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文檔簡(jiǎn)介

1、員工食堂外包協(xié)議通用版員工食堂外包協(xié)議通用版 甲方:_ _ (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方) 地址:_ 聯(lián)系電話:_ 乙方:_ (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方) 地址:_ 聯(lián)系電話:_ 甲、乙雙方經(jīng)過(guò)協(xié)商,甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)。雙方本著公平自愿、互惠互利的原則達(dá)成如下協(xié)議:_ 一、承包期限及方式:_ 1、承包期限為_(kāi)年:_自 _年_月_日起至_年_月_日止,期滿雙方無(wú)異議則自動(dòng)順延一年,乙方如不再與甲方續(xù)簽合同,則必須在合同到期之日前3個(gè)月告知甲方,否則甲方不予結(jié)算費(fèi)用。 2、乙方應(yīng)于本協(xié)議簽定的當(dāng)日,支付給甲方人民幣 _元,作為食堂承包押金,本協(xié)議終止時(shí),返還給乙方(不計(jì)息); 3、承包期內(nèi),甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)

2、場(chǎng)地、食堂。 承包期內(nèi),甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)所需水、電、燃料,其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,由乙方承擔(dān)。 4、廚房設(shè)備:_甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)備列出清單,待乙方進(jìn)駐工廠時(shí)雙方進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),確認(rèn)后交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執(zhí)一份。經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚具的添置、更新和維修,費(fèi)用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設(shè)備,如有損壞或遺失按價(jià)進(jìn)行賠償。 5、乙方自行組織員工提供服務(wù)。 6、乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要求,實(shí)行自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。 二、結(jié)算方式:_ 1、結(jié)算周期:_當(dāng)日結(jié)算。 乙方按自己實(shí)際情況設(shè)定餐食價(jià)格,員工自行選擇購(gòu)買(mǎi),當(dāng)場(chǎng)現(xiàn)金結(jié)算。 三、膳食

3、供應(yīng)及有關(guān)服務(wù) 1、就餐標(biāo)準(zhǔn):_食堂提供早餐、午餐、晚餐,米飯隨意吃,但不能浪費(fèi)。(如需更改雙方共同協(xié)定) 3、膳食供應(yīng)時(shí)間:_ 根據(jù)工廠員工上班時(shí)間而定。 甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。 四、雙方的權(quán)利及義務(wù) 1、甲方的權(quán)利及義務(wù) 1)甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),有較大人員變動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)通知乙方。 2)甲方負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的就餐秩序。 3)甲方監(jiān)督乙方是否嚴(yán)格按合約要求和標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)膳食。甲方可派專(zhuān)人進(jìn)行質(zhì)量、衛(wèi)生評(píng)定,保證雙方嚴(yán)格按合同規(guī)定執(zhí)行。若乙方提供的膳食出現(xiàn)嚴(yán)重的衛(wèi)生和質(zhì)量問(wèn)題或出現(xiàn)其它違反合同約定的情況,甲方提出合理建議

4、乙方需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)積極改善和糾正問(wèn)題,否則甲方可以書(shū)面形式提出警告,并扣款 _元作為處罰,書(shū)面警告 次以上甲方可單方面解除合約。 4)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。 2、乙方的權(quán)利及義務(wù) 1)嚴(yán)格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為乙方提供相關(guān)服務(wù),確保所采購(gòu)的蔬菜、肉類(lèi)、油類(lèi)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2)保證在規(guī)定用餐時(shí)間內(nèi),甲方所有員工均可用餐,不可出現(xiàn)甲方員工無(wú)餐可用。 3)做到各餐的菜式多樣化,每天菜式合理搭配,力求為每個(gè)員工提供均衡的營(yíng)養(yǎng)。 4)甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?,不可出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象,甲方如有個(gè)別部門(mén)員工因生產(chǎn)需要,需要

