有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)資料(共)(共25頁)

1、緒論1、共價(jià)鍵的斷裂方式：均裂與異裂2、均裂與異裂產(chǎn)生物種的特征均裂產(chǎn)生物種的特征：產(chǎn)生自由基（自由基：帶單電子的原子或原子團(tuán)）異裂產(chǎn)生物種的特征：產(chǎn)生離子（可能是正離子，可能是負(fù)離子）3、請寫出C-H鍵均裂產(chǎn)生的物種。4、是什么物種？（碳自由基）5、請寫出C-X鍵均裂產(chǎn)生的物種。6、是什么物種？ 是什么物種？（碳負(fù)離子）是（碳正離子）；是碳負(fù)離子。7、電子酸堿理論酸和堿的定義 酸：電子的接受體為酸 堿：電子的給預(yù)體為堿8、BF3是分子形態(tài)的酸，原因： NO2+是離子形態(tài)的酸。H2O是分子形態(tài)的堿，原因：OH，RO是離子形態(tài)的堿。烷烴1、烷烴的“烷”與“烴”的涵義 “烷”指碳原子之間以單鍵連接

2、，碳原子其余的鍵由氫原子飽和；“烴”指碳?xì)鋬煞N元素組成。2、碳原子的類型 3、氫原子的類型（氫原子類型由碳原子類型確定）4、不同氫原子反應(yīng)活性的排序（叔氫>仲氫>伯氫）5、不同碳自由基的穩(wěn)定性排序（叔碳自由基>仲碳自由基>伯碳自由基>甲基自由基）6、“自由基穩(wěn)定性”與“對應(yīng)氫原子類型”的關(guān)系(自由基穩(wěn)定,氫原子活性高)7、常見的烷基：含一個(gè)碳原子：甲基含兩個(gè)碳原子：乙基含三個(gè)碳原子：異丙基，正丙基含四個(gè)碳原子：正丁基，異丁基，仲丁基，叔丁基8、烷烴的命名 2，2，3三甲基丁烷 2甲基4乙基己烷9、烷烴的構(gòu)象9.1構(gòu)象產(chǎn)生的原因：單鍵旋轉(zhuǎn)，結(jié)果是原子或基團(tuán)在空間的不

3、同排列方式。9.2乙烷的典型構(gòu)象：交叉式；重疊式。交叉式構(gòu)象比重疊式構(gòu)象穩(wěn)定9.3 圍繞（C2-C3）單鍵旋轉(zhuǎn)的典型構(gòu)象 穩(wěn)定性排序：交叉式>重疊式 交叉式（對位交叉>鄰位交叉）>重疊式（部分重疊>完全重疊）10、烷烴涉及的反應(yīng)氯代反應(yīng)活性高于溴代反應(yīng)；溴代反應(yīng)的選擇性比氯代反應(yīng)的選擇性高。環(huán)烷烴1、按環(huán)的大小，分類小環(huán)（C3C4）, 普通環(huán)（C5C7）, 中環(huán)（C8C12）,大環(huán)（C12以上）。2、環(huán)的穩(wěn)定性比較環(huán)己烷>環(huán)戊烷>環(huán)丁烷>環(huán)丙烷。3、描述環(huán)穩(wěn)定性的理論兩個(gè)環(huán)張力理論；彎曲鍵理論。環(huán)張力理論的核心是成鍵原子的雜化軌道壓縮，以滿足軌道最大重

4、疊（成鍵方向：雜環(huán)軌道軸線），故壓縮軌道產(chǎn)生張力，因而，小環(huán)存在環(huán)張力。在環(huán)己烷、環(huán)戊烷、環(huán)丁烷和環(huán)丙烷中，環(huán)丙烷環(huán)碳原子軌道壓縮量最大，故張力最大，所以最不穩(wěn)定。彎曲鍵理論的核心是成鍵原子保持雜環(huán)軌道的夾角（109°28），成鍵原子間的雜化軌道重疊成鍵，形成的鍵電子云形狀象香蕉一樣是彎曲的，故雜化軌道間重疊程度小，因此鍵穩(wěn)定性變差。在環(huán)己烷、環(huán)戊烷、環(huán)丁烷和環(huán)丙烷中，環(huán)丙烷環(huán)上碳原子間形成鍵彎曲最大，故，雜環(huán)軌道間重疊程度小，鍵最不穩(wěn)定。4、環(huán)烷烴的命名環(huán)丙烷 1,2二甲基環(huán)丙烷 反1,3二甲基環(huán)戊烷 1甲基3乙基環(huán)己烷5、環(huán)丙烷的加成反應(yīng)5、環(huán)己烷衍生物的構(gòu)象問題椅式構(gòu)象比船式構(gòu)

