雞尾酒調(diào)制大全(44種雞尾酒調(diào)制方法有配圖)

1、雞尾酒制作集錦雞尾酒制作集錦第一組第一組 作品展示作品展示馬頸（白蘭地馬頸（白蘭地1盎司、湯力水盎司、湯力水70%，橙皮做裝飾），橙皮做裝飾）特基拉日出（特吉拉酒特基拉日出（特吉拉酒1盎司、橙汁盎司、橙汁70%、紅石榴糖漿、紅石榴糖漿1/2盎司、橙片裝飾）盎司、橙片裝飾）金菲士（金酒金菲士（金酒1盎司、君度酒盎司、君度酒2盎司、鮮檸檬汁盎司、鮮檸檬汁2/3盎司、蛋白盎司、蛋白1個(gè)、糖粉個(gè)、糖粉2茶匙、蘇打水適茶匙、蘇打水適量）量）百家地（百家地朗姆酒百家地（百家地朗姆酒1/5盎司、鮮檸檬汁盎司、鮮檸檬汁1/4盎司、紅石榴糖漿盎司、紅石榴糖漿3/4盎司）盎司）百家地百家地金菲士金菲士特基拉日出特

2、基拉日出馬頸馬頸第二組 作品展示瑪格麗特瑪格麗特 ( (特基拉酒特基拉酒1 1盎司，橙皮香甜酒盎司，橙皮香甜酒1/21/2盎司，鮮檸檬汁盎司，鮮檸檬汁1/21/2盎司，搖合法）盎司，搖合法） 新加坡司令（金酒新加坡司令（金酒 1 1盎司盎司 ，君度酒，君度酒1/41/4盎司，石榴糖漿盎司，石榴糖漿2/32/3盎盎司，檸檬汁司，檸檬汁 2/32/3盎司，蘇打水盎司，蘇打水70 % 70 % ，冰塊兒若干冰塊兒若干 調(diào)和法調(diào)和法) )邊車（白蘭地邊車（白蘭地1 1盎司，橙皮香甜酒盎司，橙皮香甜酒1/41/4盎司，檸檬汁盎司，檸檬汁1/41/4盎盎 司，搖合法）司，搖合法）金湯力（金酒金湯力（金酒1

3、 1盎司，湯力水至盎司，湯力水至70 %70 %，檸檬片裝飾，調(diào)和法），檸檬片裝飾，調(diào)和法）瑪格麗特瑪格麗特新加坡司令新加坡司令邊車邊車金湯力金湯力第三組第三組 作品展示作品展示【酒名：酒名：泡沫之冬】泡沫之冬】 原料：原料：1/51/5朗姆酒、朗姆酒、4/54/5脫脂牛奶、脫脂牛奶、1 1茶匙檸檬汁、茶匙檸檬汁、 1 1茶匙砂糖、茶匙砂糖、1 1只香蕉只香蕉 制作方法（攪拌法）制作方法（攪拌法）【酒名：藍(lán)色多瑙河酒名：藍(lán)色多瑙河】 原料原料: :冰（冰（3 3塊）藍(lán)糖漿（塊）藍(lán)糖漿（）朗姆酒（）朗姆酒（）金酒（）金酒（）雪碧）雪碧70%70%）【酒名：環(huán)游世界酒名：環(huán)游世界】原料：冰（原料：

4、冰（3 3塊）菠蘿汁（塊）菠蘿汁（3 3盎司）伏特加（盎司）伏特加（0.50.5盎司）綠薄荷（盎司）綠薄荷（0.50.5盎盎司）制作方法（攪拌法）司）制作方法（攪拌法）【酒名自由古巴酒名自由古巴】原料：可樂(lè)一瓶、朗姆酒原料：可樂(lè)一瓶、朗姆酒2 2分之一盎司分之一盎司 冰塊冰塊3 3個(gè)個(gè) 檸檬片一個(gè)檸檬片一個(gè) 香蕉牛奶雞尾酒香蕉牛奶雞尾酒藍(lán)色多瑙河藍(lán)色多瑙河環(huán)游世界環(huán)游世界自由古巴自由古巴第四組第四組 作品展示作品展示斯湯力（清淡型朗姆酒斯湯力（清淡型朗姆酒1 1盎司、可樂(lè)適量盎司、可樂(lè)適量 將檸檬片和櫻桃作裝飾）將檸檬片和櫻桃作裝飾）斯湯麗天階夜色（天階夜色（2/32/3盎司石榴汁，綠薄荷，新

