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1、采購(gòu)必備的知識(shí)匯總采購(gòu)知識(shí)(采購(gòu)的分類10 / 8(一)按價(jià)格分類1. 招標(biāo)采購(gòu)2. 詢價(jià)采購(gòu)3.比價(jià)采購(gòu)4. 議價(jià)采購(gòu)5. 定價(jià)采購(gòu)6. 公開(kāi)市場(chǎng)采購(gòu)(二)按采購(gòu)主體分類1. 個(gè)人采購(gòu)2.集團(tuán)采購(gòu)(三)按采購(gòu)方法分類1. 傳統(tǒng)采購(gòu)2.科學(xué)采購(gòu) 1 )訂貨點(diǎn)采購(gòu)2)MRP 采購(gòu)3) JIT 采購(gòu) 4 ) 供 應(yīng) 鏈 采 購(gòu)5)電子商務(wù)采購(gòu)采購(gòu)知識(shí)(二):采購(gòu)的價(jià)值(一)采購(gòu)利潤(rùn)杠桿效應(yīng)使得采購(gòu)在企業(yè)管理中具有重要地位的原因首先在于采購(gòu) 存在 “利潤(rùn)杠桿效應(yīng) ”。正是這個(gè)效應(yīng)的存在才使得企業(yè)的高 層管理者們想方設(shè)法在采購(gòu)上下功夫,為企業(yè) “擠 ”出更多的 利潤(rùn),也正是因?yàn)槿绱瞬攀沟貌少?gòu)部門(mén)越來(lái)越
2、受到這個(gè)微 利時(shí)代的企業(yè)高層管理者們更多的重視。舉個(gè)例子,假設(shè) 一 個(gè) 企 業(yè) 50% 的 資 金 用 于 采 購(gòu) 原 材 料 , 其 稅 前 利 潤(rùn) 為 10%,那么它每收入 10 萬(wàn)元,它將獲得 1 萬(wàn)元的利潤(rùn),并 且這 10 萬(wàn)元收入中將有 5 萬(wàn)元用于采購(gòu),我們假設(shè)采購(gòu)部 經(jīng)過(guò)努力降低了 2%的采購(gòu)成本,那么在利潤(rùn)中將增加1000元,如果換成通過(guò)增加銷(xiāo)售來(lái)獲取這 1000 元利潤(rùn)的話,那 么要增加 10%的銷(xiāo)售額才能實(shí)現(xiàn),即賣(mài)多 1 萬(wàn)元才行。但 是不要簡(jiǎn)單的將 2%和 10%進(jìn)行比較,因?yàn)橐档?2%的采 購(gòu)成本看似不難,但在實(shí)際作業(yè)中可能就要為這2%費(fèi)盡心機(jī),有時(shí)經(jīng)過(guò)了努力但仍有可
3、能達(dá)不到目標(biāo)。(二)采購(gòu)降低成本和技術(shù)革新除了直接降低采購(gòu)價(jià)格,采購(gòu)也能夠以一種間接的方式對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)地位的提高做出貢獻(xiàn)。這種間接貢獻(xiàn)以產(chǎn)品品種的標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量成本的降低和產(chǎn)品交貨時(shí)間的縮短等形式 出現(xiàn)。在實(shí)踐中,這些間接貢獻(xiàn)通常比直接節(jié)省的金錢(qián)更 實(shí)在采購(gòu)知識(shí)(三):采購(gòu)部門(mén)的職責(zé)(一)核心職責(zé)1首要任務(wù)是保證本單位所需產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng),以 支持本單位生產(chǎn)及其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利運(yùn)作;2不斷改進(jìn)采購(gòu)過(guò)程及供應(yīng)商管理過(guò)程,以提高貨物質(zhì)量;3控制、減少所有與采購(gòu)相關(guān)的成本,包括直接采購(gòu)成本和間接采購(gòu)成本;4 建 立 可 * 、 最 優(yōu) 的 供 應(yīng) 配 套 體 系 ;5利用供應(yīng)商的專業(yè)優(yōu)勢(shì),積極參與產(chǎn)
4、品或過(guò)程開(kāi)發(fā);6建立并維護(hù)本企業(yè)、本公司的良好形象; 7管理、控制好與采購(gòu)相關(guān)的文件及信息。特別是要收集 有關(guān)貨物質(zhì)量事故的信息,重點(diǎn)是造成產(chǎn)品質(zhì)量或設(shè)備故 障的貨物信息,這些信息也將作為評(píng)價(jià)供應(yīng)商的重要依(二)其他職責(zé)從采購(gòu)管理的角度講,其他職責(zé)包括制定并實(shí)施采購(gòu)的方針、策略、流程、目標(biāo)及改進(jìn)計(jì)劃并進(jìn)行采購(gòu)及供應(yīng)商績(jī)效衡量,建立供應(yīng)商審核及認(rèn)可、考核與評(píng)估體系,開(kāi)展采購(gòu)系統(tǒng)自我評(píng)估,建立培養(yǎng)穩(wěn)定并有創(chuàng)造性的專業(yè)采 購(gòu)隊(duì)伍等等。采購(gòu)知識(shí)(四)采購(gòu)管理部門(mén)的職責(zé)1 ) 供 應(yīng) 商 的 選 擇 與 評(píng) 價(jià)2 ) 保 證 公 司 在 采 購(gòu) 價(jià) 格 上 的 優(yōu) 勢(shì)(4)提高采購(gòu)效率(5)控制采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)
