學(xué)前兒童健康教育授課教案

1、學(xué)前兒童健康教育授課教案 序 言一、課程性質(zhì)和地位學(xué)前兒童健康教育是學(xué)前教育專業(yè)的一門專業(yè)課.是根據(jù)幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）的精神要求，從理論和實(shí)踐方面指導(dǎo)幼兒園開展健康領(lǐng)域(含體育）教育的專業(yè)必修課，有著十分突出的實(shí)踐性和操作性。我院學(xué)前兒童健康教育課程的建設(shè)積極順應(yīng)了學(xué)前教育改革與發(fā)展的大趨勢。在專業(yè)設(shè)立之初的較長時間中,學(xué)前兒童健康教育相關(guān)內(nèi)容分為兩部分：一是在學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程中單列一個章節(jié)，簡單介紹健康教育的基本內(nèi)涵、發(fā)展趨勢以及相關(guān)因素,學(xué)前兒童健康教育的基本內(nèi)容等方面.另一方面單獨(dú)開設(shè)學(xué)前兒童體育教學(xué)法。隨著近年來關(guān)注學(xué)前兒童健康的呼聲日漸增強(qiáng),特別是2001年國家教育部頒布的幼兒

2、園教育指導(dǎo)綱要（試行)中，明確將幼兒體育教育內(nèi)容也納入健康領(lǐng)域，注重生理與心理健康的維護(hù),于是我們將學(xué)前衛(wèi)生學(xué)中的相關(guān)內(nèi)容與學(xué)前兒童體育教育合并，經(jīng)過優(yōu)化整合單獨(dú)設(shè)立學(xué)前兒童健康教育課程，成為該專業(yè)的一門專業(yè)必修課。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)和要求通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生樹立科學(xué)的學(xué)前兒童健康觀,進(jìn)一步明確健康領(lǐng)域教育的特殊意義，熟悉幼兒園健康領(lǐng)域教育的教學(xué)內(nèi)容，掌握基本的教育教學(xué)方法,并能運(yùn)用理論來指導(dǎo)學(xué)前兒童的健康教育實(shí)踐。三、主要學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)前兒童健康教育的有關(guān)理念，要求學(xué)生樹立科學(xué)的學(xué)前兒童健康觀，進(jìn)一步明確開展學(xué)前兒童健康教育的特殊意義；學(xué)前兒童生長發(fā)育的基本規(guī)律、主要影響因素、簡便的評價方法，這

3、是開展學(xué)前兒童健康教育的客觀基礎(chǔ);學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)與內(nèi)容、實(shí)施途徑、健康教育活動的設(shè)計與組織；簡要了解學(xué)前兒童健康教育的評價。四、學(xué)習(xí)方法本課程主要運(yùn)用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法進(jìn)行教學(xué)。理論部分以講授為主，注重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和分析解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。實(shí)踐部分將通過組織學(xué)生校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、模擬練習(xí)、評課、說課、創(chuàng)編設(shè)計、到幼教機(jī)構(gòu)觀摩、社會調(diào)查等方式來進(jìn)行,豐富學(xué)生的感性認(rèn)識，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐操作能力。 學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，一要主動地理論聯(lián)系實(shí)際,多接觸學(xué)前兒童,實(shí)現(xiàn)所學(xué)幼教理論與幼兒園真實(shí)的教育情境、生動活潑的學(xué)前兒童的有機(jī)結(jié)合。二要注重多學(xué)科之間的聯(lián)系，由于健康教育涉及生物、醫(yī)學(xué)、體育、教

4、育等多學(xué)科和領(lǐng)域,具有綜合學(xué)科的性質(zhì)和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)中要與學(xué)前衛(wèi)生學(xué)學(xué)前心理學(xué)學(xué)前教育學(xué)以及其他領(lǐng)域教學(xué)結(jié)合起來，做到互通有無、融會貫通.五、考核辦法本課程屬考試課,成績?yōu)榘俜种?最后考試成績包括三方面的內(nèi)容:一是閉卷考試，占總分的60，考試題型中增加教育活動設(shè)計、問題分析論述等綜合能力考核的比例；二是設(shè)計活動方案（包括試講、教案設(shè)計）等占總分的20%;三是實(shí)踐報告（見習(xí)、模擬訓(xùn)練等），占總分的20。所以學(xué)習(xí)重點(diǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)向平時技能訓(xùn)練和幼兒教育經(jīng)驗(yàn)的積累上,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。 第一章 概論（6學(xué)時）主要內(nèi)容:健康的基本理念;學(xué)前兒童健康觀內(nèi)涵;學(xué)前兒童健康教育的基本模式等。健康的基本理念一

5、、醫(yī)學(xué)模式的演變?nèi)藗儗ψ陨淼恼J(rèn)識,經(jīng)歷了若干不同的階段。醫(yī)學(xué)是研究人體健康和疾病及其相互轉(zhuǎn)化的規(guī)律的科學(xué).醫(yī)學(xué)的發(fā)展在每一個時期都具有不同的特點(diǎn)，這些特點(diǎn)的集中和概括,就構(gòu)成了不同的醫(yī)學(xué)模式. 1機(jī)械唯物模式人們認(rèn)為疾病是鬼神作怪,健康是上帝或鬼神賜予和主宰的,只有用祈禱乞求上帝祛病保平安,這種迷信思想曾一度限制和約束了醫(yī)學(xué)的研究和發(fā)展.后來,西方出現(xiàn)了“人是機(jī)器"的說法,這種模式看到了健康和疾病的“物質(zhì)”性，但是它忽視了人的生物性和社會性。2生物醫(yī)學(xué)模式19世紀(jì)以后，進(jìn)入了“細(xì)菌學(xué)時代”。人們開始認(rèn)識到疾病是生物因素引起的，但是,生物醫(yī)學(xué)模式只重視引起疾病的生物學(xué)因素,忽視了影響人

