山塘生態(tài)甲魚養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)_第1頁
山塘生態(tài)甲魚養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)_第2頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、xx生態(tài)甲魚養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)甲魚又名團(tuán)魚、腳魚、水魚,學(xué)名“中華鱉 ”,俗稱 “王八 ”,是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的水生爬行動(dòng)物。甲魚不僅味道鮮美,而且是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品,其蛋白質(zhì)含量極為豐富,維生素、礦物質(zhì)含量極高且全面,滋補(bǔ)力強(qiáng),是深受人們喜愛的名貴水產(chǎn)品。資興市北部外遷移民鄉(xiāng)鎮(zhèn)山塘、池塘水域面積達(dá)3萬余畝,水源充足、水質(zhì)良好、溶氧高,水溫、氣候適宜,交通便利發(fā)達(dá),適合開展甲魚的生態(tài)養(yǎng)殖。針對(duì)這一現(xiàn)狀,為達(dá)到調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、幫助移民漁農(nóng)增收致富的目的,我們以市場(chǎng)為導(dǎo)向,提出了無公害、無污染、安全、優(yōu)質(zhì)甲魚的生態(tài)養(yǎng)殖模式,開展養(yǎng)殖試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)情況及結(jié)果總結(jié)如下。一、養(yǎng)殖場(chǎng)地

2、建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇在資興市高碼鄉(xiāng)移民產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范園內(nèi)的山塘,四周環(huán)山、植被豐茂、環(huán)境安靜,山塘呈鍋底形,背風(fēng)向陽,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖水域面積5畝,常年水深保持在1.22.5m,淤泥厚2040cm,底質(zhì)為壤土。對(duì)山塘進(jìn)行 清雜、整修,將山塘內(nèi)坡整成坡比1:0.51,并鋪設(shè)細(xì)沙。在塘展四周每隔 2 3m打一個(gè)固定木樁,將石棉瓦固定于其上作防逃墻,石棉瓦入土 30cm, 土上 留高1.5m,進(jìn)、排水口用50目雙層鋼絲過濾網(wǎng)攔好,防止甲魚外逃。二、甲魚xx前的準(zhǔn)備1.xx消毒:用生石灰每畝100150Kg潑灑干塘消毒,7天后加水至1.52m2.栽種水生植物:利用山塘水面栽種水葫蘆、水花生等水生植物,這樣不僅

3、能凈化、改善水 質(zhì),同時(shí)起到供甲魚遮陰降溫、隱蔽躲藏、采食生長(zhǎng)的作用。3 .投放鮮活餌料:畝投放50Kg的活螺獅讓其繁殖(放前用5%的食鹽水消毒),供甲魚攝 食,補(bǔ)充甲魚對(duì)鈣的需求。4 .科學(xué)混養(yǎng)常規(guī)魚。甲魚的糞尿可培養(yǎng)浮游生物,體質(zhì)瘦弱的魚可被甲魚攝食,每畝混養(yǎng)2050Kg鯉、穌、草魚,可使養(yǎng)殖水質(zhì)透明度維持在 25 45cm,為甲魚的生長(zhǎng)提供一個(gè)安全的養(yǎng)殖環(huán)境,形成魚鱉互利共存的生態(tài)養(yǎng)殖 體系。三、甲魚種放養(yǎng)2009年 5月中旬,從湖北調(diào)入二齡體質(zhì)健壯、無病無傷的甲魚種 461 只,平均規(guī)格1.46市斤/只,雌雄比例為5:1,入塘前用5%的食鹽水浸洗1520分鐘,然后將消毒工具放入水中,讓

4、甲魚自行爬出游入水中,放養(yǎng) 密度為 92 只 /畝。四、飼養(yǎng)管理1 .搭建食臺(tái)。用木板或石棉瓦搭建成面積為12m2的平臺(tái)固定在塘邊,供投餌和甲魚曬背用。2 .科學(xué)馴食。把甲魚精飼料加水拌勻捏成一個(gè)個(gè)小團(tuán)放在投餌臺(tái)上,引導(dǎo)甲魚前來采食,待甲魚發(fā)現(xiàn)進(jìn)食后的一段時(shí)間內(nèi)逐漸在飼料中添加鮮活魚塊,最后全部換成鮮活魚塊,從而達(dá)到馴食實(shí)現(xiàn) “三轉(zhuǎn) ”、 “三可 ”的目標(biāo)。“三轉(zhuǎn) ”:(1)甲魚從攝食精飼料到完全攝食鮮活魚塊的轉(zhuǎn)變;(2)甲魚單獨(dú)分散攝食到集中岸邊攝食的轉(zhuǎn)變;(3)甲魚在水下采食到岸邊投餌臺(tái)攝食的轉(zhuǎn)變。“三可 ”是指可控(量)、可見、可防(病)。3 .投餌管理:(1)嚴(yán)格按照“四定 ”方針進(jìn)行

