酒店優(yōu)秀員工演講稿范文合集九篇

1、酒店優(yōu)秀員工演講稿范文合集九篇祝你成功！酒店優(yōu)秀員工演講稿范文合集九篇 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇1 翔龍，一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感的名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭的時(shí)候，就被她的服務(wù)宗旨所深深的吸引?！皞ゴ笤醋杂诩?xì)節(jié)的積累”短短的幾個(gè)字，就已經(jīng)濃縮了人生中的一個(gè)不變的真理，只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)，這樣，我們才會(huì)擁有真正的偉大！我們正是這樣做著，慢慢地積累著，以酒店的籌備到現(xiàn)在的穩(wěn)步發(fā)展，上至老總，下至員工，我們都再把過(guò)去積累的細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn)，一點(diǎn)一滴地毫無(wú)保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在的工作中。細(xì)節(jié)是事件的顆粒，過(guò)程的鏈條，任何事件的出現(xiàn)，都是發(fā)生、發(fā)展和變化的過(guò)程,都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)的量變到事件最后質(zhì)變的過(guò)程,

2、我們?cè)邳c(diǎn)滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂(lè),尋找著屬于自身的價(jià)值。中國(guó)古代思想家老子有句名言：“天下大事必作于細(xì)，天下難事必作于易。”意思就是說(shuō)；做大事必須從小事開(kāi)始，天下難事必定容易做起，一個(gè)企業(yè)有了宏偉，英明的戰(zhàn)略，沒(méi)有嚴(yán)格認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行，再英明的決策，也是難以成為現(xiàn)實(shí)?！疤┥讲痪芗?xì)壤，故能成其高，江海不擇細(xì)流，故能就其深?！彼源蠖Y不辭小讓?zhuān)?xì)節(jié)決定成??！看不到細(xì)節(jié)，或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事的人，他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真的態(tài)度，對(duì)事情只能事敷衍了事，這種人是無(wú)法把工作當(dāng)作一種樂(lè)趣，因而在工作中會(huì)缺乏必要的熱情，他們只能永遠(yuǎn)做別人分配的工作，甚至，即便是這樣，也不能把工作做好，而考慮到細(xì)節(jié)，注重細(xì)節(jié)的人，不僅會(huì)

3、認(rèn)真對(duì)待工作，將小事做細(xì)，從而使自己走上成功之路。完美的細(xì)節(jié)代表著永不懈怠的處世風(fēng)格，也是一個(gè)追求成功的資本，堅(jiān)定的做一件事，做到位了，做成功了，社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。翔龍吆發(fā)展，要做大做強(qiáng)，就必須首先堅(jiān)定我們的信念，堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們的服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)的積累”只有這樣，我們翔龍才有路，我們的翔龍才會(huì)騰飛。我相信，翔龍的未來(lái)會(huì)更好，輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛的翔龍。 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇2 大家好！我是華夏商務(wù)酒店的一名普通管理員，很榮幸能代表前廳部在這里發(fā)言。今天我們部門(mén)能站在這里，與各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開(kāi)的。雖然剛來(lái)華夏商務(wù)酒店的時(shí)候，對(duì)酒店服務(wù)還不是很

4、熟悉，但是，上級(jí)的關(guān)心和同事的幫助讓我們部門(mén)進(jìn)步很大，使我們大家逐漸成長(zhǎng)成為一名合格的前臺(tái)服務(wù)員的一員。沒(méi)有華夏商務(wù)酒店為我們提供的這個(gè)舞臺(tái)，就沒(méi)有今天的我們。在此我代表前臺(tái)感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事。我以我們能做一名優(yōu)秀接待員而驕傲。雖然我們的工作很普通，但我個(gè)人從不覺(jué)得它卑微，因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人，賓客從我們這里得到滿意的服務(wù)，我們也從賓客滿意的眼神中得到了滿足，找到快樂(lè)。服務(wù)技能與經(jīng)驗(yàn)也從中得到提升。前廳部是酒店的形象窗口，前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為前廳部的一員，我們深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎，比如一張機(jī)票、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人的切身