6、體健康的心理因素和社會因素。3生物一心理一社會醫(yī)學(xué)模式隨著自然科學(xué)和社會科學(xué)的迅速發(fā)展,心理和生理的關(guān)系的重要性愈來愈被人們所認(rèn)識.社會上的種種事件，通過人的心理反映到機(jī)體上，從而影響健康,引起疾病。1977年美國學(xué)者CLEngel正式提出生物一心理一社會醫(yī)學(xué)模式的概念。該模式研究生物、心理、社會的三方面因素對健康和疾病的影響，只有在三者之間保持相對的動態(tài)平衡,才意味著健康.也就是社會生活中的許多事件,都有可能通過影響人的心理，破壞人的健康，引起身心疾病.二、現(xiàn)代的健康觀不同時代對健康有不同的理解.過去，人們認(rèn)為“無病”就是健康，或者把健康當(dāng)作疾病、傷殘、功能障礙等詞的反義詞。從現(xiàn)代的認(rèn)識來看

7、，這僅僅是對健康的機(jī)械理解。早在1948年，世界衛(wèi)生組織(WHO）就在其憲章中將健康定義為：“健康是身體、心理和社會適應(yīng)的完滿狀態(tài)，而不僅僅指沒有疾病或虛弱現(xiàn)象.”從這一定義可以理解為： 1健康是身體、心理和社會適應(yīng)三方面的完滿狀態(tài) 從基本要求來看,機(jī)體應(yīng)當(dāng)發(fā)育勻稱,功能健全；在心理方面應(yīng)當(dāng)心理穩(wěn)定,精力充沛;在社會適應(yīng)方面應(yīng)當(dāng)關(guān)系和諧，道德健康.但是完滿狀態(tài)是很不容易達(dá)到的，而且在不同條件下可能有不同的標(biāo)準(zhǔn)。 2健康和疾病是互相演變的過程 生命存在的三種狀態(tài)：健康-亞健康-疾病 健康是動態(tài)過程，也是機(jī)體不斷調(diào)節(jié)和維持的平衡狀態(tài)。這種平衡表現(xiàn)在個體內(nèi)部,也表現(xiàn)在個體與環(huán)境（包括其他個體)之間，

8、一旦機(jī)體出現(xiàn)某種平衡失調(diào)，便脫離正常狀態(tài)，可稱為“不健康"或異常.所謂疾病是“產(chǎn)生癥狀和體征的異常生理或心理狀態(tài)"，所謂亞健康,是介于健康與疾病之間的生理、心理功能低下的不健康狀態(tài)，可稱之為“灰色狀態(tài)"或“第三狀態(tài)”.疾病一般是由健康經(jīng)“亞健康”或前疾病狀態(tài)發(fā)展而來,即由健康到疾病是一個連續(xù)的互相演變的過程?？傊硕x破除了“無病即健康”的傳統(tǒng)觀念，從機(jī)體、心理、社會適應(yīng)三方面提出了健康的要求，使健康的概念更加全面,有力地促進(jìn)了醫(yī)學(xué)模式的發(fā)展,表達(dá)了人類對完滿健康的追求。三、健康的評價標(biāo)準(zhǔn)世界衛(wèi)生組織對人的健康制訂的標(biāo)準(zhǔn)包括軀體和心理的健康狀態(tài)。其中軀體可用“五

9、快”來衡量:吃得快、走得快、說得快、睡得快、便得快心理健康可用“三良好"來衡量：良好的個性、良好的處世能力、良好的人際關(guān)系四、影響健康的主要因素人的身體、心理和社會適應(yīng)的健康狀況有賴于環(huán)境、機(jī)體和病因三者的平衡關(guān)系。健康是許多相互交叉、滲透、影響、制約等因素綜合作用的結(jié)果.保健學(xué)家把這些影響因素歸納為四類：1、環(huán)境包括自然環(huán)境和社會環(huán)境。影響人類的自然環(huán)境包括化學(xué)因素、物理因素與生物因素。有些是自然界固有的，有些是人類制造的，但都以自然因素的形態(tài)對有機(jī)體產(chǎn)生影響。個體和人群的健康,除了受自然因素的影響外,更重要的還受到政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、風(fēng)俗習(xí)慣等社會因素的影響.2生物學(xué)基礎(chǔ)包括

10、機(jī)體的生物學(xué)和心理學(xué)因素。身體健康是心理健康的基礎(chǔ),而心理健康又是身體健康的必要條件。生理活動與心理活動是相互聯(lián)系、相互影響的。3生活方式生活方式是影響人體健康的重要因素，是指人們長期受一定文化、民族、經(jīng)濟(jì)、社會、習(xí)俗、規(guī)范，特別是家庭影響而形成的一系列生活習(xí)慣、生活制度和生活意識。隨著生活水平的提高，危害人類健康的因素也有生物病原體逐步轉(zhuǎn)為不良生活方式?，F(xiàn)代社會中的“富貴病”，其致病因素與生活方式有十分重要的關(guān)系。兒童發(fā)生營養(yǎng)不良也與偏食、挑食、過食等不良生活方式有關(guān)。4衛(wèi)生保健設(shè)施。我國的健康服務(wù)也逐步從重視疾病的治療擴(kuò)大到防治并舉,從身體健康服務(wù)擴(kuò)大到身體、心理、社會適應(yīng)的健康服務(wù)。第二

