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1、寒地野生藍莓人工馴化栽培技術(shù)摘要:介紹我國藍莓產(chǎn)業(yè)及快繁技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀, 總結(jié)目前野生藍莓的引種馴化技術(shù),為野生藍莓的人工撫育 及繁育提供參考。關(guān)鍵詞:寒地;野生藍莓;人工馴化;栽培技術(shù)藍莓又稱越桔或藍漿果,是20世紀初發(fā)展起來的適于 在紅黃壤上生長、經(jīng)濟價值較高的新興優(yōu)良果樹。其果實園 形或扁園形,深藍色,單果重0.52.5g,果實完熟柔軟多 汁,風味醇美,香氣特殊。適于鮮食和加工。果實中除含有 一般水果中的有機酸、維生素和礦物質(zhì)外,還含有豐富的花 青素、不飽和脂肪酸、軟花酸及微量元素鉀、鈣、鋅、鐵等, ve和b族維生素的含量也比較突出。我國從上世紀80年代中期開始引種,但到2005年底止,

2、 全國藍莓的人工栽培總面積不足500 hm2,因此,發(fā)展?jié)摿?巨大,現(xiàn)將藍莓的生物學特性和生態(tài)適應性及其栽培技術(shù)要 點總結(jié)如下:1栽培技術(shù)1. 1園地選擇根據(jù)藍莓的生態(tài)適應性,先確定適栽區(qū)域(即氣候條件 適宜區(qū)),然后進行種植地塊的選擇。在選擇種植地塊時要 首先了解或測定土壤ph;其次,要盡可能選擇土壤疏松、富 含有機質(zhì)而且排灌條件良好的地方,若是山地要盡量選擇陽 坡中、下部,坡度不宜超過15。,大于15。時要修筑2 m 寬的梯田;立地類型以荒山地、低產(chǎn)松林改造地最佳,坡地 退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率 高,而且病蟲害和雜草也比松林改造林地多,使生產(chǎn)管理成 本增大。在南

3、方丘陵山區(qū),結(jié)合商品林基地建設(shè),推廣種植 藍莓,既能改善生態(tài)環(huán)境,又調(diào)整了林種結(jié)構(gòu),還可以增加 山區(qū)群眾的經(jīng)濟收入。1.2定植密度與整地1.2. 1定植密度 高叢藍莓以1.01.5 mx2.03. 0 m 為宜;兔眼藍莓常選擇1. 5mx (22. 5) m,半高叢藍莓選 擇0.61.2x2 mo在國外,實際栽培密度常根據(jù)機械化程 度而定。我國南、北方,可以根據(jù)實際經(jīng)營目標選擇適宜的 密度。1.2.2整地 定植前挖定植穴稱為整地,整地(定植穴) 規(guī)格為1. 0 m (長)xi. 0 m (寬)x0. 5 m (深)。種植半高 叢藍莓和矮叢藍莓可適當縮小整地規(guī)格,對兔眼藍莓可適當 增大整地規(guī)格。

4、定植穴挖好后,將取出的泥土摻入磨碎的松 樹皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均勻后回填入穴內(nèi), 回填土要高出地面2030 cm為宜,在土壤酸度不夠的情況 下可摻入適量硫磺粉。1. 3品種配置與定植時間異蒞授粉是提高藍莓產(chǎn)量和果實大小的重要因素之一, 高叢藍莓自花結(jié)實率高,而矮叢藍莓和兔眼藍莓多數(shù)品種白 花結(jié)實率極低或不結(jié)實。異花授粉可使高叢藍莓的座果率從 67 %提高到82 %,使兔眼藍莓從18 %提高47 %。因此,在 藍莓的種值園內(nèi),至少需配置兩個以上品種相互授粉,以提 高產(chǎn)量和品質(zhì)。授粉樹配置比例一般為(23) : 1,即主 栽品種23行,授粉品種1行。在冬季不很干旱的南方,以秋季至早春萌

5、動前定植最 好。一年生苗的定植深度在1520 cm,而且要扶土踩緊壓 實,做到“三扶兩踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季 到來時定植為宜;有灌溉條件的地方,一年四季均可定植。 在貴州麻江夏季定植,也能達到95 %以上的成活率。2生產(chǎn)管理技術(shù)2. 1施肥藍莓對肥料的需求量很低,在土壤酸度滿足的情況下, 一般只需施入少量n肥,也可根據(jù)對葉的分析或缺素癥狀施 入其它肥料。但要特別注意藍莓是嫌鈣植物,對鈣有迅速吸 收和積累的能力,在鈣質(zhì)土壤上種植時,由于吸收鈣過多而 導致缺鐵失綠或死亡。從整個樹體營養(yǎng)分析,藍莓又屬于寡 營養(yǎng)植物,與其他果樹相比,樹體內(nèi)n、p、k、mg、ca的含 量很低。因此,過多施

6、肥往往會導致肥料過量而傷害樹體, 影響產(chǎn)量。藍莓屬喜鐵態(tài)氮樹種,因此,施n時要禁止使用 硝態(tài)n,因為硝態(tài)n對藍莓有害,尤其是nan02;在ph 5. 0 以下時,用尿素較好,在酸性較強的環(huán)境下,尿素可順利轉(zhuǎn) 化為鐵態(tài)n,在ph高于5.0時則以(nh4) 2s04為佳。在實 際應用中要根據(jù)土壤ph而定。在施用k肥時,切忌施kc1, 因為c1對藍莓有害,可使用k2s04等。生產(chǎn)上應盡量施用 有機肥和農(nóng)家肥,如豬、牛糞。也可以播撒綠肥,如白三葉 等。施肥方法可以全園撒施,也可以溝施。在南方山地一般 以開溝施為宜,可有效減少肥水流失。施化肥時溝寬2025 cm,溝深1015 cm;秋、冬季施農(nóng)家肥或壓

7、青時,溝寬30 35 cm,溝深3540 cm。綠肥則通過翻挖壓青埋入土中。2. 2雜草控制土壤管理用除草劑除草消除雜草是一種經(jīng)濟有效之舉, 但生產(chǎn)上用植物的有機殘體進行地面覆蓋是一種很好的控 制藍莓園雜草的管理方式??捎梅鬯榈乃蓸淦ぁ⑺舍?、苔鋅 和枯枝落葉等覆蓋園地。在松樹多的地方,枯落松針是一種 很好的地面覆蓋物。地面覆蓋有許多好處:首先有利于保持 土壤濕度,緩沖土壤溫濕度的驟變,保護根系;其次,有利 于使土壤ph維持在較低水平;第三,可增加土壤有機質(zhì)和 肥力,減少缺素癥,促進生長和增產(chǎn);第四,防止雜草效果 好。此外,覆蓋還能使藍莓在比較干旱的高坡礦質(zhì)土壤上栽 培成功,有人用聚丙烯塑料膜進行地面覆蓋,也取得較好的 土壤保濕和雜草防止效果,但其它方面的作用不如植物殘 體。行間進行季節(jié)性間作低矮作物也有較好的效果,它不僅 可增加土壤有機質(zhì)的含量,還有較好的行間防草作用,在粘 重土壤上應用的效果尤為突出。在大面積種植藍莓時,難以 用植物殘體覆蓋,最有效的措施是定植前用除草劑殺滅雜 草,定植后全墾園地播撒綠肥,如白三葉、紅三葉等豆科植 物,三年后可完全覆蓋園地,又能增加土壤肥力。貴州麻江 藍莓園采取播撒白

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