5、象穩(wěn)定；6、畫出環(huán)己烷衍生物的優(yōu)勢構(gòu)象畫出1-甲基-4-乙基環(huán)己烷的優(yōu)勢構(gòu)象畫出順1-甲基-4-乙基環(huán)己烷的優(yōu)勢構(gòu)象畫出反1-甲基-4-乙基環(huán)己烷的優(yōu)勢構(gòu)象根據(jù)環(huán)己烷衍生物的構(gòu)象，命名該化合物。順1-甲基-4-乙基環(huán)己烷烯烴、炔烴、二烯烴1、命名2戊烯；1甲基2異丙基環(huán)己烯 3戊烯1炔 1,3己二烯5炔2、構(gòu)型問題指出下列烯烴的構(gòu)型（順反標(biāo)記法；Z/E標(biāo)記法）（順式-；Z-） （E-） （E-） 標(biāo)注二烯的構(gòu)型 （2E,4Z）3、在催化加氫反應(yīng)中，叁鍵比雙鍵的反應(yīng)活性高；在親電加成中，雙鍵比叁鍵的反應(yīng)活性高；叁鍵的電子云致密，電子云的變形性小，反應(yīng)活性低；雙鍵中的電子云疏松，電子云的變形性大，

6、反應(yīng)活性高。4、本章反應(yīng)涉及的中間體4.1 碳正離子中間體的穩(wěn)定性排序叔碳正離子>仲碳正離子>伯碳正離子>甲基碳正離子4.2 親電加成反應(yīng)中的中間體與鹵素的加成涉及鎓離子（含鹵原子的三元環(huán)正離子）；與鹵化氫加成涉及的是碳正離子。 5、親電加成反應(yīng)遵循馬氏加成規(guī)則(HBr+R2O2;B2H6屬于反馬氏加成)6、鑒別用簡單化學(xué)方法鑒別下列各組化合物丁烷，丁烯，1丁炔； 丙烷，環(huán)丙烷，丙烯，丙炔芳香烴1、芳香性與芳香性的判據(jù)芳香性：易取代、難加成、難氧化的性質(zhì)。判據(jù)：休克爾規(guī)則（規(guī)則要素：環(huán)合共軛體系；電子云對稱分布在分子平面兩側(cè)；電子數(shù)目4n+2）2、具有芳香性的分子、離子等3、

7、單環(huán)芳烴的反應(yīng)4、二元取代苯的定位規(guī)律及其應(yīng)用4.1 定位基的定位能力次序（記住）鄰對位定位基：O>NR1R2>NHR>NH2>OH>CH3>X間位定位基：N+R1R2>NO2>CN>SO3H>CHO>COOH4.2 定位規(guī)律鄰對位基1+鄰對位基2能力強(qiáng)者定位（即排序在前者）；間位基1+間位基2能力強(qiáng)者定位（即排序在前者）；鄰對位基+間位基鄰對位定位（即排序在前者）；5、命名甲苯 乙苯 苯甲酸 間羥基苯甲酸 2氨基5羥基苯甲醛 萘磺酸旋光異構(gòu)1、手性、偏振光、旋光度、左旋體、右旋體、外消旋體、內(nèi)消旋體概念（看教材）手性（性質(zhì)的特

8、征）；偏振光（光的轉(zhuǎn)動(dòng)平面特征）；右旋體（轉(zhuǎn)動(dòng)平面偏轉(zhuǎn)方向，右）；左旋體（轉(zhuǎn)動(dòng)平面偏轉(zhuǎn)方向，左）；外消旋體（混合物，左旋體+右旋體，等量）；內(nèi)消旋體（分子結(jié)構(gòu)特征，分子內(nèi)有對稱面，表現(xiàn)無旋光性）；旋光度（旋轉(zhuǎn)偏振光轉(zhuǎn)動(dòng)平面所轉(zhuǎn)動(dòng)的角度）、2、看圖填空 3、命題判斷手性分子不一定有手性碳原子；有手性碳原子不一定是手性分子。手性分子的判據(jù)：一般而言，分子沒有對稱因素（對稱面和對稱中心）則有手性。有對稱面 有對稱面 對稱中心4、用“*”標(biāo)出手性碳原子5、判斷手性碳原子的構(gòu)型或?qū)⑼敢暿礁膶憺橘M(fèi)歇爾投影式，并判斷其構(gòu)型(S) （S） （S）題干：標(biāo)注手性碳原子的R/S構(gòu)型6、常見不含手性碳原子的手性分子