11、節(jié) 學(xué)前兒童健康觀一、學(xué)前兒童健康的基本特性；學(xué)前兒童健康是指學(xué)前兒童各個器官、組織的正常的生長發(fā)育，能較好地抵抗各種急、慢性疾病;性格開朗、情緒樂觀，無心理障礙，對環(huán)境有較快的適應(yīng)能力.學(xué)前兒童健康的獲得需要成人的關(guān)心和教育，也需要學(xué)前兒童力所能及的自我努力.學(xué)前兒童健康具有以下特性：1、學(xué)前兒童健康主要包含身心層面的健康。對于道德發(fā)展水平十分有限的學(xué)前兒童而言，身體與心理的健康是判斷其健康狀況的主要標(biāo)志.學(xué)前兒童身體的健康與心理的健康是密切相關(guān)的.2、學(xué)前兒童健康首先指向?qū)W前兒童身體器官組織的構(gòu)造正常,各個生理系統(tǒng)的主要功能的良好發(fā)揮，能夠有效抵抗疾病,學(xué)前兒童生理組織和構(gòu)造的完整是身心良

12、好發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，要具備良好的身體就必須從零歲前就開始加以重視,提倡優(yōu)生優(yōu)育。3、學(xué)前兒童身體、心理發(fā)育水平存在個體差異，但總體發(fā)展水平必須保持在正常范圍內(nèi)，與同年齡兒童的發(fā)展水平接近。4、學(xué)前兒童心理健康的重要前提是智力發(fā)展正常，是學(xué)前兒童生活、學(xué)習(xí)、交往的基本條件.5、學(xué)前兒童心理健康的重要標(biāo)志是情緒反應(yīng)適度、社會適應(yīng)良好.6、總體地看，學(xué)前兒童的身體發(fā)育還是心理的發(fā)展都應(yīng)呈永恒上升趨勢。具體地說,學(xué)前兒童的生理健康是指學(xué)前兒童各個器官、組織的生和發(fā)育正常，沒有生理缺陷，能有效抵抗各種急、慢性疾病，體質(zhì)不斷增強(qiáng)。學(xué)前兒童的心理健康是指心理發(fā)展達(dá)到相應(yīng)年齡組兒童的正常水平，情緒積極、性格開朗

13、、無心理障礙,對環(huán)境有較快的適應(yīng)能力。 二、學(xué)前兒童健康觀的要點(diǎn)學(xué)前兒童健康觀，是指人們對學(xué)前兒童健康的基本態(tài)度或看法。這些態(tài)度或做法直接關(guān)系著我們促進(jìn)還是阻礙兒童的健康。1、 學(xué)前兒童健康是系統(tǒng)的和諧發(fā)展（結(jié)合器官系統(tǒng)的聯(lián)系解釋）2、學(xué)前兒童健康是持續(xù)的正常發(fā)展（結(jié)合兒童成長的規(guī)律來解釋）3、學(xué)前兒童健康是平等的普遍發(fā)展4、學(xué)前兒童健康是需要促進(jìn)的主動發(fā)展學(xué)前兒童的健康促進(jìn)并不意味著揠苗助長；健康的學(xué)前兒童能夠自助,健康促進(jìn)也需要學(xué)前兒童力所能及地主動參與.三、現(xiàn)代保育觀的內(nèi)容傳統(tǒng)的幼兒園保健模式重在學(xué)前兒童生理疾病的防治,它強(qiáng)調(diào)對學(xué)前兒童實(shí)施計劃免疫,供給充足的營養(yǎng)等，使之“不得病，睡得安

14、，吃得飽,長得高"。這種傳統(tǒng)的保健模式不能滿足學(xué)前兒童健康的需要。顯然,學(xué)前兒童除了生理上的需要外，還有心理上的多層次需要.因此，幼兒園保健模式由單純的生理保健模式轉(zhuǎn)變?yōu)樯硇睦肀＝∧Ｊ?，必須加?qiáng)對學(xué)前兒童的健康服務(wù)和保育,培養(yǎng)學(xué)前兒童獨(dú)立生活能力和自我保護(hù)能力，使其正常生長發(fā)育并維持身心的健康.第三節(jié) 學(xué)前兒童健康教育一、健康教育的含義以及發(fā)展趨勢（一）含義：參見教材第8頁。應(yīng)當(dāng)從以下角度理解：1、健康教育是教育活動。和一般教育一樣，是有目的、有計劃、有組織、有評價的教育活動，關(guān)系到人們的知識、態(tài)度和行為的改變. 2健康教育需要社會行動和行政干預(yù)。采取社會行動和行政干預(yù)是推動健康教

15、育的良策。3、健康教育者應(yīng)先了解健康的決定因素.對當(dāng)前（也包括將來）影響人們健康和健康相關(guān)行為的決定因素，以及影響健康的環(huán)境條件有一個基本了解。才能針對性地開展教育活動.(二）發(fā)展趨勢（略講）二、學(xué)前兒童健康教育的基本模式1、學(xué)前兒童健康教育的“生理心理-社會適應(yīng)”內(nèi)容系統(tǒng)生理健康教育的內(nèi)容：人體認(rèn)識與保護(hù)教育；生活衛(wèi)生與習(xí)慣教育；飲食與營養(yǎng)教育；安全教育；運(yùn)動與鍛煉教育等.心理健康教育內(nèi)容：學(xué)習(xí)表達(dá)和調(diào)節(jié)自己情緒的方法;培養(yǎng)社會交往能力;鍛煉獨(dú)立生活和學(xué)習(xí)的能力；養(yǎng)成良好的習(xí)慣：主要是培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和品德行為習(xí)慣;以及早期的性教育等。2學(xué)前兒童健康教育的“知信-行”目標(biāo)系統(tǒng)(1

