食品企業(yè)崗位責(zé)任書._第1頁(yè)
食品企業(yè)崗位責(zé)任書._第2頁(yè)
食品企業(yè)崗位責(zé)任書._第3頁(yè)
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1、食品企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人崗位責(zé)任書1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量法、食品安全法、標(biāo)準(zhǔn)化法、計(jì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、勞動(dòng)法等國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)。2、認(rèn)真落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。3、根據(jù)公司整體質(zhì)量狀況組織質(zhì)量控制方案,監(jiān)控產(chǎn)品全程質(zhì)量。4、定期對(duì)生產(chǎn)工藝和控制方案進(jìn)行評(píng)估。監(jiān)控工藝狀態(tài),對(duì)工藝參數(shù)的改變對(duì)產(chǎn)品的影響進(jìn)行認(rèn)定 ,并論證設(shè)定的合理性。5、參與制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ,產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等。6、處理客戶投訴 ,依據(jù)反饋改善質(zhì)量控制。7、總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題并推動(dòng)相關(guān)部門及時(shí)解決。8、配合生產(chǎn)車間做好產(chǎn)品控制、過(guò)程檢驗(yàn)等工作 ,確保生產(chǎn)車間能按要求 時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn) ;嚴(yán)把成品檢驗(yàn)關(guān) ,確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá) 100

2、%。 9、主持來(lái)料檢驗(yàn)及出貨評(píng)審工作。10、協(xié)助銷售跟蹤產(chǎn)品的使用情況并提供改善意見(jiàn)??偨?jīng)理 : 質(zhì)量負(fù)責(zé)人 :食品企業(yè)生產(chǎn)副總經(jīng)理崗位責(zé)任書1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量法、食品安全法、標(biāo)準(zhǔn)化法、計(jì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、勞動(dòng)法等國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī).2、認(rèn)真落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,參與制定公司年度生產(chǎn)計(jì)劃。3、組織工廠認(rèn)真完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù),確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)100%。4、按工作程序做好與技術(shù)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)部門的橫向聯(lián)系。5、建立健全質(zhì)量管理體系,組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查生產(chǎn)質(zhì)量管理體系的運(yùn)行。6、隨時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量狀態(tài),協(xié)調(diào)各部門之間的溝通和合作,及時(shí) 解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。7、組織新技

3、術(shù)、新工藝、新設(shè)備的應(yīng)用推廣。8、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等。9、參與制定人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃,為重大人事決策提供建議和信息支持。10、組織制定、執(zhí)行、監(jiān)督公司人事管理制度。11、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查所屬下級(jí)的各項(xiàng)工作,掌握工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。12、總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題并推動(dòng)相關(guān)部門及時(shí)解決。總經(jīng)理 : 生產(chǎn)副總經(jīng)理 :食品企業(yè)銷售副總經(jīng)理崗位責(zé)任書1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量法、食品安全法、標(biāo)準(zhǔn)化法、計(jì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、勞動(dòng)法等國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)。2、認(rèn)真落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,參與制定公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。3、根據(jù)公司整體營(yíng)銷計(jì)劃制定合理的營(yíng)銷方案,全面監(jiān)控市場(chǎng)運(yùn)

4、作。4、定期召開(kāi)市場(chǎng)分析會(huì) ,對(duì)市場(chǎng)反饋問(wèn)題及時(shí)處理,對(duì)不安全食品進(jìn)行召回并做好妥善處理。5、進(jìn)行市場(chǎng)跟蹤 ,組織客戶調(diào)查 ,依據(jù)客戶反饋意見(jiàn)監(jiān)督改善生產(chǎn)質(zhì)量控制;力爭(zhēng)消費(fèi)者滿意率99%。6、加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍培訓(xùn)建設(shè),保障市場(chǎng)健康發(fā)展。總經(jīng)理 : 銷售副總經(jīng)理 :食品企業(yè)生產(chǎn)廠長(zhǎng)崗位責(zé)任書1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量法、食品安全法、標(biāo)準(zhǔn)化法、計(jì)量法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、勞動(dòng)法等國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)。2、認(rèn)真落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。3、組織、實(shí)施、監(jiān)督、檢查、生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行情況 ,保證生產(chǎn)任務(wù)按計(jì)劃 全面完成 ;確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá) 100%。4、組織綜合平衡年度

5、生產(chǎn)任務(wù),制定、下達(dá)月度生產(chǎn)計(jì)劃;5、協(xié)調(diào)車間生產(chǎn)管理、團(tuán)隊(duì)管理工作,做到生產(chǎn)車間人員的基本穩(wěn)定性;6、對(duì)生產(chǎn)中發(fā)生的問(wèn)題及時(shí)解決。7、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo),積極減少車間的各種生產(chǎn)成本,確保 在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下,不斷降低生產(chǎn)成本 ;8、組織、指導(dǎo)、監(jiān)督生產(chǎn)車間培訓(xùn)工作 ,提高培訓(xùn)方案、目標(biāo) ,加大培訓(xùn) 教育力度和管理力度 , 使生產(chǎn)車間員工在短時(shí)間內(nèi)從行為規(guī)范、 道德規(guī)范、 文化 素質(zhì)、技術(shù)水平、專業(yè)知識(shí)、形象素質(zhì)等全面有一個(gè)整體素質(zhì)的提升;9、組織、監(jiān)督、檢查各部門記錄工作,堅(jiān)決按 QS 有關(guān)規(guī)定進(jìn)行記錄工作 , 任何時(shí)候不能動(dòng)搖 ;10、 貫徹執(zhí)行公司的安全管理規(guī)章制度,

