人教版化學九年級下冊第十單元課題1《常見的的酸和堿》教案

1、8 / 7識、能力很自然地,也不得到了一次升華，又 便于學生記憶，值得,跳動借鑒。點評用擬人化的手法展示物質，通過人物的 活動表示物質間的 反應，形象且生動， 充分讓學生自主活 動探究，突出了學生 的主體地位，教學形 式有其原創(chuàng)性。大膽嘗試突破，教師 還引入中性溶液，突 破了書本的禁錮，又 可以對比學習知識， 讓知識結構完整、 清晰；課件風趣、 直觀，將學生的知小塊知識點也能反 映出認知規(guī)律。本 塊教師采用了 “發(fā) 現(xiàn)提出問題一一實 驗探究得出結 論嘗試應用” 的認知規(guī)律學習指 示劑，并用它來認 知酸堿，層層遞進， 一氣呵成，既讓學生 掌握了知識，又潛移最新人教版化學九年級下冊第十單元課題1常

2、見的的酸和堿教案課題1常見的酸和堿（第一課時）教學目標了解常見酸堿指示劑及其變色情況；了解幾種常見的酸；認識濃硫酸的腐蝕性。通過自主探究實驗和擬人化的活動展示，培養(yǎng)實驗技能、分析能力及與他人交流合作能力。使學生辯證地看待物質的利弊，掌握其性質，合理地利用它們。重點和難點指示劑、濃硫酸的腐蝕性。實驗準備教師：錐形瓶、雙孔塞、分液漏斗、玻璃導管、燒杯、玻璃棒學生：寫有“食醋” “石灰水” “鹽酸” “氫氧化鈉溶液” “石蕊” “酚酗”字樣的紙帽、試管、 研缽、紗布、玻璃棒、小木棍、小塊布、石蕊、酚酥、食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、濃鹽酸、濃 硫酸、牽?；?、月季花、紫甘藍、胡蘿卜（可用其他有色花

3、）教材延伸實驗10-2中的表格的下面加“保存方法”的內容對學生初次接觸危險品是十分重要的。途在鹽酸和硫酸用途的表格右邊還應加一個空表內容，讓學生填“我知道的用途”，這樣更利于學生將已經(jīng)認識的科學知識與新知識有機結合。教材只講了指示劑遇酸、堿時的變色情況，應該補充遇到中性溶液時的情況。教學設計 教學過程第一板塊：指示劑引入、發(fā)現(xiàn)、提出問題情景問題引入：由問同學們熟知的哪些食物是酸、堿入手，切入酸和堿的知識。學生探究結果：食醋、大多數(shù)水果（有酸味）中含酸；有些沒熟透的水果（有 澀味）如青柿子，還有皮蛋有澀味等。教師提出新問題：我們已經(jīng)學習了碳酸能使紫色石蕊變紅色，“其他的酸也能使石蕊變紅？” “堿

4、又使石蕊變成什么顏色？”實驗探究指示劑變色規(guī)律游戲：部分學生分別扮演食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液，并分別戴上寫有相應名稱的帽子，手執(zhí)一支試管。另一部分學生扮演石蕊溶液和酚酗溶液，手執(zhí)相應滴瓶，并將藥品滴入前面四種物質扮演者手中試管，讓同學們觀看顏色的變化。分析討論：完成書本P49頁表格，探究出指示劑的變色規(guī)律；并討論出以上四種 物質，哪種是酸，哪種是堿。知識突破，引入新問題：“這里有兩種其他液體，一種是自來水，一種是食鹽水溶液，請我們兩位指示劑朋友來鑒別一下 ，它們是酸還是堿？”接著由同學扮演物質，做實 驗，觀察現(xiàn)象，問這兩種物質究竟是酸還是堿。學生探究結果：指示劑在這兩種液體中顏色沒有變

