2018秋季九年級化學(xué)上冊第一單元走進化學(xué)世界課題1緒言及物質(zhì)的變化和性質(zhì)習(xí)題(新版)新人_第1頁
2018秋季九年級化學(xué)上冊第一單元走進化學(xué)世界課題1緒言及物質(zhì)的變化和性質(zhì)習(xí)題(新版)新人_第2頁
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文檔簡介

1、答案:(1)沒有生成其他物質(zhì)(2)生成了其他物質(zhì)(3)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(4)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來.:基礎(chǔ)切也*油堵_ 樣*議*“從和HIjinvVj; vF f:1 什么是化學(xué)(1) 化學(xué)的概念化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)。(2) 化學(xué)的作用1既研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化,又研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)。到目前為止,人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已超過3 000 萬種,如半導(dǎo)體、超導(dǎo)體和有記憶能力的新材料等。2化學(xué)在保證人類的生存并不斷提高人類的生活質(zhì)量方面起著重要作用:a. 利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,以增加糧食的產(chǎn)量;b. 利用化學(xué)合成藥物,以抑制

2、細菌和病毒,保障人體健康;c. 利用化學(xué)開發(fā)新能源和新材料,以改善人類的生存條件;d.利用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資源和保護環(huán)境,以使人類生活更加美好。辨誤區(qū)化學(xué)的研究對象化學(xué)研究的對象是物質(zhì),不是物體。物理學(xué)研究的對象是物體及其運動。物體和物質(zhì)是有區(qū)別的。物體具有一定幾何形狀和體積,物體是由物質(zhì)組成的。例如,桌子是一個物體, 而制作桌子的材料是物質(zhì)。物質(zhì)抽象,物體具體,物體的種類遠遠多于物質(zhì)的種類。同一物質(zhì)能組成不同的物體?!纠?1】(山東淄博中考)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展促進了人類社會文明的進步,化學(xué)已日益滲透 到社會生活的各個方面。你認為下列各項不屬于.化學(xué)學(xué)科研究范疇的是()A. 物質(zhì)的運動狀態(tài)B. 物

3、質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)C. 物質(zhì)的性質(zhì)和用途D. 物質(zhì)的制取和應(yīng)用解析:化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)。根據(jù) 物質(zhì)的性質(zhì)可以研究物質(zhì)的用途和制取方法,但物質(zhì)的運動狀態(tài)不是化學(xué)研究的范疇,而 是物理學(xué)研究的范疇。答案:A2.化學(xué)發(fā)展史人類認識化學(xué)并使之成為一門獨立的學(xué)科,經(jīng)過了漫長的過程,可分為古代化學(xué)、近代化學(xué)、現(xiàn)代化學(xué)三個階段。(1)古代化學(xué)(對物質(zhì)變化的探索階段)1火的發(fā)現(xiàn)和利用,改善了人類的生存條件,并使人類變得聰明和強大。2繼而人類又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些物質(zhì)的變化,在逐步了解和利用這些物質(zhì)變化的過程中, 制得了對人類生存具有實用價值的產(chǎn)品,如陶瓷、銅器、鐵器、紙、火

4、藥、染料等。課題1緒言及物質(zhì)的變化和性質(zhì)物理變化11、的變化 7化學(xué)變化:(2 的變化。質(zhì)變物的化物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì):物虜(昭的11質(zhì)化學(xué)性質(zhì):物城 2】的杵質(zhì).2(2) 近代化學(xué)(物質(zhì)研究的微觀階段)1英國科學(xué)家道爾頓提出了近代原子學(xué)說,即組成物質(zhì)的元素是由不可再分的原子構(gòu)成的。2意大利科學(xué)家阿伏加德羅提出了分子學(xué)說,即物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的,在化學(xué)變化中分子破裂成為原子, 原子重新組合成新的分子。分子中原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。原子論和分子學(xué)說的創(chuàng)立,奠定了近代化學(xué)研究基礎(chǔ),使化學(xué)成為一門真正的科學(xué)。31869 年,俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制出元素周期

5、表,在元素周期律的指導(dǎo)下,利用元素之間的一些規(guī)律性知識來分類學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì),就使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。(3) 現(xiàn)代化學(xué)(利用先進的儀器和分析技術(shù)對化學(xué)世界進行微觀探索)1探索利用納米技術(shù)制造出具有特殊功能的產(chǎn)品,使化學(xué)在材料、能源、環(huán)境和生命科學(xué)等領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越重要的作用。2近年來綠色化學(xué)(其核心是利用化學(xué)原理從源頭上消除污染)的提出,使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展,化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩?!纠?2】化學(xué)成為一門科學(xué)開始于()A. 對燃燒現(xiàn)象的深入研究B. 對空氣組成的研究C. 用原子論和分子學(xué)說研究化學(xué)反應(yīng)之后D. 英國科學(xué)家湯姆生發(fā)現(xiàn)電子之后解析:AX