16、）提高學(xué)前兒童健康和衛(wèi)生知識水平(2）改善學(xué)前兒童對待個人健康和公共衛(wèi)生的信念和態(tài)度(3）促進(jìn)學(xué)前兒童健康行為和保健能力的形成學(xué)前兒童健康教育的關(guān)鍵，就是通過健康教育活動，促使形成有益于人、社會和民族的健康行為，能保護(hù)和增強(qiáng)自身和他人的身心健康,提高個人及全民族的健康和素質(zhì)水平. 3、學(xué)前兒童健康教育的“幼兒園家庭社會”三位一體實(shí)施模式成功的健康教育應(yīng)該包括家庭、幼兒園、社會三個方面的健康教育.從幼兒園來看:學(xué)前兒童健康教育的顯性課程就是健康教育活動,通過健康、社會、科學(xué)以及其他有關(guān)教學(xué)活動，通過游戲和戶外活動,進(jìn)行健康教育。學(xué)前兒童健康教育的隱性課程可分為創(chuàng)設(shè)健康環(huán)境和提供健康服務(wù)。健康環(huán)境

17、包括物質(zhì)環(huán)境和精神環(huán)境。此外，還應(yīng)該包括健康和健康教育管理。從家庭方面來看:家庭健康教育,主要特點(diǎn)是通過長期、反復(fù)的實(shí)踐活動，教育幼兒養(yǎng)成一定的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和品德行為習(xí)慣。從社會方面來看：社會健康教育是一項(xiàng)涉及面廣、影響因素多、工作量大的社會教育工作. 第二章 學(xué)前兒童生長發(fā)育（6學(xué)時）生長發(fā)育是學(xué)前兒童不同于成人的重要特點(diǎn)。生長：指身體各個器官以及全身的大小、長短和重量的增加與變化,是機(jī)體量的變化,是能觀測到的.發(fā)育：指細(xì)胞、組織、器官和系統(tǒng)功能的成熟與完善，是機(jī)體在質(zhì)的方面的變化。成熟:指機(jī)體的生長與發(fā)育達(dá)到一種完備狀態(tài)。一、學(xué)前兒童生長發(fā)育的一般規(guī)律 （一） 生長發(fā)育既有連續(xù)性又有

18、階段性生長發(fā)育是一個連續(xù)的過程，但又有階段性的,每一個年齡階段有它獨(dú)有的特點(diǎn)，前一個階段為后一個階段的發(fā)展打下必要的基礎(chǔ)。例如：“頭尾發(fā)展的規(guī)律”在胎兒時期的形態(tài)發(fā)育是頭部領(lǐng)先，其次為軀干，最后為四肢.動作發(fā)育順序：“三翻六坐八爬一歲走”,嬰兒期動作發(fā)育順序?yàn)槭紫葧ь^，轉(zhuǎn)頭，然后為翻身、直坐,最后才會站立和行走（二）生長發(fā)育的程序性生長發(fā)育一般遵循由上到下,由近到遠(yuǎn)，由粗到細(xì),由低級到高級,由簡單到復(fù)雜的規(guī)律,具有一定的程序。 （三）生長發(fā)育的速度呈波浪式人體的生長發(fā)育不是直線上升的，而是呈波浪式的，有時快、有時慢。由胎兒達(dá)到成熟期,人一生有兩次突增階段，第一次突增是在胎兒期到1歲,第二次突

19、增是青春期階段。呈現(xiàn)出：“1、2、3、4”規(guī)律-從出生到成年人的生長發(fā)育過程中,頭只長了1倍，頭只長了1倍，軀干增長2倍,上肢增長了3倍，下肢增長4倍。 (四）各系統(tǒng)器官的發(fā)育統(tǒng)一協(xié)調(diào)但是不平衡。根據(jù)各部分發(fā)育情況的不同,人體各器官的發(fā)育分為四種類型：一般型器官的生長；生殖型器官的生長;神經(jīng)型器官的生長；淋巴型器官的生長.(五）生長發(fā)育存在個體差異，符合正態(tài)分布 在一定范圍內(nèi)由于遺傳、性別、環(huán)境、教養(yǎng)等因素的影響而存在著相當(dāng)大的個體差異。（六）出現(xiàn)生長發(fā)育的特殊現(xiàn)象.1、追趕性生長:兒童年的生長,在正常環(huán)境下遵循一定的規(guī)律。遇到不良條件時生長變慢。一旦改善后，生長即可加速逐漸恢復(fù)到原來的自然生

20、長軌道上.這種現(xiàn)象稱之為“追趕性生長”。2、生長發(fā)育的長期變化：二、影響學(xué)前兒童生長發(fā)育的主要因素學(xué)前兒童生長發(fā)育的過程實(shí)際就是個體的遺傳因素和環(huán)境因素相互作用的過程.(一）遺傳-決定機(jī)體生長發(fā)育的可能性人體生長發(fā)育的特征、潛力、趨向等都受到父母雙方遺傳因素的影響;（二)環(huán)境-決定機(jī)體生長發(fā)育的現(xiàn)實(shí)性1、營養(yǎng)是保證學(xué)前兒童生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)充足的營養(yǎng)素可使生長潛力得到最好的發(fā)揮，營養(yǎng)對生長發(fā)育中的學(xué)前兒童的形態(tài)、機(jī)能、會產(chǎn)生暫時的或永久的影響。 2、體育鍛煉可促進(jìn)學(xué)前兒童的身體發(fā)育和增強(qiáng)體質(zhì)的有效手段可促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)呼吸和心血管的發(fā)育，充分利用“三浴鍛煉”。3、疾病-直接影響學(xué)前兒童

