旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、.我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析基本概念：旅游是人們?yōu)閷で缶裆系挠淇旄惺芏M(jìn)行的非定居旅行和在游覽過程中所發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和。旅游 指為了休閑、商務(wù)或其他目的離開他她們慣常環(huán)境，到某些地方并停留在那里，但連續(xù)不超過一年的活動(dòng)。旅游目的包括六大類：休閑、娛樂、度假，探親訪友，商務(wù)、專業(yè)訪問，健康醫(yī)療，宗教 / 朝拜，其他。（世界旅游組織和聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)委員會(huì)）從狹義的理解是那些暫時(shí)離開自己的住地，為了滿足生活和文化的需要，或各種各樣的愿望，而作為經(jīng)濟(jì)和文化商品的消費(fèi)者逗留在異地的人的交往。（蒙德·羅根 1927 ）旅游 可以理解為是暫時(shí)在異地的人的空余時(shí)間的活動(dòng)。（維也納經(jīng)濟(jì)大學(xué)旅游研究所

2、）旅游 可以定義為在吸引和接待旅游及其訪問者的過程中，由于游客、旅游企業(yè)、東道政府及東道地區(qū)的居民的相互作用而產(chǎn)生的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和。（美國密執(zhí)安大學(xué)伯特·麥金托什和夏西肯特·格波特1980 ）旅游 是現(xiàn)代社會(huì)中居民的一種短期性的特殊生活方式，這種生活方式的特點(diǎn)是：異地性、業(yè)余性和享受性。（于光遠(yuǎn)1985 ）旅游種類的劃分：按照旅游的目的劃分，一般消遣性旅游、商務(wù)和會(huì)議旅游、宗教旅游、健康醫(yī)療旅游、體育旅游等等。按照地理范圍劃分，國內(nèi)旅游、國際旅游（出入境旅游）。國內(nèi)旅游是基礎(chǔ)，國際旅游時(shí)國內(nèi)旅游的延伸和發(fā)展。按照人數(shù)劃分，團(tuán)隊(duì)旅游、散客旅游、自助旅游、互助旅游。按照距

3、離劃分，長途旅游 （ >500km）、中途旅游 （ 250km,500km ）短途旅游(<250km) 。一般意義上的旅游業(yè) ，國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè)，我國在21 世紀(jì)伊始也將旅游作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)不同，不是一個(gè)單一的產(chǎn)業(yè)，而是一個(gè)跨部門、跨行業(yè)的產(chǎn)業(yè)群。它是憑借旅游資源和設(shè)施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構(gòu)成：旅游業(yè)、;.交通客運(yùn)業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。又稱無煙工業(yè)、無形貿(mào)易。也不乏學(xué)者將旅游產(chǎn)業(yè)從狹義和廣義上分別闡釋。其中狹義的旅游，在中國主要指旅行

4、社、旅游飯店、 旅游車船公司以及專門從事旅游商品買賣的旅游商業(yè)等行業(yè)。廣義的旅游業(yè)，除專門從事旅游業(yè)務(wù)的部門以外，還包括與旅游相關(guān)的各行各業(yè)。旅行游覽活動(dòng)作為一種新型的高級(jí)的社會(huì)消費(fèi)形式，往往是把物質(zhì)生活消費(fèi)和文化生活消費(fèi)有機(jī)地結(jié)合起來的。旅游產(chǎn)業(yè)鏈 ， 縱觀數(shù)十篇論文，沒有找到全產(chǎn)業(yè)鏈的描述。但筆者綜合已有的的文獻(xiàn)和去年的實(shí)踐來看，認(rèn)為旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)牵荷嫌沃饕歉骷?jí)主管部門，為國家旅游局和省、市旅游局。 它們負(fù)責(zé)與旅游相關(guān)的各方面的協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌工作；除此之外，上游部門還包括旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)單位、金融機(jī)構(gòu)、地方各旅游管理公司、地方政府等等，其中旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)單位主要從事景區(qū)開發(fā)設(shè)計(jì)工作，金融機(jī)構(gòu)可能

