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文檔簡介
1、竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除 學(xué)校商店規(guī)章制度 篇一:校園商店管理制度 校園商店管理制度 一、校園商店經(jīng)營者必須同時持有合法有效的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi) 生許可證、健康證,否則,不得經(jīng)營。 二、學(xué)校只準(zhǔn)許開設(shè)一商店。經(jīng)營者由學(xué)校進(jìn)行資格審查后,通過公 開招標(biāo)確定。學(xué)校必須與經(jīng)營者簽訂符合工商、 衛(wèi)生法規(guī)和校園管理 規(guī)定的校園商店承包經(jīng)營合同書,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。承包 期最長不得超過二年,由承包人自負(fù)盈虧經(jīng)營。 三、校園商店經(jīng)營者必須遵守八不準(zhǔn)規(guī)定:不準(zhǔn)設(shè)置音響進(jìn)行廣 告宣傳和發(fā)放經(jīng)營廣告;不準(zhǔn)經(jīng)銷無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期和保 質(zhì)期的 三無”食品、過期食品飲料;不準(zhǔn)銷售自制食品;不準(zhǔn)銷售有 害
2、學(xué)生身心健康的書刊、音響制品和玩具;不準(zhǔn)銷售假冒偽劣商品; 不準(zhǔn)通過教職工向?qū)W生托售商品;不準(zhǔn)賒欠商品給學(xué)生;不準(zhǔn)在校園 內(nèi)擅自擺攤設(shè)點經(jīng)營。 四、校園商店經(jīng)營者的經(jīng)營行為必須無條件接受區(qū)工商、 衛(wèi)生監(jiān)督部 門、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員的檢查監(jiān)督, 所有購進(jìn)的商品必 須經(jīng)學(xué)校安排的專職人員驗收核準(zhǔn)后方可進(jìn)店銷售。 凡違規(guī)經(jīng)營的商 品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即登記并無條件銷毀。 五、凡不遵守上述制度者,不得經(jīng)營校園商店。發(fā)現(xiàn)學(xué)校監(jiān)督管理不 嚴(yán)竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除 格的,將追究學(xué)校相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。因執(zhí)行校園商店管理制度 不嚴(yán)格釀成安全事故的,交由區(qū)工商、衛(wèi)生、公安等部門依據(jù)有關(guān)法 律法規(guī)追究相
3、關(guān)人的法律責(zé)任。 小學(xué)校園商店經(jīng)營制度 1 1、 經(jīng)營者須有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證。 2 2、 經(jīng)營商品須在經(jīng)營許可證范圍之內(nèi)。 3 3、 經(jīng)營者必須保證進(jìn)貨渠道正規(guī)、合法。 4 4、 不得經(jīng)營標(biāo)識不全商品。 5 5、 不得經(jīng)營過期、變質(zhì)食品和帶侵害性的玩具。 6 6、 經(jīng)營的商品必須明碼標(biāo)價。 7 7、 食品要與其它商品分開放置,不得接觸地面或墻壁。 8 8 經(jīng)營者須主動接受學(xué)校及上級部門的檢查和指導(dǎo)。 9 9、 經(jīng)營者負(fù)責(zé)校園商店周圍的衛(wèi)生打掃工作。 1010、 經(jīng)營者必須誠信經(jīng)商,保證學(xué)生的合法權(quán)益。 1111、 如因違反以上制度造成事故發(fā)生,學(xué)校有權(quán)與經(jīng)營者終止 經(jīng)營合同,經(jīng)營者
4、還須承擔(dān)事故責(zé)任。 篇二:校園超市管理制度 校園超市管理制度 1 1、超市必須持食品衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證,從業(yè)人員應(yīng) 每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康體檢, 必須身體健康無各類傳 染病,持健康證上崗。 2 2、售貨員要著裝整潔,服務(wù)態(tài)度端正,嚴(yán)格按照規(guī)定的價格出售食 品,不得擅自更改價格。 竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除 3 3、 食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求,離墻、離地面,食品和非食品要 分架擺放,嚴(yán)禁混放。 4 4、 一定要定點采購,索取銷售商的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì) 監(jiān)部門出具的 食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進(jìn)貨清單及發(fā)票。進(jìn)貨不 能太多,做到及時進(jìn)貨,及時售完,不積壓食品。