21、的生長發(fā)育包括急性感染、長期慢性疾病、內(nèi)分泌疾病、先天性疾病等。疾病對學(xué)前兒童生長發(fā)育的阻撓取決于病變的部位、病程的長短及病情的嚴(yán)重程度.4、合理的生活制度促進(jìn)學(xué)前兒童生長發(fā)育科學(xué)安排學(xué)前兒童的生活制度，使之有足夠的戶外活動,適當(dāng)學(xué)習(xí)，豐富的營養(yǎng)和充足的睡眠，促進(jìn)其生長發(fā)育.5、良好的生活環(huán)境良好的生活環(huán)境包括：陽光充足、空氣新鮮、水源清潔、無噪音、住房寬敞6、社會因素：主要包括父母的職業(yè)，文化水平和家庭經(jīng)濟(jì)狀況,其中影響最大的因素是父母的職業(yè)和文化水平。三、學(xué)前兒童身心健康的評價方法 參見教材第70頁。第三章 學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)和內(nèi)容(6學(xué)時）第一節(jié) 學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)一、確定學(xué)前兒童

22、健康教育目標(biāo)的依據(jù)1、學(xué)前兒童身心發(fā)展的特點(diǎn)是確定學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)的根本依據(jù)；學(xué)前兒童健康教育的目標(biāo)首先依賴于學(xué)前兒童群體發(fā)展的一般規(guī)律,目標(biāo)的制定者必須進(jìn)行深入的學(xué)前兒童健康教育理論與實(shí)踐研究。應(yīng)與國內(nèi)外幼教同行進(jìn)行廣泛的交流和深入的研究,以期真正把握學(xué)前兒童的健康需求。2、學(xué)前教育和健康教育的總目標(biāo)是確定學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)的直接依據(jù)；學(xué)前教育和健康教育的總目標(biāo)是制定學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)的最直接的依據(jù)。幼兒園工作規(guī)程第五條規(guī)定了我國幼兒園保育和教育的目標(biāo),見參考資料中的幼兒園工作規(guī)程中的4條；教育部頒布的幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）又從五個方面具體化了我國幼兒園健康教育的目標(biāo)，見綱要的總

23、要求和健康領(lǐng)域要求.3、社會發(fā)展與要求是確定學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)的重要依據(jù);二、學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)分類1、幼兒園健康教育總目標(biāo)（1）身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；(2）生活衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的生活自理能力；(3)知道必要的安全保健常識,學(xué)習(xí)保護(hù)自已；（4）喜歡參加體育活動,動作協(xié)調(diào)、靈活.幼兒園健康教育的總目標(biāo)是確定相應(yīng)的年齡階段目標(biāo)及具體活動目標(biāo)的依據(jù),是學(xué)前兒童健康教育的最終目的.我們要這樣理解：身與心并重,身體健康以發(fā)育健全、具備基本生活自理能力為主要特征；學(xué)前兒童的心理健康以情緒愉快、適應(yīng)集體生活為主要特征.保護(hù)與鍛煉并重。既重視掌握必要的保健知識提高保護(hù)自身的能力，又強(qiáng)調(diào)

24、通過體育活動提高身體素質(zhì).其他四個領(lǐng)域也有與健康教育相關(guān)的目標(biāo)，在促進(jìn)學(xué)前兒童的道德健康、促進(jìn)人與環(huán)境的和諧方面提出了進(jìn)一步的要求。2、幼兒園健康教育的年齡階段目標(biāo)年齡階段目標(biāo)是以3-5周歲學(xué)前兒童的身心發(fā)展特征為依據(jù)而確定的教育目標(biāo)，它對35歲的學(xué)前兒童提出了不同層次的要求，是對總目標(biāo)的細(xì)化，又是制訂具體活動目標(biāo)的直接依據(jù).幼兒園小班、中班、大班幼兒健康教育目標(biāo)見附頁。3、幼兒園健康教育活動目標(biāo)這是幼兒園健康教育總目標(biāo)和年齡階段目標(biāo)的具體實(shí)現(xiàn)。教育活動目標(biāo)在內(nèi)容上一般包含認(rèn)知、情感態(tài)度和能力三個方面。一般而言有三種表述方式：行為目標(biāo)、表現(xiàn)性目標(biāo)和生成性目標(biāo).行為目標(biāo)的表述一般有如下句式：“知

25、道”，“理解",“學(xué)會”,“用自己的話來”，“區(qū)分"，“把配對",“對進(jìn)行分類”,等等。表現(xiàn)性目標(biāo)追求的不是兒童反應(yīng)的同質(zhì)性，而是反應(yīng)的多元性。“嘗試”是生成性目標(biāo)較為典型的表達(dá)方式之一。（此處結(jié)合目標(biāo)內(nèi)容方面、難度要求方面、表述方式上的常見的問題進(jìn)行目標(biāo)確定練習(xí).)第二節(jié) 學(xué)前兒童健康教育內(nèi)容一、學(xué)前兒童健康教育內(nèi)容選擇的依據(jù)1、與學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)相對應(yīng)例如，應(yīng)針對目標(biāo)中提出要培養(yǎng)學(xué)前兒童不偏食、不挑食的飲食習(xí)慣,為此就要選擇那些與認(rèn)識、品嘗各類食物有關(guān)的內(nèi)容。2、與學(xué)前兒童身心發(fā)展和已有的經(jīng)驗(yàn)相關(guān)聯(lián)要針對學(xué)前兒童的健康現(xiàn)狀及其趨勢選擇教育內(nèi)容.學(xué)前兒童中存