5、對(duì)景區(qū)的開發(fā)或者相關(guān)配套部門提供資金支持，地方旅游管理公司負(fù)責(zé)旅游景區(qū)的運(yùn)行以及同旅行社、酒店等的協(xié)調(diào)管理工作。地方政府制定本地區(qū)的旅游發(fā)展規(guī)劃、規(guī)范各旅游主體的行為。中游主要由景點(diǎn)、酒店、旅行社、餐飲、交通、娛樂、商業(yè)。六大要素之間相互配合，相輔相成。景點(diǎn)是最重要的單位，是旅游的主要內(nèi)容，缺少這一要素，其他五大要素就沒有存在的基礎(chǔ)了。而酒店除了提供旅游人群住宿之外，也擔(dān)負(fù)了部分飲食的任務(wù)。某種程度上說，酒店多的地方，旅游景點(diǎn)也比較多，娛樂和商業(yè)也比較發(fā)達(dá)。人們主要通過旅行社進(jìn)行國內(nèi)長途旅行和國際旅行。大多數(shù)旅行社與固定的旅游線路相結(jié)合而共同發(fā)展。當(dāng)前旅行社團(tuán)體旅游中購物的現(xiàn)象在一定程度上說明

6、了旅行社和商業(yè)零售的聯(lián)系十分緊密。旅游交通解決了人們長距離旅行的問題。現(xiàn)代交通使得人們?cè)诙虝r(shí)期完成長距離的旅行的可能性越來越大。交通的便利程度會(huì)影響旅行社、餐飲、酒店、娛樂、商業(yè)的發(fā)展。娛樂是人們?cè)诼糜芜^程中不可缺少的部分。單獨(dú)的旅游景點(diǎn)可能難以滿足人們感受美妙自然、人類藝術(shù)、放松身心的要求。通過將娛樂與旅游景點(diǎn)的結(jié)合，游客不僅可以放松身心，還能獲得景點(diǎn)之外的知識(shí)和快樂。商業(yè)在人們游玩之余提供了好的去處。繁華的商業(yè)為酒店和餐飲、娛樂提供了大量的客源?？傊?，它們是相互推動(dòng)、“榮辱與共”的綜合體。是旅游產(chǎn)業(yè)提供者，也是該產(chǎn)業(yè)主要的部分。下游是國內(nèi)外旅游者。旅游者是旅游產(chǎn)業(yè)最后的主體。中游的旅游“六

7、要素”只有通過旅游者的檢驗(yàn)，得到旅游者的青睞，才能獲得良好的發(fā)展，而不被看好、乏人問津的部門將會(huì)被人拋棄。而且，國家及地方上，在制定旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃時(shí)，必須要考慮旅游者的需求， 旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)單位也將旅游者的內(nèi)在要求和可能要求體現(xiàn)在具體的規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中。我國旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析1、 從在國民經(jīng)濟(jì)中的地位來看，起步晚，發(fā)展速度快，對(duì)gdp 影響日益顯著。建國至改革開放前，我國旅游主要為外交和民間往來的活動(dòng)的入境游，國內(nèi)游幾乎是一片空白，沒有真正的旅游產(chǎn)業(yè)。1978 年時(shí)，我國接待旅游人數(shù)是180 萬，占世界比例0.71% ，居世界41 位；旅游總收入是2.6億美元，占全球0.038% ，居全球第;.71

8、 位。改革開放是我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。鄧小平說過：“旅游事業(yè)大有文章可做，要突出的搞，加快的搞。”30 多年來，我國旅游總?cè)藬?shù)和旅游總收入都是以每年兩位數(shù)的比例增長。2009 年，我國旅游總?cè)藬?shù)9754萬人， 占世界旅游總?cè)藬?shù)約3.2%，位居世界第二；出入境旅游收入426 億美元，占世界4.6% ，居世界第五。到2010 年，我國旅游總收入1.5681 萬億元，旅游總?cè)藬?shù)接近24 億人次。有研究表明，旅游對(duì)住宿業(yè)貢獻(xiàn)率超過90%，對(duì)民航和鐵路客運(yùn)業(yè)貢獻(xiàn)率超過80%，對(duì)文化娛樂業(yè)貢獻(xiàn)率超過50%，對(duì)餐飲業(yè)和商品零售業(yè)貢獻(xiàn)率超過40%，旅游消費(fèi)對(duì)社會(huì)消費(fèi)的貢獻(xiàn)超過10%。目前，我國已經(jīng)躍居全球

