【KS5U解析】云南省普洱市2019-2020學(xué)年高二下學(xué)期期末考試生物試卷 Word版含解析

1、2020年普洱市高二年級下學(xué)期統(tǒng)測理科綜合能力測試一、選擇題1. 下列有關(guān)細(xì)胞共性的敘述，正確的是a. 都具有細(xì)胞膜但不一定具有磷脂雙分子層b. 都具有細(xì)胞核但遺傳物質(zhì)不一定是dnac. 都能進行細(xì)胞呼吸但不一定發(fā)生在線粒體中d. 都能合成蛋白質(zhì)但合成場所不一定是核糖體【答案】c【解析】細(xì)胞根據(jù)有無成形的細(xì)胞核，分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，不論是原核細(xì)胞還是真核細(xì)胞，細(xì)胞膜的主要成分都是磷脂和蛋白質(zhì)，a錯誤；原核細(xì)胞無細(xì)胞核，且具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)都是dna，b錯誤；原核細(xì)胞無線粒體，但也能進行有氧呼吸，如藍(lán)藻，真核細(xì)胞有氧呼吸的主要場所在線粒體，c正確；原核細(xì)胞和真核細(xì)胞蛋白質(zhì)合成場所都

2、是核糖體，d錯誤?！究键c定位】原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同【名師點睛】解答本題關(guān)鍵在于對于原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的共性的理解，原核細(xì)胞與真核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體以及遺傳物質(zhì)都是dna，雖然原核細(xì)胞不具有真核細(xì)胞的某些結(jié)構(gòu)，但也能進行相應(yīng)的生理功能，如藍(lán)藻無線粒體，但含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，也能進行有氧呼吸，對于這樣的特例，需重點掌握，也是高考的重點。2. 下列關(guān)于人體細(xì)胞的分化、衰老和凋亡的敘述，正確的是a. 細(xì)胞衰老能使細(xì)胞的功能發(fā)生變化b. 細(xì)胞凋亡不利于機體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定c. 細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)會發(fā)生改變d. 正常細(xì)胞的衰老必然導(dǎo)致個體衰老死亡【答案】a【解析】【

3、分析】細(xì)胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達的結(jié)果，遺傳物質(zhì)不變?！驹斀狻縜.細(xì)胞衰老能使細(xì)胞的功能發(fā)生變化，如代謝減慢，a正確；b.細(xì)胞凋亡有利于機體內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，b錯誤；c.細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)不會發(fā)生改變，c錯誤；d.正常細(xì)胞的衰老不一定導(dǎo)致個體衰老死亡，d錯誤。故選a。3. rt- pcr技術(shù)是確診新冠肺炎患者的核酸檢測手段（如圖），該技術(shù)首先將病毒covid-19的核酸通過逆轉(zhuǎn)錄形成dna，然后以此dna鏈為模板進行體外dna復(fù)制，反應(yīng)體系中加入的熒光基團會使目標(biāo)dna發(fā)光，從而被儀器檢測到。下列敘述錯誤的是（ ）a. 病毒covid- 19的遺傳物質(zhì)中含有尿嘧啶核苷酸b. 檢測過程中

4、需要核糖核苷酸和脫氧核苷酸做為原料c. rt- pcr反應(yīng)體系中含有逆轉(zhuǎn)錄酶和dna聚合酶d. 相同反應(yīng)時間內(nèi)目標(biāo)dna含量與病毒含量呈正相關(guān)【答案】b【解析】【分析】covid-19為rna病毒，由rna與蛋白質(zhì)構(gòu)成，rt-pcr技術(shù)利用病毒rna進行逆轉(zhuǎn)錄獲得cdna，該過程以rna為模板，脫氧核糖核苷酸為原料，需要逆轉(zhuǎn)錄酶進行催化?！驹斀狻縜、病毒covid-19為rna病毒，遺傳物質(zhì)為rna，其中含有尿嘧啶核糖核苷酸，a正確；b、檢測過程含有rna的轉(zhuǎn)錄與dna的復(fù)制，原料均為脫氧核糖核苷酸，不需要核糖核苷酸，b錯誤；c、pcr過程中包括rna的逆轉(zhuǎn)錄與dna的復(fù)制，需要逆轉(zhuǎn)錄酶與dn

