特征；C) 環(huán)境優(yōu)美，有園林化活動(dòng)場(chǎng)所，每張床位的綠化面積不少于3；d) 周?chē)h(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合CB 3095規(guī)定，不能有空氣污染源，保持室內(nèi)外空氣新鮮和流通；e) 圍不應(yīng)有強(qiáng)噪音源，按照GB 3096中0標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。7.6.1.3 執(zhí)業(yè)要求養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)的建筑、附屬設(shè)施和運(yùn)營(yíng)管理應(yīng)符合民政、工商、稅務(wù)、消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等現(xiàn)行的有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并須具備以下證明：a) 老機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證；b) 組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)或工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或民辦非企業(yè)單位證書(shū)；c) 衛(wèi)生許可證；d) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)登記證書(shū)；e) 稅務(wù)登記證；f) 消防驗(yàn)收合格證；g) 電梯安全運(yùn)營(yíng)合格證

11、；h) 特種經(jīng)營(yíng)許可證；i) 房產(chǎn)證明；j) 醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證等。7.6.1.4 供選服務(wù)養(yǎng)老服務(wù)項(xiàng)目達(dá)到18項(xiàng)。7.6.1.5 效績(jī)a) 老人入住率達(dá)到80以上;b) 養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)良好；c) 通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體系確認(rèn)；d) 區(qū)的市級(jí)榮譽(yù)證書(shū)；e) 顧客滿(mǎn)意率85；f) 發(fā)揮輻射作用，對(duì)部分養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)起到專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)作用；7.6.2 設(shè)施設(shè)備符合老年人生理、心理特點(diǎn)，滿(mǎn)足老人日常需求為目的；堅(jiān)持成本核算，控制成本效益；操作簡(jiǎn)單，便于維修保養(yǎng)；提高資源共享；7.6.2.1 老年人居室a) 老年人居室配置應(yīng)符合MZ 008第5章要求；b) 平均每張床位的使用面積不應(yīng)少于8，每天日照時(shí)間不少于3

12、小時(shí)的房間應(yīng)占全院總房間數(shù)的75，配有衛(wèi)生間的雙人間占全院總房間數(shù)的80；c) 居室內(nèi)衛(wèi)生間的配置應(yīng)符合MZ 008第5章的要求；d) 老人使用的床和家具符合JGJ 122附錄A老年人設(shè)施基礎(chǔ)參數(shù)要求；e) 居室內(nèi)空氣質(zhì)量符合GB/T 1883中要求；f) 室內(nèi)環(huán)境幽雅、舒適，有冷暖設(shè)備。7.6.2.2 娛樂(lè)健身場(chǎng)所a) 老年人娛樂(lè)健身區(qū)域環(huán)境幽雅、舒適，有空調(diào)設(shè)備；b) 室內(nèi)活動(dòng)場(chǎng)所使用面積不少于300，室外活動(dòng)場(chǎng)所人均不少于3；c) 配置彩電、音響和其他娛樂(lè)設(shè)施、設(shè)備；d) 有適合老年人休閑使用的棋、牌類(lèi)等用品；e) 有適合老年人閱讀的書(shū)籍、報(bào)紙、刊物；f) 提供其他有利于老年人身心健康多

13、種健身活動(dòng)；g) 有適合老年人休閑使用的運(yùn)動(dòng)健身器材；h) 有指導(dǎo)老人娛樂(lè)健身活動(dòng)的圖示和說(shuō)明；i) 有多功能廳和會(huì)議設(shè)備；、設(shè)施j) 有專(zhuān)人指導(dǎo)老人進(jìn)行適宜的娛樂(lè)健身活動(dòng)。7.6.2.3 康復(fù)活動(dòng)場(chǎng)所a) 康復(fù)活動(dòng)場(chǎng)所的面積不少于50；b) 有作業(yè)/職業(yè)和運(yùn)動(dòng)/物理康復(fù)治療室，有適合老年人預(yù)防性康復(fù)和治療性康復(fù)的設(shè)設(shè)備；c) 有老年人進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練的程序或流程和技術(shù)設(shè)備；d) 對(duì)老年人進(jìn)行康復(fù)評(píng)估；e) 有老年人進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練的圖示和說(shuō)明；f) 有專(zhuān)兼康復(fù)人員現(xiàn)場(chǎng)提供康復(fù)服務(wù)。7.6.2.4 餐廳a) 室內(nèi)布局合理，有花卉和裝飾品，裝飾豪華，色彩調(diào)配和諧，環(huán)境優(yōu)雅、舒適；b) 總餐位數(shù)與老人房間