5、化，說明它們既不是酸是堿，而是一種中性的液體。課件演示指示劑變色規(guī)律 ：畫面是一只變色龍，身上寫著“石蕊”兩個字著分別走到寫有酸、堿、中性溶液的燒杯前，分別將左爪、右爪、尾巴伸入三個燒杯中，伸入后相應部位夸張一點適當變大 ，并變各種顏色，且唱著歌：“我是一只變變變色 龍，遇到酸我就變成那紅色，遇到堿我就變成了藍色，通常的中性環(huán)境下我就是那紫衫龍 王?！备杪暦挛沂且恢恍⌒▲B，歡快、詼諧，男聲唱。師：請同學們將酚酥遇酸、堿、中性液體的變色規(guī)律編成一些易記憶的韻語或創(chuàng)作成其他活潑的形式來幫助我們記憶 ，內容不求完美，只求有趣實用。生：創(chuàng)作形式多種，并紛紛展示自己的成果。例如：“我也是一種指指指示劑我

6、只在遇到堿時才變成紅色娘子軍。通常在中性環(huán)境下我是無色的，就連酸也奈何不了我，無法讓我變顏色（仿我是一只小小鳥歌詞）?！卑l(fā)現(xiàn)其他指示劑酸堿使指示劑變色的應用學生分組制取牽?；?、月季花、紫甘藍、胡蘿卜（或其他物質）的酒精浸出液再分別滴入前面四種溶液中，記錄實驗結果，由同學們討論交流，比較所制四種指示劑中，哪些變色效果好些。第二板塊：幾種常見的酸學生真情感受熟悉的物質第一組物質：鹽酸、硫酸、硝酸。要求同學們看一看，摸一摸，聞一聞，但不能嘗。第二組物質：食醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜等。要求同學們看一看，摸一摸，聞一聞，嘗一嘗。探究幾種常見的酸教師要求學生根據(jù)自己已有的知識積累，自學P50頁內

7、容，自我提問、自主探究再匯報自己的理解和新發(fā)現(xiàn)。學生講述自學的教材內容，概括學習方法，補充新發(fā)現(xiàn)：學生表現(xiàn)出兩個亮點：(1)自我提問、自主探究用表格展示內容：自我提問 的問題自主究結論探酸有什么共 性？都有酸味、都有酸性在生活中發(fā)現(xiàn) 有哪些含酸的 物質？我們在前回講的一些水果、食物如：食醋、蘋 果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜等有酸味 在反胃時感到酸味。說明它們是含酸的物質。,人酸有什么作 用？酸是重要的化工產品、化工原料 活離不開酸。,人類社會生(2)概括學習方法和對教材的建設性意見：記憶酸的物理性質時可用概括性的字表達理解知識的步驟。如“色、態(tài)、味、沸、密等”；第一張表的下面要補“保存方法”這

8、一內容，因為酸是危險品，是必須注意的內容；第二張表格右邊應加“我們已經(jīng)知道的知識”，這樣就可以把原有的知識和現(xiàn) 在的新知識結合。第三板塊：濃硫酸的腐蝕性課件展示：酸在工農業(yè)生活中廣泛應用給人們帶來許多方便，再展示濃硫酸傷人后皮膚照片、清華大學某學生用濃硫酸到動物園驗證狗熊是“聰明”還是“笨”的事 件、酸使工廠設備加快腐蝕等畫面。觀后教師評述：濃硫酸有強烈的腐蝕性，用時一定要注意安全。我們做實驗時不 掌握好濃硫酸的這一 “個性”，很可能就被腐蝕皮膚、衣服等。教師做游戲實驗：用一支新毛筆蘸濃硫酸在宣紙上寫“濃硫酸的吸水性”。請 同學們幫助講解這一游戲的原理。學生講解：多個學生爭先恐后上臺講解 ，突

9、出強調了 “原來濃硫酸的腐蝕的原因 就是它的脫水性造成的”。教師擴展引導：其實，除了濃硫酸有強烈腐蝕性之外，其他的酸也都有一定的腐 蝕性，例如在有酸時，鐵銹蝕會快多了。所以我們要全面掌握它們的性質，合理地利用它們。怎樣稀釋濃硫酸？請學生再從兩方面收集、整理信息。其一：教材中告訴我們什 么？其二：觀察下一段課件內容。學生收集、整理信息：看書、課件展示稀釋濃硫酸方法不當導致危害的畫面；規(guī)范操作稀釋濃硫酸的步驟畫面。師生互動實驗：教師先分步演示，要求學生觀察、感知后探究出原因。教師先演 示實驗10|4,第一步：向小燒杯中傾倒 20毫升水，再沿燒杯內壁注入10毫升濃硫酸 此時不攪拌；第二步：學生近距離