5、a聚合酶，c正確；d、相同反應(yīng)時間內(nèi)，病毒含量越高，逆轉(zhuǎn)錄復(fù)制后獲得dna含量越多，d正確。故選b。4. 下列有關(guān)生物變異和進化的敘述，正確的是（ ）a. 非同源染色體之間發(fā)生片段的移接屬于基因重組b. 有絲分裂和減數(shù)分裂都可以發(fā)生基因突變、基因重組c. 青霉素耐藥性菌株的出現(xiàn)是由于人類使用抗生素誘導(dǎo)變異的結(jié)果d. 生殖隔離是新物種形成的必要條件【答案】d【解析】【分析】本題考查生物變異和生物進化相關(guān)概念，需要明確基因重組是指在生物體進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的基因重新組合，主要包括自由組合型和交叉互換型，注意變異一般發(fā)生在自然選擇之前，突變和基因重組產(chǎn)生進化的原材料，自然選擇決定進化

6、的方向，隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】a、非同源染色體之間發(fā)生片段的移接屬于染色體變異中的易位，同源染色體上的等位基因隨著非姐妹染色單體的交叉互換而發(fā)生交換（交叉互換型）為基因重組，a錯誤；b、有絲分裂和減數(shù)分裂過程都可能發(fā)生基因突變、染色體變異，而基因重組只發(fā)生在減數(shù)分裂過程，b錯誤；c、青霉素耐藥性菌株的出現(xiàn)是基因突變的結(jié)果，人類使用抗生素只能起選擇作用，c錯誤；d、生殖隔離是新物種形成的必要條件，也是新物種形成的標(biāo)志，d正確。故選d。5. 某興趣小組探究不同濃度的2，4-d對插條生根的作用，實驗結(jié)果如下表所示，其中a1a4的濃度不同。下列有關(guān)該實驗的敘述，錯誤的是（ ）組別1234

7、52，4-d溶液濃度0a1a2a3a4根的平均數(shù)目（條）1864787813a. 2，4-d既能促進生根又能抑制生根b. 2，4-d溶液濃度最高是組別5對應(yīng)的a4c. 2，4-d促進生根的最適濃度在a2a3之間d. 2，4-d是一種常用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的植物激素【答案】d【解析】【分析】分析表格：該實驗的自變量是2，4-d濃度，因變量是根的平均數(shù)目，以2，4-d溶液濃度為0的一組作為對照組，其他組為實驗組從生根數(shù)可知，a1、a2、a3濃度的2，4-d對植物生根具有明顯促進作用，而a4濃度的2，4-d對植物生根有抑制作用，能體現(xiàn)生長素作用的兩重性?！驹斀狻縜、從生根數(shù)可知，a1、a2、a3濃度的2，

8、4-d對植物生根具有明顯促進作用，而a4濃度的2，4-d對植物生根有抑制作用，能體現(xiàn)生長素作用的兩重性，a正確；b、與第1組相比可知，a1、a2、a3濃度的2，4-d對植物生根具有明顯促進作用，a4濃度的2，4-d抑制生根，根據(jù)低濃度促進，高濃度抑制的兩重性原理，組別5對應(yīng)的a42，4-d溶液濃度最高，b正確；c、據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，a2與a3促進生根的作用相同，故促進生根的最適濃度在a2與a3之間，c正確；d、2，4-d是一種常用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的生長素類似物，是人工合成的，不是植物激素，植物激素是植物體內(nèi)合成的，d錯誤。故選d。6. 下圖表示雪兔和猞猁在不同年份種群數(shù)量變化曲線，據(jù)圖分析，下列說法

9、正確的是（ ）a. 猞猁的存在不利于該地區(qū)群落的相對穩(wěn)定b. 種間關(guān)系屬于種群水平上的研究問題c. 猞猁和雪兔的關(guān)系可改變?nèi)郝渲心芰苛鲃拥姆较騞. 猞猁和雪兔相互制約，使它們的種群數(shù)量在一定范圍內(nèi)波動【答案】d【解析】【分析】據(jù)圖分析，雪兔和猞猁之間屬于捕食關(guān)系，根據(jù)被捕食者（先增加著先減少）、捕食者（后增加者后減少）進行判斷，雪兔是被捕食者，猞猁是捕食者?！驹斀狻縜、捕食者猞猁的存在有利于維持該地區(qū)群落的相對穩(wěn)定，a錯誤；b、種間關(guān)系屬于群落水平上的研究問題，b錯誤；c、能量只能由低營養(yǎng)級傳到高營養(yǎng)級，猞猁和雪兔的關(guān)系不能改變能量流動方向，c錯誤；d、猞猁和雪兔相互制約，使它們的種群數(shù)量在一