14、接待能力相適應(yīng)，有大宴會(huì)廳（或多功能兼用的宴會(huì)廳）、零點(diǎn)餐廳、小宴會(huì)廳和相應(yīng)的備餐室；c) 可提供214人就餐的不同規(guī)格的臺(tái)面配有轉(zhuǎn)臺(tái)的圓桌保持設(shè)備完好；d) 有中央空調(diào)或冷暖式空調(diào)器，室溫時(shí)宜，空氣清新；e) 根據(jù)老人需求和季節(jié)變化及時(shí)更換老人食譜并由零點(diǎn)供應(yīng)或?qū)嵭羞x餐制；f) 有服務(wù)人員為用餐者服務(wù)。7.6.2.5 廚房 a) 廚房整體布局合理，有充足通暢的排煙和排風(fēng)換氣設(shè)備，有空調(diào)，溫度適宜；b) 墻面滿(mǎn)鋪瓷磚，用防滑材料滿(mǎn)鋪地面，有吊頂；c) 排污設(shè)施符合衛(wèi)生和環(huán)保要求；d) 有垃圾分類(lèi)的設(shè)施并保持其封閉；e) 廚房各種設(shè)備、炊具、用品整潔衛(wèi)生，功能齊全，擺放合理，至少70為不銹鋼制品

15、，杜絕使用有礙健康的制品；f) 冷葷間位置合理，做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏，有足夠的冷氣設(shè)備和空氣消毒設(shè)備，有二次更衣室；g) 有單獨(dú)的面點(diǎn)間和粗加工間，布局合理；h）洗碗間位置合理，有充足的清洗、消毒設(shè)備設(shè)施；i）有充足的冷藏、冷凍和儲(chǔ)藏設(shè)備、設(shè)施，j）與餐廳之間有隔音、隔熱和隔氣味的措施；k）原材料、輔料符合衛(wèi)生要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；l）使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消殺蚊蠅、蟑螂和老鼠等蟲(chóng)害的設(shè)備和藥劑；m）符合DB11/T 149第七章要求。7.6.2.6 洗衣 a) 洗衣房的建筑面積不少于100；b) 布局合理，潔凈分開(kāi)；c) 配有洗衣機(jī)、烘干機(jī)并有消毒設(shè)備；d) 洗衣房?jī)?nèi)的地面應(yīng)采用防滑

16、措施；e) 符合DB11/T 149第七章要求；f) 有社會(huì)提供服務(wù)必須簽訂服務(wù)合同，保證洗衣服務(wù)質(zhì)量。7.6.2.7 公共區(qū)域a) 設(shè)有與接待能力相適應(yīng)的停車(chē)場(chǎng)，并有殘疾人專(zhuān)用車(chē)位，無(wú)障礙通道；b) 設(shè)有規(guī)范的公共信息圖形符號(hào)，圖形符號(hào)完整清晰使用規(guī)范漢字符合GB/T10001.1中要求；c) 環(huán)境高雅、整潔、舒適，接待區(qū)域內(nèi)配備有桌椅、紙筆、相關(guān)材料介紹并有適合老年人交流、聊天的場(chǎng)所；d) 各各層次分設(shè)男、女公共衛(wèi)生間和浴室，有充足廁位和無(wú)障礙廁位，全部采用環(huán)保材料裝修；有藝術(shù)裝飾，且設(shè)備齊全、完好、潔凈，通風(fēng)照明良好，溫度適宜，布局合理；符合JGJ 50第7章中要求；e) 一切老人活動(dòng)場(chǎng)

17、所的人工照明應(yīng)達(dá)到光線均勻、柔和，有應(yīng)急照明燈和低位照明燈，雙路供電或自動(dòng)發(fā)電系統(tǒng)；f) 消防器材配備合理，所有安全疏散通道和出入口均設(shè)有指示標(biāo)志，并保持暢通；g) 有消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)；h) 三層以上樓房須有無(wú)障礙電梯，符合JGJ 50第7章中要求；i) 有公用電話和電話號(hào)碼薄。7.6.3 服務(wù)人員管理7.6.3.1 人員資質(zhì)按第7.1章的要求。7.6.3.2 人員基本配備 工作人員總數(shù)7793人，公休比例1/23；行政管理人員710人,占人員總數(shù)10，其中院長(zhǎng)23人、會(huì)計(jì)23人、社會(huì)工作者1人、部門(mén)主管23人)；養(yǎng)老護(hù)理員5055人，養(yǎng)老護(hù)理員與老人比例1/4；工勤人員1015人，醫(yī)療保健服務(wù)人員1013人（醫(yī)生34人護(hù)士56人，營(yíng)養(yǎng)師（兼），康復(fù)、心理人員2