5、5 5、 進(jìn)貨必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的廠家或銷售商處進(jìn)貨, 所進(jìn)食品必須有“QSQS 標(biāo)志且未過期,嚴(yán)禁進(jìn)購 三無”食品、假、冒、 偽、劣食品和過期食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將追究承包人責(zé)任。 6 6、 超市若出售變質(zhì),過期食品,發(fā)生學(xué)生食物中毒,承包人負(fù)完全 責(zé)任。 7 7、 存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng),采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和 其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害, 防止食品污染。 8 8 超市售貨員在出售食用品時積極配合學(xué)校實際教育學(xué)生保護(hù)環(huán)境, 不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾,負(fù)責(zé)超市周圍的衛(wèi)生清潔。 9 9、 負(fù)責(zé)超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到食品無灰塵,無污染,保證學(xué)生
6、吃 上放心食品。 1010、 認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電安全,不準(zhǔn)私拉亂接電源。禁 止將超市、燒飯?zhí)?、住宿混用?1111、 出售時發(fā)現(xiàn)食品有問題應(yīng)及時向有關(guān)人員反應(yīng)并作出相應(yīng)的處 理,對學(xué)生反應(yīng)的意見要及時整改。 1212、 必須服從學(xué)校的管理與監(jiān)督,隨時接受學(xué)校、工商、防疫等部門 的監(jiān)督檢查,每月不少于三次。 竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除 1313、 超市不得全天開放,上午第一節(jié)課前開放 1 1 小時;中午放學(xué)后開 放半小時; 下午放學(xué)后開放 1 1 小時;晚自習(xí)后開放半小時。嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的時 間自由購買,不得強(qiáng)賣,不向?qū)W生出售煙、酒等副食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)學(xué) 校有權(quán)沒收。 篇三:中小學(xué)
7、校園商店管理規(guī)定 中小學(xué)校園商店 管理辦法(暫行) 為進(jìn)一步加強(qiáng)對校園商店的管理,維護(hù)師生的合法權(quán)益,積極營造校 園食品安全消費環(huán)境,全面引導(dǎo)、督促全縣校園商店的規(guī)范經(jīng)營行為, 堅持安全、陽光、服務(wù)、微利”的原則,使校園商店更好地為教育教 學(xué)服務(wù),特制訂以下管理辦法: 一、 各級各類學(xué)校的校園商店,要按規(guī)定到有關(guān)部門辦理相應(yīng)批準(zhǔn)手 續(xù),并取得營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照,合法經(jīng)營。 二、 校園商店的位置要選放適當(dāng),營業(yè)面積在 1515 平方米以上,營業(yè) 場所整潔明亮,衛(wèi)生條件較好。經(jīng)營者應(yīng)具有初中以上文化程度,并 具有較高的誠信度,從業(yè)人員必須持健康證上崗。經(jīng)營管理要嚴(yán) 格商品準(zhǔn)入制度,建立
8、健全 進(jìn)貨驗收備查制度、不合格商品下柜 制度和消費投訴處理制度。要規(guī)范商品進(jìn)貨渠道,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì) 量關(guān), ,并簽訂好質(zhì)量保證協(xié)議,建立進(jìn)貨臺帳。食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn),在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、 質(zhì)量檢 驗檢疫合格證明和正規(guī)供貨票據(jù),并建立食品類采購銷售臺帳。認(rèn)真 登竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除 記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息,并做好 登記臺賬、采購合同文本及相關(guān)票證的存檔備案工作,做到采購有監(jiān) 督,質(zhì)量有保證,責(zé)任可追究。 - -1 1- - 三、 商品存放必須分類、分架、離地存放,定期檢查及時處理變質(zhì)或 過期的食品。不得米購和銷售以下商品: (一) 超保質(zhì)期的食品和飲料; (二) 無生產(chǎn)日期、無廠名廠址、無保質(zhì)期的 三無商品” (三) 衛(wèi)生部門明令禁止學(xué)生、幼兒使用的商品; (四) 無“QSQS 標(biāo)識的直接入口食品; (五) 與學(xué)校食堂飯菜相同食品和無正規(guī)出廠包裝的食品等。 四、 校園商店要以服務(wù)教學(xué)、服務(wù)師生為宗旨,實行微利銷售,以銷 售與學(xué)生學(xué)習(xí)和生活密切相關(guān)的商品為主。 不得在經(jīng)營過程中向?qū)W生 出售有礙學(xué)生身心健康的物品(如香煙、酒等),不得采取誘導(dǎo)的方 式吸引學(xué)生購買商品(如采取摸獎、提供誘導(dǎo)信息等),不得強(qiáng)求學(xué) 生購買商品。所有商品必
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