10、觀看無色液體分為兩層，分析討論原因；第三步：邊默化培養(yǎng)學生的 學習方法，知識和技 能雙豐收。教師引導學生從實 物鑒別入手，調動學 生的智慧，學生看、 摸、聞、嘗等感性 活動，再提問引起學 生理性思考，由感性 知識自然上升，過渡 到理性知識，課堂氣 氛活躍而又不膚淺， 寓教于樂。學生自 我提問、自主探究 中的表格內容，反映 出他們的自學的深 度和廣度，也表現(xiàn)出 他們在探究中有意 識地注意創(chuàng)造好的 學習方法。學生所 述的三個問題，其中 一條是總結自己的 學習方法，有兩條是 對教材提出的建設 性意見，很有創(chuàng)見 性，它證明學生的思 維只有真實進入探 究后才會爆發(fā)出最 大的創(chuàng)造力。濃硫酸的腐蝕性雖 然是

11、一個較危險的 實驗，但教師并不是 個人包辦，在保證安 全的前提下，教師通 過多種途徑和方法， 讓學生充分地參與， 深刻地感受。從學 生探究結果看出，學 生是主動吸取基礎 知識與技能，從“啟 示”分析，他們從濃 硫酸的腐蝕性中認 識到生命的脆弱、 生命的可貴，同時也 感受悟出任何事物 都有有利和有害的 兩面性，培養(yǎng)了學生 辯證思維的方法。探究知識類別探究結果稀釋濃硫酸不正 確操作的后果導致傷人或腐蝕物品。不慎將濃硫酸沾立即用大量水沖洗，對于皮膚還要盡快到醫(yī)院治療。學生探究結果攪拌混合液邊讓同學們摸燒杯的外壁。到皮膚或衣服上 后的正確處理方 法教師的小結是一個 智慧的亮點，教師的 小結不是重復已有

12、 的知識點和技能，而 是抓住知識、方法 和明確的道理“三 維目標”來全面整 合所學習的內容，小 結的形式采用的是 畫“導游圖”的形 式，它讓學生感到耳 目一新。濃硫酸具有腐蝕 性的原因在于它的脫水性。稀釋濃硫酸止確 的操作方法（見“師生互動實驗”）啟示我們不斷要學會安全使用酸的方法，更應該具備一個安全的“大腦”，這就是社會責任感。要珍愛生命，關心他人的健康，在實驗室里千萬不能用酸和同學開玩笑。第四板塊：小結教師引導：這一節(jié)課主要是同學們根據(jù)不同材料和實驗自己探究出來的，我們學到了一系列的知識，也學會了很多方法，同時也明白了不少道理。知識、方法、道理就 像我們到旅游區(qū)去各種景點一樣，我們是從哪里

13、走進的，又是從哪里出來的？現(xiàn)在請大 家畫一張?zhí)骄柯糜蔚摹皩в螆D”，然后來比較看誰的“導游圖”更明了、更科學。學生畫探究“導游圖”：學生分組“畫圖”，形成多種小結方式。下面展示一組學生的“導游圖”：第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿（第二課時）教學目標了解酸的通性及原理，能書寫有關的化學方程式。通過對酸和堿fiE物質的梳理，學習歸納方法；感悟對比、推理及理論聯(lián)系實際的方法。體會化學與人類有密切關系，增強學習化學的信心，同時提高實驗過程中的“規(guī)則意識”。重點和難點酸的化學性質。實驗準備學生分組：每張實驗桌上擺放試管若干、滴管、稀鹽酸、稀硫酸、稀醋酸、稀硝酸、NaCl溶液、NaSQ溶液、石蕊溶液、酚酗

