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1、幼兒園后勤工作總結(jié)二篇幼兒園后勤工作總結(jié)二篇幼兒園后勤工作總結(jié)1 間總是很快的過(guò)去,轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期又快結(jié)束了。幼兒園的后勤工作本來(lái)就是一件繁雜的服務(wù)性工作,幼兒園安全又是工作的重中之重,事情雜而散,可謂是剪不斷,理還亂。本學(xué)期后勤安全工作繼續(xù)圍繞幼兒園的中心工作,對(duì)照府谷縣教育局及有關(guān)部門(mén)的要求、安全的標(biāo)準(zhǔn),全體工作人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作。我將本學(xué)期的后勤工作匯報(bào)如下。 一、膳食管理 1、本學(xué)期進(jìn)一步加強(qiáng)了工作管理的細(xì)化,從飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測(cè)等方面進(jìn)行比較科學(xué)的管理。做到及時(shí)整改薄弱環(huán)節(jié),努力做到安全無(wú)死角。 2、時(shí)常與食堂人員進(jìn)行談話

2、,充分發(fā)揮她們工作的主動(dòng)性、積極性、合作性。 3、為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量,每周提前制定好食譜,并且要求兩周飯菜不重復(fù),盡量做到配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。 按照教育局及有關(guān)部門(mén)的要求,結(jié)合本園的實(shí)際,嚴(yán)格操作規(guī)程,精工細(xì)做,確保幼兒午餐吃到熱菜熱飯,讓幼兒吃飽、吃好,使家長(zhǎng)放心。自從國(guó)慶假期起來(lái)后,幼兒的午點(diǎn)為了避免溫度太低都提前放到廚房,牛奶必須在開(kāi)水中泡熱后再飲食。 4、搞好食堂的衛(wèi)生工作、消毒工作,生熟分開(kāi),堅(jiān)決避免交叉污染。并制定有食品中毒應(yīng)急預(yù)案。 5、通過(guò)家長(zhǎng)半日活動(dòng)的開(kāi)展,讓家長(zhǎng)了解并品嘗幼兒飯菜,提出建議或意見(jiàn),虛心接受,努力提高烹飪技能保證飯菜質(zhì)量。

3、 6、嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),簽訂食品定點(diǎn)采購(gòu)安全協(xié)議,對(duì)自己的要求是不零買(mǎi)、不亂買(mǎi)、不買(mǎi)過(guò)期、不買(mǎi)霉變、不買(mǎi)廉價(jià)的食品。 7、庫(kù)房保持整潔、干燥、通風(fēng);食品擺放分類(lèi)、離墻、離地并且做到買(mǎi)新頂舊。 8、堅(jiān)持勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi),每天堅(jiān)持飯菜盡量做到色佳味美,數(shù)量合理;堅(jiān)決不讓幼兒吃到剩飯剩菜,確保食品安全。 二、配合教育教學(xué) 1、以"后勤服務(wù)前前勤,后勤保障前勤'的工作思路,做好服務(wù)育人教育工作,積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項(xiàng)活動(dòng)。 2、根據(jù)教育、教學(xué)的需求,及時(shí)購(gòu)買(mǎi)教育、教學(xué)用品,確保教學(xué)工作正常進(jìn)行; 3、協(xié)同班級(jí)工作人員共同培養(yǎng)幼兒良好的生活、進(jìn)餐習(xí)慣。 三、物品維修 1、

4、認(rèn)真做好幼兒園的維修工作; 2、節(jié)約放到工作的首位,修舊利廢,把節(jié)約每一分錢(qián)當(dāng)作大事來(lái)做;堅(jiān)持合理開(kāi)支的原則; 3、對(duì)需要修理的物品、場(chǎng)地、設(shè)備,簡(jiǎn)單的自己動(dòng)手解決,太專(zhuān)業(yè)的再請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士修理;在確保幼兒教師的安全前提下,盡量節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。 4、努力號(hào)召全園師幼齊抓共管,愛(ài)護(hù)公物;節(jié)水節(jié)電,把浪費(fèi)現(xiàn)象壓到最低限度。 四、不足及整改 1.幼兒伙食的烹飪質(zhì)量和水平還需進(jìn)一步的提高; 2.加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生的檢查力度。 總之,工作在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)新性上還存在不足。在此懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們提出批評(píng)意見(jiàn),我將虛心接受,并在今后的學(xué)習(xí)工作中加以改正。 幼兒園后勤工作總結(jié)2 在20xx年,后勤工作緊緊圍繞幼兒園園務(wù)

5、工作重點(diǎn),繼續(xù)加強(qiáng)保健、食堂、保育、安全等方面的科學(xué)管理,在不斷完善和規(guī)范中,積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量,真正體現(xiàn)衛(wèi)生保健工作的實(shí)效性,為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優(yōu)質(zhì)的后勤保障。 一、強(qiáng)化隊(duì)伍管理,提高三大員工作質(zhì)效 二、深入研究三大員一日操作環(huán)節(jié),不斷優(yōu)化教研形式,提升教研質(zhì)效 1.本學(xué)期保健組與營(yíng)養(yǎng)組共同研究"營(yíng)養(yǎng)自助餐'的菜譜與烹飪。 2.結(jié)合幼兒園保教推進(jìn)會(huì)的有效實(shí)施,以保育工作精細(xì)化為宗旨,凸顯三大員后勤保障功能。 3.本學(xué)期我們保健員繼續(xù)開(kāi)展區(qū)級(jí)課題"三位一體協(xié)同培養(yǎng)幼兒生活自理能力的實(shí)踐研究'保育員組以項(xiàng)目組為引領(lǐng),分年齡段進(jìn)行專(zhuān)題研究。 三、

6、細(xì)化安全管理機(jī)制,確保全體師生的安全 1.加強(qiáng)組織管理,建立長(zhǎng)效機(jī)制。 2.注重安全教育,營(yíng)造平安環(huán)境。 3.家園溝通,確保幼兒園外安全。 4.三防措施到位,確保穩(wěn)定和諧。 5.優(yōu)化幼兒園環(huán)境,重視學(xué)校衛(wèi)生,促進(jìn)健康成長(zhǎng)。 四、保健工作細(xì)致周到,促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng) 1.規(guī)范保健管理,提升保育質(zhì)量。 2.科學(xué)合理地制定食譜,抓好膳食管理。 3.規(guī)范崗位操作,抓好傳染病管理。 五、加強(qiáng)財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理,有序開(kāi)展后勤其他工作 1.本學(xué)期后勤部門(mén)做好幼兒園的開(kāi)學(xué)初以及學(xué)期結(jié)束的各項(xiàng)準(zhǔn)備以及整理工作。 2.勤儉辦園,物盡其用,財(cái)盡其效,做好了資產(chǎn)清點(diǎn)工作。 3.加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格按照收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),并在網(wǎng)站、公示欄等及時(shí)發(fā)布幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),做

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