高中生物必修一分子與細(xì)胞-基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)(共9頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上蘇教版高中生物必修一復(fù)習(xí)提綱第一章 走進(jìn)細(xì)胞 知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建重要概念剖析：1、怎么使用高倍鏡？從低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡時(shí)，該如何操作？2、什么是原核細(xì)胞？什么是真核細(xì)胞？分類依據(jù)是什么？?jī)烧吒饔心男┥镱惾海?、細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容是什么？建立者是誰(shuí)？細(xì)胞學(xué)說的建立有何意義？一、細(xì)胞的類型根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞：沒有核膜包被的細(xì)胞核，無核膜和核仁。如細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等原核生物的細(xì)胞。真核細(xì)胞：有核膜包被的細(xì)胞核。如動(dòng)物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的細(xì)胞。二、細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展1、 發(fā)明顯微鏡的科學(xué)家是荷蘭的列

2、文·虎克；2、 ；發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的科學(xué)家是英國(guó)的胡克；3、 創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家是德國(guó)的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位”。細(xì)胞學(xué)說的意義：論證了生物界的統(tǒng)一性。4、 在此基礎(chǔ)上德國(guó)的魏爾肖總結(jié)出：“細(xì)胞只能來自細(xì)胞”，細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的生命活動(dòng)的基本單位。這被認(rèn)為是對(duì)細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充。三、光學(xué)顯微鏡的使用1、方法：先對(duì)光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器；二轉(zhuǎn)聚光器；三轉(zhuǎn)反光鏡再觀察：一放標(biāo)本孔中央；二降物鏡片上方；三升鏡筒仔細(xì)看2、注意：（1）放大倍數(shù)物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)（2）物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大；目鏡越短，放大倍數(shù)越大；“

3、物鏡玻片標(biāo)本”越短，放大倍數(shù)越大。（3）物像與實(shí)際材料上下、左右都是顛倒的（4）高倍物鏡使用順序：低倍鏡標(biāo)本移至中央高倍鏡大光圈，凹面鏡細(xì)準(zhǔn)焦螺旋（5）污點(diǎn)位置的判斷：移動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)法第二章 組成細(xì)胞的分子 知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建重要概念剖析：1、組成細(xì)胞的元素有哪些？根據(jù)元素含量，可分為幾種？鮮重和干重狀態(tài)下，元素含量有什么變化？2、組成細(xì)胞的重要化合物又有哪些？如何分類？含量又有什么不同？2、怎么檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)？分別用何種試劑？又會(huì)產(chǎn)生哪些變化？3、氨基酸的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？氨基酸怎么形成蛋白質(zhì)？為什么構(gòu)成的蛋白質(zhì)種類如此多樣？蛋白質(zhì)的功能有哪些？為什么說蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者？

4、4、核酸有什么作用？DNA和RNA有什么異同點(diǎn)？基本組成單位分別是什么？用何種試劑怎么去檢測(cè)DNA和RNA在細(xì)胞的分布？5、細(xì)胞中的糖類主要有哪些？如何分類？在細(xì)胞中分別起什么作用？6、細(xì)胞中的脂質(zhì)主要有哪些？如何分類？在細(xì)胞中分別起什么作用？7、生物體內(nèi)的大分子有哪些？以什么結(jié)構(gòu)為骨架？8、水在細(xì)胞中以什么形式存在？水在細(xì)胞中起什么作用?9、大多數(shù)的無機(jī)鹽在細(xì)胞中以什么形式存在？為什么細(xì)胞中的無機(jī)鹽含量很少，作用卻很重要？一、組成細(xì)胞的原子和分子1、細(xì)胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、S（97%）。2、組成生物體的最基本元素：C元素。（碳原子間以共價(jià)鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物