10、定范圍內(nèi)波動，d正確。故選d。二、非選擇題7. 人參為傘形目五加科人參屬多年生草本植物，喜陰涼，怕直射陽光，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。某小組研究了遮陰（30%自然光照）處理對人參光合作用的影響，旨在為人參栽培提供理論依據(jù)，測定的各項數(shù)據(jù)如下，請據(jù)此回答問題。遮陰對人參葉片中光合色素含量的影響（mg/g）處理葉綠素a葉綠素b類胡蘿卜素對照045013032遮陰052017038（1）由表中數(shù)據(jù)可以得出，遮陰能通過提高人參葉片中_的含量，進而對環(huán)境的適應(yīng)。在色素提取過程中，需要用的試劑是_。（2）凈光合速率測定一般是測定單位時間內(nèi)氣體的變化情況，除圖中測定的指標(biāo)（單位時間co2的吸收）外，凈光

11、合速率還可通過測定_來表示。對照組中，人參凈光合速率曲線呈現(xiàn)“雙峰型”，相對于9h，llh時植物葉肉細(xì)胞中c3含量_（上升、不變或下降）。（3）實驗操作過程中，遮光處理可能會影響植物的環(huán)境溫度，圖中兩曲線交點之一為a，此時對照組和遮光組有機物制造速度不一定相等，試述其原因：_?！敬鸢浮?(1). 光合色素（葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素；或葉綠素和類胡蘿卜素） (2). 無水乙醇 (3). 單位時間o2的釋放 (4). 下降 (5). a點時對照組和遮光組凈光合速率相等，但由于光照條件不同，導(dǎo)致溫度可能不同，呼吸速率可能不同，所以有機物制造速率不一定相同【解析】【分析】分析題表中信息顯示：遮陰

12、處理組的人參細(xì)胞中的葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素的含量均高于對照組；分析坐標(biāo)系中曲線，遮陰組曲線與橫坐標(biāo)圍成的面積小于對照組，說明遮陰組一天的光合積累量小于對照組?！驹斀狻浚?）表中信息顯示：遮陰處理組的人參細(xì)胞中的葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素的含量均高于對照組，說明遮陰能通過提高人參葉片中光合色素的含量，進而提高人參適應(yīng)弱光環(huán)境的能力；由于綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中，在色素提取過程中，需要用的試劑是無水乙醇。（2）光合作用釋放氧氣，呼吸作用消耗氧氣，則凈光合速率還可通過測定單位時間o2的釋放量表示。11h時溫度較高，為防止蒸騰作用導(dǎo)致失水過多，所以植物關(guān)閉氣孔，導(dǎo)致葉肉細(xì)胞

13、吸收co2的量降低，所以c3含量下降。（3）題干中“遮光處理可能會影響植物的環(huán)境溫度”，溫度影響呼吸作用相關(guān)酶的活性，而有機物的制造速度表示總光合作用速率，雖然a點時對照組和遮光組凈光合速率相等，但由于光照條件不同，導(dǎo)致溫度可能不同，則兩組的呼吸速率可能不同，所以有機物制造速率不一定相同?！军c睛】本題以表格和圖示信息為情境，綜合考查學(xué)生對光合作用、呼吸作用過程及其影響因素等相關(guān)知識的熟記和理解能力。需認(rèn)真分析表中數(shù)據(jù)的變化規(guī)律，明辨曲線圖中橫、縱坐標(biāo)的含義及其兩條曲線的變化趨勢，結(jié)合問題情境進行分析解答。8. 谷氨酸是中樞神經(jīng)系統(tǒng)主要的興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，但當(dāng)過度釋放時卻是一種神經(jīng)毒素，能引起嚴(yán)重