9、第四大入境旅游接待國和亞洲第一大出境旅游客源國。2、從旅游的覆蓋面來看，隨著國民收入日益的增加，旅游進(jìn)入“大眾化時(shí)代”。按照國際上的一般看法，當(dāng)人均 GDP 達(dá)到 1000 美元時(shí)，旅游需求開始產(chǎn)生； 突破 2000 美元時(shí)，“大眾旅游消費(fèi)”開始形成；達(dá)到3000 美元時(shí)，旅游需求就會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)式增長。到2010 年底，我國人均GDP 已經(jīng)超過 4000 美元，全年國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)21 億人次，城鄉(xiāng)居民人均出游率達(dá) 1.5次；入境旅游人數(shù)1.34億人次，旅游外匯收入458 億美元；出境旅游人數(shù)5739 萬人次。我國開放的出境游目的地達(dá)到110 個(gè)。這些數(shù)據(jù)表明，中國已經(jīng)進(jìn)入“大眾旅游消費(fèi)”時(shí)代。3

10、、 從旅游消費(fèi)的結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度上來看，我國旅游還處于“低消費(fèi)、低水平”的階段。一是就消費(fèi)強(qiáng)度而言，2010 年我國入境旅游者人均消費(fèi)約350 美元，而目前全球旅游者的人均消費(fèi)是850 美元。即使在亞太地區(qū)，像澳大利亞的入境人均旅游已經(jīng)達(dá)到2500 美元，差距明顯。 國內(nèi)旅游方面， 2010 年全國人均旅游消費(fèi)約600 元，城鎮(zhèn)略高， 人均約 1000元；農(nóng)村人均不到400 元?？傮w看， 目前我國旅游無論是入境旅游還是國內(nèi)旅游，都屬于低消費(fèi)，發(fā)展空間很大。二是就消費(fèi)結(jié)構(gòu)而言，目前我國內(nèi)旅游消費(fèi)的結(jié)構(gòu)中，食、住、行的比重較大，達(dá)七成以上，游覽、購物、娛樂占不到三成。也就是說，旅游中物質(zhì)消費(fèi)多，精神消費(fèi)

11、少。 一般游客往往乘火車、 長途客車等低價(jià)位交通工具， 住低檔旅館， 飲食盡量簡單，有的游客自帶飲料、 食品，整體消費(fèi)水平低。 國際上一些旅游業(yè)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)如法國、新加坡、香港等，旅游消費(fèi)中游覽購物娛樂支出通常占到六成。圖一：我國國際旅游收入增長情況表（1995-2010 ）;.圖二：國內(nèi)生產(chǎn)總值增長情況和旅游總收入增長情況對(duì)比表（1995-2010 ）旅游總收入（億國際旅游 ( 外匯 )時(shí)間國內(nèi)生產(chǎn)總值項(xiàng)目收入總計(jì) ( 億美元）(億元 )元 )19941646.2248,197.9072.2319952104.8260,793.7087.3319962486.4471,176.601021

12、9973113.678,973.00120.7419983434.5184,402.30126.0219993999.0889,677.10140.9920004518.6399,214.60162.2420014995109,655.20177.9220025565.63120,332.70203.8520034882.96135,822.80174.0620046841.08159,878.30257.3920057685.7184,937.37292.9620068936.09216,314.43339.49200710958.14265,810.31419.19200811589.56

13、314,045.43408.43200912893.89340,902.81396.75201015681.15401,202.03458.14我國旅游業(yè)發(fā)展的有利條件和制約因素。有利條件：1、 經(jīng)濟(jì)高速增長是旅游發(fā)展的根本動(dòng)因。改革開放，尤其是實(shí)行市場經(jīng)濟(jì)體制以來，我國GDP總量和人均GDP都呈現(xiàn)出兩位數(shù)的增長，中等收入（家庭年收入 6 萬元到 50 萬元之間）的群體規(guī)模越來越大，旅游規(guī)模將會(huì)逐漸擴(kuò)大。從圖表中我們可以看到，旅游人數(shù)的變化和旅游總收入的變化幾乎和國內(nèi)生產(chǎn)總值的變化時(shí)一致的。;.2 、我國幅員遼闊，擁有豐富的自然資源、人文景觀。我國名山、大川數(shù)量眾多，江河湖海遍布大江南北，不同

14、溫度帶有其獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢。我國悠久的歷史、豐富多彩民族文化和壯麗的自然景觀，構(gòu)成國際一流的旅游吸引力。 特別是文化性資源， 始終是我國旅游業(yè)在國際上最具比較優(yōu)勢的資源， 文化旅游產(chǎn)品也是長盛不衰的產(chǎn)品。 對(duì)旅游者來說， 旅游消費(fèi)的實(shí)質(zhì)是文化性消費(fèi)。 目前我國擁有的世界自然文化遺產(chǎn)數(shù)量已達(dá) 35 個(gè)，居世界第 3 位。世界遺產(chǎn)以其全球認(rèn)可的價(jià)值成為全人類的驕傲，其吸引力也是構(gòu)成跨國旅游的主要?jiǎng)右颉?、國際化、信息化和現(xiàn)代化深入發(fā)展，為我國旅游業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。在國際化方面， 隨著對(duì)外開放的深入， 我國的國際化程度也越來越高， 旅游業(yè)可以獲得各種更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。 不但可以把外國人引進(jìn)來， 也