6、 確保生產(chǎn)區(qū)內(nèi)無(wú)安全事故, 無(wú)消防 安全事故的發(fā)生 ;總經(jīng)理 : 生產(chǎn)廠長(zhǎng) :食品企業(yè)車間主任崗位責(zé)任書 1、在廠長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下 ,全權(quán)負(fù)責(zé)組織、指揮本車間全部生產(chǎn)過(guò)程和管理過(guò)程。并根據(jù)生產(chǎn)情況和原材料、設(shè)備檢修情況搞好計(jì)劃的綜合平衡,保證計(jì)劃 的實(shí)施。2、按公司生產(chǎn)計(jì)劃 ,全面組織生產(chǎn)。3、每日監(jiān)管各班組作業(yè)環(huán)境、員工著裝、生產(chǎn)工序是否嚴(yán)格按照生產(chǎn)操作規(guī)程操作 ,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。4、主持召開(kāi)各班組長(zhǎng)、質(zhì)檢員例會(huì)。對(duì)本周生產(chǎn)情況進(jìn)行分析總結(jié),對(duì)影響 產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量、衛(wèi)生的不良因素制定調(diào)整措施并安排專人對(duì)其效果進(jìn)行跟蹤、記錄。5、注重提高員工 “質(zhì)量第一 ” 安“全第一 ”的工作意識(shí)。做好車間員工

7、日常培訓(xùn)工作 ,特別是新員工入崗前安全培訓(xùn),崗位操作培訓(xùn) ,合格后方可上 崗6、負(fù)責(zé)本車間的全面質(zhì)量管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行工藝管理制度 ,注重提高產(chǎn)品 質(zhì)量。7、負(fù)責(zé)搞好本車間安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)。確?!?5S ” “工QS作”落實(shí)到位。8、負(fù)責(zé)加強(qiáng)本車間基礎(chǔ)管理工作,包括規(guī)章制度的制訂、操作規(guī)程的制訂, 標(biāo)準(zhǔn)化管理及班組建設(shè)等。9、負(fù)責(zé)合理組織本車間人力、物力、財(cái)力,提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益,開(kāi)展 節(jié)能降耗工作。10、監(jiān)督管理本車間生產(chǎn)設(shè)備日常維護(hù)、保養(yǎng)。協(xié)調(diào)水、電、氣供應(yīng)管理工作。11、負(fù)責(zé)組織本車間經(jīng)濟(jì)核算,統(tǒng)計(jì)報(bào)表等工作。12、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。生產(chǎn)廠長(zhǎng) :車間主任 :食品企業(yè)化驗(yàn)員

8、崗位責(zé)任書 食品企業(yè)化驗(yàn)員崗位責(zé)任書 1、在主管經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,負(fù)責(zé)公司 全面質(zhì)量管理工作。 2、負(fù)責(zé)原、輔材料、包材、半成品、成品的檢驗(yàn),做到不合格 的原材料不入庫(kù),不合格的半成品不下轉(zhuǎn),不合格的產(chǎn)品不出廠。 3、按食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的要求,做好出廠檢驗(yàn)項(xiàng) 目的檢測(cè),把好產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)。 4、做好各環(huán)節(jié)的檢測(cè)記錄,出具檢驗(yàn)報(bào)告,對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 的產(chǎn)品具有質(zhì)量否決權(quán)。 5、負(fù)責(zé)對(duì)不合格產(chǎn)品的評(píng)審和處理。 6、做好檢驗(yàn)產(chǎn)品的各項(xiàng)記錄,并按要求下達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告單,對(duì)工作中出現(xiàn)的特殊情況請(qǐng)示質(zhì)量負(fù)責(zé)人批示后,按批示進(jìn)行處理。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 質(zhì)量負(fù)責(zé)人: 化驗(yàn)

9、員:食品企業(yè)班組長(zhǎng)崗位責(zé)任書食品企業(yè)班組長(zhǎng)崗位責(zé)任書1、在車間主任領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真組織本班組員工圓滿完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。2、牢固樹(shù)立食品安全意識(shí),監(jiān)督員工嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作及設(shè)備操作SOP,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)處理。3、嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),監(jiān)督班組員工必須做到不合格原材料不得投入使用,上道工序不合格品不得投入下道工序。4、監(jiān)督班組員工認(rèn)真做好生產(chǎn)工藝單記錄,務(wù)必真實(shí)有效,有可追 溯性。 5、負(fù)責(zé)做好作業(yè)區(qū)、設(shè)備、容器具日常清潔、消毒工作;及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)“ 5S管”理工作。 6、監(jiān)督班組員工上崗必須穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品;懂得消防器材的使 用。真正做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。 7、監(jiān)督好崗位與崗位之間交接工作,做好班與班之間交接工作。 8、做好員工的日常培訓(xùn)工作,特別是新員工入崗前安全培訓(xùn),崗位 操作培訓(xùn)。 車間主任: 班組長(zhǎng):食品企業(yè)配料員崗位責(zé)任書 食品企業(yè)配料員崗位責(zé)任書 1、認(rèn)真落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,完成本崗位各項(xiàng)工作任務(wù)。 2、牢固樹(shù)立食品安全意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作及設(shè)備操作 SOP,發(fā) 現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)處理。 3、嚴(yán)格按工藝配方投料,不濫用添加劑;不合格原

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