14、的神經(jīng)元損傷，導(dǎo)致運動神經(jīng)元病(“漸凍人”)、帕金森等神經(jīng)退行性疾病。請分析回答下列相關(guān)問題：(1)谷氨酸與突觸后膜受體結(jié)合，使突觸后神經(jīng)元膜電位變?yōu)開，導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元興奮。該過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有的功能是_。(2)當(dāng)突觸間隙中谷氨酸積累過多時，會持續(xù)作用引起na+過度內(nèi)流，可能導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元漲破，分析其原因是_。若某藥物通過作用于突觸來緩解病癥，其作用機理可能是_(答出一種即可)。(3)人體內(nèi)存在體溫調(diào)定點，正常約為37。呼吸衰竭是運動神經(jīng)元病的并發(fā)癥，當(dāng)肺部細(xì)菌感染時，會導(dǎo)致體溫調(diào)定點_(上移下移)，使正常體溫相當(dāng)于寒冷刺激，引起_分泌增多，使產(chǎn)熱增加。【答案】 (1). 外負(fù)內(nèi)正 (2

15、). 控制物質(zhì)進出、細(xì)胞間的信息交流 (3). 突觸后神經(jīng)元細(xì)胞滲透壓升高 (4). 抑制突觸前膜釋放谷氨酸(抑制谷氨酸與突觸后膜上的受體結(jié)合、抑制突觸后膜na內(nèi)流、促進突觸前膜回收谷氨酸) (5). 上移 (6). 甲狀腺激素(腎上腺素)【解析】【分析】靜息電位是內(nèi)負(fù)外正，動作電位是內(nèi)正外負(fù)。神經(jīng)遞質(zhì)分為興奮性遞質(zhì)和抑制性遞質(zhì)，會引起下個神經(jīng)元的興奮或抑制。神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后會被分解或滅活，若某些原因造成神經(jīng)遞質(zhì)不能分解，則會一直作用于突觸后膜。【詳解】（1）谷氨酸是興奮性遞質(zhì)，故作用于突觸后膜會引起鈉離子內(nèi)流而產(chǎn)生內(nèi)正外負(fù)的動作電位。神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜受體的結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流的作用

16、，鈉離子內(nèi)流體現(xiàn)了細(xì)胞膜控制物質(zhì)進出的功能。（2）谷氨酸若引起突觸后膜鈉離子持續(xù)內(nèi)流，會造成突觸后神經(jīng)元細(xì)胞內(nèi)滲透壓升高，引起細(xì)胞過度吸水漲破?？梢允褂盟幬镆种粕窠?jīng)遞質(zhì)與受體的結(jié)合來緩解病情。（3）呼吸衰竭時，體溫調(diào)定點會上移，正常的體溫對該病人就相當(dāng)于是寒冷刺激，在寒冷刺激下，甲狀腺激素和腎上腺素的分泌量會增加，促進代謝增加產(chǎn)熱?！军c睛】寒冷環(huán)境中，機體會通過增加產(chǎn)熱，減少散熱維持體溫恒定；炎熱環(huán)境中，機體會通過增加散熱，減少產(chǎn)熱維持體溫恒定。9. 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)某地植被覆蓋率低于50%時，蝗蟲可大量產(chǎn)卵繁殖子代，而蝗蟲趨水喜洼，干旱時大量蝗蟲就會由干旱地區(qū)成群遷往水源豐富的地區(qū)，引起蝗災(zāi)，造

17、成農(nóng)產(chǎn)品大量被破壞?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）蝗蟲遷往水源豐富的地區(qū)是因為這些地區(qū)植被的“綠色”為蝗蟲提供了可以采食的信息，這體現(xiàn)了信息傳遞可以_；除此之外生態(tài)系統(tǒng)還具有_功能。（2）蝗蟲在生態(tài)系統(tǒng)中屬于_消費者。為預(yù)防蝗災(zāi)，可采用_法調(diào)查蝗蟲幼蟲（跳蝻）的種群密度。（3）防治蝗災(zāi)的方法有多種，其中一種防治方法是使用“微生物農(nóng)藥”，即利用綠僵菌、微孢子蟲、痘病毒等微生物感染蝗蟲，大大提高蝗蟲的死亡率來達到治蟲的目的，該種防治方法屬于_。植物覆蓋率高可更好的蓄水防旱，從而降低蝗災(zāi)發(fā)生的概率，這體現(xiàn)出生物多樣性的_價值，防止蝗災(zāi)發(fā)生的根本措施是_?！敬鸢浮?(1). 調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)