6、對燃燒現(xiàn)象及空氣組成的研究只是對某種特定化學(xué)現(xiàn)象的研 究,并沒深入到化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)BXCV原子論和分子學(xué)說的創(chuàng)立,奠定了近代化學(xué)研究的基礎(chǔ),使化 學(xué)成為一門科學(xué)DX湯姆生發(fā)現(xiàn)電子是在化學(xué)成為一門獨立的科學(xué)之后答案:C3.化學(xué)變化和物理變化(1)物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的變化。如玻璃破碎、水結(jié)成冰、木材做成桌椅、鐵鑄成鍋等都是物理變化。(2)化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的變化,又叫化學(xué)反應(yīng)。如木柴燃燒、鐵生銹、植物的光 合作用等都是化學(xué)變化?;瘜W(xué)變化中常伴有發(fā)光、放熱、變色、產(chǎn)生氣體或生成沉淀等現(xiàn)象。辨誤區(qū)判斷化學(xué)變化的依據(jù)伴有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化?;瘜W(xué)變化的特征是生成了新物質(zhì),這

7、是判斷化學(xué)變化的依據(jù)。 例如:電燈通電時發(fā)光、放熱,但沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化; 蠟燭燃燒時發(fā)光、放熱,生成了新物質(zhì),屬于化學(xué)變化?!纠?3】世界是物質(zhì)的,而物質(zhì)又是在不斷運動變化的。下列是日常生活中常發(fā)生的一 些變化,其中都屬于化學(xué)變化的一組是()A 水受熱沸騰,酒精燃燒B. 剩飯變餿,鐵鍋 生銹C. 汽油揮發(fā),動物的呼吸作用D. 玻璃破碎,西瓜榨成汁解析:化學(xué)變化的基本特征是有其他物質(zhì)生成,這是判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化的根本依據(jù)。A 中水受熱沸騰、C 中汽油揮發(fā)、D 中玻璃破碎及西瓜榨成汁都沒有生成其他物質(zhì),都 屬于物理變化。答案:B4.化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)(1) 物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生

8、化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、熔點、沸 點、硬度、密度、氣味等。3(2) 化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如可燃性、穩(wěn)定性。4釋疑點對物理性質(zhì)的理解物理性質(zhì)不一定是物質(zhì)在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。有的物理性質(zhì)需物質(zhì)經(jīng)過物理變 化才能表現(xiàn)出來,如熔點、沸點等,而有的物理性質(zhì)則不需要物質(zhì)經(jīng)過物理變化就能表現(xiàn)出 來,如顏色、氣味等。【例 4】下列一些物質(zhì)的自我介紹,其中介紹自己化學(xué)性質(zhì)的是()CA. 我是紫紅色固體B. 我在自然界中硬度最大C. 我在常溫下是氣體D. 我會生銹 解析:AX涉及物質(zhì)顏色,是物理性質(zhì)BX涉及物質(zhì)的硬度,是物理性質(zhì)CX涉及物質(zhì)的狀態(tài),是物理性質(zhì)DV描述的

9、性質(zhì)只能通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,是化學(xué)性質(zhì)答案:D5物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系(1)物質(zhì)的性質(zhì)隨著外界條件的改變而變化,描述物質(zhì)的性質(zhì)時往往要注明條件。例如,當(dāng)溫度改變時,水會發(fā)生三態(tài)變化;液體的沸點會隨著大氣壓強的變化而改變,壓強變小,沸點就會降低。(2)氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)氧氣二氧化碳物理無色、無味氣體,密度比空氣略無色、無味氣體,密度比空氣大,性質(zhì)大,不易溶于水能溶于水化學(xué)能支持燃燒不燃燒也不支持燃燒,不供給呼性質(zhì)吸物質(zhì)的性質(zhì)及用途的關(guān)系物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,如酒精能燃燒,因此酒精可作燃料;物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì),金剛石能切割玻璃反映了金剛石硬度大的性質(zhì)?!纠?5】

10、下列物質(zhì)的用途與化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是()A 銅作導(dǎo)線 B 鐵制炊具C.黃金壓成金箔D.煤炭作燃料解析:AX銅作導(dǎo)線是利用銅的導(dǎo)電性(物理性質(zhì))BX鐵制炊具是利用鐵的導(dǎo)熱性(物理性質(zhì))CX黃金壓成金箔是利用金屬的延展性(物理性質(zhì))DV煤炭作燃料是利用煤的可燃性(化學(xué)性質(zhì))答案:D基本方法嶠本能力6如何判斷化學(xué)的研究范圍化學(xué)研究的范圍雖然廣泛, 但并不是所有的自然現(xiàn)象均屬于化學(xué)研究的內(nèi)容,應(yīng)根據(jù)化氮氣5學(xué)概念的內(nèi)涵和外延作出正確判斷。(1) 內(nèi)涵:研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律。(2) 外延:新材料的研制、新能源的開發(fā)、環(huán)境治理等?!纠?】一(山東威海中考)下列不屬于化學(xué)科學(xué)研究范疇的是()A.