14、溶液、潔凈紫甘藍葉片、剪刀、鎂、鋅、鐵、銅、生銹嚴重的鐵釘、粗銅 絲、試管夾、酒精燈。教材延伸活動探究（1）表格中應加一些生活可作指示劑的物質做對比實驗，這樣感性認識會更豐富，理性知識與感性知識結合更緊密。在（1）的表格下面對應兩種指示劑加“規(guī)律性認識”，有利于小結、系統(tǒng)認 識知識。在除銹這一塊應補充一點，“用物理方法也可以除銹”，這樣使學生認識在不同的場合或要求下可 使用不同的除銹方法。教學設計環(huán)節(jié)一：慧眼識酸教師：實驗桌上有未貼標簽的稀鹽酸和NaCl溶液，請同學們通過實驗驗證后給它們貼上標簽，注意實驗安全。學生：（探究活動1）滴加石蕊溶液；將紫甘藍剪成細絲浸泡；放入潔凈小鐵釘觀察實驗現(xiàn) 象

15、。教師：我們按“安全、科學、簡便、明顯”的原則，來評價同學們的方案。方案最優(yōu)，方案次之，方案第三。學生：（對教師提問）能否用酚酗溶液來區(qū)別？教師：（將矛盾交給其他同學）哪些同學能解答這一問題？學生：不能！酚酗溶液遇酸和中性的NaCl溶液都不變色。教師：我今天還準備了其他一些新鮮蔬菜、鮮花等含指示劑的材料，請同學們自己設計各種實驗，進一步探究“認識酸的方法”。學生：（探究活動2:設計近二十種實驗，并在教材表中補充表格內容填寫實驗報告）花的種類花汁在酒精中的顏色花汁在稀鹽酸中的顏色花汁在稀硫酸中的顏色玫瑰粉紅色粉紅色粉紅色萬壽菊黃色黃色黃色大紅花粉紅色橙色橙色教師：同學們的創(chuàng)造力都很強，如果我們要

16、檢驗某種物質是否是酸，手頭又沒有石蕊溶液的情況下就可以用上述方法。教師：結合探究活動1和探究活動2的體會，思考稀鹽酸中的什么成分使石蕊溶液變紅？學生：石蕊溶液本身含有水，因此不是水的作用；NaCl溶液中有Cl-,而NaCl溶液不能使石蕊溶液 變紅，那么也不是Cl-的作用；應該是酸中的 H屐石蕊溶液變紅。教師：（教師從知識的角度及時提升方法）同學們分析正確，而且我們做出這些結論時用到的就是推理方法。請同學們再用我們已經(jīng)探索出來的方法去認識我們所知道的其他酸是否也具有這些性質。學生：（學生探究活動3）用稀醋酸、稀硝酸做正面證明；用NaSO溶液等非酸溶液做反面證明。點評：教師通過三個探究活動將學生的

17、思維活動由認識知識到認識方法，由書本知識拓展到課外知識，三個活動層次逐漸深化，學生的個性得到最大的張揚，學生的學習興趣保持在興奮狀態(tài) ，學習效果是可想 而知的。環(huán)節(jié)二：猜它是誰教師：（設置游戲場景，有四個金屬王國的“潛水運動員”要比賽潛水時間）學生分別裝稀鹽酸、 稀硫酸設置“游泳池”。學生用肢體語言、表情、聲音等表現(xiàn)比賽的過程，同組學生在紙上寫出“運動員姓名”（金屬名稱）和潛水時的變化（化學方程式）。學生：（此時游戲化）各組學生用桌上的藥品做實驗，通過觀察實驗現(xiàn)象后討論結論 ，并商量“表演方法”。各組學生的表演形式不一樣?，F(xiàn)舉一組學生表演例子：運動員肢體語言表情變化名次銅搖晃、抖腿冷笑無氣體產

18、生1鐵聳肩、腿顫一皺眉、抽冷氣Fe+HSO=FeSG)+H T2鋅渾身亂晃毗牙咧嘴Zn+HSO=ZnSO+H T3鎂雙手緊掐頸部""1翻白眼Mg+HSO=MgSG+H T4排名次的理由是：鎂反應最快，在酸中呆的時間最短，名次最后；銅不反應，應得冠軍。教師：請同學們總結酸的化學性質，還要小結原因。學生：（用文字表達式和化學方程式快速描述出酸與活潑金屬反應的性質，后分析原因）原因：酸只能與金屬活動順序表中H以前的金屬反應；是酸中的 H內活潑金屬發(fā)生了反應，放出氫氣，另一種生成物的陽離子是相應的金屬離子，陰離子是酸的陰離子。教師：通過學習酸的這一條性質，能不能將它提升成為我們的技