18、的穩(wěn)定 (2). 物質(zhì)循環(huán)和能量流動 (3). 初級 (4). 樣方 (5). 生物防治 (6). 間接 (7). 植樹造林，增大植被覆蓋率【解析】【分析】生物防治技術(shù)是利用生物的天敵來防治有害生物的技術(shù)，包括以蟲治蟲、以鳥治蟲、以菌治蟲等。生物多樣性的直接使用價值，是指對人類的社會生活有直接影響和作用的價值，如：藥用價值、觀賞價值、食用價值和生產(chǎn)使用價值（野外收獲進入貿(mào)易市場）等。間接使用價值，一般表現(xiàn)為涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)、鞏固堤岸、防止土壤侵蝕、降低洪峰、改善地方氣候、吸收污染物、調(diào)節(jié)碳氧平衡、在調(diào)節(jié)全球氣候變化中的作用等，主要指維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡的作用等。潛在價值是指今天還未被利用的那些

19、物種在將來會有利用的價值。【詳解】（1）蝗蟲遷往水源豐富的地區(qū)是因為這些地區(qū)植被的“綠色”為蝗蟲提供了可以采食的信息，這體現(xiàn)了信息傳遞可以調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定；除此之外生態(tài)系統(tǒng)還具有物質(zhì)循環(huán)和能量流動的功能。（2）蝗蟲以綠色植物為食，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于初級消費者?；认x的幼蟲活動能力差，活動范圍小，可采用樣方法調(diào)查蝗蟲若蟲（跳蝻）的種群密度。（3）防治蝗災(zāi)的方法有多種，其中一種防治方法是使用“微生物農(nóng)藥”，即利用綠僵菌、微孢子蟲、痘病毒等微生物感染蝗蟲，大大提高蝗蟲的死亡率來達到治蟲的目的，該種防治方法屬于生物防治。植物覆蓋率高可更好的蓄水防旱，屬于生態(tài)功能，故體現(xiàn)出生物多樣性的

20、間接價值，由于“當(dāng)某地植被覆蓋率低于50%時，蝗蟲可大量產(chǎn)卵繁殖子代”，所以防止蝗災(zāi)發(fā)生的根本措施是植樹造林，增大植被覆蓋率?！军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的功能、種群密度的調(diào)查和生物多樣性的價值等相關(guān)知識，意在考查考生把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)的能力。10. 牛的毛色與真黑素（黑色）和褐黑素（栗色）有關(guān)。如圖表示牛黑色素細(xì)胞中正常基因e控制這兩種色素合成的過程，請據(jù)圖回答：（1）圖中色素的形成過程說明了基因可以通過控制_，進而控制生物的性狀。（2）酪氨酸酶的合成還需要基因d和f，但兩種基因在染色體上的位置未知。f與f基因共同存在時，酪氨酸酶的合成量有所下降，表現(xiàn)為栗色；個體缺少酪氨酸酶時表現(xiàn)

21、為白色。若兩對等位基因分別位于兩對同源染色體上，其遺傳遵循_定律，該定律的實質(zhì)是_。選擇基因型為ddff和ddff的兩頭牛進行雜交得，再讓中的黑色牛和栗色牛雜交，則白色牛中的雜合子所占比例是_。若兩對等位基因位于一對同源染色體上（不考慮交叉互換），讓基因型分別為ddff和ddff的公牛、母牛交配，預(yù)測其后代的表現(xiàn)型及比例為_。【答案】 (1). 酶的合成來控制代謝 (2). 基因的自由組合 (3). 減數(shù)分裂形成配子的過程中，等位基因隨同源染色體的分開而分離；同時，非同源染色體上的非等位基因自由組合 (4). 1/2 (5). 栗色：白色=1：1或全為白色【解析】【分析】分析題圖：圖中表示基因