9、聯(lián)苯型化合物，丙二烯型化合物，含其它不對稱原子的化合物等7、含兩個(gè)相同手性碳原子的化合物環(huán)狀化合物有順反異構(gòu)，還有對映異構(gòu)8、旋光異構(gòu)體的性質(zhì)對映體相同點(diǎn)：比旋光度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、折光率和溶解度（在非手性溶劑中）等相同。對映體不同點(diǎn)：旋光度不同。9、將紐曼投影式（或鋸架式）改寫為費(fèi)歇爾投影式鹵代烴1、思維導(dǎo)圖消除反應(yīng)典型條件：強(qiáng)堿、濃堿；醇溶液；加熱（升高溫度有利）消除反應(yīng)典型條件：堿、稀堿；水溶液；加熱2、親核取代反應(yīng)機(jī)理（SN1、SN2）圖例3、SN1、SN2反應(yīng)歷程的活性排序（看上圖）SN1活性：關(guān)心動(dòng)力（來自M1、M2、M3的推動(dòng)力）；動(dòng)力大活性高叔鹵代烴>仲鹵代烴>伯

10、鹵代烴SN2活性：關(guān)心阻力（來自M1、M2、M3的阻力）；阻力小活性伯鹵代烴>仲鹵代烴>叔鹵代烴4、記住鹵代烯烴與鹵代芳烴的反應(yīng)活性排序鹵代烯烴：烯丙型>孤立型（或隔離型）>乙烯型鹵代芳烴：芐基型>孤立型>鹵苯型（或芳基型）5、命名4氯環(huán)己烯 2甲基1碘環(huán)丙烷 1,3二氯苯 6、化學(xué)反應(yīng)醇酚醚1、命名甲醇 乙醚 甲乙醚 苯甲醚 苯酚 -萘酚2、反應(yīng)活性排序（記憶）醇與活潑金屬的反應(yīng)活性排序：伯醇>仲醇>叔醇醇與氫鹵酸的反應(yīng)活性排序：叔醇>仲醇>伯醇；醇與不同氫鹵酸反應(yīng)活性排序：HI>HBr>HCl不同類型醇發(fā)生分子內(nèi)消除反

11、應(yīng)排序：叔醇>仲醇>伯醇3、典型反應(yīng)4、醇、酚、硫醇和硫酚的酸性排序酚的酸性（硫酚酸性>酚酸性）>醇的酸性（硫醇酸性>醇酸性）C6H5SH（硫酚）> C6H5OH（酚）> C2H5SH（硫醇）>C2H5OH（醇）5、硫的3d軌道，使之可形成高價(jià)化合物，且氧化發(fā)生在硫原子上。醛酮醌1、命名普通命名法丙酮 丙烯醛 環(huán)己酮甲基乙基甲酮 二乙基甲酮 二苯基甲酮 甲基苯基甲酮系統(tǒng)命名法(Z)-2-溴-2-丁烯醛 (2R，3S)-2-甲基-3-氯戊醛 (2S,3S）-2-羥基-3-甲氧基庚醛2、不同結(jié)構(gòu)的醛、酮發(fā)生親核加成反應(yīng)活性大小，由強(qiáng)到弱的次序?yàn)椋?、

12、反應(yīng)式在實(shí)際工作中，常用二元醇（如1,2-二醇、1,3-二醇或1,2-二硫醇、1,3-二硫醇）能與醛、酮反應(yīng)生成環(huán)狀縮醛或縮酮，以保護(hù)羰基。對苯醌 鄰苯醌 a-萘醌 b-萘醌（1,4-苯醌） （1,2-苯醌） （1,4-萘醌） （1,2-萘醌）羧酸及其衍生物1、命名苯甲酸，乙酸，（順或E）2,3二甲基2戊烯酸，乙酸乙酯，N甲基N乙基乙酰胺，乙酰乙酸乙酯2、酸性排序3、水解（醇解）的反應(yīng)活性排序酰鹵>酸酐>酯>酰胺；水解的產(chǎn)物均是羧酸，醇解的產(chǎn)物是酯4、反應(yīng)式 含氮含磷化合物1、命名 甲胺 乙胺 苯胺 二甲胺 三甲胺 二苯胺 甲乙胺 甲基環(huán)戊胺 異丙基環(huán)己胺 N-甲基苯胺 N，