5、利益。稍有不慎，將會(huì)給客人造成無(wú)法挽回的損失，酒店的形象也將會(huì)在客人的心目中大打折扣。其實(shí) 我們覺(jué)得自己只是做了自己該做的事情，酒店卻給了我們這么多的榮譽(yù)，我們不會(huì)因此而有半點(diǎn)的驕傲，它只會(huì)鞭策我們不斷的進(jìn)步，將工作做得更好謝謝大家！ 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇3 各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：大家晚上好!很榮幸能作為本年度優(yōu)秀員工的代表站在這里發(fā)言，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們一年來(lái)工作的認(rèn)可，給了我們這份榮譽(yù)，同時(shí)也感謝我們的同事在這一年來(lái)給我們的支持與幫助!這次我被評(píng)選為優(yōu)秀員工，深感榮幸，動(dòng)力倍增。其實(shí)酒店的每一個(gè)部門(mén)都很優(yōu)秀，每一個(gè)崗位的員工也都是最棒的，大家都在為我們共同的事業(yè)奉獻(xiàn)著自己的智慧和汗水，這個(gè)

6、榮譽(yù)應(yīng)該屬于我們?cè)谧拿恳晃?雖然我從事的是××工作，但我從來(lái)不覺(jué)得它很普通、很枯燥，因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人，客人從我這里得到滿意的服務(wù)，我也從客人那里看到了她們對(duì)我工作的認(rèn)可。從工作中尋找快樂(lè)、熱愛(ài)工作是我對(duì)自己的要求。我始終牢記兩點(diǎn)：一是真誠(chéng)微笑，二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼的職業(yè)要求，它主要是在感情上把客人當(dāng)作親人朋友，與他們同歡喜、共憂傷，成為客人的知心人;從對(duì)海景酒店的學(xué)習(xí)中，我深刻體會(huì)到“認(rèn)真只能把事情作對(duì)，用心才能把事情做好”。我們不但要讓客人滿意、驚喜，更要讓客人感動(dòng)。站在客人的角度，替客人著想，微笑對(duì)待每一位客人，用心做好每一件事情，給每位客

7、人留下美好印象和值得傳頌的故事。××××大酒店是我們××××人共同智慧和汗水的結(jié)晶，它的誕生和發(fā)展，傾注了我們××××人所有的心血。正是因?yàn)橛辛宋覀冞@樣優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，我們酒店才有了更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ);正是因?yàn)橛辛宋覀兯劳械倪@個(gè)發(fā)展平臺(tái)，我們每個(gè)員工才有了目標(biāo)，有了奮斗的動(dòng)力，有了學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。在新的一年里，讓我們戒驕戒躁，找出不足和差距，努力提高業(yè)務(wù)技能，在×××和×××總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，以“××

8、××，××××”為文化理念，以“用親情的服務(wù)去感動(dòng)每一位賓客”為服務(wù)宗旨，為打造“×××××”服務(wù)品牌而貢獻(xiàn)自己的力量!最后，祝愿大家春節(jié)快樂(lè)，祝愿我們的酒店明天會(huì)更美好!我的發(fā)言完畢，謝謝大家! 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇4 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛(ài)的各位同事： 大家下午好！ 今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺(tái)上，心情無(wú)比激動(dòng)，忙碌的春節(jié)已經(jīng)過(guò)去，可我們愛(ài)崗敬業(yè)的精神依然如故，說(shuō)起春節(jié)期間的工作，我們只是在一個(gè)普通的崗位上做著平凡的本職工作，沒(méi)想太多，只是想到房間就像我們制作的產(chǎn)品，而產(chǎn)品

9、全部出售對(duì)任何人來(lái)說(shuō)都是一件非常開(kāi)心的事情，所以就想方設(shè)法讓黃房態(tài)變綠，綠房態(tài)變紅，卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎(jiǎng)，在這里我謹(jǐn)代表客房部全體員工感謝春節(jié)以來(lái)一直和我們戰(zhàn)斗在營(yíng)業(yè)一線的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事致以最崇高的敬意：你們辛苦了，感謝你們！這份榮譽(yù)和功勛屬于我們?cè)谧拿恳晃粁x人。我們xx人愛(ài)崗，我們xx人敬業(yè)，我們上至總經(jīng)理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐，誰(shuí)也不空不閑，餐飲、客房，哪里需要哪里到，忙上忙下，忙完餐飲忙客房，忙完客房忙餐飲，甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班、中班連大夜，這種精神實(shí)在可嘉。正因?yàn)閾碛羞@樣的團(tuán)隊(duì)，皇家才會(huì)脫穎而出，才能挑戰(zhàn)殘酷和激烈的市場(chǎng)竟?fàn)幗?jīng)久不衰，且在酒店業(yè)業(yè)績(jī)