5、提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方應(yīng)配合并保證供應(yīng)溫?zé)岬娘埐恕?5)應(yīng)預(yù)留當(dāng)餐食物一份至下餐,若甲方員工出現(xiàn)食物中毒,以備檢驗(yàn)食物來(lái)源,并由有關(guān)部門(mén)調(diào)查中毒原因。 6)負(fù)責(zé)廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生,一天一清掃,三天一大洗。 7) 廚房用潲水由乙方自行處理。 8)負(fù)責(zé)廚房和食堂菜盤(pán)、餐臺(tái)、桌椅、用具的清潔和消毒。 9)飯?zhí)霉ぷ魅藛T接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方規(guī)章制度、廠紀(jì)廠規(guī)。 10)廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班(打菜人員戴口罩、戴手套操作)。 11)禮貌待人,對(duì)待員工人人平等,對(duì)甲方員工提出的合理意見(jiàn)應(yīng)積極改善,無(wú)論發(fā)生任何情況絕不允許在廠里取鬧,否則將按廠紀(jì)廠規(guī)處罰。 12

6、)按甲方提供的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜,若有延誤,損失由乙方承擔(dān)。 13)應(yīng)絕對(duì)保持飯菜衛(wèi)生,不提供隔夜飯菜和變質(zhì)食品給員工,如引起的食物中毒,其后果和經(jīng)濟(jì)責(zé)任由乙方承擔(dān)。 14)定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒,除四害"蚊蟲(chóng)、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等,且要做好相關(guān)作業(yè)記錄。 15)乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。 16)每周五公布下周菜譜,以便甲方員工參考和監(jiān)督。 五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù) 1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,飯?zhí)脙?nèi)外應(yīng)保持衛(wèi)生、整潔。 2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。 3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定

7、自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。 4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗(所有食物必須經(jīng)過(guò)最少一次清洗之后才能加工,物品使用過(guò)一次之后必須清洗)二過(guò)(過(guò)火,所有飯菜必須經(jīng)過(guò)高溫蒸煮之后才能銷(xiāo)售)三消毒(所有物品必須定期消毒)的規(guī)程。 乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。 5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。 6、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。 7、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方,因檢查產(chǎn)生的一

8、切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。 六、合同終止及違約責(zé)任 1、甲乙雙方終止合約須提前30天以書(shū)面形式通知對(duì)方,若未能提前30天通知,毀約方以終止前一個(gè)月平均月伙食費(fèi)作為賠償;單方面無(wú)故終止合同,毀約方必須向?qū)Ψ劫r償終止前一個(gè)月已發(fā)生伙食費(fèi)總額。 2、乙方如在合同實(shí)施過(guò)程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產(chǎn)無(wú)法進(jìn)行時(shí),甲方有權(quán)不向乙方支付應(yīng)得的一切費(fèi)用,并按照相關(guān)法律法規(guī)向乙方追究由此造成的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)損失費(fèi)。 3、在就餐過(guò)程中發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生及相關(guān)部門(mén)鑒定,如確屬乙方所提供的食物造成,則責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。 七、其他事項(xiàng):_ 1、乙方應(yīng)自行與其工作人員簽訂勞動(dòng)合同,支付勞

9、動(dòng)報(bào)酬,按國(guó)家規(guī)定繳納社保;甲方與乙方提供服務(wù)的人員之間無(wú)勞動(dòng)關(guān)系,不對(duì)乙方人員進(jìn)行管理;如因服務(wù)需要乙方工作人員需配帶甲方標(biāo)志,亦不代表甲方承認(rèn)該工作人員系甲方人員。 2、甲方不對(duì)乙方工作進(jìn)行具體指示,乙方應(yīng)自行組織其員工按約定提供服務(wù),自行對(duì)員工進(jìn)行組織、管理、培訓(xùn)、安全教育,自行要求員工以符合安全規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的方式提供服務(wù);在服務(wù)過(guò)程中,乙方及其員工應(yīng)自行保管其工具或其它財(cái)物。 3、乙方保證在本合同履行期間,始終具有相應(yīng)資質(zhì),具有法人身份,按期通過(guò)年檢,否則甲方有權(quán)即時(shí)終止合同; 4、乙方工作人員在服務(wù)過(guò)程中受到人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失的,由乙方或乙方工作人員自行負(fù)責(zé),甲方對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。 5、乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:_工作時(shí)間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個(gè)方面,食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類(lèi)事件發(fā)生。若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān),甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。 6、乙方外包的食堂以服務(wù)工廠為唯一目的,不可營(yíng)利,不允許對(duì)外營(yíng)業(yè),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。 7、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。 8、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)員工飲食。

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