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文檔簡介
1、光合作用的發(fā)現(xiàn)教學(xué)設(shè)計設(shè)計理念 高中生物課程標準的“提高科學(xué)素養(yǎng);面向全體學(xué)生;倡導(dǎo)研究性學(xué)習(xí);注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”的課程理念來設(shè)計教與學(xué)的過程。最想突出的原理: 1還原科學(xué)研究的歷史面貌,突出生物學(xué)的“實驗學(xué)科”特點;2以實驗探究貫穿整個教學(xué)。教材分析 光合作用是整個第三章乃至整個高中教材中處于重要地位。本章節(jié)內(nèi)容按照課標安排應(yīng)2課時完成,我準備改為3個課時:第一課時只學(xué)習(xí)“光合作用的發(fā)現(xiàn)”,第二課時“通過實驗學(xué)習(xí)有關(guān)光合色素的知識”,第三課時具體學(xué)習(xí)“光合作用的過程”。本節(jié)教學(xué)設(shè)計是該節(jié)的第一課時內(nèi)容。光合作用研究的歷史,本來不需一個課時的時間,但我準備讓學(xué)生以經(jīng)典的光合作用研
2、究歷史中的重要事件為線索,遵循科學(xué)家的探索思路,總結(jié)出光合作用的探究歷程。 了解科學(xué)家探究科學(xué)的艱辛歷程和學(xué)會探究的一般方法,為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。學(xué)情分析 學(xué)生在初中生物課中學(xué)習(xí)過有關(guān)光合作用的知識,而且生活實踐中也對光合作用有所了解。但是,對于光合作用的發(fā)現(xiàn)歷史卻很陌生,關(guān)鍵對于我們這節(jié)課要達到的目標“科學(xué)探究的一般方法”知之甚少。高中學(xué)生具備了一定的觀察和認知能力,分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立,但還很不完善,對事物的探索好奇,又往往具有盲目性,缺乏目的性,并對探索科學(xué)的過程與方法及結(jié)論的形成缺乏理性的思考。在教學(xué)過程中,教師要盡量創(chuàng)設(shè)學(xué)生活動的機會,讓學(xué)生成為學(xué)
3、習(xí)活動的主體,教師只是為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供必要的指導(dǎo)和知識鋪墊。一、教學(xué)目標1、知識方面 光合作用以及對它的認識過程; 光合作用的概念及反應(yīng)式2、過程與方法通過分析科學(xué)家發(fā)現(xiàn)光合作用的過程,嘗試提出問題、做出假設(shè),設(shè)計方案驗證假設(shè)。理解假設(shè)的提出要有實驗和觀察的依據(jù),需要嚴謹?shù)耐评砗痛竽懙南胂螅⑼ㄟ^觀察和實驗進一步驗證和完善。同時,理解實驗技術(shù)的進步所起的作用。3、情感、態(tài)度、價值觀關(guān)注“能量之源光與光合作用”與人們生活的關(guān)系,認識生物科學(xué)的價值;討論科學(xué)史上的經(jīng)典人物和實驗,避免知識“去背景”和“簡單化”。明確科學(xué)的研究態(tài)度在實驗探究中的重要性認識到技術(shù)的發(fā)展在科學(xué)研究中的
4、作用,尊重科學(xué)且用發(fā)展的觀點看待科學(xué)、樹立辨證的科學(xué)觀 。學(xué)會參與、合作和交流教學(xué)環(huán)節(jié) 教學(xué)過程 設(shè)計意圖 教師活動 學(xué)生活動 創(chuàng)設(shè)情景 播放綠色植物碩果累累的圖片;人和其他動物吃的各種食物的照片。結(jié)合初中所學(xué)知識談?wù)勀銓G色植物進行光合作用的了解? 討論,踴躍發(fā)言。 激情引趣,引起學(xué)生對光合作用的重視。
5、 提出問題引入課題 在聽取學(xué)生發(fā)言并給以肯定后,提出:那么光合作用是怎么發(fā)現(xiàn)的呢? 激發(fā)學(xué)生的探究欲望和學(xué)習(xí)興趣。 實驗一:1648年,赫爾蒙特(Helmont)柳樹實驗 【課件顯示】 “公元前3世紀,亞里士多德提出,植物生長在土壤中,土壤是構(gòu)建植物體的唯一原料?!碧岢鰡栴}:你認為他的觀點正確嗎?你能設(shè)計一個什么實驗裝置來探究你的假設(shè)嗎? 學(xué)生的討
6、論,提出大膽猜想“不對”,并設(shè)計出實驗裝置。 通過情景導(dǎo)入使學(xué)生嘗試提出問題,作出假設(shè)。 老師給以引導(dǎo),在總結(jié)學(xué)生方案的基礎(chǔ)上出示1648年,赫爾蒙特(Helmont)柳樹實驗裝置(如圖一): 討論得出結(jié)論:植物生長所需的大部分物質(zhì)并非來自于土壤;而得出:水分是建造植物體的唯一原料! 培養(yǎng)學(xué)生的概括能力、語言表達能力和理解能力。 進一步提問:這個結(jié)論又科學(xué)嗎? 忽略空氣對植物的影響。