10、一直名列前茅，然而輝煌的背后卻是我們xx人默默辛勤的付出，勞動(dòng)是高尚的，只有勤勞的勞動(dòng)人民才能領(lǐng)悟到收獲的喜悅。今天我還想借此機(jī)會(huì)和大家分享一下我平時(shí)在工作中的一些服務(wù)用語(yǔ)上的“小竅門(mén)”，過(guò)年期間，我負(fù)責(zé)六樓的衛(wèi)生，對(duì)六樓的住客情況非常了解，所有續(xù)房的、新入住的都了如指掌，有一天在613房做衛(wèi)生，客人頭天入住，要求換床單被套，當(dāng)時(shí)我看到床上非常平整，其實(shí)沒(méi)必要換，但我又不能直接拒絕說(shuō)不換，只能試探性的問(wèn)客人：你好！請(qǐng)問(wèn)您的房間今天是不是有客人來(lái)？客人說(shuō)：沒(méi)有。我心中暗自竊喜，就跟客人說(shuō)：您的床單剛睡了一晚，因?yàn)楝F(xiàn)在全世界都在環(huán)保，提倡節(jié)能降耗，我們?cè)跊](méi)換客人的情況下三天一換，如果有特殊原因我們

11、隨時(shí)更換，相信您也非常熱愛(ài)我們的地球。結(jié)果客人被我說(shuō)的不太好意思，就說(shuō)好的，不用換了，還說(shuō)：服務(wù)員，你們酒店要經(jīng)常培訓(xùn)吧？我樂(lè)壞了，說(shuō)是的，感謝您對(duì)我們工作的支持與配合。最后客人還向我道謝，夸我們酒店的培訓(xùn)到位，其實(shí)我們平時(shí)工作中好多自己可以掌握的小竅門(mén)，1、省時(shí)；2、省錢(qián)。省了時(shí)間酒店省了洗滌費(fèi)，而布草還延長(zhǎng)了壽命，這就是效果，希望大家在工作中能靈活運(yùn)用。我們一路走來(lái)，班組里有60%70%是沉淀下來(lái)的老員工，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，有喜有憂，喜的是，老員工就是一筆財(cái)富，因?yàn)槌恋硐聛?lái)的都是能經(jīng)過(guò)大浪淘沙的，她們有專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和過(guò)硬的操作水平，對(duì)企業(yè)就是最大優(yōu)勢(shì)?？墒菓n心的是，老員工也會(huì)有安于現(xiàn)狀，不求上進(jìn)的

12、心態(tài)。在這種情況下，我們就不好管理，并且?guī)Р缓眯聠T工，給企業(yè)帶來(lái)的就是負(fù)面影響，因此我們要不斷地學(xué)習(xí)，加油更新，要帶著班組人員像重生的老鷹一樣，不斷地磨利擦爪，鉆研業(yè)務(wù)技能，挖掘客人的需求，把工作推進(jìn)又一個(gè)高的起點(diǎn)，最后的目標(biāo)是希望在黃總的帶領(lǐng)下，xx晉升四星后，再創(chuàng)輝煌。祝大家龍年身體健康、工作順心、萬(wàn)事如意！感謝大家的聆聽(tīng)。 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇5 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，同仁們：大家好！首先非常感謝XXX酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái)，還要感謝我的同事對(duì)我的幫助和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但我確實(shí)感覺(jué)到自己學(xué)到了很多東西，受到了很大的啟發(fā)，由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì)。酒店

