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文檔簡介
1、食堂勞務承包合同甲方(學校) :乙方(承包方):地址:電話:身份證號:為加強學校食堂管理, 明確食堂從業(yè)人員責任, 改善食堂飯菜質(zhì) 量,經(jīng)學校研究決定,將學校食堂的勞務工作對外承包。承包相關事 宜如下:甲、乙方雙方本著誠實守信原則, 經(jīng)雙方友好協(xié)商特訂立本合同, 共同遵守執(zhí)行。一、承包內(nèi)容1、乙方承包甲方學生在校時間內(nèi)食堂的所有勞務工作。2、甲方每月付給乙方 勞務承包費計元。每學年按 個月計算。二、承包期限自 年 月 日至 年 月 日止。三、承包方式 1,甲方作為食堂所有權人免費為乙方提供食堂場地及設施、設備、水電等。 2,甲方按月付給乙方勞務承包費,每月一結算。3,承包期內(nèi),如廚房設備必須更
2、新時,乙方應提出申請呈報甲方,經(jīng)甲方核準 后,由甲方負責購買并承擔費用。4,承包期內(nèi), 乙方必須確保承包使用的各種設備、 設施的完好無損及正常使用, 并負責各種設備設施的日常維修和保養(yǎng)工作。 如因日常保養(yǎng)或操作不當而造成設 施設備不能正常使用時,乙方需承擔相關維修費用。5,承包期內(nèi),食堂所要配備的廚師、廚工及其他工作人員由乙方負責招聘,勞 動關系隸屬乙方, 薪資由乙方支付 ,必須保證 7人以上,年齡不超過 55 歲,身體 健康,本著為師生服務的思想。 乙方雇傭人員在工作期間或上班途中出現(xiàn)的所有 問題與甲方無關。6,乙方須向甲方提供廚師、廚工及其他食堂工作人員的健康證及身份證等合格 有效證件,并
3、購買人身保險,其費用由甲方承擔。四、權利及義務(一)甲方的權利與義務1,甲方有權對乙方的人員安排,配菜烹飪方法,衛(wèi)生狀況及服務質(zhì)量等各項工 作進行全面檢查監(jiān)督。 乙方必須接受甲方的檢查監(jiān)督和整改要求, 不斷提高服務 管理水平。2,甲方每天向乙方提供食堂開餐所需物質(zhì)。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備 飯菜,杜絕浪費。(二)乙方的權利與義務1,乙方需保證供餐質(zhì)量及安全。2,按規(guī)定留樣食品,并作好登記,實行食品安全責任制。若因乙方原因提供不 潔食物造成甲方師生身體不適或食物中毒, 經(jīng)醫(yī)院確診后, 由乙方承擔全部的法 律和經(jīng)濟責任。3,承包期內(nèi), 乙方必須嚴格執(zhí)行 食品安全法 等有關法律法規(guī), 遵守學校
4、食 堂食品衛(wèi)生安全管理制度等制度。4,甲方提供給乙方承包使用的食堂廚房、餐廳及設備,乙方不得轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租或 挪作他用。5,乙方在甲方食堂、餐廳規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè),不得改變各功 能區(qū)用途, 不得變更各功能區(qū)使用范圍, 不得擴大使用場所, 不得在現(xiàn)有場所范 圍外搭蓋。6,乙方必須根據(jù)學校規(guī)定時間按時開餐。乙方不得提前或推遲開餐,如有其它 原因需提前告知學校生活科。7,乙方須每天對廚房和食堂的泔腳料及垃圾作出處理,廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾 應根據(jù)甲方的要求堆放倒置。8,乙方的各項工作必須隨時接受甲方食堂管理人員的監(jiān)督檢查。乙方需每餐對 師生使用的餐具進行清洗及消毒處理, 按甲方劃定的衛(wèi)生區(qū)搞
5、好衛(wèi)生工作, 穿好 工作服,每日三餐前后及時整理干凈。9、乙方應保證優(yōu)質(zhì)服務,保證食品衛(wèi)生安全及餐廳內(nèi)外衛(wèi)生。10,乙方工作人員必須遵守甲方的各項食堂管理規(guī)章制度, 服從甲方的管理。 乙 方工作人員不得隨意進入學校的教育區(qū)域。11,乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,由乙方承擔 一切經(jīng)濟和法律責任,如給造成甲方損失的,按實際損失賠償。12,乙方從業(yè)人員須遵守從業(yè)人員健康檢查制度 ,每年進行一次健康體檢, 持有效健康證上崗,健康證交生活科備案。體檢費用由甲方負責。13,乙方不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽、家畜及動物,不得污染環(huán)境衛(wèi)生,宿舍衛(wèi)生;不 得在校內(nèi)聚眾賭博或吵架、 酗酒等不良行為
6、, 如出現(xiàn)安全責任事故, 違反計生等 其他情況,責任全部由乙方負責。14,乙方人員食宿問題雙方協(xié)商解決。五、違約責任1,乙方如違反本合同條款規(guī)定的,甲方有權即時終止合同 2,承包期內(nèi),如因乙方原因造成任何事故,由乙方承擔一切法律責任,如給甲 方造成經(jīng)濟損失的, 按甲方實際的經(jīng)濟損失賠償。 甲方有權立即解除本合同而無 須對乙方的損失作任何賠償。3,甲方如遇教育局調(diào)整等不可抗力的因素提前終止合同的,甲方可以提前一個 月書面通知乙方終止合同, 合同即于通知發(fā)出之日起的一個月后自行解除, 甲方 無須承擔任何違約責任,亦無須向乙方做任何賠償。4,承包期內(nèi),甲方或乙方單方面擅自終止合同的,應當承擔違約責任,由違約 方承擔所有經(jīng)濟責任。六、承包期屆滿前一個月,雙方可以就合同續(xù)約進行協(xié)商,如協(xié)商不成、無法達 成一致意見的,合同到期終止。七、其他1,本合同終止后一天內(nèi),乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部 移交甲方, 結清賬目。乙方工作人員必須全部撤離甲方的場地。 乙方不得以任何 理由繼續(xù)占有或使用甲方的設備、設施,不得繼續(xù)留守或占用甲方的場地。2,甲、乙雙方履行本合同如發(fā)生爭議,應當友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的可以
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