5、大分子的基本骨架，稱為有機(jī)物的碳骨架。）3、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。差異性：組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。二、細(xì)胞中的有機(jī)化合物：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸1、糖類元素組成：由C、H、O 3種元素組成。分類概念種類分布主要功能單糖不能水解的糖核糖動(dòng)植物細(xì)胞組成核酸的成分脫氧核糖葡萄糖細(xì)胞的重要能源物質(zhì)二糖水解后能夠生成2 分子單糖的糖蔗糖植物細(xì)胞提供能量麥芽糖乳糖動(dòng)物細(xì)胞多糖水解后能夠生成許多個(gè)單糖分子的糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)纖維素植物細(xì)胞壁的基本組成成分糖原動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)

6、胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：蔗糖葡萄糖+果糖; 麥芽糖葡萄糖+葡萄糖; 乳糖葡萄糖+半乳糖淀粉麥芽糖葡萄糖; 纖維素葡萄糖; 糖原葡萄糖功能：糖類是生物體維持生命活動(dòng)的主要能量來源。（另：能參與細(xì)胞識(shí)別，細(xì)胞間物質(zhì)運(yùn)輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動(dòng)。）糖的鑒定：(1)淀粉遇碘液變藍(lán)色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉淀。斐林試劑： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）+ 0.05g/mL CuSO4溶液（2mL） 使用：等量混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。2、脂質(zhì)元素組成：主要由C、H、O組成（C/H比例高于糖類）

7、，有些還含N、P分類：脂肪、類脂（如磷脂）、固醇（如膽固醇、性激素、維生素D等）功能：脂肪：細(xì)胞代謝所需能量的主要儲(chǔ)存形式。類脂中的磷脂：是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。固醇：在細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色。（在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色顯微鏡觀察橘黃色脂肪顆粒）3、蛋白質(zhì)元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S基本組成單位：氨基酸（生物體內(nèi)的氨基酸約有20種）氨基酸結(jié)構(gòu)通式：氨基酸的判斷： 同時(shí)有氨基和羧基至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上。（組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同）形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵（-

8、CO-NH-）相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)二肽：由2個(gè)氨基酸分子組成的肽鏈。多肽：由n（n3）個(gè)氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同；構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同計(jì)算：一個(gè)蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)（脫去的水分子數(shù)）氨基酸數(shù) 肽鏈條數(shù)。一個(gè)蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)（或羧基數(shù)）=肽鏈條數(shù)功能：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。（注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例）蛋白質(zhì)鑒定：與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）和0.01g/mL CuSO4溶液（3-4滴） 使用：分開使

9、用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。4、核酸元素組成：由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成 基本單位：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成）1分子磷酸脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖（4種） 1分子含氮堿基（A、T、G、C）1分子磷酸核糖核苷酸 1分子核糖（4種） 1分子含氮堿基（A、U、G、C）種類：脫氧核糖核酸（DNA）和 核糖核酸（RNA）種類英文縮寫基本組成單位存在場(chǎng)所脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸（4種）主要在細(xì)胞核中（在葉綠體和線粒體中有少量存在）核糖核酸RNA核糖核苷酸（4種）主要存在細(xì)胞質(zhì)中生理功能：儲(chǔ)存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。（原核、真核生物遺傳物

10、質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。）三、細(xì)胞中的無機(jī)化合物：水和無機(jī)鹽1、水：（1）含量：占細(xì)胞總重量的60%-90%，是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。（2）形式：自由水、結(jié)合水自由水：是以游離形式存在，可以自由流動(dòng)的水。作用：良好的溶劑；參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)；物質(zhì)運(yùn)輸；維持細(xì)胞的形態(tài)；體溫調(diào)節(jié)（在代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水的含量一般較多）結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。（結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強(qiáng)）2、無機(jī)鹽（1）存在形式：絕大多數(shù)以離子 形式存在。（2）作用：與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。（如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅

11、蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。參與細(xì)胞的各種生命活動(dòng)。（如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力）第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建重要概念剖析：1、細(xì)胞膜的主要成分是什么？怎樣獲取細(xì)胞膜？細(xì)胞膜具有哪些功能？2、分離各種細(xì)胞的方法是？細(xì)胞器有什么功能？細(xì)胞器之間怎樣分工合作？3、什么是生物膜系統(tǒng)？有什么特點(diǎn)和功能？4、細(xì)胞核有什么功能？細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu)是怎樣的？各結(jié)構(gòu)分別有什么作用？5、為什么說細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)？染色體和染色質(zhì)之間有什么關(guān)系？一、細(xì)胞結(jié)構(gòu)1細(xì)胞膜（1）組成：主要為磷脂雙分子層（基本骨架）和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白（在膜的外側(cè)）。（2）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性（原因：磷

12、脂和蛋白質(zhì)的運(yùn)動(dòng)）； 功能特點(diǎn)：具有選擇通透性。（3）功能：保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出2細(xì)胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護(hù)功能。3細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：為代謝提供場(chǎng)所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細(xì)胞的形狀、分裂、運(yùn)動(dòng)及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。（2）細(xì)胞器：Ø 線粒體（雙層膜）：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所（第二、三階段），含少量DNA。 Ø 葉綠體（雙層膜）：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場(chǎng)所。含少量的DNA。Ø 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（單層膜）：是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?

13、Ø 高爾基體（單層膜）：動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂細(xì)胞壁的形成有關(guān)。Ø 液泡（單層膜）：泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營(yíng)養(yǎng)、色素等）、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。 Ø 核糖體（無膜結(jié)構(gòu)）：合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。Ø 中心體（無膜結(jié)構(gòu)）：由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)?？偨Y(jié)： 雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體 單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡 非膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體 含有少量DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體 含有色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡 動(dòng)、植物細(xì)胞的區(qū)別：動(dòng)物特有中心體；高等植物特有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡

14、。4細(xì)胞核（1）組成：核膜、核仁、染色質(zhì)（2）核膜：雙層膜，有核孔（細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出必須通過核孔。）（3）核仁：在細(xì)胞有絲分裂中周期性的消失（前期）和重建（末期）（4）染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成 染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：細(xì)胞中同一物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種表現(xiàn)形態(tài)（5）功能：是遺傳物質(zhì)DNA的儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。（6）原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別：是否具有成形的細(xì)胞核（是否具有核膜）二、細(xì)胞的完整性：細(xì)胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動(dòng)。第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 知識(shí)網(wǎng)絡(luò)

15、構(gòu)建重要概念剖析：1、什么是滲透作用？細(xì)胞在什么情況下吸水或失水？2、植物細(xì)胞的原生質(zhì)層是指？植物細(xì)胞為什么會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象？說明什么？3、為什么說細(xì)胞膜是選擇透過性膜？4、生物膜結(jié)構(gòu)的探究經(jīng)過了哪些歷程？生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容是什么？生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)分別是什么？5、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接心膸追N？?jī)煞N被動(dòng)運(yùn)輸有什么異同點(diǎn)？6、主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸有什么異同點(diǎn)？主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)于細(xì)胞的生活有什么意義？7、大分子經(jīng)過何種方式進(jìn)出細(xì)胞？有什么特點(diǎn)？一、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1、磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有流動(dòng)性。2、蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂分子層表面，有的部分

16、或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層；大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是運(yùn)動(dòng)的。3、細(xì)胞膜的表面的糖類可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，也可以和脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂。二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑悍绞綕舛容d體能量舉例意義被動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散高低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動(dòng)地吸收或排出物質(zhì)協(xié)助擴(kuò)散高低×葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動(dòng)運(yùn)輸?shù)透吒鞣N離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動(dòng)地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動(dòng)的需要。2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑捍蠓肿雍皖w粒性物質(zhì)通過胞吞作用進(jìn)入細(xì)胞，通過胞吐作用向外分