5、鮮橙汁適量。檸檬片，草莓。盎司石榴汁，綠薄荷，新鮮橙汁適量。檸檬片，草莓。 在杯子口上插上半只在杯子口上插上半只 草莓和草莓和片檸檬片作為點(diǎn)綴。片檸檬片作為點(diǎn)綴。） 天階夜色如夢(mèng)雞尾酒如夢(mèng)雞尾酒（白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁各白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁各4040毫升，雪碧汽水毫升，雪碧汽水8080毫升毫升。 在杯中在杯中 放放4-54-5塊冰塊，用鮮檸檬片點(diǎn)綴即可。）塊冰塊，用鮮檸檬片點(diǎn)綴即可。）如夢(mèng)雞尾酒 黑與白黑與白（碎冰，木瓜切小塊，（碎冰，木瓜切小塊，2/32/3和牛奶、香草和牛奶、香草 、攪拌機(jī)）、攪拌機(jī)）鮮奶木瓜奶昔第五組 作品展示【酒名：藍(lán)色多瑙河酒名：藍(lán)色多瑙河】冰冰3 3塊

6、塊 藍(lán)糖漿藍(lán)糖漿 朗姆酒朗姆酒 金酒金酒 雪碧雪碧70%70%藍(lán)色多瑙河藍(lán)色多瑙河【酒名：環(huán)游世界酒名：環(huán)游世界】原料：冰原料：冰3 3塊塊 菠蘿汁菠蘿汁3 3盎司盎司 伏特加伏特加0.50.5盎司盎司 綠薄荷綠薄荷0.50.5盎司盎司環(huán)游世界環(huán)游世界【酒名：百家地酒名：百家地】原料：原料： 朗姆酒朗姆酒 鮮檸檬汁鮮檸檬汁 石榴糖漿石榴糖漿百家地百家地【酒名：橘子汁奶昔酒名：橘子汁奶昔】原料：橘子原料：橘子2 2個(gè)個(gè) 酸奶酸奶1 1袋袋 白砂糖白砂糖 半勺半勺橘子汁奶昔橘子汁奶昔第六組第六組 作品展示作品展示藍(lán)色多瑙河（冰藍(lán)色多瑙河（冰3 3塊塊 藍(lán)糖漿藍(lán)糖漿 朗姆酒朗姆酒 金酒金酒 雪碧雪碧

7、70% 70% 方法：方法：調(diào)和法調(diào)和法自由古巴（可樂(lè)自由古巴（可樂(lè)1 1瓶瓶 朗姆酒盎司朗姆酒盎司 冰塊冰塊3 3塊塊 檸檬片檸檬片1 1片片 方法：調(diào)和法方法：調(diào)和法橙子奶昔（橙子橙子奶昔（橙子1 1個(gè)個(gè) 酸奶酸奶1 1瓶瓶 方法：攪合法方法：攪合法女孩（伏特加女孩（伏特加1 1盎司盎司 紅石榴糖漿紅石榴糖漿1 1盎司盎司 橙汁橙汁1 1盎司盎司 蘇打水適量蘇打水適量 冰塊適量冰塊適量 調(diào)和法調(diào)和法藍(lán)色多瑙河藍(lán)色多瑙河自由古巴自由古巴橙子奶昔橙子奶昔女孩女孩第七組第七組 作品展示作品展示貓爪（雞蛋黃一個(gè)貓爪（雞蛋黃一個(gè) 檸檬汁檸檬汁 1 1盎司盎司 橙汁橙汁8080毫升毫升 伏特加伏特加