19、能？學生：（討論，形成多種答案，一組學生代表發(fā)言）不可將醋放在鍋中長時間烹調，不可用鋁制品調拌要放醋的涼菜。點評：在這一板塊中，教師用游戲的方式巧妙梳理了舊知，對金屬擬人化的處理并及時聯(lián)系生活，在學生理解知識的層面促進知識向運用層面轉化。學生在學習過程中合作充分，思維深刻，學習成為一種才藝的展示和心理愉悅的享受。環(huán)節(jié)三：除銹專家教師：同學們在生活中見到過哪些除鐵銹的方法，用到過哪些除銹的方法？學生：小瓦片磨鐵鍋；砂紙打磨生銹的部位等。教師：這都是物理方法除銹。在化工生產中人們用什么化學原理除銹？（教師演示實驗，用稀鹽酸的量掌握合適，請學生描述實驗現(xiàn)象）學生：觀察到鐵銹逐漸消失，溶液由無色慢慢變

20、成黃色。教師：我還要請同學們幫助我分析其中的原理。（教師強調用文字表達式和化學方程式來說明）學生：（一組學生展示自己小結的表格內容 ）文字表達式化學方程式三氧化二鐵（鐵銹的主要成分）+鹽酸氯化鐵+水FezQ+6HCl=FeCl3+3HO學生：（另一組學生發(fā)言）老師在做實驗的同時我們也做了幾個實驗，把銹鐵釘放在 NaCl溶液、NaSQ溶液、水中不反應，這些實驗也反證化學方法除銹只能用酸，而且是酸中的H唯起作用。學生：（第三組學生發(fā)言）我家附近有一家車輛翻新廠。師傅說有些金屬儀器拋光前、電焊前都要 用酸除銹。我認為金屬氧化物都能和酸反應。教師：現(xiàn)在請同學們自己做一次實驗。學生：（學生分組實驗，由于

21、沒能掌握好酸的用量，出現(xiàn)了多種實驗現(xiàn)象。開始時觀察到鐵銹逐漸消 失，溶液由無色慢慢變成黃色，當鐵銹消失以后，鐵釘表面會冒出氣泡，溶液顏色變淡，最后由黃色變成淺綠 色。學生之間發(fā)言出現(xiàn)多種內容，一種與老師實驗現(xiàn)象相同，另一種是如實描述實驗現(xiàn)象）教師：（強調應當實事求是地匯報實驗現(xiàn)象，即使實驗失敗，也可以從失敗的實驗中得到教訓）學生：（學生通過爭論一致贊同第二種意見）教師：原因是什么？學生：取用的稀鹽酸或稀硫酸的量不同造成實驗現(xiàn)象不一樣。我們認為：當酸不足或適量時，鐵銹與酸反應；當酸過量時，與鐵銹反應剩余的酸就會繼續(xù)與鐵反應。教師：同學們從自己實驗、觀察、匯報及大家的討論中得到什么啟示？學生1:酸

22、也能和鐵發(fā)生反應，所以清除鐵銹時不能把鐵制品長時間浸在酸中。學生2:反應產物氯化鐵與氯化亞鐵顏色不同。學生3:做實驗一定要有科學的態(tài)度，要實事求是地描述所發(fā)生的現(xiàn)象。教師：為了進一步證明酸是“除銹專家”，請你們利用桌上的儀器和藥品，設計一個實驗來證明。學生：（學生自主實驗中出現(xiàn)了多種實驗方案，其中一些組的學生展示了造“銅銹”和除“銅銹”的實驗）學生代表上臺演示：將粗銅絲的一端纏繞在試管夾上，把另一端在酒精燈上灼燒，形成約3 cm長的黑色氧化銅薄層，趁熱插入裝有稀硫酸的試管里，20 s后取出：黑色消失，溶液由無色變?yōu)槠恋牡{色 反應原理：CuO+HSOnCuSO+HO。點評：教師做完一個“較理

