舌尖上的浪費社會調查報告2019

1、舌尖上的浪費社會調查報告如19一、課題的確定我們小組成員決定找一個關于校內的.更貼近我們生活的課題，同時在我們學校食堂現(xiàn)在浪費現(xiàn)象比較嚴重， 而且衛(wèi)生狀況也不是很盡如人意，所以我們選擇了課題“內科大學生食堂飯菜浪費情況調查分析”，希望能使浪費情況有所改善，同時能對食堂的飯菜質量和 衛(wèi)生狀況有所影響。二、調查方法及對象(1)通過發(fā)放問卷的方式對在校學生進行隨機調查， 了解大家平時有無浪費情況，以及對飯菜浪費情況的一下看法。發(fā)放問卷50份，收回46份。(2)通過問卷形式對食堂的餐具回收、衛(wèi)生等工作人員進行調查， 了解飯菜浪費的具體情況。問卷由口頭形式進行調查，共發(fā)放問卷 (2)25份，有效問卷21

2、份。三、調查結果簡述大部分同學一天三餐都在學校食堂，很多同學承認有過倒掉剩余 飯菜的情況，但大部分同學認為自己并非浪費，而是食堂的飯菜質量 不好，對食堂的衛(wèi)生情況也不滿意，并且反應食堂飯菜價格偏高。據(jù)食堂工作人員介紹，食堂飯菜的浪費情況非常嚴重，且女生占到大部分。(詳細結果見調查問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計表)四、調查結果分析(1)80%以上的學生三餐都在學校食堂，只有 21.7%的學生沒有浪 費過飯菜，其他人都承認有過浪費情況，據(jù)食堂工作人員介紹浪費飯 菜的學生中80%是女生。(2)45.6%勺學生認為自己倒掉食物白原因是飯菜質量不好，32.6% 的學生認為是飯菜不合自己口味，只有4.3%的學生認為飯菜給的

3、太多，自己吃不完。(3)當扔掉飯菜時45.6%的學生認為不怨自己，飯菜質量問題，不 得不扔，47.8%的同學認為有時是自己的原因，覺得很可惜，但71.7% 的學生看到別的同學扔掉飯菜時覺得很可惜。41.3%說條件允許的話會把剩下的飯菜打包。(4)對于限制飯菜浪費21.7%的同學認為應宣傳教育，讓同學們知 道糧食來之不易，63%的同學認為應提高食堂廚師的烹飪技術。(5)大部分同學愿意努力減少自己的浪費行為，47.8%的同學換著花樣吃，始終保持對食物的新鮮感，45.6%的同學每天少打飯，以減 少自己的浪費行為五、論文人常言，浪費時間就是浪費生命，可是浪費糧食又是一個怎樣性 質的行為呢？我們都知道糧

4、食是農民們辛辛苦苦勞動的結晶，浪費糧 食的行為是可恥的，是不可取的！在我們學校食堂里雖然標語隨處可 見：粒粒皆辛苦，請珍惜糧食等。但浪費現(xiàn)象總是絲毫未減，這種“不 可取”正不斷進行著。每天在食堂吃完飯后，只要看一下餐廳的剩飯桶，總會看到桶里 倒?jié)M了白花花的米飯，還有肉片、蔬菜據(jù)工作人員說，每天這樣 的剩飯菜要倒掉兩桶。由此可見我們學校飯菜浪費現(xiàn)象確實嚴重。一 些同學是基于什么原因，倒掉這么多沒有質量問題的飯菜呢？我們對這一現(xiàn)象進行了調查。發(fā)現(xiàn)除少數(shù)是因為身體不適胃口不好造成的， 多數(shù)同學是態(tài)度問題?！俺圆幌??！笔俏覀兊玫降淖疃嗟幕卮?。食堂定量售賣，同學們 完全可以根據(jù)自己的情況決定飯量，為什么要多買呢？采訪中，多數(shù)同學對我們的關注表示不解，他們認為，倒剩飯菜不只是自己的問題， 我們應該去找食堂去解決飯菜質量問題， 并且浪費那么一兩粒米，或 者一兩斤蔬菜，是無所謂的，首先經濟上不會造成需要估量的損失。那么，我們不妨假想每日每位同學浪費1克米，全校XX0名同學來算，一個月就將近浪費600000克米，一個月如此，那么兩個、三個 集結起來是一個什么數(shù)字呢？大學食堂一周被倒掉的飯相當于一畝地的產量！學校一年浪費的電量足夠一個普通家庭用58年！而與此同時，學校里有相當一部分貧困生在為如何吃飽飯而奔波苦惱。我們身邊的某些來自貧困地區(qū)