13、N-二甲基苯胺 N-甲基-N-乙基苯胺 2-甲基-5-氨基己烷 2-氨基苯甲醛 2-氨基-a-萘甲酸 氫氧化三甲基乙基銨 溴化三甲基十六烷基銨 （三甲基乙基氫氧化銨） （三甲基十六烷基溴化銨）2、堿性排序問題(CH3)3N (CH3)2NH CH3NH NH3 （氣體狀態(tài)）(CH3)2NH CH3NH (CH3)3N NH3 （溶液狀態(tài)）不同結(jié)構(gòu)芳胺的堿性強(qiáng)弱次序是：一級(jí)胺 二級(jí)胺 三級(jí)胺。即:脂肪族仲胺 > 脂肪族伯胺 > 脂肪族叔胺 > 氨 > 芳香族伯胺 > 芳香族仲胺 > 芳香族叔胺3、反應(yīng)式 如果季銨堿的氮原子上烴基具有如下結(jié)構(gòu)特征時(shí)：-碳有苯基，

14、-碳有乙烯基，-碳有羰基等吸電子基團(tuán)時(shí)，消除反應(yīng)有?；舴蚵?guī)則，卻遵守的是查依采夫（A.M.Saytzeff）規(guī)則，生成的主要產(chǎn)物是Saytzeff產(chǎn)物。例如：興斯堡反應(yīng)偶聯(lián)反應(yīng)雜環(huán)化合物和生物堿1、常見雜環(huán)化合物(命名)呋喃；噻吩；吡咯；吡啶；嘧啶；噻唑；苯并咪唑2、親電取代反應(yīng)活性排序（呋喃；噻吩；吡咯；苯）吡咯>呋喃>噻吩>苯3、芳香性排序（呋喃；噻吩；吡咯；苯）苯>噻吩>吡咯>呋喃（離域能150KJ/mol; 117KJ/mol; 88KJ/mol; 67KJ/mol）4、反應(yīng)碳水化合物1、單糖的D/L構(gòu)型單糖構(gòu)型確定的D/L構(gòu)型標(biāo)記以甘油醛作為

15、參比標(biāo)準(zhǔn)： 構(gòu)型確定的關(guān)鍵：選擇距離羰基最遠(yuǎn)的手性碳與甘油醛標(biāo)準(zhǔn)比對來確定其D/L構(gòu)型。2、單糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)(形成原因：分子內(nèi)的羰基與分子內(nèi)的羥基形成半縮醛或半縮酮) 環(huán)狀結(jié)構(gòu)有兩種：環(huán)形結(jié)構(gòu)式（費(fèi)歇爾投影式）；透視式（哈武斯式）3、呋喃糖和吡喃糖4、單糖的構(gòu)象中，半縮醛（或半縮酮）的半縮醛羥基5、果糖與葡萄糖的區(qū)別方法在溴水作用下，褪色的是葡萄糖；不褪色者為果糖。6、不能采用堿性介質(zhì)的氧化劑區(qū)別醛糖和酮糖 原因：酮糖在堿性介質(zhì)中，會(huì)通過烯二醇的中間體而轉(zhuǎn)變成醛糖，仍會(huì)表現(xiàn)出還原性，故無法在堿性介質(zhì)的氧化劑區(qū)別醛糖和酮糖。7、差向異構(gòu)體含多個(gè)手性碳原子化合物中，只有一個(gè)手性碳原子構(gòu)型不同，其余的

16、手性碳原子構(gòu)型均相同的非対映異構(gòu)體，稱差向異構(gòu)體。概念要素：非對映異構(gòu)體（含手性碳原子的同分異構(gòu)體）；含多個(gè)手性碳原子；一個(gè)手性碳構(gòu)型相同，其余手性碳構(gòu)型均相同。 在同一個(gè)糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)中，的型與型（型與型也是非對映異構(gòu)體）也是差向異構(gòu)體。8、將D甘露糖的開鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)改寫為哈武斯式，并標(biāo)注其型與型。已知，甘露糖的開鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)如下：9、還原性糖與非還原性糖凡是能被弱氧化劑（托倫試劑，本尼迪試劑，菲林試劑）氧化的糖稱為還原性糖。判斷糖是否具有還原性，關(guān)鍵是尋找分子結(jié)構(gòu)中是否有半縮醛羥基（或半縮酮羥基），示例：蛋白質(zhì)核酸氨基酸1、蛋白質(zhì)的構(gòu)成基本單元蛋白質(zhì)的構(gòu)成基本單元是氨基酸。2、蛋白質(zhì)與多肽的異同點(diǎn)