23、想”的演示實驗后，在小結基礎知識后，讓學生自己來重復剛才的實驗 ，但未給學生點明“酸的用量”的要求 ，這樣就挑起學生的一個新的“思維矛盾”。在這個矛盾中學生通過 爭論、再探究等主動活動，理解了新知識，明確了實驗一定要有一個實事求是的科學的價值觀。最后又拓展 學生思維，更全面、深刻地認識了酸是“除銹專家”的內涵。環(huán)節(jié)四：盤點收獲教師：今天我們學到了什么知識？掌握了什么學習方法？明確了哪些道理？學生：知識類：酸的三條化學性質，酸的化學性質是由它的 H+#現(xiàn)出來的。酸能使紫色石蕊溶液變成紅色，遇無色酚酗溶液不變色；酸與金屬活動順序表中 H以前的金屬反應，越靠前的金屬與酸反應越劇烈。酸能與一些金屬氧化

24、物反應。我們可以利用這一性質除銹。方法類：類比遷移方法鹽酸、硫酸使石蕊溶液變紅，則硝酸、醋酸、蘋果汁、桔子汁都能使石蕊溶液變紅；酸能除鐵銹，也能除掉銅表面的氧化銅等。歸納推理方法已知：2HCl+CaC6CaCl2+HO+COt、 2HCl+Na2CO=2NaCl+H2O+COT 則可歸納推理出：含有CO2-的化合物能與酸反應生成 噸。CO與另一種化合物。實驗對比鑒定方法應用酸的化學性質鑒別稀鹽酸和NaCl溶液等。道理類：在學習中只有科學的態(tài)度，才能保證形成科學的方法，有了科學的方法才能使我們的大腦真 正聰明起來。第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿（第三課時）教學目標認識氫氧化鈉的吸水性和腐蝕性

25、，了解其用途。認識氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學性質，歸納堿相似化學性質及其原因 重點和難點重點：氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質。難點：堿的化學性質。實驗準備藥品：NaOH固體、20%NaOHt液、CaO固體、澄清的石灰水、鹽酸、硫酸、蒸儲水、乙醇、石蕊試 液、酚酥試液、洗凈的雞爪、去殼的熟雞蛋。器材：導線、燈泡、燒杯、試管、軟塑料瓶、表面皿、滴管、點滴板。教學設計數(shù)師活動學生活動點評引入新課 演示：CONaOH溶液C5去光熟再蛋甲乙1 .實驗(如圖)觀察甲、乙中發(fā)生的現(xiàn)象。2 .清水變“牛奶”：吹入CO使澄清石灰水變渾濁問題：大家想一想，這些神奇的現(xiàn)象存在的 L應原理是什么？多么奇妙的化 學世界！學生疑

26、問：1 .熟雞蛋為什 么會掉下去呢？2 .“牛奶”能 喝嗎？它的主要成分 是什么？通過神奇的化學實驗把學生輕 松地引入化學課堂。1 .NaOH是白色 固體。2 .表面吸水、 溶解。3 .試管外壁發(fā) 熱。我從書本上找 到了答案：1 .潮解。2 .密封。3 .能。1 .哇！真厲 害！看看書本上怎 么說2 .使用它應小 心，注意安全。3 .作用：化工 原料:清潔齊小粉刷久后為什 么會變白變硬呢？涉及Ca(OH)2與 CO發(fā)生了反應，生成 了堅硬的CaCO。生活中還有哪 些事例與此相關呢？ 我想知道！ 1 放熱4 消毒、建設計的問題緊緊圍繞實驗 ，簡明 扼要，激發(fā)學生積極探究思維的興趣 ，巧 妙點撥，在學生獲得知識的同時也進行 了安全教育。聯(lián)系生活實際，引出所講化學物 質，又從實驗的角度感知若干關于氫氧 "鈣的知識。學生在輕松的氛圍中快樂 學習的同時，真正體會到生活中處處有 化學，并學以致用。實驗引導NaOH的性質及用途取固體NaOHg察，放入表面皿上，在試管中溶 解固體NaOH感知其溫度變化。問題：I.NaOH固體表面溶解的原因。2 .怎樣保存NaOH固體？3 .它能做干燥劑嗎？演示實驗10-8 :觀察用20%NaO解液浸泡過 的雞爪。問題：1.雞爪前后的變化及其原因。4 .使用NaOH應注意什么？5 .NaOH在生產生活中有哪些作用？實驗引導Ca(OH的性質及用途材