8、1 1盎司盎司 雞尾酒杯一個(gè)雞尾酒杯一個(gè) 檸檬片檸檬片一片一片 紅櫻桃一個(gè)紅櫻桃一個(gè) ）珍重再見(jiàn)珍重再見(jiàn) （白蘭地（白蘭地1盎司盎司 鳳梨汁一盎司鳳梨汁一盎司 紅棗汁兩盎司紅棗汁兩盎司 梨一片）梨一片）香格里拉雞尾酒（橙汁香格里拉雞尾酒（橙汁 紅酒紅酒 酸奶）酸奶）第八組第八組 作品展示作品展示星矢星矢 （伏特加（伏特加1 1盎司，冰塊，橙汁適量。）盎司，冰塊，橙汁適量。）白蘭地可樂(lè)白蘭地可樂(lè) （白蘭地（白蘭地1 1盎司，可樂(lè)適量，一片檸檬片。）盎司，可樂(lè)適量，一片檸檬片。）京城日出京城日出 （二鍋頭二鍋頭1 1盎司，橙汁盎司，橙汁三盎司三盎司，紅，紅糖漿糖漿1/41/4盎司盎司）白蘭地可樂(lè)白

9、蘭地可樂(lè) （白蘭地（白蘭地1 1盎司，可樂(lè)適量，一片檸檬片。）盎司，可樂(lè)適量，一片檸檬片。）伏特加橙汁雞尾酒伏特加橙汁雞尾酒白蘭地可樂(lè)白蘭地可樂(lè)京城日出京城日出第九組第九組 作品展示作品展示京城日出京城日出 （伏特加（伏特加1/4盎司盎司 橙汁橙汁4/7盎司盎司 紅塘水紅塘水 冰塊若干）冰塊若干）回味無(wú)窮回味無(wú)窮 （伏特加（伏特加30ml 青檸味脈動(dòng)青檸味脈動(dòng)170ml 冰塊若干）冰塊若干）夏日繽紛夏日繽紛 （伏特加（伏特加1盎司盎司 雪碧雪碧1聽(tīng)聽(tīng) 冰塊若干）冰塊若干）藍(lán)色夢(mèng)幻藍(lán)色夢(mèng)幻 （藍(lán)橙糖漿：（藍(lán)橙糖漿：1盎司；伏特加：盎司；伏特加：1盎司；冰塊：盎司；冰塊：4-5塊；加入塊；加入8分

10、滿的分滿的 礦泉水、礦泉水、蘇打水或雪碧，吸管，攪棒，兩片檸檬片）蘇打水或雪碧，吸管，攪棒，兩片檸檬片）第十組第十組 作品展示作品展示突擊隊(duì)突擊隊(duì): :伏特加伏特加1 1ozoz檸檬汁檸檬汁1 1ozoz冰塊冰塊3 3個(gè)個(gè)檸檬皮檸檬皮薄荷巧克力:波士伏特加波士伏特加 巧克力薄荷力嬌酒巧克力薄荷力嬌酒白薄荷力嬌酒白薄荷力嬌酒奶油奶油白蘭地奶昔:牛奶半杯牛奶半杯蛋清蛋清冰欺凌一球冰欺凌一球白蘭地白蘭地1oz1oz反舌鳥(niǎo)：龍舌蘭龍舌蘭1oz1oz綠色薄荷酒綠色薄荷酒1oz1oz檸檬汁檸檬汁0.25oz0.25oz第十一組第十一組 作品展示作品展示Rum CollinsRum Collins（白朗姆酒（白朗姆酒4545毫升、檸檬汁毫升、檸檬汁2020毫升、藍(lán)糖漿毫升、藍(lán)糖漿2 2匙、蘇打水適量）匙、蘇打水適量）Rum Collins螺絲鉆螺絲鉆 （ 伏特加伏特加1.51.5盎司盎