5、采購(gòu)知識(shí)(五):整體采購(gòu)成本3)制定采購(gòu)制度和設(shè)計(jì)合理的采購(gòu)流程整體采購(gòu)成本又稱戰(zhàn)略采購(gòu)成本,是除采購(gòu)成本之外考 慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過(guò)程中 所發(fā)生的成本,它包括采購(gòu)在市場(chǎng)調(diào)研、自制或采購(gòu)決 策、產(chǎn)品預(yù)開(kāi)發(fā)與開(kāi)發(fā)中的供應(yīng)商參與、供應(yīng)商交貨、庫(kù) 存、生產(chǎn)、出貨測(cè)試、售后服務(wù)等整個(gè)供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)所 產(chǎn)生的費(fèi)用對(duì)成本的影響。按功能來(lái)劃分,整體采購(gòu)成本發(fā)生在以下的過(guò)程中:開(kāi)發(fā)過(guò)程、采購(gòu)過(guò)程、企劃過(guò)程、質(zhì)量過(guò)程、服務(wù)過(guò)程。采購(gòu)知識(shí)(六):大幅度降低采購(gòu)成本的絕佳途徑美國(guó)密歇根州立大學(xué)一項(xiàng)全球范圍內(nèi)的采購(gòu)與供應(yīng)鏈研究結(jié)果表明:在所有的降低采購(gòu)成本的方式當(dāng)中,供應(yīng)商參 與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)最具
6、潛力,成本的降低可達(dá)42% ,利用供應(yīng)商的技術(shù)與工藝則可降低成本40% ,利用供應(yīng)商開(kāi)展即時(shí)生產(chǎn)可降低成本 20% ,供應(yīng)商改進(jìn)質(zhì)量可降低成本14%,而通過(guò)改進(jìn)采購(gòu)過(guò)程以及價(jià)格談判等僅可達(dá)到11%。歐洲某專業(yè)機(jī)構(gòu)的另一項(xiàng)調(diào)查也得出類似結(jié)果:在采購(gòu)過(guò) 程中通過(guò)價(jià)格談判降低成本的幅度一般在3%5% ,通過(guò)采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)研比較、優(yōu)化供應(yīng)商平均可降低成本 3%10% , 通過(guò)發(fā)展伙伴型供應(yīng)商并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合改進(jìn)可降低成 本 10%25% ,而供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成本降低可達(dá) 10%50% 。由此可見(jiàn),降低采購(gòu)成本的最高境界是 “上游 采購(gòu),亦即在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中充分有效地利用供應(yīng)商。采購(gòu)知識(shí)(七):采購(gòu)
7、員必備的能力一,成本意識(shí)與價(jià)值分析能力預(yù)測(cè)能力(指對(duì)價(jià)格和供應(yīng)量的預(yù)測(cè))三,表達(dá)能力四,良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力(與供應(yīng)商、與管理部門(mén)、與營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)、與生管部門(mén)、與品管部門(mén)、與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、與財(cái)務(wù)部門(mén)、與技術(shù)部門(mén)、與倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)) 五,專業(yè)知識(shí)(指所經(jīng)辦的產(chǎn)品知識(shí)) 采 購(gòu) 知 識(shí) ( 八 ) : 采 購(gòu) 的 原 則 ( 5R 原 則 ) 采購(gòu)就是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商處買(mǎi) 回所需數(shù)量商品的活動(dòng)采購(gòu)必須要圍繞 “價(jià)”、“質(zhì)”、“量”、“地”、“時(shí) ”等基本要素 來(lái)展開(kāi)工作5R 原則:適時(shí)( Right time )、適質(zhì) (Right quality) 、適量 (Right quantity) 、 適 價(jià)
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