15、可以讓中國人走出去。 現(xiàn)在中國旅游者的足跡遍布世界各地， 增加了中國人民和世界接觸的機(jī)會(huì)， 也塑造了中國的大國形象。 在信息化方面， 隨著科技進(jìn)步和信息化、 網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)的日新月異， 旅游業(yè)和信息業(yè)的融合日益向深度發(fā)展，旅游電子商務(wù)普及應(yīng)用加快，3G 等先進(jìn)技術(shù)和移動(dòng)商務(wù)的推廣應(yīng)用，有助于真正實(shí)現(xiàn)以人為中心的旅游電子商務(wù)應(yīng)用。 也就是說， 旅游業(yè)可以借助新技術(shù)實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。 在現(xiàn)代化方面，我國旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)雖然與發(fā)達(dá)國家有明顯差距，但也取得很大成就。目前，我國的高速公路躍居到世界第 2 位，航空、鐵路、水運(yùn)、電力、通訊、能源等方面的基礎(chǔ)設(shè)施也有很大改善，為旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了比較便利的條件。4、

16、國家大力支持旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從法律政策上給予充分考慮。到2012 年，全國有 28個(gè)省市區(qū)將旅游產(chǎn)業(yè)定位戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)或支柱產(chǎn)業(yè)。5、交通改善極大推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。以高鐵為代表的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，將加強(qiáng)交通系統(tǒng)遠(yuǎn)距離輸送游客的能力。中國政府制定了雄心勃勃的高鐵網(wǎng)建設(shè)規(guī)劃。根據(jù)鐵道部發(fā)布的中長期鐵路網(wǎng)規(guī)劃，2010-2014年，將是我國高速鐵路網(wǎng)基本建成的時(shí)間段，到2012 年，全國鐵路營業(yè)里程達(dá)11 萬公里以上，其中高鐵里程將達(dá) 1.3 萬公里，而到 2014 年，我國將基本形成以“四縱四橫”為框架的高鐵網(wǎng)絡(luò)。;.制約因素：1、能否培養(yǎng)占人口大多數(shù)的“中間型”人群。雖然我國的人均 GDP 已經(jīng)突破

17、4000 美元大關(guān)，但有兩個(gè)關(guān)鍵性因素制約著城鄉(xiāng)居民可支配收入的增加。一是收入分配問題。具體表現(xiàn)為，居民收入在國民收入分配中的比重不高，勞動(dòng)報(bào)酬在初次分配中的比重， 社會(huì)成員之間、 城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間三個(gè)方面收入差距過大，社會(huì)財(cái)富集中度過高，沒有形成“中間大、兩頭小”的橄欖型收入分配格局，特別是沒有形成一個(gè)龐大的中等收入階層。按照國際上一般規(guī)律，工薪階層基本上應(yīng)當(dāng)是中等收入基層，但在我國目前除了國有壟斷行業(yè)職工和少數(shù)其他高收入行業(yè)外， 一般的工薪階層尤其是規(guī)模最大的農(nóng)民工和農(nóng)民群體，事實(shí)上很難進(jìn)入嚴(yán)格意義上的中等收入基層。2、傳統(tǒng)道德文化對(duì)旅游的制約。幾千年來，中國人一直秉持勤儉持家的消費(fèi)理念

18、，反對(duì)任何形式的超前消費(fèi)和鋪張浪費(fèi)。在對(duì)待旅游消費(fèi)的態(tài)度上，我國民眾更是謹(jǐn)慎有余而開拓不足。近些年來， 隨著我國人民物質(zhì)生活水平的提高，人們的消費(fèi)觀念也開始向享受型發(fā)展，開始講究生活質(zhì)量，而旅游往往是享受生活的首選，特別是一些高收入階層在旅游消費(fèi)方面的支出明顯增加。但總體來看，我國旅游業(yè)的大繁榮，還有賴于全民旅游消費(fèi)理念的大變革，在全社會(huì)形成一種前所未有的旅游文化，使旅游真正成為人們生活的重要組成部分。3、人民幣升值對(duì)我國入境旅游產(chǎn)生消極影響。人民幣對(duì)美元等主要國際貨幣匯率的上升，導(dǎo)致外國貨幣兌換人民幣數(shù)量下降，進(jìn)而使得外國人到中國進(jìn)行消費(fèi)的能力下降。而中國人到外國購買力相對(duì)上升，但是，一直以