13、行業(yè)，是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門(mén)的復(fù)雜系統(tǒng)，對(duì)于剛剛?cè)肼毑痪玫?新人，我想多深入現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場(chǎng)，其目的是為了有效掌控第一手資料。對(duì)酒店所布置的工作執(zhí)行的如何，只有深入現(xiàn)場(chǎng)才能知曉。比如，對(duì)掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié)，這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性，這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場(chǎng)、管理到現(xiàn)場(chǎng)、檢查到現(xiàn)場(chǎng)的重要體現(xiàn)。反之，對(duì)工作布置后的情況一知半解，久而久之，業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié)，就是關(guān)注對(duì)客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先，要有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，對(duì)客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察，以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念，同時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)

14、題要及時(shí)糾正；其次，發(fā)揮良好表率作用，對(duì)自身要求從細(xì)節(jié)做起，要求到現(xiàn)場(chǎng)，服務(wù)到現(xiàn)場(chǎng)。其三，通過(guò)溝通、交流、改進(jìn)，提高自己的服務(wù)理念，不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對(duì)客戶服務(wù)的個(gè)性化、親情化，形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞，融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用?？焖俳鉀Q問(wèn)題。酒店業(yè)一年365天，天天會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題，快速處理或解決各類(lèi)問(wèn)題，是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力，以及責(zé)任心、使命感最好的體現(xiàn)，也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映，問(wèn)題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。通過(guò)這短時(shí)間的學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí)，真正感受到了酒店的活力與魅力，認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)星級(jí)酒

15、店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)！在今后的工作當(dāng)中，我將通過(guò)所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中，真正做到是星級(jí)酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌！ 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇6 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛(ài)的各位同事： 大家下午好！ 我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：“你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎？”也許你會(huì)說(shuō)：“我只是一個(gè)普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領(lǐng)導(dǎo)的事！”在這里我要大聲的說(shuō)：“你錯(cuò)了！在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石！公司酒店工作也是市

16、場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁，關(guān)系著千萬(wàn)飲食消費(fèi)者的健康與快樂(lè)，連接萬(wàn)人心！”人活在世上，總要有個(gè)人生目標(biāo)，總要有個(gè)發(fā)展方向，說(shuō)實(shí)在點(diǎn)就是謀生的依托。既然把酒店管理作為終身職業(yè)，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇，就像魚(yú)兒愛(ài)大海，禾苗愛(ài)春雨！怎樣才能體現(xiàn)這份愛(ài)，怎樣才能表達(dá)這種情呢？我們會(huì)義無(wú)反顧的選擇“敬業(yè)”。有句口號(hào)說(shuō)得好“不愛(ài)崗就會(huì)下崗，不敬業(yè)就會(huì)失業(yè)！”怎樣才算愛(ài)崗敬業(yè)呢？愛(ài)崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作，從身邊的小事做起，日事日畢，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能、搞好每一個(gè)職能崗位，做好每一次巡檢，填好每一張記錄?？傊?，待人接物、為人處事，都要做到從我做起，把小事做好，以熱情

17、誠(chéng)懇的態(tài)度做好今天的工作；沒(méi)有任何借口，任勞任怨做好自己的本職工作，當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的時(shí)候，我們要盡心、盡職、盡責(zé)以最大的努力完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作。這就是愛(ài)崗敬業(yè)！細(xì)節(jié)決定成敗，精益求精爭(zhēng)創(chuàng)一流業(yè)績(jī)。有哲學(xué)家說(shuō)過(guò)“細(xì)節(jié)差之毫厘，結(jié)果謬之千里”，真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗(yàn)，一個(gè)錯(cuò)誤的經(jīng)營(yíng)決策，會(huì)失掉消費(fèi)市場(chǎng)，失去消費(fèi)者的捧場(chǎng)，可以使若干年的努力泡湯，這就是細(xì)節(jié)的重要。看看今天的公司，從做好每一天事和做好每一件事入手，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、精細(xì)管理，各項(xiàng)工作都取得了較好的成績(jī)，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)效果明顯改觀，員工收入增長(zhǎng)，事實(shí)證明細(xì)節(jié)是成功的關(guān)鍵，事事精細(xì)成就百事。如果我們?nèi)巳?/p>