5、投喂:定點(diǎn) 固定在投餌臺(tái)上;定時(shí) 每天上午11 時(shí),下午5 時(shí)各喂 1 次;定量一一按甲魚體重的510%的量作為日投餌量投喂;定質(zhì) 一一餌料用5% 食鹽水消毒10 分鐘,同時(shí)保證新鮮、無污染、無腐敗變質(zhì)。(2)合理搭配:以鮮活魚塊為主,瓜果蔬菜為輔,適量添加水產(chǎn)多維,這樣可確保甲魚營(yíng)養(yǎng)全面、機(jī)體免疫力提高、品質(zhì)優(yōu)良。(3)及時(shí)清除殘餌,每隔57天用5%的食鹽水洗刷一次食臺(tái),保證養(yǎng)殖環(huán)境清潔。4 .水質(zhì)調(diào)節(jié):每隔2030天,交替使用生石灰、二氧化氯、“E幗水王”對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié),達(dá)到改良水質(zhì)、水體消毒的目的。5 .日常管理:(1)早晚巡塘,檢查甲魚活動(dòng)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。(2)保持安靜的環(huán)

6、境,以免影響甲魚攝食生長(zhǎng)。(3)做好日志備查,發(fā)現(xiàn)死亡甲魚及時(shí)登記、檢查原因并及時(shí)清理掩埋。(4)勤換水,每周換水1 次,保持水質(zhì)肥、活、嫩、爽。(5)生產(chǎn)管理人員24 小時(shí)值班,養(yǎng)殖場(chǎng)所封閉上鎖,嚴(yán)禁無關(guān)人員出入,確保無偷盜、偷釣甲魚的事件發(fā)生。五、結(jié)果1 . 外觀:捕撈出的商品甲魚呈泥黃色或淡綠色,背部光滑、花紋清晰且明顯,爪子尖而鋒利,完全達(dá)到生態(tài)甲魚的標(biāo)準(zhǔn)。2 .成活率:入池甲魚種461 只,整個(gè)養(yǎng)殖過程登記在案的死亡甲魚數(shù)為74 只,成活率為 83.9%。3 .生長(zhǎng)速率:自甲魚入池到完全停止攝食,養(yǎng)殖時(shí)間為153 天,入池時(shí)甲魚種平均規(guī)格為 1.46市斤/只,上市商品甲魚的平均規(guī)格為

7、2.42市斤/只,平均每只增重0.96市斤,年生長(zhǎng)速率為4 5.7%。5 .餌料系數(shù):甲魚馴食時(shí)用去甲魚專用飼料2 包重 80 市斤,馴食完全后投喂鮮活鰱魚2976.8市斤,折算成鮮活鰱魚餌料系數(shù)為8.46:1,相當(dāng)于投喂21 元餌料可增重1 市斤甲魚。5.年投資回報(bào)率:商品甲魚價(jià)格按100 元 /市斤計(jì)算,項(xiàng)目總成本為50514.0元,總收益為93650.0元,利潤(rùn)43136.0元,年投資回報(bào)率為85.4%。六、分析和討論1 . 養(yǎng)殖成活率有待進(jìn)一步提高。養(yǎng)殖試驗(yàn)登記在案的甲魚死亡數(shù)為74 只,其中馴食完全前死亡數(shù)為56只,占75.7%。說明引種甲魚的種質(zhì)優(yōu)劣、長(zhǎng)途運(yùn)輸中的應(yīng)激反應(yīng)、人工操作

8、創(chuàng)傷對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖過程影響甚大,是生態(tài)甲魚養(yǎng)殖能否取得成功的關(guān)鍵,做好引種、消毒程序乃是養(yǎng)殖、管理工作中的重中之重。2 .甲魚凈增重有待深一步挖掘。項(xiàng)目養(yǎng)殖周期為153天,平均每只增重0.96市斤,完全達(dá)到預(yù)期目標(biāo),但年凈增重空間有待更深一步挖掘。(1)由于2009年引種時(shí)間較晚加之秋季氣候出現(xiàn)異常,湘南寒潮較往年來臨時(shí)間早一個(gè)月,10 月下旬測(cè)量甲魚塘平均水溫為1 9.2 ,甲魚停止攝食。如果參照往年養(yǎng)殖時(shí)間與水溫變化,則甲魚生長(zhǎng)年增重可達(dá)1.01.2市斤/只。(2)試驗(yàn)按雌雄甲魚5:1 進(jìn)行混養(yǎng),目的在于開展自繁自養(yǎng)模式,若采用全雄單性養(yǎng)殖,則甲魚年生長(zhǎng)率可提高25%3 .養(yǎng)殖成本空間有待更合理壓縮。項(xiàng)目養(yǎng)殖的餌料來源主要是鮮活鰱魚肉塊,以保證商品甲魚的品質(zhì),但此舉造成養(yǎng)殖成本過高。條件允許的話,采用鮮活魚肉搭配冰凍野雜魚、蚯蚓和黃粉蟲,可較大降低養(yǎng)殖成本,

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