26、在著肥胖、消瘦、任性、膽小、尿床等現(xiàn)象。3、與學(xué)前兒童的接受能力相符合一般來說，內(nèi)容的深淺應(yīng)符合學(xué)前兒童的接受能力,但在實(shí)施學(xué)前兒童健康教育的過程中,將必要的內(nèi)容以學(xué)前兒童可接受的方式呈現(xiàn)出來顯得更為重要。比如“膳食平衡"這一專業(yè)術(shù)語不容易被幼兒理解，不如具體化、生活化，就是不挑食、不偏食。4、與學(xué)前兒童所受的社會影響同步針對社會治安問題，針對家庭的現(xiàn)代化等。二、學(xué)前兒童健康教育內(nèi)容生理健康方面:1、人體認(rèn)識與保護(hù)教育： 2、體育鍛煉與健康: 3、個人衛(wèi)生和生活習(xí)慣教育: 4、環(huán)境教育：5、營養(yǎng)教育6、疾病與意外傷害的預(yù)防教育（二）心理健康方面心理健康與社會適應(yīng)教育和性教育.培養(yǎng)健全

27、的個性和良好的情緒,學(xué)會友好與人交往，提高心理健康水平。 第四章 學(xué)前兒童健康教育的實(shí)施（21學(xué)時)本章主要內(nèi)容：學(xué)前兒童日常健康行為教育、身體生長發(fā)育教育、飲食與營養(yǎng)教育、安全生活教育、心理健康教育、體育教育的特點(diǎn)以及實(shí)施方法.第一節(jié) 學(xué)前兒童生活常規(guī)教育主要內(nèi)容:結(jié)合幼兒一日生活環(huán)節(jié)，進(jìn)行生活衛(wèi)生與習(xí)慣教育，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣、盥洗習(xí)慣、排泄習(xí)慣、行為習(xí)慣等.一、學(xué)前兒童生活常規(guī)教育的目的:讓學(xué)前兒童懂得生活的基本知識、規(guī)則和技能，形成樂觀的生活態(tài)度，養(yǎng)成良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣。二、學(xué)前兒童生活常規(guī)教育的內(nèi)容：懂得生活要有規(guī)律；學(xué)習(xí)生活的基本技能，培養(yǎng)生活自理能力;培養(yǎng)良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣

28、。三、幼兒園一日生活常規(guī)要求：(1)不同年齡兒童要求有差別：一般小班為量基本的生活要求，中班、大班兒童內(nèi)容逐漸增多，難度增大;（2）具體而規(guī)范:按照一日生活常規(guī)的具體要求進(jìn)行培養(yǎng)和訓(xùn)練；（3）保育和教育相結(jié)合：兒童年齡越小，越需要通過保育的服務(wù)。（4）注意照顧個體差異：對特殊幼兒需要特別加以照顧，給予耐心細(xì)致的幫助。第二節(jié) 學(xué)前兒童身體生長發(fā)育教育主要內(nèi)容:人體主要器官的結(jié)構(gòu)與功能的認(rèn)識,培養(yǎng)正確的性別意識，學(xué)會保護(hù)自身的健康。一、 人體保護(hù)常識教育二、 身體生長教育三、 健康的性教育第三節(jié) 學(xué)前兒童飲食與營養(yǎng)教育主要內(nèi)容：根據(jù)學(xué)前兒童的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食習(xí)慣以及食物特點(diǎn)深入開展學(xué)前兒童

29、飲食與營養(yǎng)教育，及時糾正飲食問題.一、營養(yǎng)教育的目標(biāo)讓學(xué)前兒童初步了解食物的名稱、種類及特點(diǎn),糾正不良飲食、態(tài)度和習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的飲食習(xí)慣,學(xué)會自己進(jìn)餐和技能；促進(jìn)其生長發(fā)育和身心健康。二、營養(yǎng)教育的內(nèi)容讓學(xué)前兒童學(xué)習(xí)粗淺的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生知識；讓學(xué)前兒童有自我控制飲食的意識及其能力；培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的飲食習(xí)慣;培養(yǎng)學(xué)前兒童的獨(dú)立生活能力；糾正營養(yǎng)不良學(xué)前兒童的飲食習(xí)慣. 三、營養(yǎng)教育的注意事項(xiàng)1、重視學(xué)前兒童膳食心理衛(wèi)生:掌握學(xué)前兒童膳食的心理特點(diǎn)，采取心理衛(wèi)生措施和方法，是學(xué)前兒童營養(yǎng)教育的關(guān)鍵.2、針對進(jìn)餐情況，及時、隨機(jī)地進(jìn)行教育；3、注意個體差異：由于學(xué)前兒童對營養(yǎng)需要存在個體

30、差異,要結(jié)合營養(yǎng)、生長發(fā)育、遺傳等多方面情況進(jìn)行分析、判斷.4、加強(qiáng)全方位合作：家庭和幼兒園密切配合,社會和幼兒園密切配合，才能保證營養(yǎng)教育的最佳效果。 第四節(jié) 學(xué)前兒童安全生活教育主要內(nèi)容:學(xué)前兒童意外事故發(fā)生的原因及對策；兒童生活常規(guī)教育、安全教育、自我保護(hù)教育的實(shí)施方法;學(xué)前兒童安全生活教育的內(nèi)涵：根據(jù)學(xué)前兒童動作發(fā)展、認(rèn)知發(fā)展以及生活經(jīng)驗(yàn)等方面的特點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)前兒童對周圍環(huán)境中潛在危險的認(rèn)識，提高其預(yù)見性和保護(hù)技能，減少意外傷害發(fā)生，提高生命質(zhì)量的教育.一、學(xué)前兒童發(fā)生意外事故的原因以及對策從成人角度來看：1、成人的監(jiān)護(hù)不當(dāng)應(yīng)建章立制，增強(qiáng)責(zé)任心2、周圍環(huán)境中的不安全因素-配備安全設(shè)施，