19、來， 外國人消費(fèi)比中國人在外國的消費(fèi)高很多，所以，中國人在國外消費(fèi)增加的幅度無法彌補(bǔ)外國人在中國消費(fèi)減少的幅度。4、旅游資源在各省市間差異較大。不僅表現(xiàn)在數(shù)量上，也表現(xiàn)在質(zhì)量上。質(zhì)量的參差不齊導(dǎo)致國家無法從整體層面作出適合每個(gè)地方旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策。這種情況下， 信息成本就比較大。波特五力模型（二）主要內(nèi)容按照波特觀點(diǎn)基礎(chǔ)上提出的產(chǎn)業(yè)競爭分析模型，主要包括五種基本的競爭力量：潛在的行業(yè)新進(jìn)入者， 替代品的威脅，購買商的討價(jià)還價(jià)能力，供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力，現(xiàn)有競爭者之間的競爭。1、潛在的行業(yè)新進(jìn)入者會(huì)帶來生產(chǎn)能力的擴(kuò)大，帶來對(duì)市場占有率的要求，導(dǎo)致激烈競爭和行業(yè)成本的升高，從而降低獲利能力。某一

20、行業(yè)被入侵的威脅主要來自取決于對(duì)此行業(yè)的進(jìn)入障礙，影響行業(yè)進(jìn)入障礙的主要因素是：規(guī)模經(jīng)濟(jì)，產(chǎn)品差別化，轉(zhuǎn)移購買成本，資本需求，在位優(yōu)勢，政府政策。2、替代品的威脅指那些與本行業(yè)的產(chǎn)品有同樣功能的其它產(chǎn)品，如果替代產(chǎn)品的價(jià)格很低， 會(huì)使本行業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格上限只能維持很低水平，限制了行業(yè)收益。替代品的威脅主要來自兩方面， 第一，判斷哪些產(chǎn)品是替代品，二，判斷哪些產(chǎn)品可能對(duì)本企業(yè)經(jīng)營構(gòu)成威脅。;.3、購買商的討價(jià)還價(jià)的能力使行業(yè)的競爭者互相競爭殘殺，導(dǎo)致行業(yè)利潤下降。同時(shí)，購買方的討價(jià)還價(jià)能力，主要是看購買方是否大批量購買，購買方是否具有后項(xiàng)一體化戰(zhàn)略，購買方的獲利情況，購買方對(duì)產(chǎn)品是否有充分的信息。

21、4、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力可以通過提高供應(yīng)價(jià)格或者降低供應(yīng)產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量從而使下游行業(yè)的利潤下降。供應(yīng)行業(yè)的集中化程度，要素替代品行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，供應(yīng)商是否采取前向一體化的威脅。5、現(xiàn)有競爭者可以通過價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、引進(jìn)產(chǎn)品以及增加對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)和保修等等進(jìn)行競爭。 同時(shí)現(xiàn)有行業(yè)間的競爭取決于現(xiàn)有的競爭者的數(shù)量規(guī)模，產(chǎn)業(yè)的增長速度，以及固定或庫存成本，產(chǎn)品特色，生產(chǎn)能力增加狀況，競爭對(duì)手類型，戰(zhàn)略利益相關(guān)性。（二）具體分析1、新進(jìn)入者的威脅隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國已經(jīng)越來越意識(shí)到旅游業(yè)發(fā)展的重要性，開發(fā)本國的旅游資源， 力爭加入國際的旅游大市場。我國綜合競爭力量的提升很大程度上與我國旅游業(yè)的快速發(fā)展息息相關(guān)， 由于我國地大物博以及旅游資源的豐富性和開發(fā)難度在很大程度上制約了新進(jìn)入市場的可能性。中偏低。2、替代品的威脅（ 1）由于現(xiàn)今旅行社的惡性競爭和游客對(duì)其服務(wù)質(zhì)量的不滿以及人們?cè)絹碓阶非髠€(gè)性化，如驢友的出現(xiàn)，很多人會(huì)選擇自助游而不是選擇旅行社。（ 2）飯店、會(huì)展、度假村等的發(fā)展越來越威脅到旅游產(chǎn)品的銷售。3、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力（ 1）我國很多的旅游