17、相同點(diǎn)：蛋白質(zhì)與多肽的最小構(gòu)成單元都是氨基酸。不同點(diǎn)：相對分子量10000以上者為蛋白質(zhì)；10000以下者為多肽。3、根據(jù)氨基與羧基數(shù)目多少對氨基酸分類氨基數(shù)目等于羧基數(shù)目，中性氨基酸；氨基數(shù)目大于羧基數(shù)目，為堿性氨基酸；氨基數(shù)目小于羧基數(shù)目，為酸性氨基酸。4、氨基酸的兩性與等電點(diǎn) 氨基酸是偶極離子（又稱兩性離子；解釋為分子中既帶有陰離子又帶有陽離子）?？蓤D示化為： 氨基酸的性質(zhì)：一言概之，具有胺的性質(zhì)（氨基決定）和羧酸的性質(zhì)（羧基決定）。 等電點(diǎn)：溶液的pH值達(dá)到臨界值，此值下陰離子的量等于陽離子的量（呈電中性），該pH值為等電點(diǎn)（簡單理解：“等量電荷點(diǎn)”即“正電荷等于負(fù)電荷”的“點(diǎn)”；“點(diǎn)

18、”可以視為“pH的值”）。用“pI”來表示。 氨基酸在等電點(diǎn)的特性：溶解度最?。捎糜诎被岬姆蛛x純化）；在電場中，不向陰極移動(dòng)也不向陽極移動(dòng)。 氨基酸偏離等電點(diǎn)時(shí)，可能向陰極或陽極移動(dòng)（氨基酸待正電荷向陰極移動(dòng)；氨基酸待負(fù)電荷向陽極移動(dòng)）。5、氨基酸的性質(zhì)5.1與甲醛的反應(yīng)氨基酸與甲醛的反應(yīng)（實(shí)質(zhì)是羰基化合物與胺的反應(yīng)）是定量反應(yīng)，該反應(yīng)的產(chǎn)物中氨基已消失，僅殘留有羧基，再利用酸堿滴定（即用堿標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定之）就可以測定氨基酸中“羧基的含量”。5.2 與亞硝酸的反應(yīng) 氨基酸中的氨基如果是伯胺，利用它與亞硝酸反應(yīng)定量釋放出氮?dú)?，通過測定“氮?dú)獾牧俊本涂梢垣@得氨基酸中“氨基的含量”。5.3 氨基酸

19、的鑒別方法 氨基酸與水和茚三酮生成有色物質(zhì)（注意：非氨基酸沒有該性質(zhì)），利用該性質(zhì)可以區(qū)分氨基酸與其他氨基酸。6、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 蛋白質(zhì)有四級(jí)結(jié)構(gòu)（一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)）。 一級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)中氨基酸的排序，稱一級(jí)結(jié)構(gòu)（氨基酸排序結(jié)構(gòu)） 二級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)中肽鏈的構(gòu)象（螺旋結(jié)構(gòu)，片層折疊結(jié)構(gòu)）（鏈的一次盤旋折疊） 三級(jí)結(jié)構(gòu)：帶構(gòu)象的肽鏈通過分子內(nèi)的副鍵（稱次級(jí)鍵）作用成盤旋折疊的最穩(wěn)定的空間構(gòu)象（簡單理解：“帶構(gòu)象的肽鏈”的再盤旋折疊）（“帶一次盤旋折疊”鏈的二次盤旋折疊）。 四級(jí)結(jié)構(gòu)：眾多以“三級(jí)結(jié)構(gòu)的亞基”（四級(jí)結(jié)構(gòu)的單位是“三級(jí)結(jié)構(gòu)的亞基”）通過非共價(jià)鍵締合在一起的聚集體，稱為蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)