31、消除安全隱患從學(xué)前兒童角度來看：1、學(xué)前兒童自身的生理發(fā)展水平有限-既要保護(hù)，更要鍛煉2、學(xué)前兒童對危險情境的認(rèn)識不足提高兒童的危機(jī)感3、學(xué)前兒童的沖動天性-讓兒童逐步學(xué)會“三思而后行”二、學(xué)前兒童安全生活教育的實(shí)施幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行）中明確要求教師“既要高度重視和滿足幼兒受保護(hù)、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨(dú)立需要，避免過度保護(hù)和包辦代替，鼓勵并指導(dǎo)幼兒自理、自立的嘗試”。教師在保育幼兒的同時要轉(zhuǎn)變思想觀念，注重培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識，幫助他們學(xué)習(xí)生活自理技能，以活動促進(jìn)幼兒運(yùn)動協(xié)調(diào)能力的提高，提高預(yù)見及排除危險的本領(lǐng),不斷提高自我保護(hù)能力，只有這樣才能達(dá)到安全生活的目的

32、。1、 培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的生活行為習(xí)慣幼兒入園、進(jìn)餐、睡眠、自由活動等的安全注意事項(xiàng)。2、豐富學(xué)前兒童生活中的自我保護(hù)常識 創(chuàng)設(shè)模擬情境，開展健康教育活動：例如鼻出血了怎么辦? 生病了怎么辦? 跌傷了怎么辦？通過創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)慕逃榫常ぐl(fā)幼兒脫險自救的積極情緒，開動腦筋想出切實(shí)可行的脫險自救方法,可以收到較好的教育效果。諸如地震、遭遇拐騙等都可以通過這些方法讓幼兒掌握脫險自救的要領(lǐng). 加強(qiáng)隨機(jī)教育3、開展適宜的體育活動,提高學(xué)前兒童的行動反應(yīng)能力提高學(xué)前兒童的行動反應(yīng)能力，是預(yù)防意外事故發(fā)生的積極舉措。我們可以通過體育鍛煉以及其他專門活動，增強(qiáng)學(xué)前兒童躲閃、滾爬、跨越、呼喊等快速反應(yīng)能力，一旦遇

33、到意外情況，可能較為迅速避開、逃離危險。例如：老鷹叼小雞、老狼老狼幾點(diǎn)了等有趣的體育游戲4、訓(xùn)練學(xué)前兒童遇到意外時的求助技能 鼓勵學(xué)前兒童敢于求助 教會幼兒求助技巧:向誰求助？如何求助?5、加強(qiáng)家園聯(lián)系,共筑安全教育網(wǎng)絡(luò)幼兒自我保護(hù)意識的培養(yǎng)以及自我保護(hù)能力的提高，還應(yīng)與幼兒的家庭教育結(jié)合起來,需要爭取家長的支持和配合.通過加強(qiáng)家園聯(lián)系，對幼兒進(jìn)行立體化、全方位的教育，不斷強(qiáng)化和鞏固自我保護(hù)教育,提高幼兒的自我保護(hù)能力，這是保護(hù)幼兒生命、促進(jìn)幼兒健康的重要方面。 第五節(jié) 學(xué)前兒童心理健康教育主要內(nèi)容：學(xué)前兒童心理健康教育的目標(biāo)、內(nèi)容、途徑和方法、幼兒園及家庭健康環(huán)境的創(chuàng)設(shè)；常見心理衛(wèi)生問題的表

34、現(xiàn)及矯正方法。一、學(xué)前兒童心理健康教育的目標(biāo)使學(xué)前兒童懂得保護(hù)心理健康的粗淺知識和技能，糾正不良情緒和態(tài)度，形成有利于心理健康的行為習(xí)慣,預(yù)防和矯治心理障礙和行為異常，保證學(xué)前兒童心理健康發(fā)展,提高心理健康水平。二、學(xué)前兒童心理健康教育的內(nèi)容學(xué)習(xí)表達(dá)和調(diào)節(jié)自己情緒的方法、培養(yǎng)社會交往能力、鍛煉獨(dú)立生活和學(xué)習(xí)的能力、養(yǎng)成良好的習(xí)慣：主要是培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和品德行為習(xí)慣；三、學(xué)前兒童心理健康教育的教育要求 1、體察學(xué)前兒童的內(nèi)心感受。2、滿足學(xué)前兒童的心理安全需求.3、引導(dǎo)學(xué)前兒童換位思考，多為他人著想，融洽人際關(guān)系.4、心理健康教育活動應(yīng)注意不要流于形式，應(yīng)增強(qiáng)學(xué)前兒童的內(nèi)心體驗(yàn)。5

35、、學(xué)前兒童心理發(fā)展有其差異性,糾正問題行為必須有的放矢.四、學(xué)前兒童心理、行為問題及矯正方法學(xué)前兒童常見的心理問題分類：品行障礙、行為障礙、發(fā)展障礙、情緒障礙第六節(jié) 學(xué)前兒童體育活動主要內(nèi)容：幼兒體育教育的意義；幼兒身體素質(zhì)的培養(yǎng)；幼兒體育活動的內(nèi)容和方法；幼兒體育活動的組織：組織原則,遵循規(guī)律,組織形式；幼兒園體育工作計劃與管理；幼兒園體育教育改革等。 一、體育鍛煉的意義（略講）二、學(xué)前兒童體育的目標(biāo)：1、培養(yǎng)學(xué)前兒童參加體育活動的興趣,使學(xué)前兒童養(yǎng)成經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的習(xí)慣。2、使學(xué)前兒童掌握各類體育活動的基本鍛煉方法，發(fā)展學(xué)前兒童的基本動作和身體的協(xié)調(diào)性、靈活性、柔韌性等體能。3、促進(jìn)學(xué)前

