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文檔簡介

1、采購必備的知識匯總采購知識(采購的分類10 / 8(一)按價格分類1. 招標(biāo)采購2. 詢價采購3.比價采購4. 議價采購5. 定價采購6. 公開市場采購(二)按采購主體分類1. 個人采購2.集團采購(三)按采購方法分類1. 傳統(tǒng)采購2.科學(xué)采購 1 )訂貨點采購2)MRP 采購3) JIT 采購 4 ) 供 應(yīng) 鏈 采 購5)電子商務(wù)采購采購知識(二):采購的價值(一)采購利潤杠桿效應(yīng)使得采購在企業(yè)管理中具有重要地位的原因首先在于采購 存在 “利潤杠桿效應(yīng) ”。正是這個效應(yīng)的存在才使得企業(yè)的高 層管理者們想方設(shè)法在采購上下功夫,為企業(yè) “擠 ”出更多的 利潤,也正是因為如此才使得采購部門越來越

2、受到這個微 利時代的企業(yè)高層管理者們更多的重視。舉個例子,假設(shè) 一 個 企 業(yè) 50% 的 資 金 用 于 采 購 原 材 料 , 其 稅 前 利 潤 為 10%,那么它每收入 10 萬元,它將獲得 1 萬元的利潤,并 且這 10 萬元收入中將有 5 萬元用于采購,我們假設(shè)采購部 經(jīng)過努力降低了 2%的采購成本,那么在利潤中將增加1000元,如果換成通過增加銷售來獲取這 1000 元利潤的話,那 么要增加 10%的銷售額才能實現(xiàn),即賣多 1 萬元才行。但 是不要簡單的將 2%和 10%進行比較,因為要降低 2%的采 購成本看似不難,但在實際作業(yè)中可能就要為這2%費盡心機,有時經(jīng)過了努力但仍有可

3、能達(dá)不到目標(biāo)。(二)采購降低成本和技術(shù)革新除了直接降低采購價格,采購也能夠以一種間接的方式對企業(yè)競爭地位的提高做出貢獻。這種間接貢獻以產(chǎn)品品種的標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量成本的降低和產(chǎn)品交貨時間的縮短等形式 出現(xiàn)。在實踐中,這些間接貢獻通常比直接節(jié)省的金錢更 實在采購知識(三):采購部門的職責(zé)(一)核心職責(zé)1首要任務(wù)是保證本單位所需產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng),以 支持本單位生產(chǎn)及其他經(jīng)營活動的順利運作;2不斷改進采購過程及供應(yīng)商管理過程,以提高貨物質(zhì)量;3控制、減少所有與采購相關(guān)的成本,包括直接采購成本和間接采購成本;4 建 立 可 * 、 最 優(yōu) 的 供 應(yīng) 配 套 體 系 ;5利用供應(yīng)商的專業(yè)優(yōu)勢,積極參與產(chǎn)

4、品或過程開發(fā);6建立并維護本企業(yè)、本公司的良好形象; 7管理、控制好與采購相關(guān)的文件及信息。特別是要收集 有關(guān)貨物質(zhì)量事故的信息,重點是造成產(chǎn)品質(zhì)量或設(shè)備故 障的貨物信息,這些信息也將作為評價供應(yīng)商的重要依(二)其他職責(zé)從采購管理的角度講,其他職責(zé)包括制定并實施采購的方針、策略、流程、目標(biāo)及改進計劃并進行采購及供應(yīng)商績效衡量,建立供應(yīng)商審核及認(rèn)可、考核與評估體系,開展采購系統(tǒng)自我評估,建立培養(yǎng)穩(wěn)定并有創(chuàng)造性的專業(yè)采 購隊伍等等。采購知識(四)采購管理部門的職責(zé)1 ) 供 應(yīng) 商 的 選 擇 與 評 價2 ) 保 證 公 司 在 采 購 價 格 上 的 優(yōu) 勢(4)提高采購效率(5)控制采購風(fēng)險

5、采購知識(五):整體采購成本3)制定采購制度和設(shè)計合理的采購流程整體采購成本又稱戰(zhàn)略采購成本,是除采購成本之外考 慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過程中 所發(fā)生的成本,它包括采購在市場調(diào)研、自制或采購決 策、產(chǎn)品預(yù)開發(fā)與開發(fā)中的供應(yīng)商參與、供應(yīng)商交貨、庫 存、生產(chǎn)、出貨測試、售后服務(wù)等整個供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)所 產(chǎn)生的費用對成本的影響。按功能來劃分,整體采購成本發(fā)生在以下的過程中:開發(fā)過程、采購過程、企劃過程、質(zhì)量過程、服務(wù)過程。采購知識(六):大幅度降低采購成本的絕佳途徑美國密歇根州立大學(xué)一項全球范圍內(nèi)的采購與供應(yīng)鏈研究結(jié)果表明:在所有的降低采購成本的方式當(dāng)中,供應(yīng)商參 與產(chǎn)品開發(fā)最具

6、潛力,成本的降低可達(dá)42% ,利用供應(yīng)商的技術(shù)與工藝則可降低成本40% ,利用供應(yīng)商開展即時生產(chǎn)可降低成本 20% ,供應(yīng)商改進質(zhì)量可降低成本14%,而通過改進采購過程以及價格談判等僅可達(dá)到11%。歐洲某專業(yè)機構(gòu)的另一項調(diào)查也得出類似結(jié)果:在采購過 程中通過價格談判降低成本的幅度一般在3%5% ,通過采購市場調(diào)研比較、優(yōu)化供應(yīng)商平均可降低成本 3%10% , 通過發(fā)展伙伴型供應(yīng)商并對供應(yīng)商進行綜合改進可降低成 本 10%25% ,而供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)成本降低可達(dá) 10%50% 。由此可見,降低采購成本的最高境界是 “上游 采購,亦即在產(chǎn)品開發(fā)過程中充分有效地利用供應(yīng)商。采購知識(七):采購

7、員必備的能力一,成本意識與價值分析能力預(yù)測能力(指對價格和供應(yīng)量的預(yù)測)三,表達(dá)能力四,良好的人際溝通與協(xié)調(diào)能力(與供應(yīng)商、與管理部門、與營銷部門、與生管部門、與品管部門、與生產(chǎn)現(xiàn)場、與財務(wù)部門、與技術(shù)部門、與倉儲部門) 五,專業(yè)知識(指所經(jīng)辦的產(chǎn)品知識) 采 購 知 識 ( 八 ) : 采 購 的 原 則 ( 5R 原 則 ) 采購就是在適當(dāng)?shù)臅r候以適當(dāng)?shù)膬r格從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商處買 回所需數(shù)量商品的活動采購必須要圍繞 “價”、“質(zhì)”、“量”、“地”、“時 ”等基本要素 來展開工作5R 原則:適時( Right time )、適質(zhì) (Right quality) 、適量 (Right quantity) 、 適 價

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