20、構(gòu)。7、蛋白質(zhì)的兩性與電場中移動(dòng)的規(guī)律蛋白質(zhì)有兩性（N端為氨基，C端是羧基，中間是烴基和酰胺鍵），是兩性離子（與氨基酸的兩性離子具有相似性）氨基酸有等電點(diǎn)（pI）；多肽、蛋白質(zhì)也有等電點(diǎn)（pI）。氨基酸在電場中移動(dòng)（視所荷電性不同而異）；多肽、蛋白質(zhì)也有在電場中移動(dòng)（視所荷電性不同而異）。移動(dòng)規(guī)律：pH>pI，氨基酸帶負(fù)電荷，朝正極移動(dòng)； pH<pI，氨基酸帶正電荷，朝負(fù)極移動(dòng)； pH=pI，氨基酸不帶電荷，不移動(dòng)。同理，蛋白質(zhì)與多肽有類似規(guī)律：pH>pI，蛋白質(zhì)帶負(fù)電荷，朝正極移動(dòng)； pH<pI，蛋白質(zhì)帶正電荷，朝負(fù)極移動(dòng)；pH=pI，蛋白質(zhì)不帶電荷，不移動(dòng)。與本問題

21、有關(guān)的信息：【注意：pH 從1（小，酸）14（大，堿）】性質(zhì)應(yīng)用：利用等電點(diǎn)可以分離純化蛋白質(zhì)或多肽。8、蛋白質(zhì)的其他性質(zhì) 膠體性質(zhì)。蛋白質(zhì)的沉淀（可逆沉淀，不可逆沉淀）（鹽析去除了蛋白質(zhì)表面的水化膜，引起蛋白質(zhì)分子相互凝聚沉降，屬于可逆沉淀?？赡娉恋淼奶匦允浅恋硪蛩叵?，加水或透析后，蛋白質(zhì)沉淀可溶解）；（化學(xué)沉淀劑，生物堿沉淀劑，均生成蛋白質(zhì)與試劑的結(jié)合物沉淀，該沉淀屬于不可逆沉淀；水溶性有機(jī)溶劑較長時(shí)間和溫度較高時(shí)，仍然會(huì)產(chǎn)生不可逆沉淀。不可逆沉淀中，蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象發(fā)生了很大變化或被破壞）。蛋白質(zhì)變性（物理因素易引起副鍵破壞，化學(xué)因素是基團(tuán)發(fā)生了變化）。變性：物理或化學(xué)因素的影響，蛋

22、白質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)變化，導(dǎo)致理化性質(zhì)改變，生理活性喪失。蛋白質(zhì)變性分可逆變性（三級(jí)結(jié)構(gòu)變化）和不可逆變性（二級(jí)結(jié)構(gòu)變化），但是蛋白質(zhì)變性不會(huì)引起一級(jí)結(jié)構(gòu)變化。9、簡單化學(xué)方法區(qū)別蛋白質(zhì)、氨基酸和淀粉雙縮脲反應(yīng)區(qū)別蛋白質(zhì)（顯色），區(qū)分出蛋白質(zhì)；碘液遇淀粉變藍(lán)，區(qū)分出淀粉；余者為氨基酸。10、下列各組混合物在什么pH時(shí)進(jìn)行電泳，其分離效果最佳？請陳述理由。血清白蛋白（pI=4.9）和血紅蛋白（pI=6.8）；肌紅蛋白（pI=7.0）和胰凝乳蛋白酶原（pI=9.5）；卵清蛋白（pI=4.6）、血清白蛋白（pI=4.9）和尿酶（pI=5.0）pH在4.96.8進(jìn)行電泳時(shí)，分離效果最佳。原由：pH在4.96.8區(qū)間，血清白蛋白帶負(fù)電荷，血紅蛋白待正電荷，電泳時(shí)，血清白蛋白向正極移動(dòng)，血紅蛋白向負(fù)極移動(dòng)。pH=4.9進(jìn)行電泳時(shí)，分離效果最佳。原因：pH=4.9時(shí)，卵清蛋白帶負(fù)電荷，向正極移動(dòng)，血清白蛋白電中性，不移動(dòng)，尿酶帶正電荷，向負(fù)極移動(dòng)。萜類、甾族化合物1、萜類化合物的組成通式(C5H8)n2、萜類化合物在化學(xué)結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn) 可以劃分為若干異戊二烯結(jié)構(gòu)單元；分子式與異戊二烯有簡單的倍數(shù)關(guān)系，或分子中碳原子數(shù)都是5的倍數(shù)。3、根據(jù)胡蘿卜素的結(jié)構(gòu)，判斷是幾萜化合物？4、寫出甾族化合物的基本骨架5、根據(jù)氫化可的松的結(jié)構(gòu)，請判斷該化合物屬于哪類物質(zhì)？