22、表達（包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程），表示m激素和細(xì)胞膜上m受體結(jié)合。分析題干信息：酪氨酸酶的合成還需要基因d和f，f與f基因共同存在時，表現(xiàn)為栗色，個體缺少酪氨酸酶時表現(xiàn)為白色。因此，黑色的基因型為d_ff，栗色的基因型為d_ff，白色的基因型為dd_、d_ff。【詳解】（1）據(jù)圖分析可知，圖中色素的形成過程說明了基因可以通過控制酶的合成來控制代謝，進而控制生物的性狀。（2）若兩對等位基因位于兩對同源染色體上，其遺傳遵循基因的自由組合定律，基因的自由組合定律的實質(zhì)是減數(shù)分裂形成配子的過程中，等位基因隨同源染色體的分開而分離；同時，非同源染色體上的非等位基因自由組合。讓基因型為ddff和ddff的牛

23、雜交，選擇f1中的黑色牛（ddff）和栗色牛（ddff）雜交，f2白色牛（1/2ddff、1/2ddff）中的雜合子（ddff）所占比例是1/2。若兩對等位基因位于一對同源染色體上（不考慮交叉互換），讓基因型ddff和ddff的牛交配，如果d和f基因在一條染色體上，則后代的表現(xiàn)型及比例是ddff（栗）：ddff（白）=1：1；如果d和f基因在一條染色體上，則后代基因型及比例為ddff：ddff=1：1，都表現(xiàn)為白色?！军c睛】本題結(jié)合圖表，考查基因自由組合定律的實質(zhì)及應(yīng)用，要求考生識記基因自由組合定律的實質(zhì)，能根據(jù)題中和圖中信息判斷基因型與表現(xiàn)型之間的對應(yīng)關(guān)系，再進行相關(guān)概率的計算，屬于考綱理解

24、和應(yīng)用層次的考查，有一定難度。生物選修1：生物技術(shù)實踐 11. （1）配制培養(yǎng)基時，實驗室通常用_法對培養(yǎng)基進行滅菌。在接種前，隨機選取滅菌后的空平板在恒溫箱中先行培養(yǎng)24h，這樣做的目的是_。（2）果膠酶是一類酶的總稱，包括果膠分解酶、_、_，在植物細(xì)胞工程中果膠酶的作用是與纖維素酶一起除去植物細(xì)胞的細(xì)胞壁。（3）用凝膠色譜法提取分離血紅蛋白時，用_洗滌紅細(xì)胞，裝填的凝膠色譜柱中不能出現(xiàn)氣泡，氣泡會_，降低分離效果。（4）在鑒定胡蘿卜素粗品時，常用_法，如果標(biāo)準(zhǔn)樣品只形成一種色素帶，而提取樣品形成了多種色素帶，其原因可能是_?！敬鸢浮?(1). 高壓蒸汽滅菌 (2). 檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底

25、 (3). 多聚半乳糖醛酸酶 (4). 果膠酯酶 (5). 生理鹽水 (6). 攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序 (7). 紙層析 (8). 提取樣品不純，含其他色素【解析】分析】1、常用滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌法。培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實驗操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌和消毒方法依次：高壓蒸汽滅菌、干熱滅菌、灼燒滅菌、化學(xué)消毒、紫外線滅菌、巴氏消毒法。2、接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。接種的目的是使聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)胞，并在培養(yǎng)基表面形成單個細(xì)菌繁殖而成的子細(xì)胞群體-菌落。3、果膠酶能破除細(xì)胞壁，是因為果膠酶可以促進細(xì)胞壁中果膠的水解，提高出

26、汁率，包括果膠酯酶、果膠分解酶和多聚半乳糖醛酸酶。4、（分配色譜法）的原理：分子量大的分子通過多孔凝膠顆粒的間隙，路程短，流動快；分子量小的分子穿過多孔凝膠顆粒內(nèi)部，路程長，流動慢。【詳解】（1）對培養(yǎng)基滅菌選擇高壓蒸汽滅菌；隨機選取滅菌后的空平板在恒溫箱中先行培養(yǎng)24h，這樣做的目的是檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底。（2）果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶。（3）用凝膠色譜法提取分離血紅蛋白時，用生理鹽水洗滌紅細(xì)胞，裝填的凝膠色譜柱中不能出現(xiàn)氣泡，氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序。（4）在鑒定胡蘿卜素粗品時，常用紙層析法；提取樣品形成了多種色素帶，其原因可能是提取樣品不純，含其他色素?！军c睛】本題考查無菌技