11、 將廢舊塑料變成汽車燃料B. 研制新型航空材料C. 研制新藥D. 研究地殼板塊結(jié)構(gòu)及運動規(guī)律解析:化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。A、B、C 都是通過研究物質(zhì)的性質(zhì)來研究物質(zhì)的用途,屬于化學(xué)的研究范疇。D 不是研究物質(zhì),不屬于化學(xué)的研究范疇,而屬于地質(zhì)學(xué)的研究范疇。答案:D7.物理變化和化學(xué)變化的比較物理變化化學(xué)變化概念沒有新物質(zhì)生成的變化生成新物質(zhì)的變化,又叫化學(xué) 反應(yīng)現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等實例木材做成桌椅、水變成冰、汽 油揮發(fā)蠟燭燃燒、木條燃燒、鐵生銹、植物的光合作用根本 區(qū)別是否生成新物質(zhì)聯(lián)系化學(xué)變化過程一定伴隨物理變化,

12、而物理變化過程中一定沒有化學(xué)變化【例 7 1】加熱某種固體產(chǎn)生了氣體,對于這一變化的分析正確的是()A. 屬于化學(xué)變化B. 屬于物理變化C. 可能是物理變化,也可能是化學(xué)變化D. 既不是物理變化,也不是化學(xué)變化解析:判斷化學(xué)變化是否發(fā)生的依據(jù)是是否有新物質(zhì)生成?;瘜W(xué)變化伴隨許多現(xiàn)象, 如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等,但它們不能作為判斷是否發(fā)生化學(xué)變化的根本 依據(jù)。固體受熱產(chǎn)生了氣體,可能是由物理變化引起的,例如,冰受熱生成水蒸氣;也可能 是化學(xué)變化引起的,如蠟燭燃燒生成水蒸氣和二氧化碳氣體。答案:C【例 7 2】下列常見現(xiàn)象中,不發(fā)生化學(xué)變化的是()A.天然氣燃燒B .大米霉變C.燈

13、泡發(fā)光D.鐵釘生銹解析:燈泡發(fā)光是燈絲將電能轉(zhuǎn)化為光能和熱能,沒有生成其他物質(zhì),屬于物理變化, 其余均有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化。答案:C&化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別描述某一物質(zhì)的化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)時,由于敘述的語言相似,在判斷時易混淆。(1) 物質(zhì)的化學(xué)變化是一個過程,而化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性。性質(zhì)決定變化, 變化體現(xiàn)性質(zhì)。(2) 描述化學(xué)性質(zhì)時常用“能”“易” “會” “可以”等詞語 加以區(qū)別。描述化學(xué)變化時不使用這些詞語?!纠?8】下列敘述中:在通常情況下,水是無色、無味的液體;酒精受熱變成酒精 蒸氣;鎂帶能在空氣中燃燒生成白色固體;蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水。其中屬于化學(xué)性

14、質(zhì)的是()A.B .6C.D .解析:變化是一個過程,而性質(zhì)是固有屬性。屬于物理性質(zhì);屬于物理變化;屬 于化學(xué)性質(zhì);屬于化學(xué)變化。答案:D提示:對化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)變化的描述區(qū)別在于有無“能”“易”“可以”等詞語,有這些詞語的是對物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的描述,反之是對物質(zhì)化學(xué)變化的描述。思堆拓展鋼Si環(huán)用9. 化學(xué)是一把雙刃劍化學(xué)科學(xué)的發(fā)展極大地推動了人類社會的進步,同時也帶來了一些負面影響,例如,塑料是人類的重要發(fā)明, 塑料袋的使用給人類生活帶來了許多方便,但如果濫用,則會出現(xiàn)環(huán)境難以消除的“白色垃圾”,成為“白色污染”,造成危害。因此,化學(xué)是一把雙刃劍。我們 應(yīng)揚長避短,在享受現(xiàn)代文明的同時,還要清醒地