7、; 提出矛盾,激發(fā)學(xué)生思考,再逐步釋疑,效果更好。 實驗二:1771年普里斯特利(J.Priestley)實驗 出示動畫(如圖二中的動畫截圖) 觀看動畫演示 觀察能力的培養(yǎng) 根據(jù)實驗內(nèi)容,提出問題 1、這兩組實驗的現(xiàn)象是什么? 單獨密封的蠟燭很快熄滅、老鼠很快死去,與綠色植物一起的蠟燭暫時不會熄滅、老鼠會存活很長時間。
8、0; 了解對照實驗原則、單因子變量原則實驗中的相關(guān)應(yīng)用。 2、有無植物的兩組實驗裝置,起什么作用? 實驗說明什么問題? 對照作用、綠色植物可以 更新空氣。 3、該實驗裝置中玻璃罩有什么作用? 排除干擾因素(外界空氣的影響)。 教師指出:當時他并不知道植物更新了空氣的哪種成分,也沒有發(fā)現(xiàn)光在這個實驗中的關(guān)鍵作用。當然現(xiàn)在我們知道所更新的是氧氣。
9、0; 讓學(xué)生認識到技術(shù)的發(fā)展在科學(xué)研究中的作用。 提出問題 但是,后來很多科學(xué)家在重復(fù)普里斯特利的實驗時,總是有時成功,有時卻會失?。∵@是什么原因呢? 學(xué)生大膽猜想。 設(shè)疑引發(fā)興趣 實驗三、英格豪斯 實驗 重復(fù)普里斯特利的實驗,但始終在光下進行 確定了植物的綠色部分,只有在光下才能起到 “凈化”空氣的作用。(吸收CO2
10、,放出O2) 培養(yǎng)學(xué)生尊重科學(xué)且用發(fā)展的觀點看待科學(xué)、樹立辨證的科學(xué)觀 。 自然過渡 設(shè)疑:光合作用除了生成氣體,更新空氣外,還有其他物質(zhì)生成嗎? 回答問題。 實驗四、1864年,德國薩克斯實驗 (課件動畫展示)模擬薩克斯實驗 觀察動畫演示,看書52頁。 鍛煉學(xué)生觀察能
11、力。 提出有關(guān)該實驗的幾個問題:黑夜中消耗有機物這一步是否可以省略?為什么?本實驗是否存在對照組?若有,請指出單一變量。實驗可以得出的結(jié)論是什么? 討論答出:讓葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)(淀粉)消耗掉。部分遮光、部分曝光,進行對照。綠葉在光合作用中產(chǎn)生了淀粉 感受科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程,提高學(xué)生探索求實的科學(xué)素養(yǎng)。進一步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實驗探究的原則和方法 強調(diào):綠葉在光合作用中產(chǎn)生了淀粉,一定需要光照。并設(shè)疑:什么是光合作用的場所呢?
12、 實驗五、1880年恩格爾曼(Engelmann) 實驗 動畫演示,重現(xiàn)恩格爾曼的實驗過程 觀察思考 根據(jù)現(xiàn)象(結(jié)果)推出正確的結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維、推理、判斷能力。 現(xiàn)象:裝片中好氧細菌分布在葉綠體所有受光部位的周圍。 結(jié)論:氧是由葉綠體釋放出來的,葉綠體是光合作用的場所。 恩格爾曼實驗在設(shè)計上有什么巧妙之處?
13、小組討論發(fā)言:歸納出4個方面的巧妙之處。 小組內(nèi)討論交流培養(yǎng)了學(xué)生觀察、分析綜合能力。而且學(xué)會參與、合作和交流。 1、為什么選用水綿做為實驗材料?2、為什么選黑暗且沒有氧氣的環(huán)境?3、為什么先用極細光束照射水綿,而后又讓水綿完全曝露在光下?4、實驗結(jié)論是什么? 學(xué)生充分小組討論的基礎(chǔ)上,每一小組發(fā)言歸納問題答案。 實驗六、自己設(shè)計實驗驗證光合作用產(chǎn)生氧氣 教師給實驗材料,如:金魚藻、大燒杯、三角漏斗、帶木塞的導(dǎo)管、
14、清水、強光、帶火星的木條。 小組討論,設(shè)計方案。 鞏固已學(xué)知識,認識實驗探究過程都必須依據(jù)一定的科學(xué)道理。體驗合作學(xué)習(xí)過程。 給出參考實驗方案。 對比討論本小組的成功與失敗之處,體驗成功。 課外的練習(xí) 光合作用消耗CO2的實驗 培養(yǎng)實際應(yīng)用的能力 情境設(shè)疑
15、 光合作用釋放的O2到底是來自H2O,還是CO2呢,還是兩者兼而有之? 討論 實驗七、1930年,(美)魯賓和卡門實驗 提示:同位素標記進行光合作用的實驗,是為了弄清楚在光合作用中產(chǎn)生的氧到底是來自水還是二氧化碳?還是兩者兼而有之?同學(xué)們考慮一下,應(yīng)標記哪一種元素?如何設(shè)計這個實驗?zāi)兀?#160; 討論后分析回答問題:用氧的同位素18O分別標記H2O和CO2,使它分別成為H218O和C18O2。 培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)的知識和技能解決實際問題的能力。 閱讀P53實驗,得出什么結(jié)論? 光合作用中釋放的氧氣全部來自于水 光合作用概念 光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物,并且釋放出氧氣的過程。 通過學(xué)生主動參與建構(gòu)概念的整個過程,加深對概念的理解
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