36、兒童生長發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì)。4、學(xué)習(xí)在體育活動中自我保護(hù)和安全技能.5、發(fā)展學(xué)習(xí)兒童的智力，培養(yǎng)良好的心理意志品質(zhì),增加學(xué)前兒童心理健康。三、學(xué)前兒童體育的內(nèi)容:1、基本動作和隊(duì)列、隊(duì)形變化基本動作包括走、跑、跳、投擲、平衡、攀登和鉆爬.2、體育游戲3、體操活動4、體育器械活5、學(xué)前兒童舞蹈6、“三浴”活動四、學(xué)前兒童體育的原則：1、全面發(fā)展性原則(鍛煉與勞動的原則)2、持久性原則3、多樣性原則4、循序漸進(jìn)性原則5、量力性原則6、保護(hù)性原則五、學(xué)前兒童體育的活動的組織與指導(dǎo)1、做好活動前的準(zhǔn)備工作。2、教師要注意自身的言行，情緒飽滿、興趣濃厚3、靈活運(yùn)用多種指導(dǎo)方式，既面向群體，又注意個體差異，做

37、好個別教育。4、控制活動時間，小班1520分鐘,中班2025分鐘，大班為30分鐘左右.5、重視在活動中發(fā)展學(xué)前兒童的智力，培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的品質(zhì)和個性,促進(jìn)學(xué)前兒童身心全面健康地發(fā)展。6、做好活動后的復(fù)習(xí)、輔導(dǎo)和檢查評價工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提高教師自身的組織指導(dǎo)能力和教學(xué)質(zhì)量.(結(jié)合理論，進(jìn)行游戲、體操的創(chuàng)編） 第五章 學(xué)前兒童健康教育活動的設(shè)計與組織（12學(xué)時)一、學(xué)前兒童健康教育活動的特點(diǎn)1、注重情感教育和養(yǎng)成教育養(yǎng)成教育要注意養(yǎng)成學(xué)前兒童良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和品德行為習(xí)慣。情感教育要使學(xué)前兒童萌發(fā)愛的情感。培養(yǎng)學(xué)前兒童對健康個人衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。2、發(fā)揮環(huán)境的教育作用教

38、育活動的內(nèi)容具有啟蒙性、科普性的特點(diǎn)，是身邊的科學(xué)，是口頭傳授的教學(xué)，是沒有課本的教學(xué)。3、采取多種形式的教育活動應(yīng)根據(jù)不同的教育內(nèi)容,充分利用周圍環(huán)境的有利條件,靈活運(yùn)用集體、小組、個別活動的形式，為學(xué)前兒童提供充分活動的機(jī)會。4、專門的健康教育活動與隨機(jī)教育相結(jié)合學(xué)前兒童健康教育活動重要的是要結(jié)合基本生活活動進(jìn)行教育。需要重新認(rèn)識生活活動的價值，研究其中的保育、教育因素，切實(shí)提高生活活動的質(zhì)量。5、鼓勵學(xué)前兒童積極參與注意調(diào)動學(xué)前兒童的積極性、主動性和創(chuàng)造性，在實(shí)踐活動中學(xué)習(xí)。6、健康教育效果評價具有自身特點(diǎn)幼兒園只是培養(yǎng)學(xué)前兒童的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)習(xí)慣.教學(xué)效果的檢查不但要注意結(jié)果，而且要重

39、視過程，通過觀察學(xué)前兒童的日常行為表現(xiàn)、生長發(fā)育、營養(yǎng)、健康等狀況來進(jìn)行評價.二、學(xué)前兒童健康教育活動設(shè)計的基本要求1、明確教育思想，細(xì)化教育目標(biāo)學(xué)前兒童健康教育目標(biāo)可以細(xì)化為小的、可以具體達(dá)到的目標(biāo)，這樣逐步實(shí)現(xiàn)總目標(biāo)。2、活動準(zhǔn)備一定要充分 包括學(xué)前兒童知識、能力等的準(zhǔn)備;教師自身的準(zhǔn)備：知識結(jié)構(gòu)、能力水平、應(yīng)急心理準(zhǔn)備等;活動場地以及材料的準(zhǔn)備:要以符合安全衛(wèi)生要求為前提和基礎(chǔ)。3、教學(xué)內(nèi)容全面，可有所側(cè)重現(xiàn)代的學(xué)前兒童健康觀包括的內(nèi)容很豐富,一定要保證全面的健康教育。但是在某一具體的活動中可以有所側(cè)重，4、組織形式要靈活多樣可以采取集體教育、小組活動、個別交談相結(jié)合,還要與日常生活重的

40、隨機(jī)教育相結(jié)合，要整合家庭、幼兒園、社會的力量實(shí)施共同教育.5、組織方法豐富多樣根據(jù)年齡、認(rèn)知水平、教學(xué)內(nèi)容的要求，組織方法要求具有針對性、多樣性、趣味性，可以采用游戲、食鹽、表演、演示、模擬情境訓(xùn)練等方法.第六章 學(xué)前兒童健康教育評價（3學(xué)時）主要內(nèi)容：簡要介紹學(xué)前兒童健康評價的指標(biāo)、方法、步驟等。 一、常用評價指標(biāo)1、學(xué)前兒童的知識態(tài)度行為狀況2、生長發(fā)育指標(biāo)達(dá)成情況 3、疾病統(tǒng)計指標(biāo) 4、衛(wèi)生保健工作狀況 二、評價方法1、觀察法2、問卷法3、訪談法4、小組討論法三、評價的一般步驟準(zhǔn)備階段實(shí)施階段結(jié)果分析處理階段由于健康教育涉及生物、醫(yī)學(xué)、體育、教育等多學(xué)科和領(lǐng)域，具有綜合學(xué)科的性質(zhì)和特點(diǎn)，因而有許多相