15、認識到它可能產(chǎn)生的負面影響?!纠?9】(山東煙臺中考)為紀(jì)念化學(xué)學(xué)科所取得的成就以及對人類文明的貢獻, 聯(lián)合國 將 2011年定為“國際化學(xué)年”。下列對化學(xué)學(xué)科的認識中錯誤的是()A 化學(xué)為人類研制了新材料B. 化學(xué)的發(fā)展導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境的惡化C. 化學(xué)為人類提供了新能源D. 化學(xué)已成為生命科學(xué)的重要基礎(chǔ)解析:事物的發(fā)展大多都有兩面性,要用辯證的觀點看事物?;瘜W(xué)的發(fā)展利大于弊,它的發(fā)展對環(huán)境曾造成一定污染,但近年來“綠色化學(xué)”的提出,使更多化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展,不能片面地認為它的發(fā)展導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境的惡化。答案:B10. 對物質(zhì)性質(zhì)的探究物質(zhì)不需要通過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),

16、如顏色、狀態(tài)、熔點、硬度、密度、氣味 等,這類性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫做化學(xué)性質(zhì)。如可燃性、穩(wěn)定性等。探究物質(zhì)的性質(zhì)可以通過觀察、實驗等途徑,顏色、狀態(tài)、氣味可以由感 覺器官直接感知,熔點、硬度、密度、可燃性、穩(wěn)定性等可以通過實驗來測定?!纠?10】(探究題)閱讀下列短文后,回答問題。1807 年英國化學(xué)家戴維用通電分解法制得一種金屬,并將其命名為“鈉”。他對鈉作了如下實驗:用小刀切下一小塊金屬鈉,切面呈銀白色,將其投入水中,它浮于水面,與水發(fā) 生劇烈反應(yīng),并在水面急速游動,發(fā)出嘶嘶聲,立刻熔化成一個銀白色的小球,逐漸縮小, 最后完全消失。根據(jù)以上內(nèi)容,請歸納出

17、金屬鈉的有關(guān)物理性質(zhì)。解析:金屬鈉可用小刀切割,說明金屬鈉硬度??;觀察切面,可知金屬鈉為銀白色;金 屬鈉浮在水面上,說明金屬鈉的密度比水??;金屬鈉與水反應(yīng)放出的熱量能使其熔化,說明金屬鈉的熔點較低。答案:(1)呈銀白色(2)質(zhì)軟(或硬度?。?)密度比水小(4)熔點較低課題 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、選擇題(每個小題只有一個選項符合題意)1.下列物質(zhì)的用途主要利用其物理性質(zhì)的是()A. 鈦合金制人造骨B. 鹽酸除鐵銹C. 液氧用于火箭發(fā)射D. 熟石灰用于改良酸性土壤2. 下列變化屬于物理變化的是 ( ) 。A. 瓦斯爆炸 B. 牛奶變酸7C. 鐵生銹D. 霓虹燈通電發(fā)出紅光3. 以下變化中,一定

18、屬于化學(xué)變化的是 ( ) 。A. 爆炸B. 燃燒C. 發(fā)光發(fā)熱D. 固體受熱變成氣體4. 以下敘述中,正確的是 ( ) 。A. 物理變化和化學(xué)變化一定同時發(fā)生B. 發(fā)生化學(xué)變化時,一定發(fā)生物理變化C. 物理變化和化學(xué)變化中都可能產(chǎn)生新物質(zhì)D. 析出沉淀的變化一定是化學(xué)變化5. 我們生活在千姿百態(tài)的物質(zhì)世界里,各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用,也不斷發(fā)生 著變化。下列生活中的常見變化中,只有物理變化的是 ( ) 。A. 紙張燃燒B.冰雪融化C. 食物腐爛D. 鐵釘生銹6. 有關(guān)鐵的性質(zhì)中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是 ( ) 。A. 有導(dǎo)電、導(dǎo)熱性B. 有良好延展性C. 具有銀白色光澤D. 在潮濕空氣中易生銹

19、7. 某固體物質(zhì)受熱后變化為該物質(zhì)的氣態(tài),這種變化屬于 ( ) 。A. 一定是物理變化B. 一定是化學(xué)變化C. 可能是物理變化,也可能是化學(xué)變化D. 既不是物理變化,也不是化學(xué)變化二、填空題8. 判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化。礦石粉碎;火藥爆炸;輪胎爆炸;金屬生銹;鐵熔化;水沸騰;汽油揮 發(fā);食物腐爛;電燈通電后發(fā)光發(fā)熱;用高粱釀酒;?可燃物燃燒;?濕衣服晾干;? 銅抽成銅絲; ? 白糖熬成糖塊; ? 泥土壓成磚坯; ? 冰化成水; ? 燃放煙花爆竹。屬于物理變化的是 _;屬于化學(xué)變化的是 _。9. 煤氣是人們?nèi)粘I钪械囊环N重要的燃料, 它的主要成分是一氧化碳。 一氧化碳是一 種沒有顏色,沒有氣味的有毒氣體。在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,一氧化碳難溶于水,密度為1.25 gL1

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