17、泌物質(zhì)。特點(diǎn)：物質(zhì)通過囊泡轉(zhuǎn)移，需要消耗能量，不需要載體三、實(shí)驗(yàn)：觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)原理：原生質(zhì)層（細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于半透膜，ü 當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將失水，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會(huì)收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，所以原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分開，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。ü 反之，當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將吸水，原生質(zhì)層會(huì)慢慢恢復(fù)原來狀態(tài)，使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等方法步驟：（1）制作洋蔥外表皮臨時(shí)裝片。（2）低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。

18、（3）在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤(rùn)在蔗糖溶液中。（4）低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化（變?。?，觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。（5）在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤(rùn)在清水中。（6）低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化（變大），觀察是否質(zhì)壁分離復(fù)原。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：外界溶液濃度細(xì)胞液濃度 細(xì)胞失水（質(zhì)壁分離）外界溶液濃度細(xì)胞液濃度 細(xì)胞吸水（質(zhì)壁分離復(fù)原） 四、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞失水皺縮 外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞吸水，吸水過多細(xì)胞漲破。 外界溶液濃度=細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞既不吸水也不失

19、水。第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建重要概念剖析：1、細(xì)胞代謝為什么離不開酶？酶在化學(xué)反應(yīng)中起什么作用？酶的本質(zhì)是什么？2、酶有哪些特性？酶的活性受到哪些條件的影響？3、為什么說ATP是細(xì)胞的能量“通貨”？ATP與ADP是怎樣相互轉(zhuǎn)化的？細(xì)胞中哪些生命活動(dòng)需要ATP提供能量？4、什么是細(xì)胞呼吸？它與ATP的形成有什么關(guān)系？有氧呼吸和無氧呼吸各有什么特點(diǎn)？細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活有哪些應(yīng)用？5、捕獲光能的色素有哪些？葉綠體的結(jié)構(gòu)有哪些適于進(jìn)行光合作用的特點(diǎn)？6、光合作用的原理是什么？什么是光反應(yīng)階段？什么是暗反應(yīng)階段？光合作用受到哪些因素的影響？7、呼吸作用和光合作用有什么區(qū)別和聯(lián)系？

20、8、什么是化能合成作用？有哪些生物能進(jìn)行化能合成作用？一、ATP1、功能：ATP是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)注：生命活動(dòng)的主要的能源物質(zhì)是糖類（葡萄糖）；生命活動(dòng)的儲(chǔ)備能源物質(zhì)是脂肪。生命活動(dòng)的根本能量來源是太陽(yáng)能。2、結(jié)構(gòu)： 中文名：腺嘌呤核苷三磷酸（或三磷酸腺苷）構(gòu)成：腺嘌呤核糖磷酸基團(tuán)磷酸基團(tuán)磷酸基團(tuán) 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： A-PPP（A ：腺苷；T ：3；P：磷酸基團(tuán)；：高能磷酸鍵，第二個(gè)高能磷酸鍵相當(dāng)脆弱，水解時(shí)容易斷裂）3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化： 酶ATP ADPPi能量（1）向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動(dòng)。向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放

21、的能量。（在人和動(dòng)物體內(nèi)，來自細(xì)胞呼吸；綠色植物體內(nèi)則來自細(xì)胞呼吸和光合作用）（2）ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細(xì)胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。二、酶1、概念：酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。（少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”）。2、特性： 催化性、高效性、特異性3、影響酶促反應(yīng)速率的因素（1）PH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低。（PH過高或過低，酶活性喪失）（2）溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低。（溫度過低，酶活性降低；溫度過高，酶活性喪失）另外：

22、還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。三、ATP的主要來源細(xì)胞呼吸  1、呼吸是通過呼吸運(yùn)動(dòng)吸進(jìn)氧氣，排出二氧化碳的過程。 2、細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。分為：有氧呼吸無氧呼吸  概念指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生 CO2 和H2O,釋放能量，生成許多ATP的過程指細(xì)胞在無氧的條件下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。  過程C6H12O6  2丙酮酸 +4 H+少量能量2丙酮酸+6H2O6CO2 +20 H+少量能量24H+6O212H2O+大量能量C6H12O6  2丙酮酸+4H+少