18、都精細(xì)，就能成就公司繁榮興旺的明天。 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇7 我是本酒店餐飲部的一名傳菜員，作為這個(gè)大家庭的一員，我很榮辛能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言，首先，我代表所有獲此殊榮的優(yōu)秀員工，向關(guān)心和支持我們的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝！向支持我們的新老客戶致以誠(chéng)摯的問(wèn)候！向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意！并在20xx年4月中旬得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，從而升到了傳菜組，組長(zhǎng)這個(gè)位置，這個(gè)時(shí)候我知道，今天的成績(jī)將是我明天的起點(diǎn)，我不會(huì)沾沾自喜，不會(huì)驕傲自滿，我深知：我還有很多不足，我會(huì)力爭(zhēng)向上，不斷提升自我，用更加優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)以及酒店。這個(gè)時(shí)候我就對(duì)自己說(shuō)，在以后的日子里我會(huì)和本小組成員在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下去更好

19、更堅(jiān)決地去完成每項(xiàng)工作指標(biāo)。使本小組成員的戰(zhàn)斗力不斷提高，從而有一種質(zhì)的飛躍！紅梅盛開(kāi)兆豐年，春回大地暖人間，讓我們迎接新年的到來(lái)，我們必將一如即往，同心同德，團(tuán)結(jié)協(xié)作，開(kāi)拓進(jìn)取，在各自的工作崗位上再接再歷譜寫(xiě)新的樂(lè)章，讓我們放飛心中的夢(mèng)想，揮灑青春的力量，我們有理由相信：桐鄉(xiāng)銀圓大酒店的明天更加精彩！最后，請(qǐng)?jiān)试S我再次向各位表示衷心的感謝，祝大家在新的一年里虎虎聲威，平安吉祥，健康幸福 酒店優(yōu)秀員工演講稿 篇8 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和全體同事：首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問(wèn)，你們辛苦了！下面，我就酒店創(chuàng)建三星級(jí)旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見(jiàn)：1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心

20、、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過(guò)得去，不求過(guò)的硬，大事做不來(lái)，小事天天頌；工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦，實(shí)在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實(shí)，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問(wèn)題繞道走，所轄部門(mén)、班組工作效率低，存在問(wèn)題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴(yán)重，會(huì)上不說(shuō)，會(huì)后亂說(shuō)，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽(yáng)奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請(qǐng)假、不報(bào)告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)缺乏，對(duì)所分管的工作一問(wèn)三不知，自以為事，處理問(wèn)題缺乏政策依據(jù)。六是

21、群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛(ài)擺架子，正如員工所說(shuō)的“官不大、僚不斜。2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心，用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對(duì)賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺(tái)員工對(duì)待賓客視而不見(jiàn)，無(wú)問(wèn)候語(yǔ)或微笑，對(duì)客服務(wù)效率較低，服務(wù)意識(shí)淡薄，語(yǔ)言生硬，表情呆板，態(tài)度一般，在服務(wù)過(guò)程中不能做到表情自然、親切，熱情適度。二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求，缺少職業(yè)風(fēng)范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋

22、道的現(xiàn)象較普遍。3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴(lài)別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣。二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn)。三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛(ài)心，沒(méi)有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見(jiàn)壞人壞事不制止，不舉報(bào)。5、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上有很多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。6、安全意識(shí)薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差，個(gè)別部門(mén)屢出問(wèn)題，從根本上講還是人的問(wèn)題，還是管理問(wèn)題。7、業(yè)務(wù)技能不熟，專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)不夠?？头糠?wù)員在開(kāi)啟客房門(mén)時(shí)，不先叩門(mén)或提示，直接用門(mén)卡開(kāi)啟，客房輔設(shè)效果一般，物品不定位?？头糠?wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車(chē)一次性用品上，污染了車(chē)上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報(bào)菜名，不能及時(shí)撤換骨碟，添加茶水、餐巾紙等。8、中層力量薄弱，管理力度不夠酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識(shí)，缺乏應(yīng)有的管理水平和能力，對(duì)旅游飯店的認(rèn)識(shí)不夠，自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化，與員工一起扎堆聊天，不僅沒(méi)有盡到管理者的責(zé)任，而且損壞了酒店的形象。9、制度落實(shí)不夠，人員擅離崗位酒店大堂副理虛設(shè)，脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時(shí)間均未見(jiàn)到大堂副理、行李員上崗。10、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)極差酒店客房、餐廳、娛樂(lè)三大核心部位，設(shè)